![剁椒麻油鸡怎么做-剁椒麻油鸡的做法]( "剁椒麻油鸡怎么做-剁椒麻油鸡的做法")
- 食材明细主料鸡肉（适量）辅料剁椒（适量）姜（适量）蒜（适量）麻油（适量）配料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒麻油鸡的做法步骤1、原料：鸡肉、剁椒、姜、蒜、麻油。2、鸡肉入开水焯下，沥干备用，再倒少许麻油腌下。3、锅中倒入麻油，放鸡肉炒香。4、放入大蒜。5、放入姜片。6、放盐...
- 15053
![正宗湖南剁椒怎么做-正宗湖南剁椒的做法]( "正宗湖南剁椒怎么做-正宗湖南剁椒的做法")
- “作为湖南人，辣椒是必不可少的菜，现在正是做剁椒的季节了，以前都是吃妈妈做的，现在在外地就只能自己动手做啦，小时候看妈妈做过，很简单的！用它用剁椒鱼头是最好吃的咧，比饭店的好吃、！也可以直接拌饭吃哦，辣辣的很下饭呢！”食材明细主料红辣椒（2000g）辅料盐（适量）中辣（口味）腌（工艺）半小时（...
- 23854
![钵钵鸡哪里的最正宗]( "钵钵鸡哪里的最正宗")
- 乐山。钵钵鸡是一种四川传统的小吃，属于川菜系列，历史悠久。钵钵鸡是用瓷器盛上麻辣为主的料汁，用去骨的肉食、蔬菜搅和而成，荤素搭配，吃起来肉质鲜嫩、麻辣鲜香、油艳欲滴，甜咸诱人，别具风味。...
- 5640
![什么牌子的剁椒好吃-哪里的剁椒最正宗]( "什么牌子的剁椒好吃-哪里的剁椒最正宗")
- 剁椒，又称七星椒剁椒等等，以七姊妹辣椒、食盐作为原料制成，是一种可以直接使用的辣椒制品特色食品，也是一种可以用来做菜的佐料。哪里的剁椒最正宗呢?下面的内容将会告诉大家。一、哪里的剁椒最正宗一般来说剁椒有两种，一种是带有酸味的，一种是没有的。1.最正宗的不带有酸味的...
- 24579
![最正宗的麻辣小龙虾的做法]( "最正宗的麻辣小龙虾的做法")
- 夏季到了，又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间，外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗？今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法，不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾，...
- 29692
![剁椒鱼头的做法 湘菜【剁椒鱼头】正宗做法详解 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 湘菜【剁椒鱼头】正宗做法详解 剁椒鱼头怎么做")
- “剁椒鱼头这道菜，也被称作"鸿运当头"、"开门红"，它的来历和清代著名文人黄宗宪有关。据说清朝雍正年间，黄宗宪为了躲避文字狱，逃到湖南一个小村子，借住农户家。这家人很穷，买不起菜，幸好晚上吃饭前，农户的儿子捞了一条河鱼回家。于是，女主人就在鱼肉里面放盐煮汤，再将辣椒剁碎...
- 13820
![麻辣烫哪里最正宗]( "麻辣烫哪里最正宗")
- 如果说餐饮市场上有什么美食是既好吃，又便宜的，那么一定有麻辣烫的一席之地，麻辣烫作为一个口味多变，而且容易让人上瘾的美食，它在餐饮市场上有着不可取代的地位，所以加盟一个麻辣烫店一个正确的选择，那么麻辣烫哪里最正宗?赶紧跟随小编一起来看看吧!麻辣烫哪里最正宗1.吉阿婆麻...
- 25229
![可乐鸡翅最正宗的做法]( "可乐鸡翅最正宗的做法")
- 现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
- 15406
![新疆正宗椒麻鸡汤汁怎么熬]( "新疆正宗椒麻鸡汤汁怎么熬")
- 将鸡肉腌制好煮熟的汤水作为椒麻鸡汤的汤底。在熬出来的鸡汤里放入干辣椒、花椒、姜蒜的料包煮出香味后，将料包捞起后，再加入食盐，花椒粉等调料，倒入鸡肉，大火煮开转中火煮几分钟至入味就是椒麻鸡了。需注意不可以煮太久，太久会因为花椒煮过头导致鸡肉和汤水变苦。...
- 25413
![火麻仁剁椒炒鸡蛋怎么做-火麻仁剁椒炒鸡蛋的做法]( "火麻仁剁椒炒鸡蛋怎么做-火麻仁剁椒炒鸡蛋的做法")
- “记得有一次是去餐馆吃饭，才吃到了这种味道的炒鸡蛋，虽然没有什么特殊的食材，但感觉和以往的家常做法味道有很大的不同，有些辣，还带点酸，咸中有香，特别下饭。经过我的改良，加入了火麻仁，就更香更有营养了。”食材明细主料鸡蛋（4个）火麻仁（15克）辅料姜末（适量）蒜末（适量）葱花（1小盘）剁辣椒（2...
- 5252
![剁椒麻油凉拌土豆丝怎么做-剁椒麻油凉拌土豆丝的做法]( "剁椒麻油凉拌土豆丝怎么做-剁椒麻油凉拌土豆丝的做法")
- “土豆丝、紫甘蓝加剁椒凉拌，脆、麻、辣爽口，色泽靓丽，一道色香味俱全的冷菜。”食材明细主料土豆（200g）紫甘蓝（适量）剁椒（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（少许）鸡精（少许）麻油（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒麻油凉拌土豆丝的做法步骤1、准备材料。2、紫甘蓝...
- 30127
![正宗四川红油鸡块怎么做-正宗四川红油鸡块的做法]( "正宗四川红油鸡块怎么做-正宗四川红油鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡（1000g）味粉（适量）红酱油（适量）白糖（适量）秘制油辣子（适量）煮鸡原汤（适量）辅料盐（适量）花椒面（适量）千和头道原香（适量）秘制红油（适量）姜（适量）大葱（适量）麻辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗四川红油鸡块的做法步骤1、把鸡洗净，取一大锅注入水，以没过鸡身为适，待水烧开，放入姜片和大...
- 25532
![究竟怎样做才最正宗？-四川辣椒油]( "究竟怎样做才最正宗？-四川辣椒油")
- 说到四川，大家首先想到的就是无辣不欢，还有人会觉得四川人做菜一定放豆瓣酱，吃面一定有辣椒油。其实，对于每一位无辣不欢的人来说，家里必不可少的就是四川辣椒油，对于每一位吃货来说，除了会吃还要会做，下面我们就来说说四川辣椒油，究竟怎样做才最正宗?一、四川辣椒油的正宗做法1....
- 30790
![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
- 9836
![剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头---年度巨献绝对正宗哦 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头---年度巨献绝对正宗哦 剁椒鱼头怎么做")
- “中医认为，头为精明之府。而鱼头，自然成为民间菜肴的上等佳品。在我国五千年饮食文化中占据不可或缺的一席。古话有曰：年年有余，即谐音鱼字。鱼，在中国传统文化寓意富贵、收获、满足。新年即将来到，老赵就给大家介绍人上人，贵上贵的传统同时非常真宗的，且具有象征意义的美食---...
- 21988
![正宗油泼面怎么做-正宗油泼面的做法]( "正宗油泼面怎么做-正宗油泼面的做法")
- “陕西妹子教你如何做好吃的油泼面，征服他/她的胃~”食材明细主料面粉（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）辣椒粉（适量）菠菜（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）正宗油泼面的做法步骤1、和面，新手建议高筋面粉，做到三光即盆光手光面光;-)2、如图所示，将面搓成手指粗的条状，面四...
- 12388
![教您学会最正宗的麻辣田螺的做法-正宗麻辣田螺怎么做]( "教您学会最正宗的麻辣田螺的做法-正宗麻辣田螺怎么做")
- 田螺是有些人喜欢吃的美食之一，但是有很多人不清楚怎么处理田螺，那么今天这篇文章为大家带来的主要内容就是教大家如何做正宗麻辣田螺，如果你喜欢吃田螺的话，那么你一定要学习正宗麻辣田螺的做法，各人在家里也能轻松的做出外面的风味哦！一、正宗麻辣田螺的做法准备好我们需要用...
- 20961
![这种做法最正宗！！-椒麻鸡的汤是怎么熬的]( "这种做法最正宗！！-椒麻鸡的汤是怎么熬的")
- 说到椒麻鸡，四川和重庆的朋友是比较熟悉的，而且是非常喜欢的，正好满足了我们的口味，又香又麻又辣，越吃越好吃，越吃越想吃。那么椒麻鸡的汤汁是怎么熬成的呢，会不会很负责呢，接下来就让小编简单的给大家介绍下椒麻鸡汤汁的制作过程。一、椒麻鸡的汤是怎么熬的1、椒麻鸡洗净。2、鸡...
- 5944
![正宗剁辣椒的做法如何做简单又好吃]( "正宗剁辣椒的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料辣椒：300辅料葱姜：适量白酒：适量具体步骤准备食材,辣椒300g左右,蒜头一个,姜一小块将辣椒洗干净后,用盐水泡半小时左右;将洗好的辣椒,放在厨房纸巾把水份擦干,或者放在太阳底下晒干;准备好的辣椒,姜,蒜,...
- 21527
![正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做]( "正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做")
- “茴香是一种常用的香料，做卤菜都会用到，可以提香解腻，而油条是我们早餐经常吃的油炸食品，在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条，这种茴香油条风味独特，味美可口。”食材明细主料中筋面粉（1000克）鸡蛋（100克）水（500克）辅料食用油（50克）海韦力无铝酥脆膨松剂（30克）调料白糖（20克）盐（15克）小...
- 19938
![黄焖鸡哪里的最正宗]( "黄焖鸡哪里的最正宗")
- 黄焖鸡是非常好吃的一种传统美食哦，做黄焖鸡使用的很多食材都是很健康的，很多消费者在面对黄焖鸡时都垂涎欲滴，因此黄焖鸡这个项目也备受创业者喜爱，黄焖鸡是很多人都想要加盟的。那么黄焖鸡哪里的最正宗?就让我们详细了解一下吧。黄焖鸡哪里的最正宗1.速味居黄焖鸡米饭速味...
- 4856
![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
- 26487
![剁椒蒸鸡翅的做法 麻辣鲜香的剁椒蒸鸡翅 剁椒蒸鸡翅怎么做]( "剁椒蒸鸡翅的做法 麻辣鲜香的剁椒蒸鸡翅 剁椒蒸鸡翅怎么做")
- “这道菜是在美食的主页上学的，天气热没胃口，这款剁椒蒸鸡翅，麻辣鲜香，开胃下饭。”食材明细主料翅根（8个）辅料剁椒（适量）生姜（2片）大蒜子（2瓣）香葱（2根）配料盐（适量）冰糖（适量）生抽（适量）花椒（适量）老抽（适量）食用油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒蒸鸡翅的做法步骤1、1、翅根剁成小块...
- 20892
![哪种火鸡面最正宗]( "哪种火鸡面最正宗")
- 原味火鸡面最正宗，火鸡面是拉面的一种，是大众喜欢的一种速食。中国叫快速面，韩国人习惯叫火鸡面。火鸡面以辣为名，吃着甜辣的感觉，第一口微辣略甜，之后会越来越辣，各种口味的火鸡面也有很多。原味火鸡面，奶油味火鸡面，芝士火鸡面，炸酱火鸡面，爆辣火鸡面等。火鸡面是大众的口味了，原味...
- 20116
![最正宗烧鸡的做法就在这里]( "最正宗烧鸡的做法就在这里")
- 鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一，与猪肉相比，其肉质更加细腻，脂肪含量低，香儿不腻，而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同，做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整鸡的做法。一、最正宗烧鸡的做法就在这里食材：鸡半只，大...
- 17596
味味甜
