![大锅炖酸菜怎么做-大锅炖酸菜的做法]( "大锅炖酸菜怎么做-大锅炖酸菜的做法")
- “地道······”食材明细主料酸菜（适量）五花肉（适量）鸡肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）血肠（适量）冻豆腐（适量）粉条（适量）牛肉丸（适量）鱼丸（适量）虾丸（适量）配料盐（适量）味精（适量）其他（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大锅炖酸菜的做法步骤1、先处理酸菜本人认为白菜盐的比较好东北人一般...
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![砂锅酸菜炖烧肉怎么做-砂锅酸菜炖烧肉的做法]( "砂锅酸菜炖烧肉怎么做-砂锅酸菜炖烧肉的做法")
- “酸香开胃，肥而不腻。”食材明细主料红烧肉（适量）辅料酸白菜（适量）调料盐（少许）胡椒粉（少许）鸡汁（1勺）蚝油（1勺）葱花（少许）蒜片（少许）小米椒（1个）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）砂锅酸菜炖烧肉的做法步骤1、红烧肉和酸白菜备好。2、将酸白菜切成细丝，淘洗干净，攥干水分。3、将酸菜放入砂锅...
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![酸菜炖大骨头怎么做-酸菜炖大骨头的做法]( "酸菜炖大骨头怎么做-酸菜炖大骨头的做法")
- “作为东北人的我特别喜欢吃棒骨炖酸菜，满满的童年味道，汤鲜味美，好吃营养，没想到北京出生的儿子既然遗传了我爱吃这口的基因，尤其是喜欢喝汤，每次都能喝大半碗汤，不让喝都不行，啃起大骨头来更是豪放的不要不要的，东北菜亦如东北人热情，奔放，淳朴善良。美食当前快来品尝吧。吃之前我...
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![怎么炖大锅菜]( "怎么炖大锅菜")
- 说到大锅菜，想必大家都不陌生吧。反正，对于小编来说，就特别爱吃大锅菜，在小编心里，大锅菜不光美味，而且非常容易制作，除此之外，还可以根据自己喜好选择添加的菜品，那么，今天小编就来给大家说说怎么炖大锅菜，如何做出美味的大锅菜。一、怎么炖大锅菜五花肉1.5厘米左右的丁，冷水入锅焯...
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![大骨棒炖酸菜怎么做-大骨棒炖酸菜的做法]( "大骨棒炖酸菜怎么做-大骨棒炖酸菜的做法")
- 食材明细主料棒骨（1个）酸菜（1袋）辅料葱（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）白醋（适量）十三香（适量）鸡精（适量）八角（适量）蒜（适量）酸咸（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大骨棒炖酸菜的做法步骤1、准备凉快棒骨，凉水下锅，放料酒，煮出血沫，换清水煮大概30分钟左右，老汤留做备用2、葱切断，蒜拍扁，一个八角备用...
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![西红柿炖大锅菜怎么做-西红柿炖大锅菜的做法]( "西红柿炖大锅菜怎么做-西红柿炖大锅菜的做法")
- “以前总是在美食天下潜伏着，今天想来冒个泡，确切的说是上周日中午做饭的时候想的。老公总是说我做饭不如他好吃，说我做的就像是食堂口味，他做的那就是饭馆厨艺，本人不服，上传一菜，希望大家多多点评。”食材明细主料西红柿（3个）小土豆（2个）腐竹（三四根）豆角（一小把）辅料葱（适量）大料（1-2个）...
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![大骨头炖酸菜的做法 【辽宁】大骨头炖酸菜 大骨头炖酸菜怎么做]( "大骨头炖酸菜的做法 【辽宁】大骨头炖酸菜 大骨头炖酸菜怎么做")
- “从有记忆开始，每到秋尽冬初，家里就开始渍酸菜。而经过四十天左右的发酵后，就可以捞出食用。炒酸菜、包酸菜饺子、炖酸菜，东北的冬天怎么能离得开酸菜呢。只是小时候家里条件普通，炖酸菜时也只是放几片五花肉，过年的时候，年夜饭上的酸菜锅里才有骨头、有血肠、有铺满酸菜汤表面...
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![砂锅红烧肉炖酸菜怎么做-砂锅红烧肉炖酸菜的做法]( "砂锅红烧肉炖酸菜怎么做-砂锅红烧肉炖酸菜的做法")
- “北方非常流行的一款炖菜，做法简单，酸香爽口，肥而不腻。”食材明细主料红烧肉（300g）辅料酸白菜（300g）调料葱花（少许）蒜蓉（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）卤肉汤（适量）酸咸（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）砂锅红烧肉炖酸菜的做法步骤1、将酸菜逐片撕下，反复冲洗干净，用清水浸泡一会儿。2、攥干水分...
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![大骨头炖酸菜如何做简单又好吃]( "大骨头炖酸菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大骨头：五斤五花肉：适量酸菜：一颗辅料葱段：适量大料：适量花椒：适量姜片：适量具体步骤1.大骨头五斤，用清水洗干净。2.高压锅添水，把大骨头放进锅内，加葱段，姜片，花椒，大料，把大骨头压熟，压到骨肉分离的状态最好，我还在锅里...
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![酸菜炖大骨怎么做-酸菜炖大骨的做法]( "酸菜炖大骨怎么做-酸菜炖大骨的做法")
- 食材明细主料大骨（1000克）酸菜（1棵）辅料姜（适量）大葱（1棵）泡椒（1勺）花椒（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）酸辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸菜炖大骨的做法步骤1、大骨清洗后，清水下锅，放入生姜块和大葱，料酒。2、烧开后，撇掉浮沫。汤大，我就大火炖了半小时。3、冷锅热油，放入少许花椒小火炸...
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![大骨头炖酸菜的做法 【东北】大骨头炖酸菜~高压锅版酸菜大骨头 大骨头炖酸菜怎么做]( "大骨头炖酸菜的做法 【东北】大骨头炖酸菜~高压锅版酸菜大骨头 大骨头炖酸菜怎么做")
- “东北大骨头炖酸菜，冬季里餐桌上必不可少的，过年平时来客人这道菜不会少。我家先生就特别爱吃这酸菜大骨头，酸菜在沾着蒜酱，人家说啥“美味”！秋季是东北腌酸菜的季节，冬季就各种吃法！看着腌的黄黄的酸菜就想吃，再放上补钙的大骨头。炖好后那骨头上的肉烂糊糊的，香喷喷的，酸菜油乎...
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![好吃大锅炖菜如何做简单又好吃]( "好吃大锅炖菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟四川的本地居民或是在四川待过几年的人都知道，云贵川地区是以吃辣出了名的，这里的人无辣不欢，没有辣椒几乎就可以说是过不下去了。川菜就以辣和麻而闻名世界。今天就要教大家一道大锅炖菜的做法，虽然有点辣，但...
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![回锅肉炖酸菜怎么做-回锅肉炖酸菜的做法]( "回锅肉炖酸菜怎么做-回锅肉炖酸菜的做法")
- 食材明细主料五花肉（180g）酸菜（500g）辅料清水（若干）食用油（2匙）调料葱姜（小许）花椒八角（小许）食盐（5g）生抽（15g）鸡精（2g）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）回锅肉炖酸菜的做法步骤1、五花肉冷水下锅煮熟。2、过冷水，切片。3、酸菜切丝浸泡。4、撰干水分备用。5、热锅冷油，油热放花椒八角。6、...
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![家常菜大骨炖酸菜如何做简单又好吃]( "家常菜大骨炖酸菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料大白菜：500辅料大蒜：适量小葱：适量盐：50棒骨：500姜：20洋葱：20郫县豆瓣酱：50料酒：20ml胡椒粉：5具体步骤1.大颗白菜去掉根部和外面的老叶子切成四半用清水过过沥干水份2.将切好的白菜放入保鲜盒中摁紧3.洒入粗盐4....
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![大骨头炖酸菜怎么做-大骨头炖酸菜的做法]( "大骨头炖酸菜怎么做-大骨头炖酸菜的做法")
- “新春盛宴，元气满满中国年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟”食材明细主料猪骨头（1斤）酸菜（1斤）调料精盐（适量）酱油（适量）八角（1瓣）树椒（2个）葱（适量）姜（适量）蒜（8瓣）料酒（适量）其他（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）大骨头炖酸菜的做法步骤1、猪骨头凉水浸泡，中间换水几次。2、冲洗净的猪骨头加料酒...
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![东北酸菜炖大骨怎么做-东北酸菜炖大骨的做法]( "东北酸菜炖大骨怎么做-东北酸菜炖大骨的做法")
- “无论走到东北哪个城市,通常东北菜的馆子一进门就会看到好几口大祸里面都是各式各样的炖菜。吃炖菜冬季首当其冲的就是,酸菜炖大骨,酸菜在东北真实一道传统经典美食小菜了,再加上浓浓的大骨汤,好了那叫一个绝啊,不来个两碗都不解馋，快来看看吧：”食材明细主料大骨头（3块）酸...
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![炖酸菜怎么做好吃]( "炖酸菜怎么做好吃")
- 酸菜，是很多人家里都有的东西，也是陪伴大家生活的东西。酸菜的做法有很多，可以直接和着饭吃，可以炒着吃，可以炖着吃，可以做鱼吃等等。炖酸菜怎么做好吃？我们下面这篇文章就是要告诉大家这个问题的答案，希望对大家有帮助。炖酸菜怎么做好吃一、辣炒酸菜材料：酸菜100g，瘦肉200g，油，盐，青...
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![酸爽的砂锅炖酸菜如何做简单又好吃]( "酸爽的砂锅炖酸菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟亲爱的观众朋友们，是否记得汪涵，又是否记得他代言过的一个广告，没错，就是老坛酸菜，虽然是快速面，据说是经过九九八十一天的发酵什么鬼的，具体的忘了，但是学学接下来的砂锅炖酸菜这道菜不用九九八十一天也能吃到类...
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![铁锅炖大鹅的做法 【东北特色菜】铁锅炖大鹅 铁锅炖大鹅怎么做]( "铁锅炖大鹅的做法 【东北特色菜】铁锅炖大鹅 铁锅炖大鹅怎么做")
- “大鹅是素食动物，肉丝鲜嫩，营养价值高，传统铁锅㸆大鹅是精选没有污染的农家鹅为原料，采用传统铸铁锅烹制，皮色金黄，口感纯正、肉烂脱骨、质地细嫩、香而不腻、回味无穷。”食材明细主料大鹅肉（750克）辅料葱（1根）姜（3片）蒜头（4粒）精盐（适量）花椒面（适量）大豆油（适量）酱油（适量）料酒（适量）白糖（适量...
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![大锅菜怎么炖]( "大锅菜怎么炖")
- 不知道有没有人像小编一样，特别爱吃大锅菜，反正对于小编来说，大锅菜真的是超爱的食物，小编就经常在家做大锅菜，不光美味，而且制作起来也是非常的简单上手。那么，今天小编就给大家介绍介绍大锅菜怎么炖，怎么才能做出美味的大锅菜。大锅菜怎么炖做法一1、主料五花肉、香菇、白菜、...
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![酸菜炒回锅大肠怎么做-酸菜炒回锅大肠的做法]( "酸菜炒回锅大肠怎么做-酸菜炒回锅大肠的做法")
- “我喜欢酸菜炒大肠，最好放辣椒，不过家里老人也喜欢吃大肠，但不吃辣椒而且牙不好，为了照顾他们，大肠需要回锅，吃的时候比较容易嚼。虽然不辣不过瘾，最后还自己配了一碟辣椒沾料。”食材明细主料猪大肠（200g）酸菜（150g）辅料姜片（适量）蒜苗（两根）葱花（只适量）料酒（一瓶盖）酸咸（口味）炒（工艺）半小时...
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![石锅酸菜大骨汤怎么做-石锅酸菜大骨汤的做法]( "石锅酸菜大骨汤怎么做-石锅酸菜大骨汤的做法")
- “秋高气爽，天气渐凉了。有道是天凉好个秋！今早去菜市买菜，气温只有12度，穿的也不少啊，但依然冻得瑟瑟发抖。中午艳阳高照，气温26度。这就是东北，昼夜温差极大。这个时候不知道该穿啥。--------------------------------------------------------------------------------------...
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![酸爽砂锅酸菜炖粉条如何做简单又好吃]( "酸爽砂锅酸菜炖粉条如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟砂锅酸菜炖粉条是一道酸辣可口的东北菜肴，冬天吃起来热腾腾的，暖胃又暖心。酸菜的酸爽配上口感独特的土豆粉一起炖，香气浓郁，开胃可口。酸菜本身也含有丰富的营养素，比如纤维素、维生素C，氨基酸等等。需要注意...
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![易做的大炖酸菜如何做简单又好吃]( "易做的大炖酸菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料海蛎子：300冻豆腐：500粉条：200酸菜：1000五花肉：200辅料高汤：适量盐：适量姜：适量胡椒粉：适量酱油：适量具体步骤1.酸菜切丝2.肉切片3.冻豆腐提前解冻4.备好海蛎子，粉丝5.锅里放姜，葱，胡椒爆锅加肉将肉炒至表面发焦6....
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![酸爽砂锅酸菜炖羊排如何做简单又好吃]( "酸爽砂锅酸菜炖羊排如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟砂锅酸菜炖羊排酸爽可口，而且羊肉滋补，去掉膻味之后十分美味。砂锅酸菜炖羊排制作没有很复杂，食材在超市或者菜市场都可以买到。如果还有其他喜欢的食材或者蔬菜也可以加入，同时口味可以根据个人喜好选择，如果...
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味味甜
