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关于青椒牛柳的餐饮百科

家常版青椒牛柳如何做简单又好吃
  • 家常版青椒牛柳如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青椒:3个牛柳:200辅料油:适量料酒:适量五香粉:适量鸡精:适量盐:适量生抽:适量大蒜:适量葱:适量具体步骤1.准备好材料2.牛肉切成条型加生抽盐料酒五香粉腌一小时3.青椒切片4.锅放油放葱炒香5.放入腌好的牛柳大火...
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五味俱全的青椒牛柳如何做简单又好吃
  • 五味俱全的青椒牛柳如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛柳:400辅料糖:1勺生抽:1勺葱姜:适量青椒:适量洋葱:适量具体步骤1.准备配料2.买的牛柳3.配料下锅爆香4.倒入牛柳5.炒至牛柳变色6.倒入炒好的配料,加一勺糖,一勺生抽7.炒匀8.出锅...
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少油腻更健康如何做简单又好吃-青椒滑牛柳-无添加
  • 少油腻更健康如何做简单又好吃-青椒滑牛柳-无添加

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料牛柳一块(里脊、臀肉也可以):一块青椒:1个长尖椒:1个生姜沫:一撮大蒜沫:一点点洋葱:半个鸡蛋清:2个水淀粉:一撮黑胡椒:一撮生抽:4勺耗油:2勺辅料具体步骤1.牛柳切条(与牛肉纹路相交叉切条),放入小碗,倒入2汤勺料酒、2个...
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青椒牛柳(黑胡椒风味)如何做简单又好吃
  • 青椒牛柳(黑胡椒风味)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料洋葱:半个柿子椒:1个牛柳:100辅料料酒(有红酒最好):适量盐:少许淀粉:适量姜丝:适量生抽:适量蚝油:适量具体步骤1.洋葱和青椒切条,洋葱泡水备用。2.牛柳切条,大概3-5公分长,宽半公分,厚2-3mm,注意要竖切。用黑胡椒碎、生抽...
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营养的青椒牛柳如何做简单又好吃
  • 营养的青椒牛柳如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟青椒牛柳,这道是菜荤素搭配,营养也非常均衡。用青椒做牛柳,青椒不仅吸收了牛柳的味道,而且也使青椒的辣味减少,吃起来感觉是微辣的。另外,这道菜讲究火候,这样菜品才会更加入味。口感的美味搭配,给人一种欲罢不能...
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青椒牛柳的做法 多做一步,牛柳又滑又嫩,味美多汁的青椒牛柳 青椒牛柳怎么做
  • 青椒牛柳的做法 多做一步,牛柳又滑又嫩,味美多汁的青椒牛柳 青椒牛柳怎么做

  • “简单家常的美味,炒好的牛柳味美滑嫩,配上青椒,好吃下饭。掌握了关键步骤,牛柳炒出来不会老,快来看看吧。”食材明细主料牛里脊(300g)线椒(3个)辅料蚝油(2勺)淀粉(适量)油(适量)生抽(2勺)糖(1茶勺)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青椒牛柳的做法步骤1、牛里脊处理干净,白色筋膜最好去掉,我...
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美味的青椒牛柳如何做简单又好吃
  • 美味的青椒牛柳如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛肉切成细条;用少许盐、料酒、淀粉腌制一下,大约10分钟即可;青椒洗净切成细条待用~2.锅内倒少许底油,把牛肉入锅翻炒;待牛柳炒成变色后盛出;3.锅入再次倒油,放入蒜末炒香;倒入刚才炒过的牛柳继续...
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青椒牛柳如何做简单又好吃
  • 青椒牛柳如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟主料牛肉:300青椒:2个辅料万字酱油:1勺盐:少许淀粉:少许蚝油:少许料酒:少许葱,姜,蒜:少许具体步骤1.主料2.先将牛肉切小条,然后放淀粉少许,万字纯酿造酱油一勺,料酒少许,蚝油少许,将牛肉腌制,入冰箱冷藏一小时。3.青椒切条...
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#美食派#青椒牛柳如何做简单又好吃
  • #美食派#青椒牛柳如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛肉:适量青椒:适量辅料葱:适量姜:适量盐:少许蚝油:适量酱油:适量具体步骤1.牛肉切成细条后,加入酱油拌匀腌制5分钟,然后再加入食用油拌匀腌制10分钟2.油热后葱、姜炝锅,开大火,倒入牛肉,快速的翻炒至牛肉稍变色3.然...
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喷香的青椒牛柳如何做简单又好吃
  • 喷香的青椒牛柳如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料青椒:1个牛肉:150辅料鸡蛋:1个盐:适量生抽:适量鸡精:适量黑胡椒粉:适量料酒:适量具体步骤1.青椒斜刀切块,牛肉用鸡蛋清、料酒、生抽、黑胡椒粉、鸡精腌制20分钟2.锅中放油烧热,放入腌制好的牛肉,炒至变色,放入料酒3....
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好吃的青椒牛柳如何做简单又好吃
  • 好吃的青椒牛柳如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟好吃的青椒牛柳,朋友给了一袋牛肉粉,一直想着用它来做一次炒牛柳,试试味道有何不同,那日,家有正好有现成的牛肉,于是,就用它制作了一道青椒牛柳,结果,发现味道更浓郁好吃了。推荐大家来学着做一下,美味的黑椒牛肉简...
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青椒牛柳怎么做-青椒牛柳的做法
  • 青椒牛柳怎么做-青椒牛柳的做法

  • “没买到杭椒,只买到青椒了,所以只能叫青椒牛柳了。只要是吃货,怎么想办法都能把这道菜制作出来,我就是属于这种人,体重在飙升,最近准备减肥中,但是好多菜谱都是积累下来的,我在努力的整理中,大家喜欢的就看看吧:”食材明细主料牛柳(300克)青椒(2个)辅料盐(5克)鸡蛋(1个)干淀粉(10克)料酒(15克...
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青椒牛柳#简单家常菜如何做简单又好吃
  • 青椒牛柳#简单家常菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟青椒牛柳主要用到的食材是牛肉还有青椒,牛肉用到的是牛里脊这部分的肉,这部分的肉肉质鲜嫩多汁,非常适合牙口不好的人食用,而且含有丰富的蛋白质有助于人们的身体健康,青椒的辣味可以刺激人们的味蕾,还在等什么...
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青椒杏鲍牛柳如何做简单又好吃
  • 青椒杏鲍牛柳如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料牛肉:适量青椒:适量杏鲍菇:适量辅料黑胡椒:适量耗油:适量料酒:适量淀粉:适量糖:适量盐:适量姜:适量具体步骤1.牛肉洗净切片,用料酒淀粉盐黑胡椒粉抓匀。2.杏鲍菇和青椒洗净切片,姜切碎。3.炒锅加油烧热,煸香姜末,加...
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杭椒牛柳的做法 杭椒牛柳(津) 杭椒牛柳怎么做
  • 杭椒牛柳的做法 杭椒牛柳(津) 杭椒牛柳怎么做

  • 食材明细主料牛里脊(300g)杭椒(200g)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料酱油(2匙)番茄酱(半勺)盐(适量)蚝油(2匙)料酒(1匙)蛋清(1个)淀粉(1匙)嫩肉粉(自选(半)勺)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杭椒牛柳的做法步骤1、牛肉切片(逆纹切)拍一下,放入盐适量,老抽少许,蚝油少许,料酒1勺,蛋清1个,嫩肉粉半小勺(肉...
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泡椒牛柳的做法 【川菜】泡椒牛柳 泡椒牛柳怎么做
  • 泡椒牛柳的做法 【川菜】泡椒牛柳 泡椒牛柳怎么做

  • “天热了,是否胃口也变差了呢?今日为你推荐一道激活味蕾,简单易学的川菜。”食材明细主料牛柳(适量)辅料胡萝卜(半个)泡椒(10个)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒牛柳的做法步骤1、材料:牛柳,胡萝卜,泡椒。2、牛柳加生粉生抽搅拌均匀,放置10分钟左右入味。3、10分钟的时间我们来...
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青椒胡萝卜炒牛柳怎么做-青椒胡萝卜炒牛柳的做法
  • 青椒胡萝卜炒牛柳怎么做-青椒胡萝卜炒牛柳的做法

  • “新的一年祝大家牛气冲天。”食材明细主料牛排(一片)青椒(一个)胡萝卜(一个(小号))辅料料酒(两勺)黑胡椒粉(少许)黑胡椒酱(一勺)食用油(适量)生抽(一小勺)蚝油(一勺)鸡精(半匙)盐(少许)葱花(少许)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒胡萝卜炒牛柳的做法步骤1、将牛排化冻,改刀切成细条,将青椒胡萝...
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青椒炒牛柳怎么做-青椒炒牛柳的做法
  • 青椒炒牛柳怎么做-青椒炒牛柳的做法

  • 食材明细主料牛柳(适量)青椒(适量)辅料橄榄油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒牛柳的做法步骤1、青椒切丝。2、牛柳(我买的快捷菜腌制好的牛柳)。3、青椒用开水烫一下至变色后捞出沥干水分(往拍照片了)。4、锅中放入适量橄榄油后立即放人青椒和牛柳大会...
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蒜香牛柳伴青椒怎么做-蒜香牛柳伴青椒的做法
  • 蒜香牛柳伴青椒怎么做-蒜香牛柳伴青椒的做法

  • “牛肉夠上等,不用多花神。”食材明细主料牛肉(500克)青椒(2个)辅料蒜(适量)白糖(适量)盐(适量)生粉(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蒜香牛柳伴青椒的做法步骤1、洗好材料!2、切成條加入白糖鹽生粉掩3、青椒切條,準備蒜蓉4、先炒青椒,熟後撈起上碟5、後炒牛柳,先把鍋大火...
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杭椒牛柳的做法 【杭州】杭椒牛柳 杭椒牛柳怎么做
  • 杭椒牛柳的做法 【杭州】杭椒牛柳 杭椒牛柳怎么做

  • “杭椒清香爽鲜不浓辣,营养丰富,杭椒清香、牛柳嫩滑,是杭州的一道汉族传统家常名菜。”食材明细主料牛肉(250克)杭椒(100克)辅料食用油(适量)盐(少许)味精(少许)白糖(少许)酱油(1汤勺)葱(少许)姜(少许)蒜(1瓣)蚝油(适量)香油(少许)料酒(15毫升)蛋清(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杭椒牛柳的做法...
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杭椒牛柳的做法 【浙菜】:杭椒牛柳 杭椒牛柳怎么做
  • 杭椒牛柳的做法 【浙菜】:杭椒牛柳 杭椒牛柳怎么做

  • “菜肴很少以地名命名,而以杭椒、牛柳同为主料的菜肴是用杭州地名命名杭椒牛柳。两者配炒,食后能提高人体免疫力。其杭椒清香、牛柳嫩滑的美味为食客们所喜欢,是一道传统家常小炒,四季皆宜、强身健体的家常营养菜品。”食材明细主料牛柳(适量)辅料杭椒(适量)香米饭(适量)鸡蛋(适量)配...
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青椒海鲜菇炒牛柳怎么做-青椒海鲜菇炒牛柳的做法
  • 青椒海鲜菇炒牛柳怎么做-青椒海鲜菇炒牛柳的做法

  • 食材明细主料青椒(110克)海鲜菇(130克)牛柳(175克)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒海鲜菇炒牛柳的做法步骤1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切开)、海鲜菇(已去根清洗切开)、已腌制过的牛柳2、将青椒和海鲜菇下入清水锅中焯开捞出。3、烧锅倒油烧热,下入已腌制过...
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蚝油青椒牛柳怎么做-蚝油青椒牛柳的做法
  • 蚝油青椒牛柳怎么做-蚝油青椒牛柳的做法

  • “青椒口感脆嫩,含有丰富维生素C和胡萝卜素,具有促进消化,加快脂肪代谢等功效。青椒有自然的清香味和微微的辣味,所以一般我们就把它用于蔬菜的调味作用,可以搭配一些食材烹饪出不同美味的菜式,可荤可素。蚝油青椒牛柳是一道快速烹饪的菜式,牛肉一定先要上浆腌制,这样的牛肉不仅...
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青椒牛柳炒酸菜怎么做-青椒牛柳炒酸菜的做法
  • 青椒牛柳炒酸菜怎么做-青椒牛柳炒酸菜的做法

  • “酸爽微辣,很下饭的小炒。”食材明细主料牛柳(100克)酸菜(80克)辅料青椒(1个)蒜末(少许)姜丝(少许)调料油(少许)蚝油(少许)糖(少许)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒牛柳炒酸菜的做法步骤1、备好食材:如图。2、将牛柳,青椒,酸菜改刀切好,切的姜丝,蒜末。3、热锅不放油,先将酸菜炒干水分铲...
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泡椒牛柳的做法 【四川】泡椒牛柳 泡椒牛柳怎么做
  • 泡椒牛柳的做法 【四川】泡椒牛柳 泡椒牛柳怎么做

  • “最早吃川菜还是在十几年前,就是吃的泡椒牛肉,酸辣的够味,牛肉滑嫩,一次就喜欢上了这道菜,泡椒是四川的特产,做出的牛肉无可比拟,自己在家做一样很好吃哦。。”食材明细主料牛肉(300克)泡椒(20克)泡萝卜(20克)香芹(20克)辅料葱(适量)姜(适量)蛋清(1个)淀粉(10克)生抽(1勺)花生油(适量)中辣(口味)炒(工...
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