![酸奶酥粒包怎么做-酸奶酥粒包的做法]( "酸奶酥粒包怎么做-酸奶酥粒包的做法")
- 食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）奶粉（15克）酸奶（60克）白糖（35克）鸡蛋（1个）酵母（2克）黄油（35克）辅料盐（2克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶酥粒包的做法步骤1、先把除黄油和酥粒以外的材料全部放入揉面桶搅拌；2、搅拌成面团出粗膜，把黄油加入，再搅拌，直到面团出薄膜；3、用保鲜膜盖上，...
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![中种奶酥粒辫子包怎么做-中种奶酥粒辫子包的做法]( "中种奶酥粒辫子包怎么做-中种奶酥粒辫子包的做法")
- “第一次尝试中种的做法，鸡蛋本不该放在中种面团里的，不过好在对发酵没什么影响。面包在烘烤的时候涨发的很快，一个个的胖乎乎的，出炉后觉得格外的松软。由于糖的用量比较大，面包很容易上色，一不留神就上色过重了!本来准备用圣女果果脯碎做表面装饰的，但是感觉不太好看，又临时赶...
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![蛋奶酥粒面包怎么做-蛋奶酥粒面包的做法]( "蛋奶酥粒面包怎么做-蛋奶酥粒面包的做法")
- 食材明细主料高粉（300克（中种））牛奶（160克）酵母（2克）白糖（90克）鸡蛋（90克）黄油（50克）辅料黄油（15克（酥粒））低粉（20克）白糖（10克）椰蓉（10克）高粉（200克）奶香（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）蛋奶酥粒面包的做法步骤1、中种材料混合后放入盆中揉匀后静置1小时后放入冰箱冷藏发酵。2、主面团加入发酵好的中...
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![奶酥粒辫子面包怎么做-奶酥粒辫子面包的做法]( "奶酥粒辫子面包怎么做-奶酥粒辫子面包的做法")
- 食材明细主料糖粉（30克）低粉（50克）奶粉（10克）黄油（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶酥粒辫子面包的做法步骤1、面粉加糖粉、奶粉拌匀，加入软化黄油搓成小粒备用。2、面团这次用的是北海道汤种，和面至完全阶段后，醒发两倍大，分割合适大小，我的每个小面团70克。面团的配方我这...
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![酥粒酸奶面包怎么做-酥粒酸奶面包的做法]( "酥粒酸奶面包怎么做-酥粒酸奶面包的做法")
- “让面包更健康，更有营养那就加些它在里面吧。它就是全麦粉，全麦粉较高筋粉有些粗，为了不影响面包的口感，让吃起来更柔软，更可口，这次不用一滴水，也不用牛奶，那用什么呢？全麦粉做面包也是可以揉出手套膜的，但这次做的不是吐司，是小餐包，还放了夹心在里面，外表也不是单调的芝麻而是烤出...
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![淡奶油酥粒小排包怎么做-淡奶油酥粒小排包的做法]( "淡奶油酥粒小排包怎么做-淡奶油酥粒小排包的做法")
- “放了淡奶油的面包更宣软，更拉丝，非常让人喜爱。在装饰上自己喜欢的椰蓉酥粒更有味道。面包体我用的是玉米油，酥粒是黄油，不用担心体重啦，吃吧~~”食材明细主料酵母（2g）盐（2g）高筋面粉（200g）全蛋液（50g）淡奶油（85g）糖（30g）辅料黄油（10g）椰蓉（25g）糖粉（10g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）淡奶...
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![奶酥粒排包怎么做-奶酥粒排包的做法]( "奶酥粒排包怎么做-奶酥粒排包的做法")
- “【奶酥粒排包】善用黄油，总是会有惊喜，不知道是谁最初有了这种尝试，做出了奶酥粒，我想，当初一定带来了很大的惊喜。雪花一样的酥粒，不但好看，还很好吃，同样还是黄油面粉和糖粉，效果确是那样的不同！”食材明细主料高粉（300克）牛奶（60克）水（70克）糖（30克）黄油（30克）鸡蛋（1个）酵母（4克）盐（2克）辅料低...
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![奶酥粒面包怎么做-奶酥粒面包的做法]( "奶酥粒面包怎么做-奶酥粒面包的做法")
- “奶酥粒其实就是黄油和糖粉为主的小颗粒，从成分上说有点像夹心饼干中的奶油夹心，配上软软的面包，一定更加好吃呢！”食材明细主料高筋粉（200g）白砂糖（30g）食盐（1g）酵母（3g）牛奶（40g）淡奶油（100g）黄油（20g）辅料糖粉（30g）低筋粉（50g）奶粉（5g）黄油（40g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶酥粒面包的...
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![酥粒排包怎么做-酥粒排包的做法]( "酥粒排包怎么做-酥粒排包的做法")
- “这款排包采用中种法，种团冷藏发酵，做出来的面包特别松软，强烈推荐。”食材明细主料黄油（8g）酥粒（适量）高粉（150g）盐（3g）淡奶油（80g）水（13g）奶粉（15g）白砂糖（40g）酵母粉（1g）蛋液（45g）种团高粉（150g）酵母粉（2g）水（90g）白砂糖（1g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酥粒排包的做法步骤1、种团材料放入面包...
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![奶酥粒辫花小面包怎么做-奶酥粒辫花小面包的做法]( "奶酥粒辫花小面包怎么做-奶酥粒辫花小面包的做法")
- “这款面包的组织非常非常细腻，外酥里嫩很好吃哦，爱吃甜面包的朋友不妨来试试吧”食材明细主料面团：高筋粉（200克）白砂糖（30克）盐（1/4小勺）酵母（3克）牛奶（40ML）蛋黄（1个）淡奶油（100ML）黄油（20克）辅料酥松粒：糖粉（30克）低筋粉（50克）奶粉（5克）黄油（40克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶酥粒辫花小...
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![奶酥粒蔓越莓餐包的做法 5°冰种奶酥粒蔓越莓餐包 奶酥粒蔓越莓餐包怎么做]( "奶酥粒蔓越莓餐包的做法 5°冰种奶酥粒蔓越莓餐包 奶酥粒蔓越莓餐包怎么做")
- “冰种也称液种，因为是长时间低温慢速发酵，制作出的面包具有口感柔软且富有弹性的特点。上班族又喜欢做面包，在时间上总是不那么凑巧，这样冷藏冰种面团对没有充足的时间做面包的人无疑是个好的制作方法。面团在低温中长时间发酵，不仅做出为的面包风味好，也更省时和方便。一般情...
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![奶酥粒杏仁面包怎么做-奶酥粒杏仁面包的做法]( "奶酥粒杏仁面包怎么做-奶酥粒杏仁面包的做法")
- “我比较喜欢奶酥粒的面包，浓浓的奶油香味，总是让人难以抵挡那诱惑。为了满足自己舌尖的欲望，就动手做了这款奶酥粒面包，用了最简单的整形方法，而卷进去满满的奶酥粒。好香的哩.”食材明细主料高筋粉（300g）鸡蛋（1个）水（140g）糖（10g）盐（2g）玉米油（40g）酵母粉（3g）辅料黄油（30g）低筋粉（50g）糖粉（20g）...
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![奶酥粒蜜豆包怎么做-奶酥粒蜜豆包的做法]( "奶酥粒蜜豆包怎么做-奶酥粒蜜豆包的做法")
- “是谁发明了奶酥粒？就这样子把食材搓一搓，给面包增色增香。它本是一款简单的奶油餐包，因为有了蜜豆做馅，奶酥粒装饰，不只是柔软的餐包，简单搭配，也可获得惊喜。食材：高粉200克、淡奶油100克、白砂糖30克，蛋黄1个（12克），酵母3克、牛奶40克、盐1克，黄油20克馅料：蜜豆150克装饰：奶酥粒适烤...
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![大果粒酸奶的做法 家庭自制酸奶和大果粒酸奶 大果粒酸奶怎么做]( "大果粒酸奶的做法 家庭自制酸奶和大果粒酸奶 大果粒酸奶怎么做")
- “亲友送了一台酸奶机，实现了在家自制健康绿色纯酸奶的愿望，再加上自创的加果肉方法，比超市里卖的酸奶和大果粒酸奶还要美味、实惠。”食材明细主料纯鲜牛奶（1000克）辅料酸奶菌粉（1小包）配料白糖（适量）酸甜（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大果粒酸奶的做法步骤1、将酸奶机中的不锈...
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![抹茶酥粒奶油面包怎么做-抹茶酥粒奶油面包的做法]( "抹茶酥粒奶油面包怎么做-抹茶酥粒奶油面包的做法")
- “微凉的天，吃一个甜甜的奶油面包，超治愈！清新不腻味，整形超级简单的抹茶酥粒奶油面包！配方可以制作6只，不多不少刚刚好！翠绿的抹茶酥粒面包体+清甜原味奶油+清新青梅味奥利奥饼干！淋面用的是融化的白巧克力，最后撒上糖粉装饰，做法不难，需要一点点耐心！关于装饰：建议用青梅味奥利奥，酸...
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![奶酥粒餐包怎么做-奶酥粒餐包的做法]( "奶酥粒餐包怎么做-奶酥粒餐包的做法")
- “上色有点重，并不代表不好吃哈。这款酥粒餐包需要从制作液种到面包出炉，需要20个小时。刚刚开始做的时候我也是被这个时间给吓住了，后来看了方子才知道并不繁琐，只是要隔天晚上提前做好液种的材料，其它的都是正常做法，口感很不错的。”食材明细主料高粉（270克）细砂糖（40克）酵母（3.5...
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![奶油酥粒小面包怎么做-奶油酥粒小面包的做法]( "奶油酥粒小面包怎么做-奶油酥粒小面包的做法")
- “这个方子改自一个淡奶油吐司的配方。比起吐司来，我更喜欢做餐包，做起来省时，吃起来方便。汤种的配方，餐包的表面添加了香酥粒，本就香甜柔软的面包一下子又提升了口感。”食材明细主料高粉（主面团）（200克）低粉（50克）淡奶油（60克）蛋液（40克）糖（35克）盐（3克）酵母（3克）水（主面团）（20克）黄油（25克）辅料...
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![酥粒酸奶土司怎么做-酥粒酸奶土司的做法]( "酥粒酸奶土司怎么做-酥粒酸奶土司的做法")
- “做辫子面包剩下的酥粒面团，想个办法解决掉。最后决定将孟老师的酸奶菠萝土司改装成酥粒表皮。最后的成果看起来也不错。最重要的是，终于有足够的耐心，让面团长到满模。原以为，这个土司盒要比孟老师的原方略大些，面团不用长到9分满，最后的成品也不会超出土司盒。然而，面团的力...
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![淡奶油酥粒排包怎么做-淡奶油酥粒排包的做法]( "淡奶油酥粒排包怎么做-淡奶油酥粒排包的做法")
- “淡奶油排包，做过好几次了，每做一次，家人都连夸好吃。这一次添上了奶酥粒，香脆的酥粒，柔软面包，浓浓奶香味，吃一次就会让你爱上的排包。看图哈，色泽均匀，黄灿灿的，不诱人么。食材：面包粉250克、低筋面粉50克、牛奶100克、淡奶油75克、绵白糖30克、盐2克、黄油20克、酵母2.5克表面装...
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![酥粒包怎么做-酥粒包的做法]( "酥粒包怎么做-酥粒包的做法")
- 食材明细主料高粉（150克）牛奶（80克）黄油（15克）黄油（酥粒）（15克）面粉（酥粒）（15克）糖（酥粒）（15克）辅料糖（15克）蛋（20克）酵母（2克）盐（一小撮）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥粒包的做法步骤1、所有主料，黄油除外，和到可扩展阶段，放入黄油继续揉15分钟。2、发酵好的面团取出，分成10克的小挤，面团分小剂擀...
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![奶香酥粒排包怎么做-奶香酥粒排包的做法]( "奶香酥粒排包怎么做-奶香酥粒排包的做法")
- “前两天做了个酥粒蛋糕觉得非常好吃，借下这种方法做了酥粒面包，真的非常不错，如果单独吃排包，口感未免也太单调了些，上面撒先酥粒真的很不一样的味道哦，心动的话就赶紧跟着一起行动吧，让家里的烤箱动起来，幸福就是那么简单！”食材明细主料高筋面粉（250g）牛奶（120g）鸡蛋（1个）酵母（6g）黄油（2...
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![酥粒奶香小面包怎么做-酥粒奶香小面包的做法]( "酥粒奶香小面包怎么做-酥粒奶香小面包的做法")
- “这款面包已种草很久，今天终于有机会拔了，虽然方子里没有用到牛奶和鸡蛋，但是奶粉量增加，而且河套高筋粉的蛋白质含量又很高，我都是偷懒不加哦，奶香味道十足”食材明细主料河套高筋粉（400g）奶粉（50g）糖（30g）盐（3g）玉米油（30g）燕子耐高糖酵母（4g）水（240g）酥粒奶粉（5g）低粉（50g）黄油（40g）糖粉（25g）刷表...
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![酥粒面包怎么做-酥粒面包的做法]( "酥粒面包怎么做-酥粒面包的做法")
- “酥粒就是用黄油、白糖、面粉拌制而成的油酥，适用于烤制面包时撒在面包的表面。之所以叫它为“酥粒”，因为烤制之后黄油溶化了，面粉成了空心硬壳，又有白糖的调味，吃起来脆脆的、甜甜的。”食材明细主料面粉（400克）辅料酵母粉（2克）玉米油（50克）黄油（适量）纯净水（160克）调料白糖（100克）甜味...
- 10478
![奶酥粒怎么做-奶酥粒的做法]( "奶酥粒怎么做-奶酥粒的做法")
- 食材明细主料低筋面粉（50克）糖粉（30克）辅料黄油（40克）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）奶酥粒的做法步骤1、黄油提前融化成液体（放微波炉叮一分钟）。2、准备好面粉和糖粉。3、加入黄油中，搅拌均匀。4、成颗粒状即可。5、好了😁。6、成品图。7、成品图。...
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![鲜奶油麻花酥粒面包怎么做-鲜奶油麻花酥粒面包的做法]( "鲜奶油麻花酥粒面包怎么做-鲜奶油麻花酥粒面包的做法")
- “鲜奶油面包，制作次数最多，变的花样也最多。不得不做。。。油多不坏菜。每被要求制作鲜奶油面包，总禁不住想起这话。添加大量鲜奶油的面包，热量较一般面包为高。其散发着浓郁的香味，让很多人忍不住口。怕肥的，对之退避三舍；不怕肥的，大快朵颐，三下五除二，一气扫个精光。。。怎么就...
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味味甜
