- “谁说鲜奶只能喝不能吃?谁说鲜奶只能吸不能夹?在美食的国度,没有什么不可能!赶快来尝试下这款小食,口感百般哦!”食材明细主料鲜奶(一瓶)辅料炼乳(适量)玉米淀粉(适量)面粉(适量)泡打粉(适量)水(适量)配料糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炸鲜奶的做法步骤1、鲜奶、炼乳、糖放在一...
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- “上次做完杨枝甘露后,还余下很多椰浆,一直在寻思做点什么,最后用来做了西米糕和冰淇淋,不浪费食物,才是乖孩子啊。西米露做好后,又做了冰淇淋,自己配的,味道非常好哦,口感醇厚,丝滑,真是太美味了。因为最后只有100克椰浆了,感觉少了点,所以又加了一些普通的椰汁,做冰淇淋嘛,一次要多做...
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- “果缤纷系列包括芒果、奇异果和红心火龙果三个口味。”食材明细主料牛奶(适量)奶油(适量)辅料红心火龙果(适量)芒果(适量)奇异果(适量)抹茶(适量)红豆(适量)香草荚(适量)黑巧克力(适量)可可粉(适量)栗子泥(适量)糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)夏日清爽冰淇淋的做法步骤1、果缤纷系...
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- “夏天到了,消暑最让人沉醉的食品莫过于冰淇淋。这款冰淇淋超级细腻口感真的很好是我做过的冰淇淋里最成功的一款。原配方的糖被我降低了,不然会甜得腻人了,可能祖国各地的白糖的甜度都不太一样。”食材明细主料蛋黄(4个)淡奶油(250ml)辅料果仁(适量)巧克力酱(适量)配料白棉糖(90g)水(3...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料吐司:8片冰淇淋:4球辅料面包糠:适量油:适量鸡蛋:1个具体步骤1.将吐司用擀面杖干结实2.所有的吐司擀结实后,先取2片吐司,两片吐司的中间放入一球冰激凌。然后用手将吐司的硬边边撕去,边撕,边把边沿压实,因为一次...
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- 食材明细主料酸奶(1瓶)辅料奥利奥(适量)叶子(一片)水果(适量)甜香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶冰淇淋的做法步骤1、准备食材2、把酸奶倒进饭碗里。3、把奥利奥捣碎4、把奥利奥放在酸奶上面5、放上叶子,和自己喜欢的水果。就ok啦。6、最后一步,吃干净,或放在冰箱里冷冻。小窍...
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- “盛夏是甜品的世界,是水上乐园的世界,更是各种冷饮的世界。带几个孩子出门去游泳,走到半路就说口渴了,非要每人吃一根冰淇淋才肯挪动脚步。偶尔吃一次还行,但是,天天吵着要吃冷饮,头都大了。所以,今年我在家自制健康又营养的冷饮给孩子们度暑假。或许你又会说,孩子不爱吃水果,那一...
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- “夏日里如果没有冰淇淋的相伴我会觉得这个夏天不够完整有小小的遗憾”食材明细主料蛋黄(3个)淡奶油(200ml)辅料细砂糖(15克)酸奶(500ml)甜味(口味)冷冻(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸奶冰淇淋的做法步骤1、蛋黄加糖用电动打蛋器打至奶白色2、打发成这样状态就可以了!3、淡奶油倒入锅中,用...
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- 食材明细主料牛奶(200ml)奶油(200ml)蛋黄(2个)糖(100g)辅料糯米粉(15g)炼乳(30g)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香冰淇淋的做法步骤1、蛋黄加糖打发到浓稠。2、牛奶小火加热。3、加入适量的炼乳。4、牛奶冷确后加入到蛋黄液体中,小火加热,不要让它开了。最后加入用水化开的糯米...
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- 食材明细主料奶油奶酪(100克)蛋黄(2个)牛奶(180克)炼乳(1勺)动物性淡奶油(250ML)细砂糖(80克)辅料巧克力碎(适量)香草(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶酪冰淇淋的做法步骤1、奶油奶酪切小块,放入搅拌机内,加入少许牛奶和炼乳搅拌至顺滑状态。2、将其余牛奶倒入锅内,小火加热至沸离火,蛋黄...
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- 七月的太阳如火球般的炽热,一出门人仿佛就像置身于一个大蒸锅中,全身汗流浃背。这时,你缺的不仅仅是风扇,还有一杯能降暑的冰淇淋。端着冰淇淋躺在躺椅上,边吃边吹着风扇,别提有多么爽了。现在教你在家自制水果冰淇淋,你就不用冒着大太阳去超市买了主料百香果肉:110g椰浆:100g淡奶...
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- “这个鲜芒果冰淇淋口感带点冰渣的感觉,做成冰棒可能会更好些,没有上次做摩卡冰淇淋和奶酪冰淇淋那样松化软滑,不知道是不是芒果泥放多了的缘故,不过味道很浓香好吃.”食材明细主料鲜芒果泥(500克)蛋黄(3个)牛奶(300克)细砂糖(45克)雀巢淡奶油(250克)原味(口味)未知(难度)鲜芒果冰淇淋...
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- “蔓越莓干富含令肌肤美丽健康的维生素C,酸酸甜甜,加在雪糕里,口感很是独特,炎热的夏天里,能吃上自己亲手做的雪糕,更是人生一大快事~~”食材明细主料蔓越莓干(50克)牛奶(60克)淡奶油(150克)白糖(15克(加到淡奶油里))辅料蛋黄(1个)白糖(25克(加到蛋黄里))其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蔓...
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- 食材明细主料草鸡蛋(4个)法国进口牛奶(500ml)辅料白糖(100g)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜奶冰淇淋的做法步骤1、是看了达人薄灰的冰淇淋学做的,薄灰的做法请进入她的菜谱。因为第一次做,所以前几步没拍照片,直接到了煮好的蛋黄奶,留张纪念照。2、是看了达人薄灰的冰淇淋学...
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- “冰淇淋是夏天必备的消暑圣品,换成各种水果,可以做成各种颜色,今天做的这个是淡淡的粉红色,相当吸引眼球。吃上一口,纯天然水果味,在这夏季的高温里,瞬间清凉了不少”食材明细主料奶油(250克)牛奶(80克)辅料细砂糖(60克)红心火龙果(1个)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)火龙果冰淇淋...
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- “这款冰淇淋用冰淇淋机搅拌的,用这种方法制作的冰淇淋很软,喜欢硬实一点的还要用冰箱冷冻才可以,同时冰淇淋机的冰桶冷冻要求比较高,需要零下18度,冷冻12小时以上才可以使用,否则效果很差。”食材明细主料牛奶(240克)奶油(100克)辅料鸡蛋(2个)调料白糖(80克)奶香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗...
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- “说起这冰淇淋可是咱们老祖宗发明的呢。在中国很久以前就开始食用的“冰酪”。真正用奶油配制冰淇淋始于中国,据说是马可·波罗从中国带到西方去的。公元1295年,在中国元朝任官职的马可·波罗从中国把一种用水果和雪加上牛奶的冰食品配方带回意大利,于是欧洲的冷饮才有了新...
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- 食材明细主料动物性淡奶油(100克)大芒果(1个)白砂糖(50克)辅料牛奶(100克)酸甜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芒果鲜粒冰淇淋的做法步骤1、准备好所需材料,制冷桶装入保鲜袋子里入冰箱充分冷冻2、芒果切下小半个,在果肉上切下十字就能轻松将肉取出,备用3、将其余芒果肉切小块放入料里...
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- “无冰不夏天,天气这么热,不吃个冰淇淋怎么对得起自己的胃!无需打蛋器、无需冰淇淋机,美味健康,做冰淇淋就是这么简单!大家在制作过程中有任何疑问,都可以添加小姿的微信订阅号【个性胜过姿色】进行询问”食材明细主料炼乳(10g)牛奶(200ml)鸡蛋(2个)辅料白塘(30g)淀粉(15g)奶香(口味)蒸(工艺)...
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- “品不一样的月饼,过不一样的中秋”食材明细主料冰淇淋粉(50g)牛奶(100g)色素(适量)蔓越莓干(适量)辅料热水(50g(85度以上))甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冰淇淋月饼的做法步骤1、准备材料2、制作冰淇淋。冰淇淋粉倒入牛奶中。搅拌均匀。静止15分钟3、电动打蛋器搅拌4分钟左右至...
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- “酒店经常可以吃到油炸冰淇淋,原来我一直很好奇这个是怎么做出来的,遇热即化的冰淇淋怎么能放油里炸呢!于是网络搜寻了各种制作的方法,原来是用吐司片做出来的,其实一点都不难呢!主要是炸的时候要注意,大火炸,不要让冰淇淋在油里停留太长时间。吐司片经油炸过松香酥脆,里边有半软...
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- “又好看又好吃的冰淇淋布丁配上一杯咖啡或红茶就是一顿烂漫的下午茶咯~晒着暖暖的阳光,吹着柔柔的微风,再咬一口香香甜甜,冰冰凉凉的冰淇淋布丁,真惬意~生活多么美好啊~呵呵~”食材明细主料QQ糖(3包)牛奶(半袋)果味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冰淇淋布丁的做法步骤1、把QQ糖...
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- “油炸冰淇淋(18+)这个快手版油炸冰淇淋特别简单。每次带着孩子去饭店,他们对油炸冰淇淋都特别感兴趣,今天教大家个简单易学的方法,以后我们在家也可以给孩子们亲手做只会出现在饭店的“油炸冰淇淋了”。 ”食材明细主料吐司面包(1袋)鸡蛋(1个)辅料冰淇淋(适量)面包糠(适量)甜味(口味)...
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- “炼乳冰淇林香味十足、冰冰爽、透心凉、“dong”起来~DIY自己做冰淇淋没有添加剂,吃着放心又健康,材料很简单,做法更简单,只要用手动打蛋器就做到啦,而且不易起冰渣,好吃又健康,喜欢的亲们快学起来吧。”食材明细主料纯牛奶(150克)炼乳(100克)辅料淡奶油(150克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟...
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- “炎炎夏天又来到了,天气热就想吃凉的东西。担心市面上冰淇淋太多添加剂?厌倦商场里毫无新意的冰淇淋产品?何不diy一款天然纯正的冰淇淋与朋友们一起分享呢?那种冰冰爽爽的感觉哟~真的让人欲罢不能!”食材明细主料草莓冰淇淋粉(100g)牛奶(300g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)草...
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