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关于苋莱皮蛋豆腐的家常做法的餐饮百科

苋莱皮蛋豆腐怎么做-苋莱皮蛋豆腐的做法
  • 苋莱皮蛋豆腐怎么做-苋莱皮蛋豆腐的做法

  • 食材明细主料苋菜(300克)豆腐(一块)皮蛋(一个)肉丝(适量)虾米(适量)辅料蒜头(适量)配料味精(适量)生油(适量)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苋莱皮蛋豆腐的做法步骤1、苋菜洗净,摘菜叶备用。2、肉切肉丝,皮蛋切小丁,虾米洗净,蒜瓣剥好。待用。3、豆腐切成小块待用。4、鍋里放一勺油,...
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皮蛋苋菜怎么做-皮蛋苋菜的做法
  • 皮蛋苋菜怎么做-皮蛋苋菜的做法

  • 食材明细主料苋菜(适量)皮蛋(2个)辅料大蒜头(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋苋菜的做法步骤1、准备好食材。2、苋菜切成小段、皮蛋切成小块、大蒜头切成末。3、起锅烧油,油七成热时,下入苋菜和大蒜头翻炒断生。4、至软,加少许水煮一会儿,加盐...
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皮蛋蛋豆腐腐怎么做-皮蛋蛋豆腐腐的做法
  • 皮蛋蛋豆腐腐怎么做-皮蛋蛋豆腐腐的做法

  • “卖相不太好但味道绝对ok”食材明细主料内脂豆腐(一盒)辅料皮蛋(两个)调料生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)郫县豆瓣酱(适量)辣椒(适量)葱姜蒜(适量)香菜(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋蛋豆腐腐的做法步骤1、准备豆腐和皮蛋(拍照时候拿错成鸭蛋了)。2、这个是正确的,皮蛋。3、豆...
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尖椒豆腐皮的做法 【家常尖椒豆腐皮】 尖椒豆腐皮怎么做
  • 尖椒豆腐皮的做法 【家常尖椒豆腐皮】 尖椒豆腐皮怎么做

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)辅料猪肉(适量)尖辣椒(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)香油(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒豆腐皮的做法步骤1、1豆腐皮,尖辣椒,猪肉2、2尖辣椒切成不规则的小块3、3花椒大料准备好,葱姜切成丝,大蒜切末,猪...
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皮蛋烩苋菜怎么做-皮蛋烩苋菜的做法
  • 皮蛋烩苋菜怎么做-皮蛋烩苋菜的做法

  • “苋菜主要作为保健蔬菜食用,可凉拌、爆炒、煲粥、煲汤,常见苋菜粳米粥、炒苋菜、苋菜汤、上汤红苋菜、凉拌苋菜等菜品,今天烩皮蛋味道还不错,你们也试试吧!”食材明细主料皮蛋(1只)苋菜(一把)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)调料大蒜子(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋烩苋菜...
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家常版的脆皮豆腐怎么做-家常版的脆皮豆腐的做法
  • 家常版的脆皮豆腐怎么做-家常版的脆皮豆腐的做法

  • “今天下午不[工作],想起了做几道菜给爸爸吃.”食材明细主料盒豆腐(一盒)辅料淀粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(一个)大蒜末(适量)配料干辣椒(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常版的脆皮豆腐的做法步骤1、先把盒豆腐切好,顺便在豆腐洒上一点盐和鸡精.料酒.再放到一边待用。2、以面...
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皮蛋米苋怎么做-皮蛋米苋的做法
  • 皮蛋米苋怎么做-皮蛋米苋的做法

  • “苋菜营养价值高,夏天吃这个也比较多,大多数时候就加点蒜头炒炒,今天加了些皮蛋,一样鲜美,只是口感更复合,营养更多一分。”食材明细主料米苋(250克)皮蛋(2只)辅料盐(少许)蒜头(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋米苋的做法步骤1、准备的原料。2、米苋留头部,去茎。3、皮蛋去...
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制作湖南臭豆腐需要苋莱吗
  • 制作湖南臭豆腐需要苋莱吗

  • 不需要。制作湖南臭豆腐需要添加香菜或芫菜即可。喜欢吃辣味的湖南臭豆腐,也可以酌情添加辣椒酱或是其他酱料。湖南臭豆腐是湖南当地的传统小吃,属于湘菜系。湖南臭豆腐颜色呈黑色,气味比较突出,制作精良,入口外酥里嫩,口感丰富。做好的湖南臭豆腐需要及时享用,以免影响口感。...
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马齿苋豆腐鸡蛋汤怎么做-马齿苋豆腐鸡蛋汤的做法
  • 马齿苋豆腐鸡蛋汤怎么做-马齿苋豆腐鸡蛋汤的做法

  • “马齿苋搭配豆腐和鸡蛋一起吃,豆腐口感细腻顺滑,马齿苋有着一股独特的味道。这道汤清淡可口,低脂肪低热量,富含丰富的膳食纤维,能促进消化,润肠通便还减肥。”食材明细主料马齿苋(1把)鸡蛋(1个)豆腐(半块)辅料胡萝卜(半根)茶籽油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)韭菜(适量)淀粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十...
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苋菜皮蛋汤怎么做-苋菜皮蛋汤的做法
  • 苋菜皮蛋汤怎么做-苋菜皮蛋汤的做法

  • 食材明细主料苋菜(适量)皮蛋(适量)辅料蒜末(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苋菜皮蛋汤的做法步骤1、苋菜清水。2、皮蛋切块备用。3、锅中热热煸炒蒜末。4、倒入苋菜翻炒。5、加入皮蛋。6、加入少许清水煮几分钟。7、加入盐调味即可。...
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皮蛋煮苋菜怎么做-皮蛋煮苋菜的做法
  • 皮蛋煮苋菜怎么做-皮蛋煮苋菜的做法

  • 食材明细主料红苋菜(1把)皮蛋(1个)辅料大蒜(适量)调料花生油(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋煮苋菜的做法步骤1、备好食材。2、红苋菜清洗干净。3、大蒜和皮蛋切细粒。4、热锅放油炒香大蒜末。5、红苋菜下锅炒。6、炒软后往锅内添加一碗开水。7、盖上锅盖煮8...
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鹌鹑蛋皮蛋豆腐的做法 鹌鹑蛋皮蛋豆腐#家乡的味道# 鹌鹑蛋皮蛋豆腐怎么做
  • 鹌鹑蛋皮蛋豆腐的做法 鹌鹑蛋皮蛋豆腐#家乡的味道# 鹌鹑蛋皮蛋豆腐怎么做

  • “海螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。1、每100克鲜海螺肉含蛋白质24克,脂肪4克,胆固醇65毫克,非饱和脂肪酸0.15克,钠盐206毫克。2、海螺肉含有丰富...
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皮蛋豆腐的做法 【皮蛋豆腐】——家常简单夏日冷菜 皮蛋豆腐怎么做
  • 皮蛋豆腐的做法 【皮蛋豆腐】——家常简单夏日冷菜 皮蛋豆腐怎么做

  • “天气慢慢变热,冷菜也就开始登上我们的餐桌了。记得从前上学时,出去吃饭必点的一道冷菜,就是这“皮蛋豆腐”,只不过不同的地方做法稍有不同罢了,只要不是太离谱的我就都能吃的很开心。今天突然又想起这道菜,买菜的时候就顺便买了材料回来,中午自己吃了一盘哈哈~~材料:嫩豆腐1盒,...
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皮蛋豆腐汤的做法 皮蛋豆腐汤、 皮蛋豆腐汤怎么做
  • 皮蛋豆腐汤的做法 皮蛋豆腐汤、 皮蛋豆腐汤怎么做

  • “有一两样材料是别的菜多出来的一点,被俺扔进去了,,嘿嘿。。多出来一点麻烦嘛。”食材明细主料豆腐(一块)皮蛋(两个)瘦肉(200g)辅料姜(一片)葱(一颗)配料盐(4g)味精(1g)鸡精(2g)白胡椒(2.5g)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋豆腐汤的做法步骤1、咳咳,洗净,待用。2、豆腐切丁,皮蛋切片(如果想...
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私家皮蛋豆腐怎么做-私家皮蛋豆腐的做法
  • 私家皮蛋豆腐怎么做-私家皮蛋豆腐的做法

  • “内酯豆腐做汤很好,拌着吃在夏季最适合,这个做法不放盐呦!”食材明细主料白玉内酯豆腐(1盒)皮蛋(1个)鱼泉榨菜(半包)辅料生抽(1勺)香油(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)私家皮蛋豆腐的做法步骤1、材料集合。2、内酯豆腐。3、整块放盘里切开,不需要案板。4、皮蛋切大一点丁放在...
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皮蛋苋菜汤怎么做-皮蛋苋菜汤的做法
  • 皮蛋苋菜汤怎么做-皮蛋苋菜汤的做法

  • 食材明细主料皮蛋(适量)苋菜(适量)辅料蒜末(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋苋菜汤的做法步骤1、食材清洗备用。2、锅中热油煸炒蒜末。3、加入苋菜翻炒。4、加入皮蛋清洗煮熟。5、加入盐调味。6、装盘。...
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家常皮蛋豆腐怎么做-家常皮蛋豆腐的做法
  • 家常皮蛋豆腐怎么做-家常皮蛋豆腐的做法

  • “豆腐营养价值比较高哈,搭配皮蛋口感好。”食材明细主料内酯豆腐(1盒)皮蛋(2个)辅料小米红椒(1个)香葱(2颗)生抽(适量)蚝油(适量)陈醋(一点)盐(一点)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常皮蛋豆腐的做法步骤1、准备食材,皮蛋我放了2个,大半个红辣椒。2、切好豆腐装盘,豆腐水倒出来...
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皮蛋豆腐的做法 #快手餐#皮蛋豆腐 皮蛋豆腐怎么做
  • 皮蛋豆腐的做法 #快手餐#皮蛋豆腐 皮蛋豆腐怎么做

  • “皮蛋与豆腐的相遇会带来不一样的味觉体验,不到十分钟就能搞定,你不想试试么?”食材明细主料皮蛋(2个)内酯豆腐(1盒)辅料生抽(1汤匙)醋(1汤匙)糖(少许)香油(少许)盐(少许)红椒(适量)香菜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)皮蛋豆腐的做法步骤1、原料。2、皮蛋去皮切块。3、内酯豆腐切块...
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皮蛋豆腐的做法 皮蛋豆腐(松花蛋豆腐) 皮蛋豆腐怎么做
  • 皮蛋豆腐的做法 皮蛋豆腐(松花蛋豆腐) 皮蛋豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(200g)松花蛋(1个)辅料酱油(1-2匙)醋(1-2匙)料酒(半匙)蒜(一瓣)香油(2-3滴)怪味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋豆腐的做法步骤1、将松花蛋(皮蛋)用热水烫一分钟。2、剥皮,这里需要注意您对蛋的最终形状需求:如果需要规则图形,那么一定要认真剥噢~如果仅是需要块状,粉末状,就...
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皮蛋豆腐的做法 皮蛋豆腐(松花豆腐) 皮蛋豆腐怎么做
  • 皮蛋豆腐的做法 皮蛋豆腐(松花豆腐) 皮蛋豆腐怎么做

  • 食材明细主料松花蛋(适量)内脂豆腐(适量)辅料火腿(适量)糖(适量)盐(适量)陈醋(适量)辣椒油(适量)蒜茸(适量)麻酱((香油))酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋豆腐的做法步骤1、内脂豆腐一盒,取出凉开水冲一下,切成丁2、松花蛋两枚,剥皮切成四瓣(多少随意,切丁也可)3、火腿切丁与所有原料码盘备用4...
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皮蛋豆腐的做法 皮蛋豆腐🍣🥘🥗 皮蛋豆腐怎么做
  • 皮蛋豆腐的做法 皮蛋豆腐🍣🥘🥗 皮蛋豆腐怎么做

  • “🍔🍳🥓🌯”食材明细主料皮蛋(2个切块)老豆腐(1块切小块)辅料肉末(100g)调料盐(1匙)生抽(1匙)料酒(1勺)生粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)皮蛋豆腐的做法步骤1、热油锅中加入蒜蓉,皮蛋爆香。2、放入豆腐轻翻炒。3、放入用盐,生抽,料酒,生粉腌制过的猪肉末翻炒。4、放入适量盐,生抽...
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皮蛋米苋汤怎么做-皮蛋米苋汤的做法
  • 皮蛋米苋汤怎么做-皮蛋米苋汤的做法

  • 食材明细主料米苋(1把)辅料皮蛋(1只)调料食盐(适量)食用油(少许)蒜头(1颗)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮蛋米苋汤的做法步骤1、米苋清水过洗干净。2、沥干水份。3、锅中热油。4、下入蒜泥煸炒出香味。5、放入米苋翻炒片刻。6、加一碗清水放入切碎的皮蛋煮至米苋软烂。7、加入...
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苋菜浸皮蛋怎么做-苋菜浸皮蛋的做法
  • 苋菜浸皮蛋怎么做-苋菜浸皮蛋的做法

  • “前两天在外面餐厅里吃饭,朋友点了道“苋菜浸皮蛋”菜,就是将两种食材混合在一起,制作一道亦汤亦菜的菜肴,非常不错,吃过后就对它念念不忘了,也是买回来食材准备在家山寨一把。“叮咚”一声上菜哟,3元一捆的红苋菜配搭2皮蛋,在热力和汤水的作用下,开火几分钟,简单几步就能轻松搞定...
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苋菜皮蛋怎么做-苋菜皮蛋的做法
  • 苋菜皮蛋怎么做-苋菜皮蛋的做法

  • 食材明细主料苋菜(400克)皮蛋(2个)辅料大蒜头(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)苋菜皮蛋的做法步骤1、准备好苋菜和皮蛋,苋菜清洗干净。2、皮蛋切成小块,苋菜切成末。3、起锅烧油。4、油七成热时,下入苋菜。5、加盐,翻炒断生。6、加入皮蛋和大蒜头,翻...
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(5分钟快手菜) 皮蛋香辣豆腐怎么做-皮蛋香辣豆腐的做法 【家常菜】皮蛋香辣豆腐
  • (5分钟快手菜) 皮蛋香辣豆腐怎么做-皮蛋香辣豆腐的做法 【家常菜】皮蛋香辣豆腐

  • 食材明细主料老豆腐(1块)辅料皮蛋(1个)配料香葱(几根)姜(3片)蒜(2瓣)盐(半勺)白糖(适量)酱油(1勺)辣椒油(适量)清水(半碗)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋香辣豆腐的做法步骤1、准备好材料。2、将豆腐切成小块。3、切好香葱,姜片,蒜片(小辣椒)。4、皮蛋切成块状。5、锅内水烧开后,把豆腐放入...
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