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关于辣子蘑菇的家常做法的餐饮百科

辣子蘑菇的做法 吃不腻的小菜:辣子蘑菇 辣子蘑菇怎么做
  • 辣子蘑菇的做法 吃不腻的小菜:辣子蘑菇 辣子蘑菇怎么做

  • “我特别喜欢吃蘑菇,金针磨、鲜蘑、猴头菇、香菇还是什么,都爱吃。这个是最新学的小菜,我觉得天天吃也不会腻。”食材明细主料蘑菇(适量)辅料青椒条(适量)干辣椒(适量)配料满口酥(或黄飞鸿一袋)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣子蘑菇的做法步骤1、准备:泡好的蘑菇(我觉得香菇猴头...
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炒蘑菇的家常做法大全
  • 炒蘑菇的家常做法大全

  • 蘑菇,中国多数地区均有分布。野生或栽培。春、夏、秋季采收,除去泥土,洗净鲜用,或晒干用。蘑菇的家常做法很多,蘑菇怎么做,如何做蘑菇最好吃,炒是我们生活中做常见的做法,下面小编为大家详细介绍一下炒蘑菇的家常做法大全,一起来看看吧!一、炒蘑菇的家常做法大全蘑菇是一种菌种,种类...
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蘑菇莲子汤怎么做-蘑菇莲子汤的做法
  • 蘑菇莲子汤怎么做-蘑菇莲子汤的做法

  • “最近老觉得天气变化无常,自己感觉湿气重,就思索着煲薏仁莲子汤,清热祛湿又解毒!”食材明细主料蘑菇(8个)莲子(250克)薏仁(10克)芡实(10克)龙骨(300克)辅料水(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蘑菇莲子汤的做法步骤1、材料:龙骨300克、蘑菇8个、发泡2个小时的莲子250克、...
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家常蘑菇小丸子如何做简单又好吃
  • 家常蘑菇小丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料蘑菇:10肉糜:200鸡蛋:1个辅料葱粒:适量盐:适量胡椒粉:适量具体步骤1.往肉糜打入鸡蛋,放入盐和胡椒粉以及葱粒,拌匀2.洗净小蘑菇,拔掉小蘑菇的根部,擦干水分3.往蘑菇顶部塞满拌好的肉糜4.平底锅放入少量油,把蘑菇...
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辣味蘑菇肉片怎么做-辣味蘑菇肉片的做法
  • 辣味蘑菇肉片怎么做-辣味蘑菇肉片的做法

  • “一到冬天就想吃热乎乎的,辣的东西,辣得泪流满面,全身冒汗,就觉得特别舒服。火锅是最佳选择,可是某人不能吃火锅,也不能吃太辣的食物。(⊙o⊙)…那就稍微辣点吧。”食材明细主料蘑菇(300g)肉片(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)小米辣椒(适量)蚝油(适量)香油(适量)干淀粉(适量)盐(适量)生抽(适量)...
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辣子口蘑怎么做-辣子口蘑的做法
  • 辣子口蘑怎么做-辣子口蘑的做法

  • 食材明细主料口蘑(适量)朝天椒(适量)辅料食用油(少许)姜(少许)盐(少许)生抽(少许)蚝油(少许)淀粉(少许)原味(口味)未知(难度)辣子口蘑的做法步骤1、口蘑洗净切片。2、姜切片、辣子切段(干辣椒和鲜辣椒)。3、锅中热油放入姜、辣椒炒香。4、放入口蘑翻炒均匀。5、放入蚝油、生抽、盐翻炒均匀,盖锅...
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韩式蘑菇辣汤怎么做-韩式蘑菇辣汤的做法
  • 韩式蘑菇辣汤怎么做-韩式蘑菇辣汤的做法

  • “汤是韩国人餐桌不可缺少的料理。汤的种类也是花样繁多,这款汤加入各种蘑菇再搭配豆腐和牛肉,营养丰富,汤头浓郁爽口,喝上一口暖心有暖胃。”食材明细主料香菇(3朵)秀珍菇(100克)金针菇(100克)豆腐(100克)牛肉(100克)辅料海带(适量)小鱼干(6个)配料酱油(20毫升)香油(10毫升)白糖(2克)蒜末(30克)胡...
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家常酸辣茄子怎么做-家常酸辣茄子的做法
  • 家常酸辣茄子怎么做-家常酸辣茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(四个)西红柿(两个)辣椒(适量)辅料干葱(适量)蒜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)五香粉(适量)糖(适量)盐(适量)酸辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常酸辣茄子的做法步骤1、干葱,切碎,备用。2、蒜,切碎,备用。3、西红柿切小块,备用。4、辣椒,斜切小段,备用。5、茄子洗净后,手掰小块,备用。6...
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玉子烩蘑菇怎么做-玉子烩蘑菇的做法
  • 玉子烩蘑菇怎么做-玉子烩蘑菇的做法

  • “这个是在美食家的认证空间里偷师来的,算现学现卖吧。”食材明细主料玉子豆腐(适量)白蘑菇(适量)辅料蒜苗(适量)胡萝卜(适量)配料蚝油(适量)水淀粉(适量)食用油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉子烩蘑菇的做法步骤1、将所有的材料备齐。2、蒜苗洗净切成斜段。3、白蘑...
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家常辣子鸡怎么做-家常辣子鸡的做法
  • 家常辣子鸡怎么做-家常辣子鸡的做法

  • “辣子鸡是一道经典家常菜,本人是潮汕人,不怎么会吃辣,根据自己的口味做了这道家常辣子鸡,在炎热的夏天,晚上做一道家常辣子鸡,配上冰冻的饮料,感受着盛夏美食带来的清爽气息。”食材明细主料鸡腿(4只)豆角(200g)花生米(50g)辅料干辣椒(50g)青花椒(5g)葱段(3颗)蒜泥(5g)蛋清(1个)调料酱油(1勺)蚝油...
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家常辣子炒蘑菇如何做简单又好吃
  • 家常辣子炒蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蘑菇:适量辣子:1个水:1碗辅料盐:适量姜:适量豆瓣酱:适量具体步骤1.1.生姜切好,2.2.辣子切小块,3.3.蘑菇撕小条,越细越入味,洗净,4.4.锅里油热了放入切好的姜、辣子,炒出香味后倒入蘑菇翻炒,5.5.加入豆瓣酱翻炒,6.6....
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蘑菇炒鸡蛋的做法 【蘑菇炒鸡蛋】家常鲜美的小炒 蘑菇炒鸡蛋怎么做
  • 蘑菇炒鸡蛋的做法 【蘑菇炒鸡蛋】家常鲜美的小炒 蘑菇炒鸡蛋怎么做

  • “蘑菇含有丰富的人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分。研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶,而且蘑菇的热量很低。这么好的食材,当然我们要多吃点啦。可惜我觉得蘑菇好像没什么好做的,平时就会用蘑菇烧鸡或者蘑菇炒肉片,换不出其他花样,很伤脑筋。今天正在发愁用蘑...
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辣炒蘑菇怎么做-辣炒蘑菇的做法
  • 辣炒蘑菇怎么做-辣炒蘑菇的做法

  • 食材明细主料平菇(450g)辣妹子(3个)葱花(适量)干红辣椒(一把)蒜末(适量)辅料盐(1匙)生抽(1匙)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒蘑菇的做法步骤1、平菇焯水后捞出,放凉水中浸泡一下,手撕成小朵。2、辣妹子切段,准备干红辣椒,葱蒜切好备用。3、油热爆香葱花,蒜,干红辣椒。4、加入...
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蚝油蘑菇肉片的做法 家常小炒“蚝油蘑菇肉片” 蚝油蘑菇肉片怎么做
  • 蚝油蘑菇肉片的做法 家常小炒“蚝油蘑菇肉片” 蚝油蘑菇肉片怎么做

  • “市场上出售一种类似口蘑的叫做“双孢菇”,吃起来比口蘑的味道要浓郁一些非常鲜美。蘑菇属于菌类,普遍都有防癌的作用,其中“双孢菇”的营养价值也很高,蛋白质的含量在25%以上,它的总体营养价值比蔬菜水果要高出5倍,双孢菇的含硒量也很高,是人体补充硒的一个主要来源,食用后,经过...
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小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇(农家柴鸡榛蘑炖粉条子) 小鸡炖蘑菇怎么做
  • 小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇(农家柴鸡榛蘑炖粉条子) 小鸡炖蘑菇怎么做

  • 食材明细主料鸡肉(适量)粉条(适量)榛蘑(适量)辅料葱(适量)生抽(适量)葵花油(适量)料酒(适量)老抽(适量)姜(适量)辣椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小鸡炖蘑菇的做法步骤1、我家四口人吃饭量都大所以榛蘑我用的80g干货柴鸡腿一个2、宽粉条一把3、用的调料不需要太多种4、榛蘑...
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家常小鸡炖蘑菇怎么做-家常小鸡炖蘑菇的做法
  • 家常小鸡炖蘑菇怎么做-家常小鸡炖蘑菇的做法

  • “一个很家常的菜,就是香菇炒鸡。为啥要叫小鸡炖蘑菇呢,因为看《武林外传》钱掌柜用独特的口音说出了小鸡炖蘑菇,从此只要是香菇与鸡的搭配我就叫它小鸡炖蘑菇。”食材明细主料仔鸡(1个)香菇(15个)辅料蒜(5个)姜(1段)葱(2条)小青椒(5个)老抽(1勺)生抽(1勺)白糖(1茶匙)料酒(1勺)盐(2茶匙)食用油(1汤...
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香辣烤蘑菇怎么做-香辣烤蘑菇的做法
  • 香辣烤蘑菇怎么做-香辣烤蘑菇的做法

  • “香辣烤蘑菇”食材明细主料新鲜蘑菇(22个)青椒(半个)黄椒(适量)蒜头(半个)盐(少许)生抽(2勺)蚝油(2勺)辅料食用油(3勺)酸辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣烤蘑菇的做法步骤1、新鲜蘑菇浸泡在水中,新鲜蘑菇有些脏,清洗的过程要多清洗几遍。2、把材料准备好。3、蘑菇清洗干净后,用剪刀把蘑...
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家常辣子鸡的做法 家常辣子鸡#肉肉厨 家常辣子鸡怎么做
  • 家常辣子鸡的做法 家常辣子鸡#肉肉厨 家常辣子鸡怎么做

  • “大家好!我是肉肉厨!今天我教大家一道四川名菜--家常辣子鸡!图片拍的不好,是由于灯光问题啦!!感觉比较暗干。其实这道菜出菜的时候口感是酥香爽脆,外脆内嫩的,非常好吃。是一个开饭店的四川朋友以前教我的。希望大家喜欢~~”食材明细主料鸡肉(500克)姜(1块)大蒜(4瓣)葱(2根)白芝麻(10克)干...
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炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎么做
  • 炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎么做

  • 食材明细主料蘑菇(适量)辅料胡萝卜丝(适量)淀粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(1个)配料大葱丝(适量)大姜丝(适量)酱油(适量)味精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净撕成小块2、放上葱、姜丝,倒上酱油搅一下3、放上点胡萝卜丝,胡萝卜本来就是脂溶性维生素。4、...
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蘑菇烧栗子怎么做-蘑菇烧栗子的做法
  • 蘑菇烧栗子怎么做-蘑菇烧栗子的做法

  • “秋天的栗子很香,素烧的也很好吃哦。”食材明细主料栗子(180克)香菇(3朵)蘑菇(6个)青椒(半个)胡萝卜(半根)辅料白糖(1茶匙)酱油(1汤匙)水淀粉(少量)盐(适量)油(适量)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蘑菇烧栗子的做法步骤1、准备好材料。2、口蘑洗净切块;香菇洗净切块。3、胡萝卜去皮切片;青椒...
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蘑菇小丸子怎么做-蘑菇小丸子的做法
  • 蘑菇小丸子怎么做-蘑菇小丸子的做法

  • 食材明细主料蘑菇(适量)肉馅(适量)辅料辣椒(适量)酱油(适量)糖(适量)盐(适量)葱(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蘑菇小丸子的做法步骤1、肉馅弄好,再把肉放到校蘑菇里面去。2、调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来。3、把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4、背后也切和十子刀花....为了以后...
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家常炒蘑菇怎么做-家常炒蘑菇的做法
  • 家常炒蘑菇怎么做-家常炒蘑菇的做法

  • “#下饭菜#超级下饭,简单易学”食材明细主料蘑菇(500)香葱(适量)辅料葱花(适量)蒜末(适量)干辣椒(若干(小米辣))调料生抽(2-3匙)蚝油(1匙)食盐(适量)鸡精(适量)白糖(3g)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒蘑菇的做法步骤1、买回来的蘑菇,掰成小朵,清水泡十分钟左右,然后再清洗干净。...
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家常番茄炒蘑菇怎么做-家常番茄炒蘑菇的做法
  • 家常番茄炒蘑菇怎么做-家常番茄炒蘑菇的做法

  • 食材明细主料平菇(适量)番茄(适量)青菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)剁椒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常番茄炒蘑菇的做法步骤1、所需食材处理干净就绪。2、蘑菇掰小朵洗净攥干水分,番茄洗后切碎。3、青菜洗净改刀备用。4、剁椒和葱蒜切...
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家鸡炖蘑菇怎么做-家鸡炖蘑菇的做法
  • 家鸡炖蘑菇怎么做-家鸡炖蘑菇的做法

  • “小鸡炖蘑菇是传统经典的美味佳肴,这里的小鸡当然是指家鸡,也就是现在常说的的土鸡、笨鸡、散养鸡;蘑菇多以东北的野生榛蘑为正宗。今天炖制的这道菜肴,选择了猴头菇,猴头菇的肉质厚嫩,营养丰富,品味后感觉这是一款老少皆宜的美味。”食材明细主料家鸡(1只)猴头菇(200克)辅料盐(8克)...
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蘑菇圆子汤怎么做-蘑菇圆子汤的做法
  • 蘑菇圆子汤怎么做-蘑菇圆子汤的做法

  • “口蘑又叫白蘑菇,它含有大量的维生素D,而多多摄入维生素D,就能很好地预防骨质疏松症。白蘑菇中还含有可以抵抗病毒侵害的物质,而且经常食用可以防止癌症的发生。有研究表明,白蘑菇可以促进自然免疫系统发挥作用,提高自然防御细胞的活动能力,杀死或抗击各种病毒。所以我们日常生...
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