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关于干椒多心菜的餐饮百科

酸辣多心菜如何做简单又好吃
  • 酸辣多心菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:11分钟主料多心菜:5颗大蒜:2腌制小米椒:适量食盐:适量香油:适量豆豉:适量鸡精:适量辅料具体步骤1.多心菜洗净切片,用温开水过一遍,去生水。(不建议用100°的水,容易把菜烫软,失去嫩脆口感)2.准备腌制好的辣椒酱,采用的是小米椒,酸...
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风味干椒多心菜如何做简单又好吃
  • 风味干椒多心菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟干椒多心菜是我非常喜爱的一道家快手菜,不仅制作方法简单,而且风味香辣爽口,不论佐餐还是佐酒都是非常好的选择。同时,多心菜本身是一种维生素和纤维素含量都非常高的食材,而且有着很好的清肺去火,清心平气的养...
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素菜干椒多心菜如何做简单又好吃
  • 素菜干椒多心菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟干椒多心菜是素菜的一种,是多心菜做成的一款美食,含有丰富的维生素等物质,多吃蔬菜可以补充人体的营养,可以是头发长得更漂亮,所以好多人都爱吃蔬菜,但是小孩子不喜欢吃,所以这款蔬菜非常好,口感不错,连孩子都爱吃...
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香辣干椒多心菜如何做简单又好吃
  • 香辣干椒多心菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道干椒多心菜主要食材是多心菜,属于纯绿叶菜,含有丰富的维生素和叶绿素,易吸收,营养丰富。干椒多心菜用最少的调味品制作,保留食材最原始的香味,精心烹饪,使营养成分不流失,真真正正的做一道健康美食,汤汁浓郁,入...
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干丝白菜心怎么做-干丝白菜心的做法
  • 干丝白菜心怎么做-干丝白菜心的做法

  • “冬天很少吃凉拌菜,但干丝白菜心在寒冷的冬天却时常出现在我家的餐桌上,一个是因为爱吃这一口,还一个原因就是白菜的帮、叶吃完后剩下甜甜菜心只有凉拌最好吃。”食材明细主料豆腐丝(300克)白菜心(1个)辅料香菜(5棵)配料盐(3克)白砂糖(5克)酱油(适量)醋(15ml)芝麻香油(适量)清淡(口味)调味(工...
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干辣椒炒空心菜叶怎么做-干辣椒炒空心菜叶的做法
  • 干辣椒炒空心菜叶怎么做-干辣椒炒空心菜叶的做法

  • 食材明细主料空心菜叶(适量)辅料蒜末(少许)干辣椒(少许)调料油(少许)盐(少许)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干辣椒炒空心菜叶的做法步骤1、先将空心菜叶摘洗干净。2、备:蒜末,干辣椒用剪刀剪成丝。3、热锅放油,下蒜末,干辣椒丝爆香。4、放入空心菜叶大火翻炒。5、炒至空心菜...
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菜心豆干怎么做-菜心豆干的做法
  • 菜心豆干怎么做-菜心豆干的做法

  • “连着好几天我家餐桌都有菜心这道菜,吃了三、四顿白灼菜心,个人感觉这菜心灼一灼不用太复杂的调味就很美味,加了豆干也是用简单的烹调,还是保持了食材本真的味道。”食材明细主料菜心(250克)白豆干(4块)辅料盐(3克)生抽(5ml)白砂糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心豆干的做...
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剁椒卷心菜怎么做-剁椒卷心菜的做法
  • 剁椒卷心菜怎么做-剁椒卷心菜的做法

  • “不知道这是存在电脑中多久的菜了,我家很少买卷心菜,主要是有人不太喜欢,这个人,就是我,嘿嘿。那天儿子在学校吃完晚餐后回家,已经躺在床上了,冲我喊了一句:“我们学校今晚吃卷心菜了!”“你吃了没”?“吃了,还挺好吃的,辣炒的,没肉”老公发话了:其实儿子有些东西不是不吃,你不做,他怎么...
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菜椒猪心的做法 椒房殿菜椒猪心 菜椒猪心怎么做
  • 菜椒猪心的做法 椒房殿菜椒猪心 菜椒猪心怎么做

  • 食材明细主料猪心(一个)辅料菜椒(4个)姜(适量)蒜头(4瓣)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜椒猪心的做法步骤1、材料2、猪心切簿片,菜椒切方块3、姜蒜切碎4、烧热锅,下猪心炒出水5、铲掉炒出的水,继续炒至干6、炒干水份铲起7、另起锅,下油8、下青椒加盐调味,9、下猪心,加鸡精,酱油调味1...
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甜椒炒菜心怎么做-甜椒炒菜心的做法
  • 甜椒炒菜心怎么做-甜椒炒菜心的做法

  • “甜椒炒菜心,家常菜。鲜嫩多汁营养好吃。”食材明细主料菜心(400克)甜椒(半个)葱花(少许)蒜片(少许)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜椒炒菜心的做法步骤1、菜心400克。2、摘干净。3、粗杆用刀切开。4、清洗干净。5、控干备用。6、切点蒜片。7、切...
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彩椒卷心菜怎么做-彩椒卷心菜的做法
  • 彩椒卷心菜怎么做-彩椒卷心菜的做法

  • 食材明细主料卷心菜(适量)辅料彩椒(适量)猪肉末(适量)配料蒜苗(适量)葱(适量)蒜(适量)干红椒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)彩椒卷心菜的做法步骤1、看看原料吧2、卷心菜洗净切块。3、彩椒过油备用。4、葱蒜干红椒炝锅。5、炝出香味,放入猪肉末煸炒。6、...
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豆干菜心怎么做-豆干菜心的做法
  • 豆干菜心怎么做-豆干菜心的做法

  • 食材明细主料豆干菜心(适量)辅料豆干(适量)脱水菜心(适量)配料盐(适量)味精(适量)虾油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆干菜心的做法步骤1、脱水菜心用水泡开,剁碎2、豆干切丁3、搅均,加,盐,味精,虾油,套模,OVER...
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剁椒空心菜怎么做-剁椒空心菜的做法
  • 剁椒空心菜怎么做-剁椒空心菜的做法

  • 食材明细主料空心菜(适量)剁椒(一勺)调料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒空心菜的做法步骤1、准备好空心菜,清洗干净,段成小段。2、起锅烧水。3、水开后,下入空心菜焯水一分钟钟,烫软。4、捞出,快速过凉水,盛入盘中。5、放入一勺剁椒。6、起锅烧油,油热...
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干煸卷心菜怎么做-干煸卷心菜的做法
  • 干煸卷心菜怎么做-干煸卷心菜的做法

  • 食材明细主料卷心菜(200g)猪肉(100g)葱(1块)姜(1块)辅料味极鲜(3ml)盐(2mg)蚝油(4ml)花生油(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸卷心菜的做法步骤1、切卷心菜2、切肉片3、锅中加花生油油热后加葱姜4、加肉煸我喜欢五花肉多炒一会最后加点味极鲜5、加入卷心菜翻炒加点水一会后加点...
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菜椒炒猪心怎么做-菜椒炒猪心的做法
  • 菜椒炒猪心怎么做-菜椒炒猪心的做法

  • 食材明细主料猪心(1个)菜椒(2个)辅料生粉水(少许)盐(少许)鸡精(1茶匙)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜椒炒猪心的做法步骤1、菜椒切滚刀,飞水后倒入冷水中冲凉。2、猪心切片,浸在水中半小时去除血水(中间换多次水)后飞水。3、热锅爆炒猪心片刻,倒入菜椒、盐鸡精、生抽翻炒...
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干椒空心菜的做法 听听我的故事——干椒空心菜 干椒空心菜怎么做
  • 干椒空心菜的做法 听听我的故事——干椒空心菜 干椒空心菜怎么做

  • “老妈是个浪漫主义者。小时候邻居家种了几颗黄花菜,花开时节叶片亭亭花朵曼妙,我感叹,这么美的花竟是一盘菜!老妈说,还有比这更好看的呢!她说她小的时候,姥姥家种很多菜,菠菜啊空心菜啊生菜啊,还有茄子豆角西红柿。花开最美的当属这空心菜开得花!于是我就记下了,心心念念地想看空心...
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豆干炒菜心怎么做-豆干炒菜心的做法
  • 豆干炒菜心怎么做-豆干炒菜心的做法

  • 食材明细主料豆干(适量)菜心(适量)辅料花生油(适量)调料食盐(适量)生抽(适量)大蒜(2瓣)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆干炒菜心的做法步骤1、炒锅烧热下油,放入大蒜炒香,将菜心倒入锅中翻炒。2、待菜心变色后,倒入豆干一起炒。3、放入适量食盐。4、淋上生抽,翻炒均匀。5、豆干炒菜心...
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剁椒炒菜心怎么做-剁椒炒菜心的做法
  • 剁椒炒菜心怎么做-剁椒炒菜心的做法

  • 食材明细主料白菜心(200g)油渣(适量)辅料蒜苗(适量)剁椒(适量)食盐(适量)味精(一勺)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒炒菜心的做法步骤1、备好菜心2、摘小节,洗净3、蒜苗切段待用4、剁椒待用,油渣待用5、锅里放油炒油渣,倒入菜心炒软后,放剁椒,蒜苗,食盐和味精翻炒均匀即可...
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大芥菜菜心干怎么做-大芥菜菜心干的做法
  • 大芥菜菜心干怎么做-大芥菜菜心干的做法

  • “大芥菜这是我们福建人非常喜欢的一种蔬菜,全身都是宝!为了留住她的美味,福建人也是将大芥菜的各种做法做到了极致!晒熟菜干,酸菜,梅菜,腌菜心皮,晒菜心干~~~今天我来给大家上一道最简单的保存方法!其实就是脱水这么简单,但是注意的事项还是挺多的!”食材明细主料大芥菜心(20斤)原味(口味...
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菜心炒豆干怎么做-菜心炒豆干的做法
  • 菜心炒豆干怎么做-菜心炒豆干的做法

  • 食材明细主料豆干(200g)菜心(300g)辅料酱油(2匙)油(20g)盐(3g)鸡精(1g)剁椒(1匙)葱(6g(切片))姜(6g(切丝))微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)菜心炒豆干的做法步骤1、把菜心择好,切段。2、把豆腐干切成条。3、把葱切片,姜切丝。4、锅内放油,油热后放葱姜炒香,放剁椒炒出红油,倒入豆腐干,加生抽、盐,翻...
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尖椒空心菜的做法 无辣不欢-【尖椒空心菜】 尖椒空心菜怎么做
  • 尖椒空心菜的做法 无辣不欢-【尖椒空心菜】 尖椒空心菜怎么做

  • “在咱们“美食天下”菜谱中的“酸辣”口味中一搜索,挖的妈呀,我的菜占了快有半壁江山。这才发现我这么好酸辣这口的,应该说是陕西人大都好这口。今天继续无辣不欢系列。来一道再次刺激你味蕾的【酸辣空心菜】”食材明细主料空心菜(一斤)辅料尖椒(100g)配料生抽(一大勺)醋(三大勺)糖...
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红椒香干炒牛心菜怎么做-红椒香干炒牛心菜的做法
  • 红椒香干炒牛心菜怎么做-红椒香干炒牛心菜的做法

  • 食材明细主料香干(140克)牛心菜(1株)红椒(1个)辅料小苏打(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红椒香干炒牛心菜的做法步骤1、食材:香干、牛心菜、红椒。2、将牛心菜撕成小块加适量的小苏打。3、放入清水浸泡片刻。4、随后,将浸泡好的牛心菜清洗清洗捞出。5、...
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剁椒菜心怎么做-剁椒菜心的做法
  • 剁椒菜心怎么做-剁椒菜心的做法

  • “买菜心的时候,遇到一个人,看我买了菜心,她跟卖菜的大叔说从来没吃过这个菜,问大叔能不能给她点。大叔拿了一小把给她,大约2两的样子。她趁大叔给我拿别的菜的时候,当着我的面,又顺了一大把。真心的,我觉得瞧不起她,看穿着打扮又不是穷的吃不上饭的,想吃就买呀,几块钱的青菜而已,又...
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菜心煮干贝怎么做-菜心煮干贝的做法
  • 菜心煮干贝怎么做-菜心煮干贝的做法

  • “自家种的津白菜,已经在开花,里面的菜心也多起来,一棵白菜能长好几个菜心,菜心很鲜甜,再搭配干贝更加鲜甜,白菜偏寒需要调入胡椒粉来中和提鲜。”食材明细主料白菜心(适量)干贝(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)糖(几颗)胡椒粉(少许)芹菜末(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心煮干贝的做...
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尖椒空心菜怎么做-尖椒空心菜的做法
  • 尖椒空心菜怎么做-尖椒空心菜的做法

  • “尖椒空心菜,因俺家特别爱辣,所以在煮蔬菜时也加了尖椒提辣,辣的好吃,辣的开胃。在家闲着没事,在自家平台上种了一些蔬菜,这空心菜是夏季蔬菜中的其中一种,自已种点蔬菜小方便的,随吃随摘,新鲜,绿色,健康,无污染。”食材明细主料空心菜(适量)辅料尖椒(适量)蒜米(适量)配料盐(适量)猪油(适量)蚝...
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