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关于滑子菇炒翅尖的做法步骤的餐饮百科

滑子菇炒翅尖怎么做-滑子菇炒翅尖的做法
  • 滑子菇炒翅尖怎么做-滑子菇炒翅尖的做法

  • “这道滑子菇炒翅尖,在我们家风靡一时,前阵子吃的很多,不过都是在饭店里解决的。第一次自己做,十分的满足。”食材明细主料滑子菇(适量)辅料翅尖(适量)彩椒(少许)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)花椒(适量)香油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)冰糖(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
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让你做出美味可口的鸡翅!-可乐鸡翅的做法步骤
  • 让你做出美味可口的鸡翅!-可乐鸡翅的做法步骤

  • 一般普通家庭的餐桌上的肉类无非就是猪肉、牛肉、鸡肉以及鱼肉这几种。其中最为普遍的就是猪肉和鸡肉了,做法简单多样,可以搭配各种蔬菜。但是回民朋友们因为宗教信仰是不吃猪肉的,所以一般回民都是以牛肉和鸡肉为主。鸡肉基本上的每个人都吃的,那今天给大家介绍一下可乐鸡翅...
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包粽子的方法与步骤
  • 包粽子的方法与步骤

  • 端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方法与步骤以下是几种较为特别而简单易学的粽子:1、鲜果...
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炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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包粽子的步骤
  • 包粽子的步骤

  • 端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看包粽子的步骤有哪些吧。包粽子的步骤一、糯米粽子健康...
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滑子菇炒鸡胸肉怎么做-滑子菇炒鸡胸肉的做法
  • 滑子菇炒鸡胸肉怎么做-滑子菇炒鸡胸肉的做法

  • “滑子菇是生长在大自然环境的山野珍味。其具有一种独特自然风味,并含有多种营养成份,是一种营养价值较高食用菌,是生活中珍贵的一种副食品。将滑子菇炒用清水浸发,清洗。烹制菜肴,宜荤宜素,烹、蒸、煮、炖、炒、火锅、作汤等均可。”食材明细主料滑子菇(一把)鸡胸肉(一块)辅料葱(两...
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滑炒双菇怎么做-滑炒双菇的做法
  • 滑炒双菇怎么做-滑炒双菇的做法

  • “每月初一十五,身边有些朋友会吃素一天来斋戒,很多人会选择菌菇,炒双菇应该是最受欢迎的菌菇之一。”食材明细主料香菇(8朵)蘑菇(8个)辅料葱花(少许)配料生抽(2勺)老抽(1勺)糖(2勺)盐(少许)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)滑炒双菇的做法步骤1、双菇洗净,切片2、放入篓子晾干5分钟3、热...
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香菇翅尖怎么做-香菇翅尖的做法
  • 香菇翅尖怎么做-香菇翅尖的做法

  • 食材明细主料鸡翅尖(适量)香菇(适量)辅料姜蒜(适量)八角(适量)香叶(适量)辣椒(适量)葱结(适量)配料盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇翅尖的做法步骤1、所有原料洗净,香菇用水泡开2、锅里放油烧热,下翅尖炒一会儿,然后放入所的配料翻炒下(葱结除外)3、接着放入所...
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猪肉西芹炒滑子菇怎么做-猪肉西芹炒滑子菇的做法
  • 猪肉西芹炒滑子菇怎么做-猪肉西芹炒滑子菇的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)西芹(适量)滑子菇(适量)辅料姜末(少许)蒜末(少许)调料油(少许)酱油(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉西芹炒滑子菇的做法步骤1、准备:猪肉,西芹改刀切好。2、蒜末,姜末。3、滑子菇焯水五分钟。4、捞出来后清洗一下挤去多余的水。5、热锅放油下猪肉炒香。...
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滑子菇蒸鸡的做法 嫩滑香软滑子菇蒸鸡 滑子菇蒸鸡怎么做
  • 滑子菇蒸鸡的做法 嫩滑香软滑子菇蒸鸡 滑子菇蒸鸡怎么做

  • “这来自东北的干滑子菇要怎么吃,还真是比较犯难。红烧焖炖,总感觉比较复杂。想起曾经用榛蘑来蒸鸡,效果似乎还不错。要不,就用这滑子菇也来蒸个鸡试试?事先把干滑子菇泡发,又反复清洗,怕有泥沙。加了些陈皮,去腥增香。拌料腌制,然后上高压锅快速成熟。最关心的不是鸡肉,而是滑子菇...
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滑牛炒菇怎么做-滑牛炒菇的做法
  • 滑牛炒菇怎么做-滑牛炒菇的做法

  • “牛肉嫩嫩滑滑,赞赞赞赞”食材明细主料牛肉(四两)平菇(二两)辅料味极鲜(1勺)蚝油(1勺)姜丝(少许)蒜末(少许)生粉(半勺)鸡蛋清(1个)香葱(少许)料酒(半勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)滑牛炒菇的做法步骤1、洗干净平菇,稍微挤一下水份,把平菇撕小块2、牛肉逆纹切薄片,再泡一下水,捞出稍微挤一...
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香菇鸡翅尖怎么做-香菇鸡翅尖的做法
  • 香菇鸡翅尖怎么做-香菇鸡翅尖的做法

  • 食材明细主料新鲜香菇(7个)鸡翅尖(220克)辅料姜片(适量)葱段(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇鸡翅尖的做法步骤1、食材:新鲜香菇。2、鸡翅尖(已清洗)。3、姜片、葱段。4、将新鲜香菇洗净。5、放在案板上切开,待用。6、将鸡翅尖放入清水锅中...
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小炒鸡翅尖的做法 --小炒鸡翅尖 小炒鸡翅尖怎么做
  • 小炒鸡翅尖的做法 --小炒鸡翅尖 小炒鸡翅尖怎么做

  • 食材明细主料鸡翅尖(适量)辅料姜蒜片(适量)八角(适量)香叶(适量)配料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小炒鸡翅尖的做法步骤1、原料洗净备用2、鸡尖对半切开,青椒切块,大小随意3、锅里放油烧热,放入糖炒糖色,然后放入鸡尖炒均匀(初次炒糖色,炒的不好)4、接...
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鸡脖子 红烧翅尖鸡脖子怎么做-红烧翅尖鸡脖子的做法 红烧翅尖
  • 鸡脖子 红烧翅尖鸡脖子怎么做-红烧翅尖鸡脖子的做法 红烧翅尖

  • 食材明细主料鸡脖子(一斤)鸡翅(一斤)辅料糖(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)大葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)白芷(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧翅尖鸡脖子的做法步骤1、鸡翅尖鸡脖子洗干净开水酌下2、捞出沥干水分大火烧油放糖两勺糖变色深色了倒入鸡翅尖鸡脖...
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做可乐鸡翅的步骤有哪些
  • 做可乐鸡翅的步骤有哪些

  • 可乐鸡翅不仅美味简单,而且还有很丰富的营养呢。最重要的是可乐鸡翅的做法很简单,在家里轻轻松松就能做出一大盘。那么今天,我们就要告诉你做可乐鸡翅的步骤有哪些。拿好小本本记下来哦。以后肯定会用上的呢。一起来看看吧。做可乐鸡翅的步骤有哪些1.做可乐鸡翅的步骤第一步...
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西葫芦素炒滑子菇怎么做-西葫芦素炒滑子菇的做法
  • 西葫芦素炒滑子菇怎么做-西葫芦素炒滑子菇的做法

  • 食材明细主料西葫芦(适量)滑子菇(适量)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西葫芦素炒滑子菇的做法步骤1、准备材料。2、把西葫芦洗干净切成小段备用。3、热锅下油。4、放入西葫芦翻炒一会。5、然后放入滑子菇,(滑子菇里的水不要倒)。6、继续翻炒一下...
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滑子菇炒菜心怎么做-滑子菇炒菜心的做法
  • 滑子菇炒菜心怎么做-滑子菇炒菜心的做法

  • “滑子菇味道鲜美,营养丰富,滑子菇表面所分泌的粘多糖对保持人体的精力和脑力大有益处,并且还有抑制肿瘤的作用,具有较高的药用价值。经研究滑子菇还具有以下功效。1、提高免疫力。滑子菇能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调剂甲状腺的工作,提高...
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牛肉滑子菇炒蒜薹怎么做-牛肉滑子菇炒蒜薹的做法
  • 牛肉滑子菇炒蒜薹怎么做-牛肉滑子菇炒蒜薹的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)蒜薹(适量)滑子菇(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)腌料酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉水(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉滑子菇炒蒜薹的做法步骤1、牛肉切薄片,蒜薹切段,滑子菇提前泡软,备姜丝,蒜片。2、牛肉放腌料抓匀腌制15分钟...
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尖椒滑蛋炒虾仁怎么做-尖椒滑蛋炒虾仁的做法
  • 尖椒滑蛋炒虾仁怎么做-尖椒滑蛋炒虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)辅料尖椒(两根)鸡蛋(四个)配料盐(适量)牛奶(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒滑蛋炒虾仁的做法步骤1、虾仁去掉虾线,加入盐,糖,胡椒粉,抓匀,再加入干淀粉抓匀。2、锅中加水,烧热到七八十度,倒入虾仁,虾仁变色即可捞出。3、鸡蛋打...
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滑子菇炒肉怎么做-滑子菇炒肉的做法
  • 滑子菇炒肉怎么做-滑子菇炒肉的做法

  • “滑子菇不仅是营养丰富的食用菌,而且口感非常的滑嫩,虽然也富含纤维素,但没有粗糙的纤维感,而且味道不是很冲,和什么搭配都好吃。”食材明细主料滑子菇(150g)瘦肉(100g)辅料彩椒(1个)配料黄瓜(适量)酱油(适量)黄酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)滑子菇炒肉的做...
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茶树菇猪心汤的做法步骤
  • 茶树菇猪心汤的做法步骤

  • 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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滑子菇炒羊肉怎么做-滑子菇炒羊肉的做法
  • 滑子菇炒羊肉怎么做-滑子菇炒羊肉的做法

  • “简单美味,下饭菜。”食材明细主料滑子菇(一把)羊肉(一块)辅料蒜(少许)姜(一小块)葱(一棵)香菜(一棵)调料花生油(适量)盐(少许)料酒(少许)老抽(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)滑子菇炒羊肉的做法步骤1、滑子菇备用。2、取出,放入盆中。3、滑子菇泡发一小时。4、泡好...
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滑炒心尖怎么做-滑炒心尖的做法
  • 滑炒心尖怎么做-滑炒心尖的做法

  • “在烹调技法中,炒是基本的的技能。但炒又分为:生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领:主料是生的;必须上浆、滑油;主料与配料同炒。今天,馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖】。”食材明细主料猪心(1个)青椒(3个)圆葱(1个)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适...
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月子鲫鱼汤的做法及步骤
  • 月子鲫鱼汤的做法及步骤

  • 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
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滑子菇炒肉丝怎么做-滑子菇炒肉丝的做法
  • 滑子菇炒肉丝怎么做-滑子菇炒肉丝的做法

  • “滑子菇口感滑嫩,营养丰富,这道家常小炒,味道十分鲜美。”食材明细主料滑子菇(一把)肉丝(三两)辅料红辣椒(两个)蒜(少许)调料花生油(适量)盐(少许)料酒(少许)老抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)滑子菇炒肉丝的做法步骤1、滑子菇备用。2、取出,放入盆中。3、滑子菇泡发一小时,泡好去...
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