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关于家常酱丁怎么做的餐饮百科

家常酱丁怎么做-家常酱丁的做法
  • 家常酱丁怎么做-家常酱丁的做法

  • 食材明细主料花生米(300克)猪肉(200克)香干(100克)土豆(200克)辅料油(适量)糖(适量)辣椒(适量)料酒(适量)老抽(适量)味精(适量)豆瓣辣酱(二大勺)酱香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常酱丁的做法步骤1、准备食材2、花生米微波炉分三次,共6分钟中高火转熟3、猪肉切丁4、土豆去皮切丁后水中浸没.5...
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家常烧三丁怎么做-家常烧三丁的做法
  • 家常烧三丁怎么做-家常烧三丁的做法

  • “家常菜的搭配没有固定的规则,有些时候选择自己喜欢的,还有时用冰箱里的边角料也是一种方法。这次就是看到冰箱里有一块肉肠,于是就用土豆和胡萝卜与其搭配,烹制了这道“家常烧三丁”。”食材明细主料肉肠(100克)土豆(2个)胡萝卜(1根)辅料油(适量)盐(5克)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通...
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家常炒茄丁怎么做-家常炒茄丁的做法
  • 家常炒茄丁怎么做-家常炒茄丁的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)青椒(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)植物油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒茄丁的做法步骤1、茄子去蒂清洗干净切成丁2、辣椒去蒂和种子同样切成丁3、葱花,蒜片切好4、五花肉切丁备好5、热锅加入植物油把...
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家常肉丁酱拌面如何做简单又好吃
  • 家常肉丁酱拌面如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟家常肉丁酱拌面,这是一道非常简单易做的家常拌面。非常的健康,绿色,这个拌面比较的清淡,不油腻。这个拌面深得大众的喜爱。特别是小孩子,对于这种拌面更是情有独钟。这肉丁嚼起来口感特别的好,加了一些青菜也使...
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家常茄子丁怎么做-家常茄子丁的做法
  • 家常茄子丁怎么做-家常茄子丁的做法

  • 食材明细主料茄子(一个)虾仁(适量)辅料八角(一个)葱花(适量)蒜末(适量)生抽(适量)盐(适量)花生油(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常茄子丁的做法步骤1、茄子一个洗净去皮,切成小丁,放入一勺盐杀一会儿。2、虾仁挑去虾线备用。3、蒜末备用。4、茄丁用清水冲一下攥出水分。5、锅内...
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家常酱爆素三丁如何做简单又好吃
  • 家常酱爆素三丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天教大家制作的这一道家常酱爆素三丁可是十分下饭的那么一道菜。而且从味道还是外观各方面来说,这一道家常酱爆素三丁都是无可挑剔的。而且等吃完了这一道家常酱爆素三丁之后,它剩下来的酱汁还可以用来拌...
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家常鸡丁怎么做-家常鸡丁的做法
  • 家常鸡丁怎么做-家常鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡丁(一斤(半成品))辅料火腿肠(两根)盐(5g)酱油(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鸡丁的做法步骤1、火腿肠切片。2、冷锅热油。3、放入鸡丁。4、放入酱油耗油。5、放入火腿片。6、放入葱花点缀。7、炒干水分出锅。...
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家常酱三丁如何做简单又好吃
  • 家常酱三丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡胸肉:75黄瓜:100胡萝卜:100辅料豆瓣儿酱:两匙淀粉:适量油:适量蒜:适量生抽:适量水:适量料酒:适量具体步骤1.黄瓜、胡萝卜切成丁2.鸡胸肉切丁用料酒、淀粉拌匀,放10分钟入味3.取两勺豆瓣儿酱,用少量水调匀4.锅中放油...
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家常黄辣丁怎么做-家常黄辣丁的做法
  • 家常黄辣丁怎么做-家常黄辣丁的做法

  • “黄辣丁一种比较常见的鱼。肉质细嫩特别好吃,今天我做的这一道是家常味的。微辣老少皆宜”食材明细主料黄辣丁(3斤)平菇(半斤)韭黄(一把)泡椒(适量)大葱(两根)西红柿(一个)芹菜(适量)泡姜(适量)辅料生抽(小半碗)蒸鱼豉油(一勺)豆瓣酱(一代)腌鱼料(一小代)花椒(一把)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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家常拌三丁怎么做-家常拌三丁的做法
  • 家常拌三丁怎么做-家常拌三丁的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)辅料胡萝卜(适量)洋葱(半个)辣椒(两个)葱(三颗)蒜(三半)炸花生仁(适量)米醋(适量)砂糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拌三丁的做法步骤1、把配料先准备一下2、黄瓜要用刀拍。然后切成段3、葱切段。蒜切末。洋葱切小块。胡萝卜...
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家常菜酱爆鸡丁如何做简单又好吃
  • 家常菜酱爆鸡丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉:一块黄瓜:一根辅料番茄酱:1汤匙豆豉酱:1汤匙甜面酱:2汤匙白糖:1汤匙清水:2汤匙蒜片:少许香油:少许具体步骤1.鸡胸肉切丁,黄酒腌渍,用生粉拌匀2.黄瓜切丁备用3.将甜面酱、豆豉酱、番茄酱、白糖、清水调好...
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家常酱肉茄丁面如何做简单又好吃
  • 家常酱肉茄丁面如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料面粉随意:适量长茄子:适量肥廋肉:适量鸡蛋:2个黄豆酱:适量青红椒:适量香葱:适量辅料湿淀粉:适量蒜沫:适量老抽油:适量盐:适量鸡粉:适量生抽:适量具体步骤1.面粉加鸡蛋和水揉成面团醒20分钟2.擀成面饼3.面饼双面多抹...
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家常酱炒三丁如何做简单又好吃
  • 家常酱炒三丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料笋:一个胡萝卜:半根里脊肉:半块辅料XO酱:两大勺酱油:适量生粉:适量黄酒:少许盐:少许糖:少许生抽:少许胡椒粉:少许具体步骤1.肉切丁,用调料腌制至少10分钟。2.胡萝卜和笋切丁,入开水锅焯一下,沥干水。3.坐锅热油,放肉...
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家常炒三丁怎么做-家常炒三丁的做法
  • 家常炒三丁怎么做-家常炒三丁的做法

  • “这个菜,取材也比较方便,颜色很诱人,孩子们会喜欢!!”食材明细主料玉米(150克)黄瓜(1条)西红柿(50克)辅料盐(5克)大蒜(5克)茶油(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒三丁的做法步骤1、玉米,事先煮熟了,剥出来,备用2、黄瓜,切成丁,备用3、西红柿切成丁,备用4、大蒜,切成丁,备用5、热锅,入茶...
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家常菜酱爆双丁如何做简单又好吃
  • 家常菜酱爆双丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡脯肉:一块茄子:两条辅料生粉:适量蚝油:适量盐:适量姜:适量蒜头:两个生抽:适量糖:适量具体步骤1.鸡脯肉切块,加盐、生抽、料酒、姜丝、生粉拌匀,静置15分钟。2.准备调料:两勺生抽、一勺白糖、少许醋、适量蒜末,拌匀,备...
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家常炒四丁怎么做-家常炒四丁的做法
  • 家常炒四丁怎么做-家常炒四丁的做法

  • “营养美味,好吃不胖。求赞,求关注,求收藏。”食材明细主料土豆(1个)辅料青椒(1个)红椒(1个)洋葱(1个)烧烤料(适量)白芝麻(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒四丁的做法步骤1、土豆,去皮,切块。2、锅内放水,水开下土豆烫2分钟。捞出备用。3、锅内留底油,放入土豆,煎至两面金黄。4...
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家常菜酱爆鸭丁如何做简单又好吃
  • 家常菜酱爆鸭丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸭肉:300辅料淀粉:10胡椒粉:2黄瓜:50葱花:2甜面酱:适量具体步骤1.鸭肉切丁2.放胡椒粉和淀粉,抓匀3.黄瓜切丁备用4.锅烧热,加入油,下葱花爆香5.葱花爆香后加入切好的鸭丁,再加入准备好的甜面酱6.炒熟后加入黄瓜...
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家常菜酱爆三丁如何做简单又好吃
  • 家常菜酱爆三丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡肉:250胡萝卜:90黄瓜:80辅料盐:适量白胡椒粉:适量葱:适量淀粉:适量辣黄豆酱:适量油:适量料酒:适量姜:适量具体步骤1.准备所有食材2.把鸡肉、胡萝卜、黄瓜均切丁。葱姜切碎。3.鸡丁加盐、料酒、白胡椒粉、葱姜...
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家常酱爆鸡丁如何做简单又好吃
  • 家常酱爆鸡丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉:300g黄瓜:1根甜面酱:20g干黄酱:15g大蒜数瓣:适量白糖:少量清水:20ML料酒:适量淀粉:适量香油:适量辅料具体步骤1.将鸡胸肉去除白膜冼净,切成小丁,倒入料酒和淀粉搅匀;黄瓜切成同样大小的丁,大蒜切片2.甜面酱、干...
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家常酱肉丁如何做简单又好吃
  • 家常酱肉丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料猪后腿瘦肉:400土豆:一个干香菇:五个辅料葱:两根姜:四片蒜:三四个甜豆瓣酱:一调羹白糖:两勺具体步骤1.先将食材清洗干净放在一边备用香菇用热水浸泡2.将姜葱蒜切好放一边,接下来将瘦肉切肉丁放在盘子里,放两小勺...
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家常酱爆鸭丁如何做简单又好吃
  • 家常酱爆鸭丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸭腿:2个春笋:3-4根杏鲍菇:半个青豆:适量辅料甜面酱:20白糖:5具体步骤1.春笋,杏鲍菇,鸭肉切丁,青豆煮熟。鸭腿去骨,切丁。鸭肉用2g食用碱腌制,目的是让肉比较软嫩,加入5g黄酒,目的是去除腥味。2.先用葱丁姜丁炒杏...
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家常甜酱鸡丁如何做简单又好吃
  • 家常甜酱鸡丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家常甜酱鸡丁是一道非常家常的小菜,鸡肉的做法有很多的,现在我给大家介绍的是不同的口味的,甜酱鸡丁,不知道大家吃过没有这个味道的鸡丁呢?这道菜的做法也是比较的简单的,步骤很简单,食材的处理也不是特别的难的...
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家常酱烧四丁如何做简单又好吃
  • 家常酱烧四丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟搬了新家,按照风俗要邀请亲朋好友去家里吃饭,这可难不倒我,做一道老人和小孩都喜欢吃的,家常酱烧四丁,鸡胸肉、豆腐、胡萝卜、黄瓜,全是家常食材,中国烹饪文化真是博大精深,仅仅几味简单的食材就可以让一家人其乐...
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家常酱香秋葵丁如何做简单又好吃
  • 家常酱香秋葵丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟家常酱香秋葵丁不仅仅是一道很平常的家常菜,它里面含有很多的营养物质,酱香秋葵丁主要是由秋葵等蔬菜制作而成,里面含有非常多的维生素,含有丰富蛋白质,还有利于身体的健康发展,这道菜里还有里韩国辣酱、韩国大...
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家常酱爆四丁如何做简单又好吃
  • 家常酱爆四丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆瓣酱:2勺火煺肠:1根胡萝卜:1根刀豆:200香干:3块辅料油:适量鸡精:适量白糖:适量盐:适量辣椒酱:适量具体步骤1.香干洗净2.切成丁3.胡萝卜洗净4.切成丁5.刀豆去蒂洗净6.切成丁7.火煺肠切成丁备用8.锅中放水,开火...
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