![简单辣肠-辣肠]( "简单辣肠-辣肠")
- “大任教你炒家常菜——super简单辣肠”食材明细主料火腿肠（1根）辅料辣椒（3根）配料大料（1个）料酒（1勺）盐（10克）糖（5克）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简单辣肠的做法步骤1、备料：去超市买最便宜的那种火腿肠，买三根赠一个盘子，嘻嘻~~辣椒三根，洗净~~2、花生油，7成热，放一点糖，然后放入肠~...
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![简单酸辣大肠如何做简单又好吃]( "简单酸辣大肠如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟平时我本人的口味就是偏向于酸的或者是辣味的东西。只要是酸的或者是辣的，我都是非常喜欢的。酸酸辣辣的东西更是如此了。而且我自己对猪大肠还是挺喜欢的，只要它处理得当，它的口感就是会让很多人喜欢的，结合...
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![麻辣肠怎么做-麻辣肠的做法]( "麻辣肠怎么做-麻辣肠的做法")
- 食材明细主料猪肉（1000克）麻椒（适量）花椒（适量）水（适量）盐（适量）辅料酱油（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）麻辣肠的做法步骤1、猪肉切成一厘米见方的肉丁，备用2、将花椒，麻椒炒熟，打成面3、将花椒，麻椒面和酱油，辣椒面，水盐放入肉丁中拌匀，腌制一天一夜以便入味4、买来的肠衣套在漏斗...
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![酸辣鸭肠怎么做-酸辣鸭肠的做法]( "酸辣鸭肠怎么做-酸辣鸭肠的做法")
- 食材明细主料鸭肠（250g）辅料酸萝卜（200g）生抽（15ml）泡椒（1个）蚝油（10ml）盐（3g）湖南辣椒（1个）白糖（5g）生姜（1块）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣鸭肠的做法步骤1、鸭肠洗净放开水锅2、加料酒生抽姜片去腥，煮熟3、捞出冲洗干净，切一寸左右段4、泡椒，湖南椒切碎，酸萝卜切小块5、油锅烧热，下酸...
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![麻辣香肠的做法 自己灌麻辣香肠 麻辣香肠怎么做]( "麻辣香肠的做法 自己灌麻辣香肠 麻辣香肠怎么做")
- 食材明细主料前腿肉（10斤）辅料盐（100g）十三香（45g）姜粉（15g）辣椒粉（200g）花椒粉（50g）白糖（15g）白酒（100g）麻辣（口味）拌（工艺）数天（耗时）普通（难度）麻辣香肠的做法步骤1、干辣椒小火炒变色，放凉，用搅拌机磨成辣椒粉。2、花椒小火炒变色，放凉，用料理机磨成花椒粉。3、姜粉，姜晒干磨成粉。4、盐渍肠衣，来自...
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![辣炒大肠的做法 [鲁菜]---辣炒大肠 辣炒大肠怎么做]( "辣炒大肠的做法 [鲁菜]---辣炒大肠 辣炒大肠怎么做")
- “老公特别不喜欢吃这种菜,今天他加班,正好我就和女儿大快朵颐,好吃呀.....”食材明细主料熟猪大肠（半根）辅料生抽（适量）大葱（适量）姜（适量）盐（适量）青辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣炒大肠的做法步骤1、熟猪大肠切段,葱.辣椒切块,备用。2、锅里放油。3、油热后,下入...
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![麻辣肥肠怎么做-麻辣肥肠的做法]( "麻辣肥肠怎么做-麻辣肥肠的做法")
- 食材明细主料泡菜（适量）肥肠（适量）小米辣（适量）辅料姜（适量）花椒（适量）葱（适量）蒜（适量）调料老抽（适量）生抽（适量）油（适量）盐（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣肥肠的做法步骤1、肥肠都是提前买好。洗好放冰箱。吃多少拿多少。辣椒姜蒜花椒准备。2、起锅烧油。下入姜蒜辣椒...
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![香辣肥肠的做法 #炖菜#香辣肥肠 香辣肥肠怎么做]( "香辣肥肠的做法 #炖菜#香辣肥肠 香辣肥肠怎么做")
- “猪肠被用来运输和消化食物。它们非常坚韧，没有猪肚那么厚，脂肪含量适中。根据猪肠的功能，可分为大肠、小肠和肠头。他们的脂肪含量不同。小肠最细，肠头最胖。猪大肠具有润燥、补虚、止渴、止血的功效。可用于治疗虚弱、口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等。”食材明细主料肥肠...
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![麻辣肠的做法 现煮现吃的麻辣肠 麻辣肠怎么做]( "麻辣肠的做法 现煮现吃的麻辣肠 麻辣肠怎么做")
- “没有腊肠那样有嚼劲，但是从制作到吃的时间大大的缩短了。”食材明细主料猪肉馅（1斤）肠衣（1米）辅料盐（6克）酱油（1小勺）料酒（3汤勺）十三香（1克）白胡椒粉（4克）辣椒粉（4克）糖（3克）姜末（少许）淀粉（2汤勺）大料（1颗）麻辣（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麻辣肠的做法步骤1、猪肉馅加除大料以外的所有调料...
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![辣子肥肠的做法 #团圆饭#辣子肥肠 辣子肥肠怎么做]( "辣子肥肠的做法 #团圆饭#辣子肥肠 辣子肥肠怎么做")
- “麻辣，咸香，肥肥经过炒制，鲜香不腻😋😍”食材明细主料卤肥肠（适量）辅料玉米油（适量）姜蒜（适量）干红辣椒段（适量）花椒（适量）蒜苗碎（适量）老抽（一点）蚝油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣子肥肠的做法步骤1、肥肠切薄片。2、花椒，姜蒜，干红辣椒段。3、锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒段，花...
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![麻辣鸭肠怎么做-麻辣鸭肠的做法]( "麻辣鸭肠怎么做-麻辣鸭肠的做法")
- 食材明细主料鸭肠（一斤）芝麻（一小把）辅料茴香（适量）葱（适量）料酒（适量）酱油（适量）姜（适量）微辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）麻辣鸭肠的做法步骤1、鸭肠洗净沥水（PS鸭肠一定要清晰干净~用醋~用面粉~用盐~反复洗）2、鸭肠放在锅里~倒入和鸭肠齐平的水~煮开3、倒掉第一锅的水~洗净鸭肠~沥水4...
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![酸辣肠怎么做-酸辣肠的做法]( "酸辣肠怎么做-酸辣肠的做法")
- 食材明细主料小肠（适量）酸辣椒（适量）辅料芹菜（适量）盐（适量）茶籽油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）酸辣肠的做法步骤1、猪小肠清洗干净，酸辣椒，芹菜2、小肠切丝3、先炒小肠4、淋上醋去味，炒匀5、放盐6、炒干水分7、放进酸辣椒8、炒入味9、淋上酱油，放进...
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![辣子肥肠的做法 宴客菜——辣子肥肠 辣子肥肠怎么做]( "辣子肥肠的做法 宴客菜——辣子肥肠 辣子肥肠怎么做")
- 食材明细主料猪大肠（适量）辅料干红辣椒（适量）青椒（适量）葱姜（适量）花椒（适量）配料盐（适量）味极鲜（适量）鸡精（适量）香油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣子肥肠的做法步骤1、准备材料（猪大肠已煮熟）2、材料改刀备用3、将大肠放入7成热的油锅中略炸4、大肠沥油捞出备用5、锅中倒油，放入...
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![辣爆肠怎么做-辣爆肠的做法]( "辣爆肠怎么做-辣爆肠的做法")
- “辣味十足口味独特”食材明细主料粉条（适量）圆生菜（适量）香葱（适量）猪大肠（适量）小雪菜（适量）香菜（适量）辅料炒黄豆（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）花椒油（适量）蒜泥（适量）香醋（适量）香油（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）辣爆肠的做法步骤1、先把粉条用开水泡20分钟哦，然后冲凉备用，...
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![酸辣鸭肠的做法 辣的风情万种-----酸辣鸭肠 酸辣鸭肠怎么做]( "酸辣鸭肠的做法 辣的风情万种-----酸辣鸭肠 酸辣鸭肠怎么做")
- 食材明细主料鸭肠（适量）辅料芹菜（适量）配料剁椒（适量）郫县豆瓣（适量）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣鸭肠的做法步骤1、鸭肠加盐与醋揉洗后用清水冲洗三到四次（要除去腥味，用盐与醋结合来洗清除得比较干净的）2、切成十公分左右的段3、姜切成细丝，蒜切成片4、芹菜切...
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![辣爆生肠怎么做-辣爆生肠的做法]( "辣爆生肠怎么做-辣爆生肠的做法")
- “生肠——是猪肠中最爽脆的一部分，也是最干净，容易清洗的肠，加点尖椒炒来吃，香、脆、还带点辣味，好味道呢！！”食材明细主料生肠（600克）辅料尖椒（120克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣爆生肠的做法步骤1、生肠切好，锅里烧开水，下生肠焯4分钟。2、倒出再把生肠洗一次，晾干水份。3、...
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![辣烧肥肠怎么做-辣烧肥肠的做法]( "辣烧肥肠怎么做-辣烧肥肠的做法")
- “猪大肠真的是爱的人爱死，恨的人恨死。反正我们家还真是很喜欢吃的，隔一段时间就要吃一次。就是清洗的时候麻烦了点。这次是超市买的半熟的肥肠，倒是免去了清洗的烦恼。”食材明细主料肥肠（适量（半熟））木耳（适量）胡萝卜（半个）尖椒（1个）辅料郫县豆瓣酱（适量）生抽（1汤匙）老抽（1/2汤匙）葱（少许）...
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![酸辣大肠怎么做-酸辣大肠的做法]( "酸辣大肠怎么做-酸辣大肠的做法")
- “酸辣大肠是猪大肠、酸辣小米椒制作的食物，特点是酸辣味浓，滑脆爽松。酸辣大肠是一道非常开胃，利于下饭的菜，下面介绍一下做法。”食材明细主料猪大肠（400g）小米椒（50g）酸萝卜（20g）辅料盐（5g）鸡粉（5g）生抽（20ml）料酒（10ml）白醋（10ml）纯碱（2g）葱（10g）食用油（200ml）姜（10g）蒜（10g）酸辣（口味）爆（工艺）一小时（耗...
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![辣炒大肠怎么做-辣炒大肠的做法]( "辣炒大肠怎么做-辣炒大肠的做法")
- “第一次做，完全是心血来潮啊！”食材明细主料大肠（适量）洋葱（适量）杭椒（适量）红椒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）八角（适量）桂皮（适量）老抽（适量）白酒（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）未知（难度）辣炒大肠的做法步骤1、先把大肠卤煮一下，清洗干净2、等到筷子可以戳进去就好了3、肥肠切块，红椒和洋...
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![辣子肥肠的做法 【川菜】：辣子肥肠 辣子肥肠怎么做]( "辣子肥肠的做法 【川菜】：辣子肥肠 辣子肥肠怎么做")
- “非常开胃的一道川菜”食材明细主料猪大肠（500克）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）姜片（少许）蒜片（少许）料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）鸡精（适量）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）辣子肥肠的做法步骤1、肥肠放入盆中倒入面粉、啤酒来回揉搓，直至肥肠上的污物洗净。2、用流动水将肥肠冲洗...
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![辣炒肠的做法 美味辣炒肠 辣炒肠怎么做]( "辣炒肠的做法 美味辣炒肠 辣炒肠怎么做")
- “同事从老家带来的粉肠，灰常感谢同事，所以就做了这道菜。”食材明细主料粉肠（半根）青椒（2根）红青椒（1根）辅料蒜末（适量）配料盐（适量）十三香（少许）味精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒肠的做法步骤1、将青红辣椒洗净，控水。2、将粉肠洗净。3、将洗好的粉肠切成小片的。4、将辣...
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![酸辣龙肠怎么做-酸辣龙肠的做法]( "酸辣龙肠怎么做-酸辣龙肠的做法")
- “在大菜场买鹌鹑蛋的时候看见了龙肠，好大一张张的，就问老板娘怎么卖，她指了两款看起来差不多的居然说一个25元一斤，一个45元一斤，我看不懂那就挑贵的买。每次必须买好大一张，称好，老板娘拎起把小刀娴熟地划拉开，眼花缭乱中就装好了一大叠龙肠。我现在还记得她舞蹈一样的动作，连带...
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![麻辣香肠怎么做-麻辣香肠的做法]( "麻辣香肠怎么做-麻辣香肠的做法")
- 食材明细主料猪肉（5斤(2肥8瘦)）猪肠衣（1包）调料盐（60g）花椒面（15g）胡椒粉（15g）十三香（5g）味精（10g）白糖（50g）白酒（50g）细辣辣面（50g）辅料灌肠器（1个）棉线（少许）牙签（5根）麻辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）麻辣香肠的做法步骤1、2肥8瘦的猪肉5斤。2、肠衣用清水洗干净，再给清水里加几滴白酒泡半小时以...
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![香辣的辣炒肥肠如何做简单又好吃]( "香辣的辣炒肥肠如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料青辣椒：2支肥肠：250辅料盐：适量油：适量白砂糖：适量具体步骤1.肥肠切段辣椒切丝备用2.锅中加油放葱段炒香3.放入肥肠爆炒4.放入辣椒翻炒加入糖酱油盐5.稍微翻炒一下即可烹饪技巧肥肠本身是熟的大火翻炒几下...
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![辣炒生肠怎么做-辣炒生肠的做法]( "辣炒生肠怎么做-辣炒生肠的做法")
- 食材明细主料生肠（适量）辅料辣椒（适量）姜丝（适量）配料精盐（适量）茶籽油（适量）味精（适量）酱油（适量）白醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣炒生肠的做法步骤1、生肠清冼干净。2、将冼好的生肠切丝或片。辣椒切丝，姜切丝。3、锅里倒进茶籽油烧开，放进切好的生肠大火翻炒调点白醋去味...
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味味甜
![辣炒大肠的做法 [鲁菜]---辣炒大肠 辣炒大肠怎么做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b4/25fcebfd10b4dedce57c1e8fd18c86-s.jpg "辣炒大肠的做法 [鲁菜]---辣炒大肠 辣炒大肠怎么做")
