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关于芋泥虾球的家常做法的餐饮百科

芋泥虾球怎么做-芋泥虾球的做法
  • 芋泥虾球怎么做-芋泥虾球的做法

  • 食材明细主料芋头(1块)虾(7条)盐(1勺)白胡椒粉(1勺)蛋(1个)面包糠(1茶匙)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋泥虾球的做法步骤1、芋头切块蒸熟2、芋头切块蒸熟3、虾洗净放盘里4、切去虾头,剥掉虾肉的皮留虾尾。5、去除虾内线6、去除虾背的虾线7、放热水里焯一下8、取少许芋泥按成饼,放...
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翡翠芋虾球怎么做-翡翠芋虾球的做法
  • 翡翠芋虾球怎么做-翡翠芋虾球的做法

  • “用大虾仁做了虾滑,再里面包了芝士外面裹上芋泥,最后裹上面包糠用金龙鱼油炸出锅,最后淋上菠菜汁!这个芋虾球看起来是翠绿色的!好看又好吃!”食材明细主料芋泥(200g)花生酱(1大勺)虾滑(150g)菠菜(3棵)鸡蛋(1个)辅料色拉油(适量)生粉(适量)面包糠(适量)鸡粉(少许)芝士片(1片)盐(适量)香油(几滴)咸鲜(口味...
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芋泥馅怎么做-芋泥馅的做法
  • 芋泥馅怎么做-芋泥馅的做法

  • “超级喜欢有关于芋头的一切,于是乎就做了芋泥。”食材明细主料牛奶(适量)辅料炼奶(一勺)奶粉(一勺)淡奶油(一勺)芋头(半个)调料糖(2勺)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋泥馅的做法步骤1、这个芋头2斤半左右,我切了一半做芋泥。2、先将芋头蒸熟。3、将芋头压成泥,依次加入糖,淡奶油,牛...
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芝士薯泥虾球杯怎么做-芝士薯泥虾球杯的做法
  • 芝士薯泥虾球杯怎么做-芝士薯泥虾球杯的做法

  • “经常吃到的一个零食叫做星球杯,就给这款小吃起名为虾球杯~哈哈。”食材明细主料土豆(适量)甜玉米(适量)甜豌豆(适量)胡萝卜(适量)马苏里拉芝士(适量)鲜虾(适量)辅料丘比香甜沙拉酱(适量)盐(适量)糖(适量)黑胡椒粉(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)芝士薯泥虾球杯的做法步骤1、把玉米,豌...
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芋泥包的做法 芋泥包(芋泥馅馒头) 芋泥包怎么做
  • 芋泥包的做法 芋泥包(芋泥馅馒头) 芋泥包怎么做

  • “香甜的芋泥包,早餐的好选择!”食材明细主料芋艿(适量)面粉(适量)辅料安琪酵母(适量)牛奶(适量)配料白砂糖(适量)盐(一小撮)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芋泥包的做法步骤1、芋艿洗净(若已去皮可省略)2、蒸熟,或者高压锅煮熟(约8min)3、蒸熟的芋艿剥去皮(若已去皮可省略)4、趁热加入适量...
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香芋泥怎么做-香芋泥的做法
  • 香芋泥怎么做-香芋泥的做法

  • 食材明细主料小芋头(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香芋泥的做法步骤1、小芋头清洗。2、放进蒸锅里蒸熟。3、蒸熟的香芋。4、剥去香芋外皮。5、放点白糖。6、用棒槌。7、槌成香芋泥。8、做好的香芋泥。...
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煮芋泥怎么做-煮芋泥的做法
  • 煮芋泥怎么做-煮芋泥的做法

  • 食材明细主料芋子(适量)辅料生抽(适量)大蒜(适量)芥菜(适量)辣椒(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煮芋泥的做法步骤1、芋子清洗干净煮熟。2、剥皮备用。3、锅中倒入少许油炒香蒜辣椒盐生抽加入适量清水煮沸。4、加入芋儿用锅铲铲碎。5、煮沸后加入芥菜翻炒均匀即可。6、装盘...
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炒芋泥怎么做-炒芋泥的做法
  • 炒芋泥怎么做-炒芋泥的做法

  • “炒芋泥加点糖桂花,浓浓的芋泥和桂花香,妙不可及”食材明细主料芋头(500g)辅料糖(适量)糖桂花(适量)牛奶(适量)玉米油(适量)甜香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炒芋泥的做法步骤1、芋头去皮洗净切小块或片块,上蒸锅蒸熟,筷子能轻松穿透就可以了2、放入料理机,加些牛奶打成泥3、不粘锅倒...
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芋泥怎么做-芋泥的做法
  • 芋泥怎么做-芋泥的做法

  • 食材明细主料芋头(1个)紫薯(适量)辅料纯牛奶(300g)调料白砂糖(适量)炼乳(适量)奶香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芋泥的做法步骤1、蒜头去皮洗净备用。2、紫薯洗净去皮备用。3、将芋头切薄片。4、紫薯也切薄片备用。5、将芋头和紫薯上锅大火蒸。6、蒸至芋头和紫薯断生。7、蒸好的...
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芋泥糕怎么做-芋泥糕的做法
  • 芋泥糕怎么做-芋泥糕的做法

  • 食材明细主料香芋(适量)腊肉(少许)葱(适量)辅料盐(少许)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋泥糕的做法步骤1、香芋切小块,放入蒸锅蒸熟。2、腊肉切小丁,葱切碎。3、蒸好的香芋起锅。4、放入腊肉和葱,少许盐进行搅拌。5、这样就可以了。6、锅中倒油烧热,放入芋泥糕,小火慢慢煎起两面有...
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土豆泥芝士虾球怎么做-土豆泥芝士虾球的做法
  • 土豆泥芝士虾球怎么做-土豆泥芝士虾球的做法

  • “这是一道可以当主食吃的小零食。饱腹感十足!”食材明细主料虾(适量)土豆(2个)辅料马苏里拉芝士(适量)面包糠(适量)面粉(适量)蛋液(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆泥芝士虾球的做法步骤1、将虾去虾线,虾壳,虾尾部分留着,虾肉剁碎。2、将土豆去皮切快上锅蒸...
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蒜泥彩球怎么做-蒜泥彩球的做法
  • 蒜泥彩球怎么做-蒜泥彩球的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)莴笋(适量)冬瓜(适量)辅料大蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜泥彩球的做法步骤1、胡萝卜、莴笋、冬瓜挖成球形。2、下水煮三分钟(冬瓜晚一分钟放,因为比较容易熟)。3、捞起,煮过的水不要扔。4、锅内加少许油,放蒜泥炒香。5、加半碗煮过彩球的水,加...
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芋头泥怎么做-芋头泥的做法
  • 芋头泥怎么做-芋头泥的做法

  • 食材明细主料荔浦芋头(半个)辅料牛奶(适量)调料黄油(200g)白糖(适量)桂花糖(50g)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋头泥的做法步骤1、在菜市场买了半个荔浦芋头,让老板帮处理干净,回家再打去表面氧化的部分即可。2、切成薄片上蒸锅蒸熟。3、加入黄油,白糖,适量牛奶乘着热把它拌均匀。...
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家常虾球怎么做-家常虾球的做法
  • 家常虾球怎么做-家常虾球的做法

  • 食材明细主料鲜虾(200g)姜(10g)大蒜(20g)辅料精盐(1匙)胡椒粉(1匙)料酒(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常虾球的做法步骤1、鲜虾去壳,开背。2、加精盐、胡椒粉、料酒抓匀,腌15分钟。3、姜切丝,大蒜剁蓉4、热锅注油,炒香姜蒜5、下虾炒至变色6、倒入生抽、...
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土豆泥虾球怎么做-土豆泥虾球的做法
  • 土豆泥虾球怎么做-土豆泥虾球的做法

  • 食材明细主料虾(10个)辅料料酒(适量)生姜(适量)土豆(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)面包糠(适量)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆泥虾球的做法步骤1、土豆削皮切片蒸熟2、虾清洗干净,3、开水烫一下,剥皮,用料酒盐腌一会4、土豆放盐胡椒粉压成泥5、包好,放烤箱烤20分钟左右...
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蒜泥魔芋黑虎虾怎么做-蒜泥魔芋黑虎虾的做法
  • 蒜泥魔芋黑虎虾怎么做-蒜泥魔芋黑虎虾的做法

  • 食材明细主料黑虎虾(5只)魔芋(适量)金针菇(适量)辅料蒜泥(适量)盐(适量)葡萄籽油(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜泥魔芋黑虎虾的做法步骤1、虾剪去须开背抽肠。2、魔芋用水煮开、金针菇切断洗净备用。3、大蒜切碎末。4、锅中放入适量葡萄籽油后放入蒜末炒香后放入...
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黑胡椒芋泥球怎么做-黑胡椒芋泥球的做法
  • 黑胡椒芋泥球怎么做-黑胡椒芋泥球的做法

  • “上次在一家港式茶餐厅吃过那儿的铁板芋泥球之后就印象深刻啊,家里虽然没有铁板,有平底锅也是一样的哦~~这次果断自己做做看,把盖浇的汁儿果断换成我最爱的黑胡椒味道咯”食材明细主料毛芋头(2个)辅料青椒(适量)配料盐(1勺)胡椒粉(适量)番茄酱(2勺)白糖(半勺)淀粉(适量)生抽(半勺)洋葱(适量)...
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蔓越莓芋泥杏仁球怎么做-蔓越莓芋泥杏仁球的做法
  • 蔓越莓芋泥杏仁球怎么做-蔓越莓芋泥杏仁球的做法

  • 食材明细主料荔浦芋头(适量)蔓越莓(适量)糯米粉(适量)杏仁片(适量)辅料糖桂花(适量)朗姆酒(适量)白糖(适量)色拉酱(适量)油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蔓越莓芋泥杏仁球的做法步骤1、芋头去皮后切成大块,放入高压锅中蒸熟;2、将蒸熟的芋头碾压成泥;3、烧热锅,放适量的油,倒入芋泥和...
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焗芋泥怎么做-焗芋泥的做法
  • 焗芋泥怎么做-焗芋泥的做法

  • 食材明细主料槟榔芋(适量)马苏里拉芝士(适量)辅料黑胡椒(适量)盐(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焗芋泥的做法步骤1、槟榔芋去皮,切块,蒸熟。2、将蒸熟的芋头取出,捣成泥。3、芋泥比较干,根据自己喜欢的口感,加入适量水搅匀。4、加入黑胡椒碎和盐搅拌均匀。5、取适量芋泥放入...
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芋泥棒怎么做-芋泥棒的做法
  • 芋泥棒怎么做-芋泥棒的做法

  • “芋泥也可以换成土豆,山药,里面可以加芝士,豆沙等馅”食材明细主料芋头(一个)白糖(适量)辅料面粉(适量)面包糠(适量)鸡蛋(一个)原味(口味)未知(难度)芋泥棒的做法步骤1、准备芋头一个。2、切片上锅蒸熟,我这个比较好蒸5分钟就熟了,不同品种时间会有相差。3、压成泥加点白糖,我这个芋头本身就...
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芋泥虾仁饼怎么做-芋泥虾仁饼的做法
  • 芋泥虾仁饼怎么做-芋泥虾仁饼的做法

  • “毛芋头是北方秋季常见的一种农产品,毛芋头又名芋艿、芋头、毛芋,芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。爱吃毛芋头自古有之且大有人在,宋代苏东坡喜欢吃芋头做成的“玉糁羹”,作诗称赞“香似龙涎仍酽白,味如牛乳更...
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芋泥的做法 花样美食之芋泥 芋泥怎么做
  • 芋泥的做法 花样美食之芋泥 芋泥怎么做

  • “很多女生应该都喜欢芋头的味道吧~最近又流行的盒子里比较受欢迎的应该就有芋泥盒子吧~今天就尝试做了一下芋泥,没想到,味道还不错~(ΦωΦ)”食材明细主料芋头(300g)辅料黄油(30g)奶油(20g)糖(30g)芝麻(适量)紫薯粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芋泥的做法步骤1、把芋头洗干...
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土豆泥鲜虾球怎么做-土豆泥鲜虾球的做法
  • 土豆泥鲜虾球怎么做-土豆泥鲜虾球的做法

  • 食材明细主料鲜虾(适量)土豆(适量)辅料面包糠(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆泥鲜虾球的做法步骤1、将鲜虾去头去泥线剥出虾肉,保留虾尾备用2、把鲜虾在案板上剁成虾蓉3、土豆洗净,整粒放入微波炉中,盖上可用于微波的保鲜膜,转8分钟左右;取出...
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洋芋凤尾虾球怎么做-洋芋凤尾虾球的做法
  • 洋芋凤尾虾球怎么做-洋芋凤尾虾球的做法

  • “洋芋也称土豆,是一种粮菜兼用型的蔬菜,营养丰富,且易为人体消化吸收,因此在欧美等国被认为是“第二面包”。土豆用来代替正餐还能减肥,但土豆经过油纸热量就会很高,所以我用空气炸锅无油煎炸,外形可爱、外脆里软的虾球,蘸着番茄酱吃,热量小,更健康哦。”食材明细主料虾(6个)土豆(450...
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香辣蒜泥烤虾球怎么做-香辣蒜泥烤虾球的做法
  • 香辣蒜泥烤虾球怎么做-香辣蒜泥烤虾球的做法

  • 食材明细主料小龙虾(适量)辅料食用油(适量)调料大蒜(1个)生姜(适量)味极鲜(适量)蚝油(适量)盐(适量)辣椒(适量)白芝麻(适量)孜然粉(适量)小葱(适量)蒜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香辣蒜泥烤虾球的做法步骤1、虾球清洗干净。2、大蒜、生姜,辣椒打成泥。3、打成泥的料和盐、蚝油、味极鲜,菜籽油...
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