- “鸡是节日餐桌上不可缺少的一道菜,做法也有很多种,今天的葱油鸡用浸的方法,加上自制的葱油,别有一番风味!”食材明细主料三黄鸡(一只)辅料大葱(两根)洋葱(一个)配料姜(适量)花椒(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)米酒(适量)酱油(适量)葱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)吉星高照葱椒鸡的做法步骤1...
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- “鸡蛋也是我们中国人的吉祥食物之一,"鸡"取其谐音"吉"字;鲑鱼在日本也是吉祥食物,每每到年末,送腌制的整条鲑鱼在日本来说绝对是一厚重礼物啦!咱也取其谐音"贵"字呵呵!将此"贵鱼"的鱼籽放到鸡蛋上,如同宝石,更像一颗颗闪耀的吉祥之星.今天的这道吉星高照便是由...
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- “迎新年,过大年,财源滚滚,吉星高照,美好的祝愿寓意在菜中,香菇雕刻上七颗星星的花纹,油菜取有财的谐音,恭喜您新年快乐,万事如意!香菇下锅炒过之后再摆出造型比较麻烦,玉食告诉您一个简单的方法可以摆出漂亮的造型,而且菜品营养成分不流失。”食材明细主料油菜(300克)香菇(7朵)枸杞(数个...
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- “现在正是砂糖橘上市的季节,满大街都能见到它的身影,小小个但是味道却香甜无比,橘红的外皮格外诱人。刚摘下来带着新鲜的叶子,突然来了灵感,做一个桔子造型的汤圆吧,新年很应景。寓意吉祥如意、吉星高照、大吉大利。今年过年不吃汤圆,要吃就吃金桔汤圆。哈哈”食材明细主料糯米...
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- “中国传统中,有“无鸡不成席”说法,尤其节日宴席多以鸡开路。吉与鸡的谐音,所代表的含义则是祝愿办喜事人家、新人与亲朋好友,合家欢乐,吉利、幸福、美满。这道菜也是我的书里,《春节家宴》中的一道菜,为了参赛,我把它拿出来了!”食材明细主料鸡翅(8个)金橘(100克)辅料姜(适量)葱(适量)配...
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- “松糕,取松糕“高”音,寓意节节高。开动脑筋,自制豆浆剩下的渣就有更健康的吃法了。”食材明细主料大米粉(100g)豆渣(100g)辅料糯米粉(100g)热水(50ml)配料红糖(30g)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红糖豆渣松糕的做法步骤1、糯米粉、大米粉和豆渣放入容器中。2、分次加入凉透的红...
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- “今天上这道菜是吉星高照地代表菜。猪因为白白胖胖,憨态可掬地外貌往往被拟人为各种吉祥物。而我做这个小猪则是纪念在“5.12”地震灾害中被废墟掩埋36天仍然幸存地“猪坚强”,这种生存奇迹感动了我们四川所有的人,它可谓是算得上吉星高照地吉祥物啊。馒头配大头菜是成都人...
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- “总决赛开始咯~~~ABCD四个选项诶~咳咳……我选C!(跟考试一样)先上吉星高照所谓“吉星”,有很多说法,有人说是福禄寿三路神仙,有人说是卯日星官(就是长着鸡嘴巴的那位,看过西游记吧?),挺好记的,就是“鸡”星呗O(∩_∩)O其实我觉得吧,关于来源说法什么的,不必深究,好吃自然觉得幸福,营养到...
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- “泰山豆腐丸子介绍:“泰山豆腐丸子——两吃着”的歇后语,在泰安当地是人人熟知。来过泰山的古今香客或国外友人,也会熟记和领会其中的内涵,泰山豆腐丸子炸制后,形似毛栗,配以椒盐或糖醋汁蘸食,风味独特,中外游客无不以品尝美味小吃为快事。国家主要来泰安或国外首脑人物来泰山时...
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- 随着餐饮市场的持续发展,目前星期一便当乘着这样的大浪潮,开始了自己快速的发展,以其优质的服务和不断创新的产品和技术,让更多的人看到了星期一便当的发展前景和市场,越来越多的投资者想要加入到星期一便当的行列中来,于是星期一便当的发展速度加快,经过多年的发展,如今的星期一...
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- 仟吉蛋糕主营蛋糕、面包、西点、饼干、月饼等美食,一直以来仟吉蛋糕的产品都是消费者最喜爱和认可的,因为不仅品质优良,味道更是受到大众的认可和喜爱,所以仟吉蛋糕在市场上的影响力非常的大,市场份额很高,仟吉蛋糕市场前景和潜力都非常的大,很多的投资者都看到了仟吉蛋糕的实力...
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- 餐饮提问:吉林健晟星期天火锅有几家?蒋瘦子的变瘦之旅回答:作为一个开过火锅店的过来人,这个问题你可算是问对人了,我可以明确的告诉你,如今,越来越多的人都喜欢上了吃火锅,所以市场发展前景还是不错的,只要把卫生和服务搞好了,生意不会差的,因此我觉得可以考虑开一家吉林健晟星期天...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料金针菇:1袋胡萝卜:2两沙糖桔:适量黄瓜:一段豆皮:少许辅料盐:少许泰式甜辣酱:少许香油:少许橄榄油:少许具体步骤1.金针菇去根洗净,胡萝卜切丝,二者汆水后过凉,放入调料拌匀。2.沙糖桔去皮,摆成灯笼状,豆皮切成灯笼穗,...
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- 餐饮提问:开个吉祥馄饨店,开店执照怎么办?VIKI99回答:吉祥馄饨是加盟性质的,向吉祥公司缴纳5000元加盟金和一定数量的费用后,公司会负责你开店的一切事务,包括办理营业执照。...
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- 说起韩国美食,很多人都知道年糕火锅吧,年糕火锅目前一度成为火锅行业里面比较好发展的火锅品牌之一,那么到底加盟什么样的年糕火锅才是呢,当然星米年糕火锅就是一个非常不错的选择啦,加盟星米年糕火锅之后,总部会提供很多支持和帮助,就算零创业经验的加盟者也不必担心开店问题,绝...
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- 食材明细主料饺子(7个)辅料蒜片(5g)调料食用油(10g)盐(0.2g)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)七星高照煎饺子的做法步骤1、准备一份煮熟饺子。2、饺子倒锅内,煎熟。3、装盘盛出摆出花样。小窍门饺子注意火候,不要煎糊。...
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- 春季是万物睡醒的时候,很多植物都会在这个季节选择绽放,当然春季也是孩子身体发育的最佳季节,我们可以在春季给孩子做一些能够长高以及促进身体发育的菜肴,不仅健康,还非常有营养哦。那么春季长高食谱都有哪些呢?下面小编就给大家简单的介绍一下。春季长高食谱有哪些,照这么吃百...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟香喷喷的黄灿灿的炸鸡腿肉一条条地摆在白米饭上,淋上偏甜的美味的照烧酱汁,摆上红绿相间的西兰花和胡萝卜。浓浓的汤汁透过菜淋给鸡腿上流入米饭中。用勺子舀一大勺饭你轻轻的送入口,入口便是美味。香脆可口...
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- 吉祥馄饨是秉承中国饮食文化传统,由吉祥人的聪明、勇于创新、追求品质的精益求精融汇而成,创造了"皮薄、个大、馅多、味美"的新式馄饨,盛行上海、风靡大江南北、香飘京城,名扬海内外。那么一定有人想投资加盟这样一家店,那么吉祥馄饨利润到底多高呢。吉祥馄饨利润到底多高1.成...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:250黄油:30辅料白砂糖:适量葡萄干:适量鸡蛋:2个具体步骤1.鸡蛋打散2.黄油备好3.黄油切成小块4.葡萄干切碎5.黄油隔水融化6.加入糖和葡萄干搅拌至白糖融化7.倒入面粉8.和成面团9.擀成面皮10.用喜欢的...
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- “豆腐煮出了高级感,简单又好吃的海苔照烧豆腐。”食材明细主料豆腐(1块)辅料海苔(1片)调料味达美臻品料酒(1勺)六月鲜轻盐牡蛎酱油(2勺)六月鲜红烧酱油(1小勺)蜂蜜(1勺)甜香(口味)酥(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海苔照烧豆腐的做法步骤1、准备好食材,豆腐1块(挑不老不嫩),海苔1张剪成5条。2、照...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:1个西蓝花:少许菜花:少许胡萝卜:少许米饭:一碗辅料A酱油:2大匙A蒜片:6片A糖:1小匙A姜片:3片A黑胡椒碎:少许A盐:一小匙B糖浆:25mlB蜂蜜:1大匙B水:50mlB味淋:50mlB酱油:30mlB白糖:少许B蚝油:一小匙B生抽:一小匙具体步骤1....
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- “在蛇年春节的年夜饭上,为大家推荐一道【蛇年吉祥高照】。”食材明细主料金针菇(一袋)胡萝卜(一根)砂糖桔(2个)豆皮(一张)辅料盐(适量)泰式甜辣酱(适量)香油(适量)橄榄油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吉祥高照的做法步骤1、金针菇和胡萝卜丝入开水中汆烫,用凉水过凉,控净水分,放入...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:1个菜花:适量西兰花:适量胡萝卜:少许米饭:一碗辅料酱油:2大匙蒜片:6片糖:1小匙姜片:3片黑胡椒碎:少许盐:一小匙糖浆:25ml蜂蜜:1大匙水:50ml味淋:50ml白糖:少许蚝油:一小匙生抽:一小匙具体步骤1.鸡腿最好选用扇形腿,因为...
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- “很简单的菜谱,但是休闲的时候来吃,看起来还是很高大上的,适合男士把妹,装X用!”食材明细主料燕窝(适量)黑枸杞(1-3g)辅料石蜂糖(适量(或红糖))甜味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)星空燕窝的做法步骤1、燕窝浸泡3-4个小时冬天的寒冷地区多2-3个小时2、泡发好的燕窝挑干净后捞出放到焖...
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