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关于甜味面包的餐饮百科

“首发”甜味面包如何做简单又好吃
  • “首发”甜味面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料黄油:40面包粉:300白糖:40奶粉:15辅料盐:3鸡蛋:1个酵母:3水:150具体步骤1.因为怕外表烤得太焦了,所以我在面包桶外面包了一层锡纸2.将鸡蛋打入面包桶,加入清水3.放入面粉4.放入白糖5.放入盐6.放入酵母7.放入奶粉...
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甜味面包如何做简单又好吃-自己动手做早餐
  • 甜味面包如何做简单又好吃-自己动手做早餐

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料面包粉:300牛奶:200鸡蛋:一个辅料糖:40盐:4酵母:5黄油:30具体步骤1.所有材料准备齐全2.将牛奶倒入面包机中,然后打入鸡蛋,在面包机的对角分别放入糖和盐3.放入面包粉4.在高粉的上面挖个小洞,放入酵母。把酵母用...
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口感好的甜味面包如何做简单又好吃
  • 口感好的甜味面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:300白糖:40鸡蛋:1个牛奶:130ml辅料油:适量盐:适量奶粉:15酵母:3具体步骤1.鸡蛋和牛奶糖先加入2.再加入面粉中间挖一个小坑放入酵母3.第一次和面选择84.出了粗膜5.继续和面30分钟6.已到扩展阶段7.取...
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#美味时刻#甜味面包如何做简单又好吃
  • #美味时刻#甜味面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料鸡蛋液:50高筋面粉:300耐高糖酵母:3水:150辅料白砂糖:45盐:3玉米油:30具体步骤1.高粉300克。2.鸡蛋液50克。3.水150克。4.玉米油30克。5.盐3克。6.白砂糖45克。7.酵母粉3克。8.先放鸡蛋液,糖,盐,油,水,再放入高粉,在中...
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甜味面包怎么做-甜味面包的做法
  • 甜味面包怎么做-甜味面包的做法

  • “第一次按照说明书来做一键面包,没想到这款面包机的设置这么成功,基本上大家的一键面包都做得不错。早上上班前,将食材放入面包桶里,中午下班回到家,面包已经做好了,脱模的时候就感觉到,面包好松软,切开更惊喜,内部组织很相当好,而且这个面包,整个程序才2小时20分钟。配方做出来的...
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香醇的甜味面包如何做简单又好吃
  • 香醇的甜味面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:1个牛奶:150白糖:5大勺高筋面粉:3大杯色拉油:4大勺辅料酵母:1小勺食盐:1/2小勺具体步骤1.打入一个鸡蛋2.倒入牛奶3.添加白糖4.倒入色拉油5.加入食盐6.倒入低筋面粉7.最后放入酵母8.放入面包机,启动甜味面...
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从此恋上甜味面包如何做简单又好吃
  • 从此恋上甜味面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料白糖:30高筋面粉:300鸡蛋:50辅料酵母粉:适量色拉油:适量盐:适量具体步骤1.面包机桶里磕入准备好的鸡蛋2.准备好白糖3.加入适量的白糖还有盐、水4.准备好色拉油5.倒入3大勺色拉油6.准备好高筋粉倒入面包机桶...
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自制甜味面包如何做简单又好吃
  • 自制甜味面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:330辅料盐:3.3g白砂糖:48温水:150脱脂奶粉:13鸡蛋:50油:20酵母:3.3g具体步骤1.750克主要材料:1温水加一个鸡蛋共200克(我在辽宁,此时三九天,所以我用温水,夏天清水就可以)2无味植物油20克,盐3.3克白砂糖48克...
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甜味面包的做法 一键甜味面包900克 甜味面包怎么做
  • 甜味面包的做法 一键甜味面包900克 甜味面包怎么做

  • “上次做了700克的,觉得不够高大,所以这次试试900克的方子,结果,还是长得一般高。感觉是发酵时间不足。很多亲中间暂停了10分钟~20分钟增加发酵时间,结果面包做出来都比我的高大,酵母的活性应该没问题,新鲜开的耐高糖酵母,一键的面包总体来说可以接受。”食材明细主料高筋粉(300克...
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美味的甜味面包如何做简单又好吃
  • 美味的甜味面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时美味的甜味面包是一种烤制的面包,要使面包香甜可口还需要精心的制作哦,我家的有那种自动和面机,和面的部分我在里就不具体说了哦,因为我儿子喜欢吃豆沙的口味的,我每次都做的是豆沙口味,今天做的是甜味面包,是没...
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早餐美食甜味面包如何做简单又好吃
  • 早餐美食甜味面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时这道甜味面包是一道非常不错的面包,这道面包深受人们的喜爱,由于人们生活水平的提高,所以很多人都特别喜欢吃来自国外的美食,面包就是一道从国外传入中国的美食。这道美食不仅味道十分好,而且他的价格也十分便宜...
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简单的甜味面包如何做简单又好吃
  • 简单的甜味面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时今天要做的这个甜味面包非常的简单好做,选用的材料也非常的简单。平时喜欢吃面包的小伙伴们其实可以试试买个面包机回家自己做,这样做的面包既能根据自己的口味放材料来做,而且做的也比较健康卫生,吃的比较放...
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校园甜面包的做法 北欧式甜面包——校园甜面包 校园甜面包怎么做
  • 校园甜面包的做法 北欧式甜面包——校园甜面包 校园甜面包怎么做

  • “这是一款在北欧广受欢迎的甜面包,不论是在面包店,咖啡馆还是普通小超市,都能找到它的身影。前一阵看HeleNorgeBaker,有个人就用这款面包来参加比赛,今天用的是挪威烘焙达人的方子,只是按比例见少了份量。新鲜出炉的面包,咬上一口,会有淡淡的香草味。”食材明细主料面粉(230克)酵...
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甜甜面包圈的做法 不用模具一样可以做美味甜甜面包圈哦 甜甜面包圈怎么做
  • 甜甜面包圈的做法 不用模具一样可以做美味甜甜面包圈哦 甜甜面包圈怎么做

  • “甜甜圈是我最喜欢的一款面包,每次看到一定要买来尝尝,一直想做可是没有甜甜圈的模具,昨天翻抽屉看见矿泉水瓶子灵光一闪可以用来做甜甜圈哦!立马行动,做出来的甜甜圈超级好吃一点都不比外面的差哦。”食材明细主料高筋面粉(180g)酵母(5g)黄油(18g)鸡蛋(25g)奶粉(6g)清水(95g)白糖(25g)植物...
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自制甜面包-甜面包
  • 自制甜面包-甜面包

  • “自制面包味道美极了。”食材明细主料面粉(350g)辅料酵母(3g)黄油(5g)橄榄油(5g)牛奶(270g)盐(3g)砂糖(15g)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制甜面包的做法步骤1、将面粉、牛奶、酵母、砂糖和黄油、橄榄油,食盐放入面包机搅拌发酵45分。2、将发酵好的面放入烤盘中。3、放入烤箱,加...
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甜甜面包圈怎么做-甜甜面包圈的做法
  • 甜甜面包圈怎么做-甜甜面包圈的做法

  • 食材明细主料高粉(250g)酵母(3g)牛奶(130g)黑巧克力(适量)糖(20g)盐(3g)色拉油(10g)甜味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)甜甜面包圈的做法步骤1、除黑巧克力外的所有材料放入面包桶2、生面团程序3、完成的样子。4、取出面团,擀成1cm厚片5、取一大一小圆口形物件6、在面片上印出形状。7、...
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甜面包的做法 主食甜面包 甜面包怎么做
  • 甜面包的做法 主食甜面包 甜面包怎么做

  • “第一次用面包机做面包,还是很不错的😁。”食材明细主料高筋面粉(330g)豆奶(200ml)辅料玉米油(30ml)酵母粉(5g)调料白糖(30g)盐(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)甜面包的做法步骤1、按顺序先倒入200毫升豆奶。2、再加入玉米油。3、白砂糖30克左右,盐5克。4、我做的是750克面包,...
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面包甜甜圈怎么做-面包甜甜圈的做法
  • 面包甜甜圈怎么做-面包甜甜圈的做法

  • “甜甜圈,又称多拿滋、唐纳滋,它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合之后再经过油炸的甜食。甜甜圈是最为受欢迎的一种甜品,从5岁儿童到75岁老人都对它有着一致的热爱。”食材明细主料高筋粉(180g)牛奶(100g)鸡蛋(1小只)干酵母(3g)黄油(18g)白砂糖(25g)盐(1g)辅料舒可曼糖霜(适量)食用油(25...
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甜味小面包怎么做-甜味小面包的做法
  • 甜味小面包怎么做-甜味小面包的做法

  • “最近几天实在太冷了,黄油无法常温软化,面团发酵也变得缓慢了很多。周日那天还下雪(对于我们南方人来说,特别兴奋)。我在广东佛山,那天,我只知道下了一个早上的霰(像砂糖粒大小的冰粒)。早上开车出门的时候,东西掉到车上哒哒哒的响,好像下雨,可是小车的前挡风玻璃一点雨水都没有,这些...
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甜甜面包怎么做-甜甜面包的做法
  • 甜甜面包怎么做-甜甜面包的做法

  • 食材明细主料蛋黄(500克)枸纪(20个)面粉(600克)蜂蜜(1瓶)辅料糖(1小碗)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)甜甜面包的做法步骤1、先洗食材2、将枸纪泡在水里十分钟3、将蛋黄打在一个碗里,加入面粉,用打蛋机开关搅拌均匀4、将打好的蛋黄加面粉,放入烤箱烘烤5、拿出泡好的枸纪沾上蜂蜜,...
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意大利甜面包的做法 意大利甜面包——潘妮托尼面包(杏仁+干果)味 意大利甜面包怎么做
甜面包的做法 甜面包(面包机版) 甜面包怎么做
  • 甜面包的做法 甜面包(面包机版) 甜面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(300克)牛奶(150克)辅料鸡蛋(1个)色拉油(30克)盐(一小勺)糖(3小勺)酵母(5克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)甜面包的做法步骤1、烘焙小白,网购机器刚到先做个简单的试试机器的功能,先放入液体的材料,再放面粉,对角盐糖,中间挖个洞放入酵母,设置,浅色+750克+预约早上...
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甜甜圈面包怎么做-甜甜圈面包的做法
  • 甜甜圈面包怎么做-甜甜圈面包的做法

  • “家里小朋友吵着要吃甜甜圈很久了,今天就安排给她做,放学回来了看到妈妈做的甜甜圈,开心极啦!松软香甜,做法简单,不用烤箱,简单一炸就做好了!”食材明细主料高筋面粉(250g)牛奶(120ml)玉米油(23ml)细砂糖(35g)鸡蛋(一个)酵母(2.5g)盐(2g)辅料糖粉(适量)甜香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)甜甜圈面...
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面包条的做法 橙香甜味面包条 面包条怎么做
  • 面包条的做法 橙香甜味面包条 面包条怎么做

  • “自上次做了全麦面包条,这一段迷上做面包条了。因为简单,因为快捷,因为美味,因为……反正迷上了。这次为了尝鲜,在上次的基础上加了些味道,橙皮屑和白砂糖。我不喜欢酥脆的,每次就搓的粗些,烤的轻一些,出炉的面包条外脆里软,橙香外加砂糖粒的惊喜,更让人停不了口。”食材明细主料普...
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甜面包的做法 甜面包?还是烤馒头? 甜面包怎么做
  • 甜面包的做法 甜面包?还是烤馒头? 甜面包怎么做

  • “这本早年的电烤箱食谱上的甜味面包真的让人出乎意料,不仅是它的配方,用火方式,在猜疑中烤出来的结果,应该没有达到原方的样子。不要用时下流行的做法去看它,我没搞错,就是这样说的,只是在时机火候的把握上,我无法捕捉到原貌”食材明细主料面粉(250克)白糖(40克)牛奶(30毫升)鸡蛋(58克)...
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