![酱香花蟹怎么做-酱香花蟹的做法]( "酱香花蟹怎么做-酱香花蟹的做法")
- “住在沿海的我们几乎每天都能吃到像这样新鲜海产；平常像虾蟹类最通俗做法就清灼；今天常试了下酱香花蟹别有一道风味，微辣鲜香倒蛮适合当下酒菜.”食材明细主料花蟹（2只）辅料姜（二三片）蒜（两个）红椒（半支）葱（一根）配料料酒（适量）大酱（一匙）罗勒（数片）柠檬（两片）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难...
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![油酱毛蟹的做法 上海老味道《油酱毛蟹》的酱香味 油酱毛蟹怎么做]( "油酱毛蟹的做法 上海老味道《油酱毛蟹》的酱香味 油酱毛蟹怎么做")
- ““不是阳澄湖蟹好，此生何必住苏州”章太炎夫人汤国梨的这句诗是说阳澄湖蟹流传最广的一句了，可见苏州人对吃蟹是情有独钟的。顾炎武《天下邵国利病出》手稿，流失二百多年，有一天被苏州名士吴士讷得到，一天昆山的方还和王颂文在吴家发现了这本手稿，因为顾炎武是昆山千灯人，所以...
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![酱香面拖蟹怎么做-酱香面拖蟹的做法]( "酱香面拖蟹怎么做-酱香面拖蟹的做法")
- “一直以来只知道蒸螃蟹吃的我，经过我老公的口述，学会了这样的一种螃蟹做法。去年才知道原来叫面拖蟹。这种做法的螃蟹不腥不腻，酱香汁熬煮后的螃蟹很入味。真是不知不觉几只螃蟹就这么啃光了。”食材明细主料螃蟹（6个）葱（2棵）姜片（3块）普通面粉（50克）玉米油（用不完）（50克）甜面酱（1勺）味极...
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![酱香花甲怎么做-酱香花甲的做法]( "酱香花甲怎么做-酱香花甲的做法")
- 食材明细主料花甲（适量）辅料辣椒（适量）蒜蓉（适量）豆瓣酱（适量）生姜（适量）香菜（适量）调料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香花甲的做法步骤1、花甲清洗干净。2、配料备用。3、锅中烧水焯水。4、清洗干净。5、锅中热油煸炒蒜蓉辣椒生姜。6、加入豆瓣酱炒出红油。7、加入花...
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![酱香鸡肉蟹味菇怎么做-酱香鸡肉蟹味菇的做法]( "酱香鸡肉蟹味菇怎么做-酱香鸡肉蟹味菇的做法")
- “色香味俱全，鸡肉滑嫩，蟹味菇鲜美。”食材明细主料鸡肉（适量）西兰花（一个）蟹味菇（适量）辅料葱（适量）调料海天黄豆酱（两勺）植物油（适量）生抽（一勺）料酒（一勺）淀粉（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香鸡肉蟹味菇的做法步骤1、鸡肉切丝。2、放入小碗，加入一勺料酒一勺生抽适量淀粉搅拌均...
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![葱香蟹籽酱怎么做-葱香蟹籽酱的做法]( "葱香蟹籽酱怎么做-葱香蟹籽酱的做法")
- “蟹籽酱，是我们当地的一个特产，用海蟹的籽加上其它材料发酵而成，鲜香略咸，用来生食或或炒食味道都相当不错。”食材明细主料鸡蛋（2个）蟹籽酱（30克）辅料红椒（适量）葱白（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香蟹籽酱的做法步骤1、准备蟹籽酱、鸡蛋、大葱白。2、将鸡蛋打散，葱切段...
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![香辣蟹酱的做法 下饭菜~香辣蟹酱 香辣蟹酱怎么做]( "香辣蟹酱的做法 下饭菜~香辣蟹酱 香辣蟹酱怎么做")
- “从小就吃这，小时候家里没啥吃的，大家都做这个来当就菜，香辣开胃。不知道别的地方有木有，我们都叫“蟹酱”。”食材明细主料梭子蟹（1000克）水（500克）盐（30克）辅料葱（500克）红辣椒（500克）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）香辣蟹酱的做法步骤1、腌制蟹子的照片忘记拍，只好发个文字步骤啦。...
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![自制蟹酱-蟹酱]( "自制蟹酱-蟹酱")
- 食材明细主料小螃蟹（500克）辅料盐（六大勺）清水（适量）白醋（两大勺）其他（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）自制蟹酱的做法步骤1、小螃蟹提前一宿用清水泡一宿，一是吐沙子，二是呛死它们2、分两次放入搅拌机中3、放入三大勺盐，一大勺白醋和少许清水4、然后盖上盖子，低档两次就可以了5、搅拌...
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![蚝酱爆花蟹如何做简单又好吃]( "蚝酱爆花蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料花蟹：1只葱：2根辣椒：2根姜：10公克A.太白粉：2大匙B.蚝酱：2大匙料理米酒：1大匙水：2大匙辅料具体步骤1.将螃蟹洗净后去除鳃即内脏后切成小块，葱切成小段状、辣椒切成细碎状、姜切丝，备用。2.取锅加热后加入沙拉油热至...
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![酱香菜花怎么做-酱香菜花的做法]( "酱香菜花怎么做-酱香菜花的做法")
- “很多人不会做菜花，菜花做好了非常下饭好吃。这款是针对不能吃辣味菜花的人准备的，喜欢的看看：”食材明细主料菜花（350克）猪肉（100克）豆瓣酱（一勺）生抽（15克）辅料料酒（8克）葱（5克）蒜（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱香菜花的做法步骤1、菜花洗净控干2、猪肉切好备用3、准备葱蒜4...
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![酱香花菇怎么做-酱香花菇的做法]( "酱香花菇怎么做-酱香花菇的做法")
- 食材明细主料花菇（适量）辅料黄豆酱（适量）生抽（适量）黄冰糖（适量）胡椒粉（适量）大蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香花菇的做法步骤1、花菇温水泡发。2、洗净后切去根部。3、大蒜切片。4、锅子烧热放入花菇。5、两面煎一下。6、放入蒜片和生抽。7、放入黄冰糖。8...
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![酱螃蟹怎么做-酱螃蟹的做法]( "酱螃蟹怎么做-酱螃蟹的做法")
- 食材明细主料大闸蟹（800克）辅料青红椒（100克）配料酱油（适量）辣椒粉（适量）大葱（适量）大蒜（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）白砂糖（适量）中辣（口味）酱（工艺）数天（耗时）高级（难度）酱螃蟹的做法步骤1、1.把新鲜且大小适中的螃蟹放进水里，用刷子把外壳和蟹腿刷洗干净后捞出，放到菜篮子里控干水。2、2.将辣椒切成...
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![酱香花蛤怎么做-酱香花蛤的做法]( "酱香花蛤怎么做-酱香花蛤的做法")
- 食材明细主料花蛤（365克）辅料姜片（适量）香葱（适量）豆瓣酱（半勺）调料料酒（适量）生抽（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香花蛤的做法步骤1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗净）、姜片、香葱、豆瓣酱。2、起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。3、接着，下入花蛤，加适量的料酒。4、翻炒翻炒至花蛤开口。5...
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![香葱花蟹如何做简单又好吃]( "香葱花蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料花蟹：2只姜：适量葱：适量辣椒：适量酒：少许蚝油：少许鲍鱼汁：少许生抽：少许糖：少许洋葱：少许生粉：少许辅料具体步骤1.买回来的蟹用刷子刷干净，去锋利的脚尖，晾干备用！2.然后将姜切丝，葱切段，蒜切末备用！锅烧热倒油，然后把姜，蒜，...
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![酱香花卷怎么做-酱香花卷的做法]( "酱香花卷怎么做-酱香花卷的做法")
- “面点是我们家每天不可缺少的主食，自己做，健康卫生。本款花卷，酱香浓郁，咸香适口，非常暄软，值得一试。”食材明细主料中筋面粉（800克）酵母（8克）清水（400克）辅料食用油（20克）腐乳汁（3小勺）黄豆酱（3小勺）花生酱（3小勺）十三香（1小勺）白芝麻（2小勺）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱香花卷的做法步...
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![香辣青花蟹怎么做-香辣青花蟹的做法]( "香辣青花蟹怎么做-香辣青花蟹的做法")
- 食材明细主料青花蟹（3只）辅料小葱（2根）生姜（适量）大蒜（适量）调料花椒（适量）干辣椒（适量）食盐（少量）白砂糖（1匙）生抽（2勺）老抽（1/2勺）米酒（2勺）淀粉（1勺）胡椒粉（1匙）香油（1/2勺）香辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香辣青花蟹的做法步骤1、买了3只生猛的青花蟹，一斤4两重。2、螃蟹清洗干净，去腮，胃，心脏，每个...
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![酱香葱花饼的做法 酱香葱花饼【酥脆】 酱香葱花饼怎么做]( "酱香葱花饼的做法 酱香葱花饼【酥脆】 酱香葱花饼怎么做")
- 食材明细主料普通白面（适量）辅料黄豆酱（适量）配料葱（适量）胡椒面（适量）油（适量）酱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱香葱花饼的做法步骤1、把温水，白面准备好。2、搓成面团，醒一个小时。3、葱花，酱，胡椒面。4、把纪子揉好，擀成薄片，把面上摸一些油，刷上黄酱，撒上葱花，顺一边卷起来，再从一头卷...
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![香炒花蟹如何做简单又好吃]( "香炒花蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料花蟹：二斤辅料葱丝．：适量姜丝：少许盐．生抽．蚝油：适量具体步骤1.将花蟹洗净斩成小块,2.将洋葱．生姜切成丝，蒜头切成片，3.将炒锅烧热并加入少许油，4.把备好的蒜片．姜丝放入锅内翻炒出香味，5.加入备好的蟹块翻炒至变红...
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![帝王蟹沙拉酱完美邂逅 帝王蟹沙拉酱怎么做-帝王蟹沙拉酱的做法 花样美食]( "帝王蟹沙拉酱完美邂逅 帝王蟹沙拉酱怎么做-帝王蟹沙拉酱的做法 花样美食")
- 食材明细主料帝王蟹足（适量）辅料沙拉酱（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）帝王蟹沙拉酱的做法步骤1、常温解冻帝王蟹2、腿在关节处剪下来。3、要最长这段。4、剪下来的长腿。5、那上面的一层壳减掉。6、挤上沙拉酱。7、烤箱202℃，上层烤15分钟。沙拉酱上色就可以了。8、...
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![干锅酱香蟹怎么做-干锅酱香蟹的做法]( "干锅酱香蟹怎么做-干锅酱香蟹的做法")
- 食材明细主料芹菜（一根）洋葱（一个）蟹（两只）胡萝卜（半只）山药（半只）长形红辣椒（两只）辅料鸡粉（半小勺）花椒（15-20粒）香菇肉酱（两匙）糖（半小勺）八角（2-4个）盐（一勺）蒜（一头）葱（一根）味精（半小勺）姜（3-5片）酱香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）干锅酱香蟹的做法步骤1、洗净材料；切好洋葱、芹菜、山药和葱花；剥好蒜...
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![酱香炒蟹怎么做-酱香炒蟹的做法]( "酱香炒蟹怎么做-酱香炒蟹的做法")
- “今天的伏季休渔期比往年提前一个月结束，从8月1日起，我们又有口福吃到海捕的小海鲜了。但是，看到我们当地的新闻媒体报道，说出海捕捞的情况不尽人意，大家都反应，海瘦了，出一趟海，人力物力的付出，却只捕捞到很少的海产品。那海捕的梭子蟹，据说收购价都在一百多元一斤，吃不起，着实的吃...
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![蟹香炸酱面的做法 【炸酱面，花样做】蟹香炸酱面 蟹香炸酱面怎么做]( "蟹香炸酱面的做法 【炸酱面，花样做】蟹香炸酱面 蟹香炸酱面怎么做")
- 食材明细主料河蟹（半只）猪肉（50克）辅料香菇（3剁）芝麻（少许）配料欣和甜面酱（1大勺）鸡精（半小勺）白糖（适量）咸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蟹香炸酱面的做法步骤1、准备的材料。2、把螃蟹处理干净。3、从中间切成两半。4、香菇，猪肉，生姜洗净，剁碎。5、油加热后，煸香姜末。6、把香菇猪肉末...
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![花开富贵玉蟹香怎么做-花开富贵玉蟹香的做法]( "花开富贵玉蟹香怎么做-花开富贵玉蟹香的做法")
- “日本豆腐又称玉子豆腐，起源于日本江户时代，虽质感似豆腐，却不含任何豆类成份。日本豆腐以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、天然调味料、植物蛋白等，经科学配方精制而成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、营养、美味、方便、健康和物有所值在消费者中享有盛誉。这样做的...
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![蒜香麻酱槐花的做法 槐花蒸着吃也香--蒜香麻酱槐花 蒜香麻酱槐花怎么做]( "蒜香麻酱槐花的做法 槐花蒸着吃也香--蒜香麻酱槐花 蒜香麻酱槐花怎么做")
- 食材明细主料槐花（400克）辅料面粉（150克）配料盐（2克）蒜瓣（适量）芝麻酱（适量）醋（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香麻酱槐花的做法步骤1、将槐花摘洗干净。2、放入盐和面粉。3、慢慢拌匀。4、倒入蒸笼中，开锅放入蒸笼，蒸10分钟即可。5、蒜末和麻汁酱加醋调匀。6、打开锅盖，晾一...
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![香滑蟹酱焗豆腐如何做简单又好吃]( "香滑蟹酱焗豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟蟹酱焗豆腐是一道非常受吃货朋友们欢迎的菜。据记载，黎族人非常喜爱螃蟹酱；在做一些清淡蔬菜的时候还会配上螃蟹酱，让烹饪食物入口即化、鲜滑爽口，颜色好看。用螃蟹酱烹饪的菜肴有一种独特的香味，让人心旷神怡...
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味味甜
