当前位置:味味甜 >

关于炒馒头条的餐饮百科

炒馒头条怎么做-炒馒头条的做法
  • 炒馒头条怎么做-炒馒头条的做法

  • “没想到中午竟然停电,没有买面条,也没有准备其他菜,儿子又要赶时间,只好使出二十年前的“绝招”,炒馒头了。其实这种吃法在我们上中学时很流行,有菜有面也算有营养了,而且简单易行,曾经是俺滴最爱哦!”食材明细主料馒头(2个)辅料莲花白(3片)土豆(1个)青椒(1个)熟猪肉(数片)配料辣椒酱(适量)胡...
  • 31870
条纹馒头怎么做-条纹馒头的做法
  • 条纹馒头怎么做-条纹馒头的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(500克)糖(80克)老面酵头(150克)温水(220克)食用碱(1-1.5克)辅料红曲粉(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)条纹馒头的做法步骤1、准备好一块老面酵头。2、老面撕成小块,加面粉,糖和温水入面包机中。3、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏发酵一个晚上。4、发...
  • 6340
杂炒馒头怎么做-杂炒馒头的做法
  • 杂炒馒头怎么做-杂炒馒头的做法

  • “面食,虽然平时也喜欢吃,可总是做不好,这不今天做的馒头,虽然发起来了,可似乎有点干,口感也不好,想想,扔了怪可惜的;就有了今天的杂炒馒头丁了~~”食材明细主料洋葱(0.5个)馒头(一个)火腿丁(1勺)辣椒(3个)鸡蛋(1个)辅料味极鲜(1勺)盐(1匙)茶油(1勺)料酒(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂炒馒头...
  • 23438
香炒馒头的做法 香炒馒头——剩馒头的春天 香炒馒头怎么做
  • 香炒馒头的做法 香炒馒头——剩馒头的春天 香炒馒头怎么做

  • 食材明细主料隔夜馒头(适量)辅料黄瓜(适量)香菜(适量)腊肉(适量)鸡蛋液(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒馒头的做法步骤1、将隔夜馒头切成丁。2、黄瓜洗净切成丁;香菜切段;腊肉切片。3、不粘锅加油烧热,下入馒头丁煎至两面金黄盛出。4、锅继续烧...
  • 24745
风味炒馒头的做法 剩馒头的新生--风味炒馒头 风味炒馒头怎么做
  • 风味炒馒头的做法 剩馒头的新生--风味炒馒头 风味炒馒头怎么做

  • “今天出去转了小半天,回家都没什么力气了,也不饿,早上剩了四个大馒头,想想拿了两个炒了吃吧,再拍个黄瓜,来几个大粘玉米,也不算对付他们吧,哈哈,结果出人意料哦,味道好极了,结果导致炒馒头全被消灭了,大馒头都没有人吃,来分享给大家吧”食材明细主料大馒头(2个)火腿肠(2根)黄瓜(1根)辅料油(...
  • 15920
炒剩馒头的做法 剩馒头的去处 炒剩馒头怎么做
  • 炒剩馒头的做法 剩馒头的去处 炒剩馒头怎么做

  • 食材明细主料馒头(随意)辅料孜然粉(随意)番茄酱(随意)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒剩馒头的做法步骤1、馒头去皮切小块,直接放锅里,干炒至金黄,定型了为止。一定要这个步骤,不然馒头很会吸油的。盛出来,锅中放少许底油,馒头块放进去,根据自己喜好,撒些盐,孜然或者椒盐,辣椒面什么...
  • 22736
法式馒头条怎么做-法式馒头条的做法
  • 法式馒头条怎么做-法式馒头条的做法

  • 食材明细主料馒头(1个)鸡蛋(1个)辅料白砂糖(适量)油(适量)牛奶(100ml)肉桂粉(适量(依个人喜好))甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)法式馒头条的做法步骤1、将馒头切成细长条状备用2、蛋液和牛奶打匀,将馒头片浸入蛋液中3、待馒头条吸收差不多后,放入锅中煎至两面金黄后取出4、依个人喜好...
  • 10412
素炒馒头丁的做法 【换个花样吃馒头】剩馒头变身---素炒馒头丁 素炒馒头丁怎么做
  • 素炒馒头丁的做法 【换个花样吃馒头】剩馒头变身---素炒馒头丁 素炒馒头丁怎么做

  • “很少吃馒头,偶尔吃馒头,剩下的馒头不想吃了,但是丢掉很可惜了,换个花样把馒头做成炒的,连菜带饭,做了一个荷包蛋青菜汤,一个人的餐饭基本够营养了,别说味道还不错呢,如果有剩下的馒头不妨炒一下,换个法子吃更有胃口呢!”食材明细主料剩馒头(一个)葱头(少半个)胡萝卜(少半个)青椒(一个)辅料...
  • 13322
薯条馒头怎么做-薯条馒头的做法
  • 薯条馒头怎么做-薯条馒头的做法

  • 食材明细白色面团面粉(400克)水(200克)玉米油(4克)糖(15克)酵母粉(4克)黄色面团面粉(400克)胡萝卜泥(240克)玉米油(4克)糖(15克)酵母粉(4克)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)薯条馒头的做法步骤1、把胡萝卜切片上锅蒸熟。2、用料理机搅成泥。3、取240克备用。4、把两种面团原料分别混合,和成...
  • 8324
炒馒头的做法 烤香肠灯椒炒玉米馒头 炒馒头怎么做
  • 炒馒头的做法 烤香肠灯椒炒玉米馒头 炒馒头怎么做

  • 食材明细主料玉米馒头(4个)烤香肠(1包)灯椒(1只)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒馒头的做法步骤1、食材:玉米馒头。2、烤香肠。3、灯椒。4、将烤香肠去包装壳,并切成小块,待用。5、将灯椒去蒂去籽洗净,并切成小块,待用。6、将玉米馒头切成块。7、烧锅倒油烧热...
  • 25966
煎馒头条怎么做-煎馒头条的做法
  • 煎馒头条怎么做-煎馒头条的做法

  • “我家的剩馒头一般都煎着吃,或者炒着吃,这样做吃起来很香,一点都不浪费”食材明细主料馒头(一个)辅料鸡蛋(两个)火腿肠(一根)盐(适量)五香粉(适量)蒜苗(适量)原味(口味)未知(难度)煎馒头条的做法步骤1、准备好食材2、馒头切条3、鸡蛋放盐打散,火腿肠切条,蒜苗切段4、馒头沾满蛋液5、锅内放适...
  • 25083
炒馒头怎么做-炒馒头的做法
  • 炒馒头怎么做-炒馒头的做法

  • “主食蔬菜鸡蛋都走了,简单营养”食材明细主料馒头(1个)鸡蛋(2个)辅料青椒(适量)红椒(适量)木耳(适量)盐(适量)葱花(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒馒头的做法步骤1、馒头切块2、木耳提前泡发洗净3、青红椒切小块4、鸡蛋打散5、馒头放入蛋液中沾满蛋液6、锅中热油下入馒头块7...
  • 21142
炒炒小馒头怎么做-炒炒小馒头的做法
  • 炒炒小馒头怎么做-炒炒小馒头的做法

  • “逗小孩子系列,微甜,小小个,是一款不错的健康零食哦!”食材明细主料面粉(150克)酵母(1.5克)糖(15克)温牛奶(65克)辅料全蛋液(50克)甜味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炒炒小馒头的做法步骤1、把全部材料放入面包机桶内。2、面包机选择“和面”程序,调整时间为15分钟。3、程序结束后取出...
  • 29141
香酥馒头条怎么做-香酥馒头条的做法
  • 香酥馒头条怎么做-香酥馒头条的做法

  • “香酥,蘸食蕃茄辣椒酱或蕃茄酱。”食材明细主料馒头(2个)辅料花生油(适量)蕃茄辣酱(适量)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥馒头条的做法步骤1、凉馒头2个。2、切成薄片。3、切成一指宽条。4、切好的馒头条。5、锅中适量油烧八成热,馍头条放入。6、炸至金黄,捞出,用吸油纸吸去...
  • 22708
炒馒头块怎么做-炒馒头块的做法
  • 炒馒头块怎么做-炒馒头块的做法

  • 食材明细主料馒头(2个)辅料鸡蛋(2个)调料盐(少半匙)料酒(非常少量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒馒头块的做法步骤1、拿出两个馒头。2、切成馒头丁。3、碗中打入两颗鸡蛋。4、将鸡蛋和馒头丁搅拌。5、锅内倒入一层油,预热几十秒。6、将馒头丁倒入翻炒(注意油可能会溅出)。7、...
  • 7956
炒馒头的做法 炒馒头---快捷早餐(七) 炒馒头怎么做
  • 炒馒头的做法 炒馒头---快捷早餐(七) 炒馒头怎么做

  • “将剩馒头炒一下,比炸或煎馒头片更营养、更少油,配碗汤,也是绝佳的早餐”食材明细主料馒头(1个)鸡蛋(1个)胡萝卜片(少许)辅料食用油(少许)盐(少许)葱末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒馒头的做法步骤1、将馒头切小块,胡萝卜切片2、锅热后放入少许食用油,将葱末放入爆香,打入一个...
  • 3866
炒馒头丁怎么做-炒馒头丁的做法
  • 炒馒头丁怎么做-炒馒头丁的做法

  • “懒人快餐”食材明细主料馒头(3个)鸡蛋(2颗)辅料红萝卜(适量)青菜(适量)火腿肠(适量)洋葱(适量)调料盐(适量)花椒粉(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒馒头丁的做法步骤1、食材都准备好。2、鸡蛋液倒入馍丁中搅拌均匀。3、炒锅加油烧热,倒入配菜炒一分钟调味,盐,味极鲜,花椒粉。4、倒...
  • 16331
椰蓉馒头条怎么做-椰蓉馒头条的做法
  • 椰蓉馒头条怎么做-椰蓉馒头条的做法

  • “剩馒头的又一个好去处。”食材明细主料馒头(适量)鸡蛋(适量)椰蓉(适量)辅料盐(适量)咸甜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰蓉馒头条的做法步骤1、鸡蛋打散放入盐搅拌均匀成鸡蛋液,馒头切成条2、将馒头条沾满鸡蛋液3、放在椰蓉里滚一圈,然后放在不沾烤盘上。烤箱200度预热4、烤制20...
  • 22563
蛋炒馒头的做法 处理剩馒头----蛋炒馒头 蛋炒馒头怎么做
  • 蛋炒馒头的做法 处理剩馒头----蛋炒馒头 蛋炒馒头怎么做

  • “过年做的馒头太多了,以至于吃到现在还没吃完,时间长了馒头也都干了,不好吃了,孩子们都不想吃,想个办法让馒头变软,让他们抢着吃,我经常用这种办法处理剩馒头,非常奏效,不信你试试,今天家里也没什么菜了,只有韭菜,如果有小菠菜放上点也不错。”食材明细主料馒头(半个)辅料鸡蛋(三个小个...
  • 20335
蛋包馒头炒饭的做法 继续剩馒头——蛋包馒头炒饭 蛋包馒头炒饭怎么做
  • 蛋包馒头炒饭的做法 继续剩馒头——蛋包馒头炒饭 蛋包馒头炒饭怎么做

  • “今天哥哥不用上班,吃早餐的时间自然也就充裕了,那吃些什么呢?我看还有剩馒头,只能尽快解决了,所以就委屈他一下吧。”食材明细主料剩米饭(一碗)鸭蛋(两个)馒头(一个)辅料豆腐干(一块)空心菜(一根)配料番茄沙司(适量)老干妈辣酱(适量)蒜瓣(一个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋包馒头炒饭...
  • 32718
鸡蛋馒头条怎么做-鸡蛋馒头条的做法
  • 鸡蛋馒头条怎么做-鸡蛋馒头条的做法

  • 食材明细主料老面馒头(1个)鸡蛋(2个)辅料花生油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋馒头条的做法步骤1、老面馒头一个。2、将馒头切成条状。3、鸡蛋打入碗中搅匀,将馒头条裹一层鸡蛋液。4、电饼铛中放入少许花生油,将沾满鸡蛋液的馒头条放入饼铛中。5、将馒头条煎至金黄...
  • 8399
炒馒头的做法 电饭煲炒馒头篇 炒馒头怎么做
  • 炒馒头的做法 电饭煲炒馒头篇 炒馒头怎么做

  • “北方人的缘故,馒头伴随着我们长大。只有一个电饭煲的我,只能简单加工馒头。”食材明细主料馒头(一个)辅料青辣椒(1个)黄瓜(半根)配料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒馒头的做法步骤1、把馒头切成薄片,辣椒、黄瓜切丝,鸡蛋打散。2、电饭锅内倒入一层油,八成热,放入馒头片,...
  • 28549
葱香馒头条怎么做-葱香馒头条的做法
  • 葱香馒头条怎么做-葱香馒头条的做法

  • 食材明细主料馒头(一个)辅料鸡蛋(2个)食盐(少许)葱花(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香馒头条的做法步骤1、备好所需食材。2、先将馒头切片。3、再切条。4、香葱切细。5、鸡蛋打入碗中,加入少许食盐。6、把葱花放入鸡蛋碗中,一起打散。7、然后把馒头条均匀的裹上一层鸡蛋...
  • 15745
馒头薯条怎么做-馒头薯条的做法
  • 馒头薯条怎么做-馒头薯条的做法

  • “自评:成品如上图,因为是裹了蛋液做的,表面有点酥脆,里面是软软的口感,尽量热的时候吃,凉了表面就不酥脆了。我自己又配了一小盒甜辣酱(上次去吃肯德基的上校鸡块送的),如果是孩子吃,可以自制一些酸酸甜甜的番茄酱,口感也是非常棒的!”食材明细主料馒头(1个)鸡蛋(2个)辅料食用油(2勺)盐(1匙...
  • 10656
炒馒头丁的做法 家的味道❤️炒馒头丁 炒馍花 炒馒头块 炒馒头丁怎么做
  • 炒馒头丁的做法 家的味道❤️炒馒头丁 炒馍花 炒馒头块 炒馒头丁怎么做

  • “身为北方人,吃馒头的次数远远大于米饭,从小家里人都是这样炒剩馒头,吃到现在,感觉味道依然很好,分享给大家,早上十分钟搞定,配上小米粥和咸菜,仿佛回到了过去😊。”食材明细主料馒头(2个)辅料香葱(2颗)调料盐(2g)十三香(半小勺)南德料(2g)生抽(1勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒馒头...
  • 16343
专题