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关于八仙过海的家常做法的餐饮百科

八仙过海怎么做-八仙过海的做法
  • 八仙过海怎么做-八仙过海的做法

  • “小时候在鼓浪屿,最喜欢的就是去海边玩,夏天游泳,冬天挖海蛎子,挖海石花。记得有一次在大德记海滩的岩石上挖海蛎子,看到旁边一艘鱼船上二位渔民在做菜,当他们把青蓝阿(一种鱼,闽南语)与海螺一起放进锅里煮的时候,我们都很吃惊!~~~~后来才知道,海鲜,是可以一锅烩的,而且味道还是那么的...
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八仙口袋脆底披萨怎么做-八仙口袋脆底披萨的做法
  • 八仙口袋脆底披萨怎么做-八仙口袋脆底披萨的做法

  • “今天把大炒勺几年前的产品拿出来晒一晒,呵呵!“口袋披萨”携带方便,小弟弟小妹妹们上学放在包包里最适宜。”食材明细主料高筋面粉(300克)鸡蛋(一枚)细砂糖(15克)瘦肉熏火腿(100克)法兰克福香肠(100克)双孢菇(100克)马苏里拉奶酪丝(120克)辅料盐(8克)活性干酵母(5克)橄榄油(25克)洋葱(80克)彩椒(6...
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海参腊八粥怎么做-海参腊八粥的做法
  • 海参腊八粥怎么做-海参腊八粥的做法

  • “今日是农历十二月八日,也是民间节日腊八节,过腊八节意味着拉开了过年的序幕,每到腊八节,人们开始忙着腌制腊八蒜,喝腊八粥,在我国,喝腊八粥的历史,已有一千多年了。今天腊八节给大家推荐个不一样的新吃法,海参腊八粥。”食材明细主料晓芹海参(1根)大米(100g)糯米(20g)莲子(10g)薏米(10g)杏...
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八仙过海闹罗汉如何做简单又好吃
  • 八仙过海闹罗汉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料水发鱼翅:适量海参:适量鲍鱼:适量鱼骨(明骨):适量鱼肚:适量活青虾:适量辅料芦笋:白鱼肉:50g绍酒:鸡汤:适量精盐:适量姜片:适量味精各:适量青菜叶:适量熟猪油各:;适量具体步骤1.取鸡脯肉150克斩成鸡泥,用其中一部分镶在碗底...
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海鲜家常饭怎么做-海鲜家常饭的做法
  • 海鲜家常饭怎么做-海鲜家常饭的做法

  • 食材明细主料虾(适量)花蛤蜊(适量)玉米(适量)西红柿(适量)生米(适量)柠檬(适量)小洋葱(适量)蒜(适量)辅料高汤宝(适量)黑胡椒(适量)黄油(适量)橄榄油(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海鲜家常饭的做法步骤1、将虾去皮挑去虾线,圆葱、西红柿切丁,玉米扒粒,将蛤蜊清洗干净2、锅子加热,先...
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自制海苔仙贝-海苔仙贝
  • 自制海苔仙贝-海苔仙贝

  • 食材明细主料剩米饭(两碗)辅料蜂蜜(适量)老抽(少许)咸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制海苔仙贝的做法步骤1、剩米饭准备好。2、保鲜膜铺好,然后放上米饭。3、然后再盖上一层保鲜膜之后,擀成薄薄的片状。4、然后借助于圆盖子按出形状如图。5、之后铺到烤盘上,175度烤20分钟定型...
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你会正确的吃八仙果吗-八仙果怎么吃
  • 你会正确的吃八仙果吗-八仙果怎么吃

  • 很多人喜欢吃八仙果,但是也有很多人不知道八仙果是什么。八仙果又名陈皮八仙果,是一种可以食用的瓜果,他的主要成分有:陈皮、半夏、二陈汤、冰片、葡萄柚等。吃八仙果可以有解暑消热的效果,所以在夏天,八仙果也是人们解暑的神器,今天这篇文章就教大家怎么吃八仙果。一、八仙果怎...
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小八仙香菇花篮怎么做-小八仙香菇花篮的做法
  • 小八仙香菇花篮怎么做-小八仙香菇花篮的做法

  • “《小八仙香菇花篮》---家宴花色造型蒸煮类菜肴(10月7日为美食天下亲们【双节同庆】创意并命名)菜名《小八仙香菇花篮》的命名:是根据,八种鲜美的食材滋味和用香菇、鱼胶、胡萝卜制作的,形似鲜花怒放花篮的菜式形状而命名。烹饪方法简介:1、将青鱼肉、虾肉、鳗鱼肉、鱼翅汁、...
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家常凉拌海带怎么做-家常凉拌海带的做法
  • 家常凉拌海带怎么做-家常凉拌海带的做法

  • 食材明细主料海带(300g)辅料蒜头(3颗)辣椒(50g)白醋(4勺)酱油(6g)花生(10颗)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌海带的做法步骤1、将海带切小条,辣椒和蒜切粒。2、将海带用清水烧开,过水装盘。3、将蒜和辣椒,花生下油锅煎至金黄。4、将炒好的配料倒入海带中,加入适量的白醋和酱油,...
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家常烧八带怎么做-家常烧八带的做法
  • 家常烧八带怎么做-家常烧八带的做法

  • 食材明细主料八带(适量)韭菜(适量)辅料玉米油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)花椒(适量)姜(适量)葱(适量)辣椒(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常烧八带的做法步骤1、新鲜八带。2、去掉内脏。3、全部清洗干净。4、韭菜洗净切好。5、准备好葱、姜、花椒、辣椒。6、锅内加...
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家常炒海虾怎么做-家常炒海虾的做法
  • 家常炒海虾怎么做-家常炒海虾的做法

  • “海虾最好要挑去虾线,即海虾的肚肠。操作方法是虾尾用牙签挑断,再在虾头下一节用牙签穿过,可挑出整条虾线。”食材明细主料海虾(400克)辅料葱(2棵)芹菜(2棵)大蒜(2棵)姜(10克)蒜瓣(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒海虾的做法步骤1、海虾洗净,挑去虾线2、葱芹菜蒜切段,姜及蒜...
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家常海鲜粉怎么做-家常海鲜粉的做法
  • 家常海鲜粉怎么做-家常海鲜粉的做法

  • “生活在沿海城市,一日三餐离不开各种海鲜,海鲜营养价值也很高,用海鲜煮粉,味道超赞。”食材明细主料明虾(350g)花蛤(400g)红薯粉丝(300g)辅料上海青(400g)葱(20g)姜(20g)蒜头(20g)盐(适量)蚝油(5g)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常海鲜粉的做法步骤1、花蛤洗净用盐水浸泡半个小时...
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家常八珍豆腐怎么做-家常八珍豆腐的做法
  • 家常八珍豆腐怎么做-家常八珍豆腐的做法

  • 食材明细主料黑豆豆腐(适量)辅料莴笋(适量)胡萝卜(适量)青豆(适量)包菜(适量)木耳(适量)口蘑(适量)蒜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)糖(适量)黄豆酱(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常八珍豆腐的做法步骤1、黑豆豆腐一块备用。2、木耳提前浸泡,各种配菜就绪。3...
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八仙过海吕洞宾之盐烤宝剑虾如何做简单又好吃
  • 八仙过海吕洞宾之盐烤宝剑虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料虾:适量黑胡椒:适量姜:适量葱:适量甜面酱:适量食用油:适量蚝油:适量辅料具体步骤1.虾洗净,用剪刀沿背部剪至尾部。2.挑出背部和腹部的黑线3.洒入黑胡椒、姜丝和葱末,将蚝油、甜面酱调入1小勺食用油,淋在虾身上。腌...
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海苔仙贝怎么做-海苔仙贝的做法
  • 海苔仙贝怎么做-海苔仙贝的做法

  • “仙贝(英文senbei或sembei)一种日本米果。他们有各种形状,大小,和口味,通常咸味,但也有甜的。仙贝是经常与绿茶相伴作为休闲小吃,并提供给到访的客人作为一个礼貌的茶点。仙贝通常是烘烤或烧烤,传统的是用炭烤的。制作中可能会刷调味酱,往往是酱油和料酒,然后,外面可能会被包裹着一...
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八仙滋养米糊怎么做-八仙滋养米糊的做法
  • 八仙滋养米糊怎么做-八仙滋养米糊的做法

  • “夏季滋养米糊,方便又美味,“八仙”是指食材丰富多样之意。”食材明细主料粳米(适量)辅料小米(适量)黑米(适量)绿豆(适量)红豆(适量)黄豆(适量)红枣(适量)松子(适量)黑芝麻(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)八仙滋养米糊的做法步骤1、准备材料2、红枣洗净去核,将各类谷物...
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八仙饭怎么做-八仙饭的做法
  • 八仙饭怎么做-八仙饭的做法

  • “一份记忆的味道八仙饭,以前外公外婆生日都会都会煮这个八仙饭,由外公亲自下厨每年都有做,自从外公去世后也有好几年没有吃过了。八仙饭最少要八种食材来制作,食材以干货腊肉坚果来制作,味道香甜,口感丰富。”食材明细主料糯米(280g)糖(85g)香菇(2个)虾米(30g)炸腰果(30g)熟白芝麻(少许)猪...
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家常炖海鱼怎么做-家常炖海鱼的做法
  • 家常炖海鱼怎么做-家常炖海鱼的做法

  • “在美丽的六月,吃点什么好呢?东北开始热了起来,除了蘸酱菜,肉啊,骨头的都吃够了!还好,五一去海边买回了黑鱼,就是一种胖胖的黑色皮肤的鱼,当地人管这鱼叫黑鱼,听说很好吃,是野生的,养殖不了,我就多买了些回来!做了家常的味道,蒜瓣肉,还不错哦!”食材明细主料海黑鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜...
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家常水煮海鲜怎么做-家常水煮海鲜的做法
  • 家常水煮海鲜怎么做-家常水煮海鲜的做法

  • “不是很辣,孩子还能接受,连汤都要喝光了。当然是鲜美无比了,自己做一锅吃过瘾,不用上饭店了。食材:花蛤500克、蛤蜊250克、蛏子200克、罗氏虾200克、香菜适量、绿豆芽适量、小青菜适量辅料:洋葱适量、香菇4朵、香叶2片、八角1只、小茴香少许、花椒少许、姜适量、郫县豆瓣1大勺...
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八鲜过海怎么做-八鲜过海的做法
  • 八鲜过海怎么做-八鲜过海的做法

  • “此菜,用海味四鲜,扇贝,虾,蛏子,文蛤和蔬菜四鲜紫甘蓝,圣女果,生菜,玉米粒组成~”食材明细主料扇贝(数个)蛏子(一斤)文蛤(一斤)大虾(300克)辅料圣女果(适量)生菜(适量)紫甘蓝(适量)玉米粒(适量)蒜(适量)花椒(适量)盐(适量)沙拉酱(适量)粉丝(一把)大蒜(一头)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)八鲜过海的做法步...
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葛仙米炖海参怎么做-葛仙米炖海参的做法
  • 葛仙米炖海参怎么做-葛仙米炖海参的做法

  • “葛仙米非米也。它为一种水生藻类植物,原称天仙菜。东晋时医学家葛洪采集它为食,身体变得健壮,后入朝献给皇上,体弱的太子食后病除体壮,皇帝乃赐名为“葛洪米”。中医谓之能益气、收敛、清补、明目。《本草纲目》视为“肥绝佳食”;民间把它看成集健体与滋补于一体的名贵山珍;现...
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家常炒海参怎么做-家常炒海参的做法
  • 家常炒海参怎么做-家常炒海参的做法

  • 食材明细主料海参(适量)黄瓜(少许)大尖椒(少许)红绿尖椒(少许)辅料蚝油(适量)酱油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒海参的做法步骤1、海参切段,配菜切好。2、准备红绿尖椒。3、准备葱姜蒜。4、热锅小火慢慢煸炒葱。5、放入姜和蒜。6、煸炒出香味。7、放入海参。8...
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海鲫鱼的家常做法怎么做-海鲫鱼的家常做法的做法
  • 海鲫鱼的家常做法怎么做-海鲫鱼的家常做法的做法

  • 食材明细主料海鲫鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)八角(适量)花椒(适量)白糖(适量)料酒(适量)味极鲜酱油(适量)甜面酱(适量)盐(适量)香菜(适量)清水(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海鲫鱼的家常做法的做法步骤1、海鲫鱼去鳞、腮及内脏清洗干净,两面改柳叶花刀2、葱花、姜片...
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海苔仙贝饼干的做法 海苔仙贝饼干(蛋糕版) 海苔仙贝饼干怎么做
  • 海苔仙贝饼干的做法 海苔仙贝饼干(蛋糕版) 海苔仙贝饼干怎么做

  • “蛋糕的做法,却是饼干香脆的口感,小巧可爱,好吃的停不下来!”食材明细主料鸡蛋(2颗)低筋面粉(40克)玉米油(20克)糖(15克)牛奶(20克)辅料盐(1克)海苔(半片)甜香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海苔仙贝饼干的做法步骤1、烤盘上铺上油纸,撒上海苔碎;(也可以将海苔片剪碎)2、盆中磕入分离好的蛋黄...
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家常焖海带的做法 私家菜“家常焖海带” 家常焖海带怎么做
  • 家常焖海带的做法 私家菜“家常焖海带” 家常焖海带怎么做

  • “朋友送了一大包粗加工的干海带丝,闲来无事泡发了一些,今天就用海带做一道简单的私家菜“家常焖海带”,做法如下;”食材明细主料水发海带丝(300克)辅料五花肉(200克)配料绍酒(20克)酱油(25克)盐(1克)白糖(10克)味精(2克)胡椒粉(适量)八角(2枚)葱段(25克)姜片(15克)烹调油(20克)清水(适量)咸鲜(口味)焖(工...
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