![红菇炖鸡怎么做-红菇炖鸡的做法]( "红菇炖鸡怎么做-红菇炖鸡的做法")
- “婆婆在山里捡的纯野生红菇，炖汤特别鲜，听说在福建老家，女人坐月子都要喝这个红菇鸡汤，不喝这个汤就不叫坐月子，呵呵。之前做了个红菇煮鸡汤，今天炖着吃，感觉味道更香浓，而且红菇放进去的时间刚刚好，汤色鲜艳，营养也不打折扣。”食材明细主料土鸡（半只）干红菇（10朵）辅料生姜（1片）配料盐（...
- 11720
![香菇红枣炖鸡汤怎么做-香菇红枣炖鸡汤的做法]( "香菇红枣炖鸡汤怎么做-香菇红枣炖鸡汤的做法")
- “今年不知咋的，入冬后气温忽高忽低，患感冒及流感人群猛增，我家爷俩也没躲过；据说老母鸡汤：有预防缓解感冒症状，提高免疫功能的作用，正好我们这有冬九天喝鸡汤习俗；赶紧鸡汤走起。老妈不喜欢过于油腻的菜肴，因此我在炖鸡汤时还加了香菇和红枣来解腻增味。据近年来科学家研究发现：香...
- 26172
![红烧肉炖蘑菇的做法 冬季最补充能量的家常味－红烧肉炖蘑菇 红烧肉炖蘑菇怎么做]( "红烧肉炖蘑菇的做法 冬季最补充能量的家常味－红烧肉炖蘑菇 红烧肉炖蘑菇怎么做")
- “红烧肉是冬季补充能量最家常的菜了，小火慢炖出的五花肉裹着浓郁的酱汁，软软烂烂，入口即化，香而不腻的口感再配上蘑菇的鲜香，无比鲜美的好味道。很多人看到红烧肉会觉得太过油腻，即使非常喜欢也只能忍痛割爱敬而远之，其实经科学研究表明：五花肉经过长时间的小火慢炖，肉质中对人体...
- 14119
![鲜红菇炖鸡怎么做-鲜红菇炖鸡的做法]( "鲜红菇炖鸡怎么做-鲜红菇炖鸡的做法")
- 食材明细主料鲜红菇菌（500g）土鸡（一个）辅料姜片（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鲜红菇炖鸡的做法步骤1、土鸡剁成块。2、菌子。3、清洗干净。4、红菇放入砂锅。5、加入开水，开火炖开。6、姜切片。7、起锅烧油，炒香姜片。8、放...
- 17097
![红酒香菇炖鸡的做法 美容养颜红酒香菇炖鸡 红酒香菇炖鸡怎么做]( "红酒香菇炖鸡的做法 美容养颜红酒香菇炖鸡 红酒香菇炖鸡怎么做")
- “自制了很多红酒，就喜欢经常用红酒来制作食物，这次用红酒来炖鸡，不仅鸡肉好吃，而且汤也非常鲜美，调料简单，制作简单，用压力煲来做，一键式非常简单快速。鸡肉是低脂肪肉类，红酒具有美容养颜的作用，这个红酒炖鸡加了香菇来做辅材，美味又营养，是一道非常好吃又美容养颜的食谱，很推荐哟.....
- 13200
![三黄鸡炖茶树菇的做法 【家常炖菜】三黄鸡炖茶树菇 三黄鸡炖茶树菇怎么做]( "三黄鸡炖茶树菇的做法 【家常炖菜】三黄鸡炖茶树菇 三黄鸡炖茶树菇怎么做")
- “我很喜欢蘑菇和小鸡一起吃，你喜欢吗？我想北方人一定会喜欢的！小时候，最喜欢吃的就是老妈做的小鸡炖蘑菇了，榛蘑、油蘑、白蘑、红蘑、茶树菇、滑子菇，不管是那一种，我都爱吃，今天用上次做【小炒三黄鸡】剩下的半只鸡做了妈妈味道的【三黄鸡炖茶树菇】，别说味道真的还不错呢。这里...
- 30457
![家常炖鸡腿怎么做-家常炖鸡腿的做法]( "家常炖鸡腿怎么做-家常炖鸡腿的做法")
- “鸡腿炖煮时加了香油，使成品味道更加鲜香。”食材明细主料鸡腿（10个）植物油（1勺）辅料葱（适量）生抽（2匙）老抽（1匙）白糖（1匙）盐（1匙）香油（1匙）料酒（1匙）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净表面划2刀。2、入开水焯一遍捞出备用。3、葱姜蒜备用。4、...
- 30641
![炖鸡的做法 家常味炖鸡 炖鸡怎么做]( "炖鸡的做法 家常味炖鸡 炖鸡怎么做")
- “周末练手”食材明细主料三黄鸡（一只）辅料姜（半块）红辣椒（一根）蒜（两瓣）葱段（两段）配料盐（两茶匙）糖（一茶匙）味精（一茶匙）酱油（一小勺）老抽（一小勺）花椒（若干）八角（一个）生粉（少量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炖鸡的做法步骤1、三黄鸡清洗干净后剁块，用盐、味精、酱油、老抽、葱段、姜片、生...
- 13385
![红菇炖鸡汤怎么做-红菇炖鸡汤的做法]( "红菇炖鸡汤怎么做-红菇炖鸡汤的做法")
- “红菇味甘性温，有补虚养血、滋阴、清凉解毒的功效；治贫血、水肿、营养不良产后恶露不尽、关节痛、手足麻木、四肢抽搐。还具有增加机体免疫力和抗癌等作用，经常食用，可使人皮肤细润，精力旺盛，益寿延年。”食材明细主料野生红菇（25克）鸡肉（250克）辅料生姜（几片）配料盐巴（适量）原味（口味）...
- 17084
![家常滋补菜品之香菇炖鸡的做法]( "家常滋补菜品之香菇炖鸡的做法")
- 香菇炖鸡的做法你还是只会几种传统的做法吗？鸡肉得的做法有很多，香菇炖鸡这道菜滑嫩可口，营养丰富是男女老少皆宜的一道菜，可是经常会因为做法问题而导致味道火候等因素不够满意。今天小编就教给大家几种好吃又简单的香菇炖鸡的做法吧！香菇炖鸡是一道可以起到保暖的汤汁。这样...
- 5592
![土豆香菇炖鸡块的做法 家常土豆香菇炖鸡块 土豆香菇炖鸡块怎么做]( "土豆香菇炖鸡块的做法 家常土豆香菇炖鸡块 土豆香菇炖鸡块怎么做")
- “对于鸡块，东北地区与西北地区的做法迥然不同，东北地区习惯用香菇，榛蘑等菌类加以汤汁熬煮，形成口味浓烈的鸡汤，西北地区则习惯用大油长时间翻炒，做成肉质筋道的大盘鸡。本贴尝试将二者结合，形成同时具有浓郁菌味和鲜香土豆，鸡块的折中版“大盘鸡”。”食材明细主料鸡腿肉（250g）鸡...
- 7400
![家常鸡腿菇怎么做-家常鸡腿菇的做法]( "家常鸡腿菇怎么做-家常鸡腿菇的做法")
- “鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力，具有很高的营养价值。”食材明细主料鸡腿菇（3个）胡萝卜（半个）辣椒（1个）香菇（3个）辅料鸡精（2g）盐（1勺）茶油（1勺）生抽（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇，水中焯下；捞出，切成...
- 15232
![香菇红烧鸡块的做法 家常美味----香菇红烧鸡块 香菇红烧鸡块怎么做]( "香菇红烧鸡块的做法 家常美味----香菇红烧鸡块 香菇红烧鸡块怎么做")
- 食材明细主料嫩三黄鸡（一只）干香菇（适量）鲜红辣椒（适量）辅料姜（适量）干红辣椒（适量）蒜头（适量）八角（适量）葱（适量）芹菜叶（装饰）配料白酒（适量）香醋（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇红烧鸡块的做法步骤1、原材料！（现杀三黄鸡洗净切块，干香菇泡发备用）2、配...
- 4470
![家常炖鸡怎么做-家常炖鸡的做法]( "家常炖鸡怎么做-家常炖鸡的做法")
- “给家人做一只美味营养的宝乐元气鸡，爱意满满，情意浓浓，你也来试试吧。”食材明细主料鸡（1只）辅料葱（1棵）姜（3片）花椒（一小把）大料（2个）桂皮（1块）香叶（2小片）盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炖鸡的做法步骤1、宝乐鸡一只，拿出解冻，新鲜的鸡可以跳过此...
- 13576
![家常炖鸡翅怎么做-家常炖鸡翅的做法]( "家常炖鸡翅怎么做-家常炖鸡翅的做法")
- 食材明细主料鸡翅（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）老抽（适量）冰糖（适量）葱（适量）鸡精（适量）油（适量）五香粉（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炖鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净改刀。2、冷水下锅焯水。3、焯过水的鸡翅控水备用。4、锅中凉油加入几粒冰糖炒出糖色。5、然后加入鸡翅二面煎...
- 23724
![红枣香菇炖鸡汤怎么做-红枣香菇炖鸡汤的做法]( "红枣香菇炖鸡汤怎么做-红枣香菇炖鸡汤的做法")
- “一碗浓香鸡汤献上，愿好yun……”食材明细主料红枣（10颗）粉条（10g）土鸡（0.5只）香菇（8颗）辅料盐（1勺）汤料（0.5g）生姜（2块）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红枣香菇炖鸡汤的做法步骤1、原材料：将鸡剁块2、烧开水将鸡肉放入，大火烧开去杂质，沥干水分3、另起锅，放入鸡肉加入适量凉水（按汤的量...
- 18122
![香菇红枣炖鸡爪怎么做-香菇红枣炖鸡爪的做法]( "香菇红枣炖鸡爪怎么做-香菇红枣炖鸡爪的做法")
- 食材明细主料凤爪（适量）干香菇（适量）红枣（适量）辅料姜（适量）葱（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）冰糖（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇红枣炖鸡爪的做法步骤1、干香菇洗净用水浸泡，红枣清洗。2、鸡爪剪去指甲洗净。3、下锅...
- 21641
![家常炖小鸡怎么做-家常炖小鸡的做法]( "家常炖小鸡怎么做-家常炖小鸡的做法")
- 食材明细主料土鸡（1只）辅料葱（适量）姜（适量）陈皮（1块）清水（适量）调料油（适量）十三香（适量）酱油（适量）老抽（适量）盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常炖小鸡的做法步骤1、成品图。2、制作方法：小鸡清洗干净，冷水下锅焯烫去血沫，捞出过凉水，冲洗干净备用。3、锅里适量油，葱姜爆锅，...
- 7860
![家常红酒炖牛肉怎么做-家常红酒炖牛肉的做法]( "家常红酒炖牛肉怎么做-家常红酒炖牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）洋葱（适量）蒜（适量）姜（适量）辅料红酒（适量）生抽（适量）橄榄油（适量）黑胡椒粉（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常红酒炖牛肉的做法步骤1、牛肉切块，加入1勺红酒、1匙黑胡椒粉抓匀，腌制至少20分钟2、胡萝卜、青椒、洋葱切丁，蒜、姜切片3、锅...
- 8941
![红烧鸡翅炖香菇怎么做-红烧鸡翅炖香菇的做法]( "红烧鸡翅炖香菇怎么做-红烧鸡翅炖香菇的做法")
- “今天买的是鸡大翅，价格比翅中便宜很多，加入香菇和土豆炖上一锅，非常实惠也非常美味。”食材明细主料鸡全翅（800g）香菇（250g）土豆（1个）辅料葱（一段）姜（一块）八角（二个）桂皮（一块）花椒（数粒）香叶（二片）调料精盐（适量）生抽（二匙）老抽（少许）料酒（适量）白糖（少许）鸡精（少许）蚝油（一匙）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）...
- 25719
![家常炖小笨鸡怎么做-家常炖小笨鸡的做法]( "家常炖小笨鸡怎么做-家常炖小笨鸡的做法")
- “鸡肉味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益精，除心腹恶气。鸡肉能助阳气、暧小肠、止泄精；母鸡肉可治风寒湿痹、病后产后体弱身虚；公鸡肉有益于肾虚阳痿者服用。家常炖小笨鸡--咸鲜口味。”食材明细主料小笨鸡（1只）辅料葱姜（适量）配料料酒（15克）老抽（15克）生抽（10克）盐（3克）白糖（10克）八...
- 31052
![家常排骨炖鸡怎么做-家常排骨炖鸡的做法]( "家常排骨炖鸡怎么做-家常排骨炖鸡的做法")
- “因为不可以吃调料，本来想清水炖来的。我觉得清水炖的也许根本吃不下去，就用来了我家的家常炖排骨的方法。”食材明细主料排骨（500g）鸡腿（2个）辅料食用油（半匙）纯净水（1500g）调料葱（小许）姜（小许）花椒（小许）八角（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）数天（耗时）简单（难度）家常排骨炖鸡的做法步骤1、排骨和鸡腿...
- 11266
![家鸡炖蘑菇怎么做-家鸡炖蘑菇的做法]( "家鸡炖蘑菇怎么做-家鸡炖蘑菇的做法")
- “小鸡炖蘑菇是传统经典的美味佳肴，这里的小鸡当然是指家鸡，也就是现在常说的的土鸡、笨鸡、散养鸡；蘑菇多以东北的野生榛蘑为正宗。今天炖制的这道菜肴，选择了猴头菇，猴头菇的肉质厚嫩，营养丰富，品味后感觉这是一款老少皆宜的美味。”食材明细主料家鸡（1只）猴头菇（200克）辅料盐（8克）...
- 30960
![家常小鸡炖蘑菇怎么做-家常小鸡炖蘑菇的做法]( "家常小鸡炖蘑菇怎么做-家常小鸡炖蘑菇的做法")
- “一个很家常的菜，就是香菇炒鸡。为啥要叫小鸡炖蘑菇呢，因为看《武林外传》钱掌柜用独特的口音说出了小鸡炖蘑菇，从此只要是香菇与鸡的搭配我就叫它小鸡炖蘑菇。”食材明细主料仔鸡（1个）香菇（15个）辅料蒜（5个）姜（1段）葱（2条）小青椒（5个）老抽（1勺）生抽（1勺）白糖（1茶匙）料酒（1勺）盐（2茶匙）食用油（1汤...
- 29096
![家常炖红头鱼怎么做-家常炖红头鱼的做法]( "家常炖红头鱼怎么做-家常炖红头鱼的做法")
- 食材明细主料红头鱼（一条）辅料韭菜（几棵）食用油（2匙）清水（若干）调料食盐（2g）葱姜（小许）料酒（适量）陈醋（8g）味精（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炖红头鱼的做法步骤1、热锅冷油。2、油热放处理好的红头鱼。3、煎至一面定型翻面，放葱姜。4、再翻面。5、放食盐。6、烹入料酒。7、放...
- 21909
味味甜
