- 食材明细主料红枣(适量)年糕(适量)辅料红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)年糕酿红枣的做法步骤1、备年糕,红枣,。2、红枣去核,年糕切小块。3、切好的年糕酿进红枣里。4、酿好的年糕酿红枣放进锅里蒸十五分钟。5、蒸好的年糕酿红枣。6、再浇上红糖汁即可。7、红糖撒在酿...
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- 食材明细主料红枣(160g)低粉(120g)蜂蜜(50g)牛奶(65g)红糖(打蛋白用)(60g)红糖(打蛋黄用)(10g)盐(2g)小苏打(2g)朗姆酒(25g)芝麻(10g)坚果碎(20g)玉米油(70g)辅料鸡蛋(4个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红枣糕的做法步骤1、我们先来做一份枣泥,取出80g去了核的红枣加入没过面的清水,开小火煮10分钟。2...
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- “1、苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有解渴,降血压、血脂,养颜美容,促进新陈代谢等功能。苦瓜还含有丰富的维生素B1、维生素C及矿物质,长期引用,能保持精力旺盛,对治疗青春痘有很大益处。2、新疆和田大枣含有丰富的维生素A、C等人体必需的维生素和18种氨基酸、矿物质,其中维生素C...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料黄米面:三碗小红枣:一袋,应该是二两辅料白糖:视个人口味添加水:适量具体步骤1.黄米面与枣的比例是3/1,先把适量的黄米面放入盆中,注:↓↓↓〒_〒(偷梁换柱了,上次没拍照,想补上,这次做的江米麵的。做法一样。)2....
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- “苦瓜性凉,具有清热消暑、滋肝明目的功能,而红枣味甘、性温,能补中益气、养血生津。”食材明细主料苦瓜(1根)红枣(12个)辅料蜂蜜(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红枣酿苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净,切去两头尖,切两刀成三段。用小勺子掏空苦瓜的内瓤。2、红枣去核。3、将苦...
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- “今天做一款糯叽叽的抹茶红枣年糕,做法非常简单,把所有原料搅拌均匀就行了。刚刚出锅时吃起来软糯拉丝,稍微凉了点后,整体口感又带点弹性和嚼劲。喜欢红枣的话可以增加红枣的用量,枣香味儿会更浓郁。整体带有抹茶清香、红枣甜蜜,一口下去清香中带着甜蜜。”食材明细主料红枣(10...
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- “这几天下雪后,气温很低,一直很冷,今晚来碗暖身点心【酒酿年糕枣汤】,其酒酿是俺自做桂花甜酒酿,这次做了就表面有点黄,可能是温度太高引起的吧,但吃口不影响,嗨,味道还是不错的。”食材明细主料自制桂花酒酿(适量)宁波年糕(适量)大枣(适量)鸡蛋(适量)辅料白砂糖(适量)奶香(口味)烧(工艺)十分钟...
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- “甜酒酿是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒,酒酿也叫醪糟。现代医学发现酒酿可以改善血液循环,增加免疫力,促进食欲,丰胸,和美容,对人体大有好处。寒冷的冬天,我们这里家家户户都习惯做那么一大坛的酒酿,每天早晨吃上一碗酒酿年糕,寒意顿时消...
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- 食材明细主料南瓜年糕(1包)甜酒酿(1盒)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酒酿南瓜年糕的做法步骤1、食材:南瓜年糕。2、甜酒酿。3、冰糖。4、将甜酒酿撕开包装,待用。5、将南瓜年糕拆开包装,取出、掰开。6、接着,将南瓜年糕下入沸水中,搁入冰糖。7、煮开,煮至南瓜年糕...
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- “年糕又称“年年高”,寓意生活一年比一年好。而加入糖,则寓意生活甜蜜幸福。此道甜品非常适合加入年夜饭团圆菜单里哦。”食材明细主料红枣(250克)小黄姜(3块)马蹄粉(200克)辅料冰糖(4块)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣姜汁年糕的做法步骤1、盖上盖子大火蒸3-5分钟。2、掀...
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- “年糕是中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。春节年糕的来历,有一个很古老的传说...
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- “糯米粉的无限可能~如果南瓜饼,糍粑什么的做腻了,不妨换一种口味换一种做法,给自己一个惊喜~~”食材明细主料糯米粉(120g)辅料鸡蛋(1枚)大红枣(5颗)六个核桃(一瓶)泡打粉(5g)植物油(少量)糖(15g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣碎烤年糕的做法步骤1、原料图ps:这是六寸的量2、鸡蛋,加...
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- “甜甜糯糯,简单一蒸就搞定”食材明细主料糯米粉(150g)白糖(35g)红枣(40g)核桃仁(25g)辅料牛奶(120ml)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红枣年糕的做法步骤1、红枣去核切块备用。2、糯米粉中加入白糖。3、加入红枣碎。4、加入核桃仁碎搅拌均匀。5、倒入纯牛奶。6、揉成无干粉面团。...
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- “我个人非常喜欢糯叽叽不费牙的食物,比如粽子,年糕,驴打滚……这类的,完全没有抵抗力那种,最近被朋友圈的各种粽子馋到了,包粽子有难度,而且比较耗时费事,要准备的材料和准备工作也比较复杂,作为天选打工人的我来说真的没有那么的精力包粽子了,所以就有了今天的简易做法。来说一下...
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- “很甜蜜的一南瓜年糕汤,里面加入了我自制的蜜桂花,红枣的香气和淡淡桂香气,甜丝丝的味道,吃起来一切都是那么甜美。”食材明细主料南瓜(130克)年糕(100克)辅料红枣(适量)蜜桂花(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜红枣蜜年糕的做法步骤1、年糕切成小块放在锅里大火煮。2、南...
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- “年糕,感觉是很奇特的食物,可炸、可煮、可炒、可拌、可甜、可咸。无论怎样的做法,年糕的美味却是不变。过年前就非常想吃年糕,在超市买了一袋切片的年糕,可是买到后却又觉得忙,忙的都没空吃年糕了,过完年又一个多月,总算想起来做着吃。想吃炸年糕吧,又怕上火,吃炒年糕呢,一没酱料二...
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- “这是一款用红枣做的补气血安神的小点心,香糯软甜味道非常赞,做法也很简单。”食材明细主料红枣(200g)辅料糯米粉(适量)糖桂花(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米酿红枣的做法步骤1、红枣温水泡发洗净备用2、红枣用刀切开,不要切断,将枣核取出3、糯米粉加适量水和成面团,...
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- 食材明细主料年糕(1根)红枣(8颗)辅料绵白糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红枣炒年糕的做法步骤1、食材:年糕2、红枣(已清洗)3、绵白糖4、将年糕放在案板上切成片,待用。5、将红枣放在案板上去核切成丝,待用。6、随后,将切好的年糕下入沸水中焯一下,捞出。7、烧锅倒油烧热,下...
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- “年糕配上大枣块块甘之如饴尝一口年味厚”食材明细主料山药(300克)年糕(100克)木瓜(半个)银耳(一朵)红枣(适量)调料绵白糖(少许)木薯淀粉(适量)黄冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)年糕枣羹的做法步骤1、山药去皮切成片,蒸熟压泥。2、加入木薯淀粉,揉成面团。3、面团搓成长条,切...
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- “年糕最能代表年味儿,寓意美好,预祝大家年年高,加了红枣红豆,预祝新的一年开门红~”食材明细主料糯米(适量)红豆(适量)红枣(几颗)辅料清水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆红枣年糕的做法步骤1、糯米和红豆用清水浸泡半天。2、红枣洗净去核切碎备用。3、将泡好的红豆和糯...
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- “客家地区好多家庭每逢过年都会做上一盘红糖年糕应节,寓意工作步步高升,家人团团圆圆,做生意的红红火火!家里有喜庆的事也会做一些这种糕点来和大家分享欢乐的心情。这种年糕样子淳朴,口感甜糯、Q、滑、还有淡淡的油香味。许久不吃就会特别怀念的味道!它代表着喜庆、欢乐、团...
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- “红枣酿糯米,功效可以调理心神不宁,养心食材。但红枣一天只能吃三颗,多吃了会胀气打嗝”食材明细主料糯米(适量)红枣(9颗)辅料姜(适量)白糖(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣酿糯米的做法步骤1、准备材料2、红枣洗净去核,注意不能切断3、糯米要泡最少5到6个小时,我是前一天...
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- “以红枣和山药为主料,搭配鲜榨橙汁和蜂蜜,山药软糯,红枣香甜,口感层次分明,营养丰富,滋润甘甜,非常适合春天食用,做法还非常简单哦!”食材明细主料红枣(10枚)山药(1段)辅料鲜榨橙汁(半杯)蜂蜜(2大勺)配料白糖(2大勺)温开水(适量)白醋(数滴)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣酿山药的做法步...
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- “马上就过年了,家家户户蒸年糕,年糕与年高谐音,取年年高之意,希望有个好兆头。。。。。。也祝所有美天的亲们年年高。。。。。”食材明细主料黄黏米面(适量)红枣(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)传统红枣年糕的做法步骤1、黄黏米面用水和好成颗粒状,大枣用水洗干净。2、把...
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- 糯米枣。糯米枣也叫做开口笑、心太软,制作的主要食材为红枣、糯米粉、白糖、清水等,是常见的冷盘小菜。制作糯米枣使用的白糖,也可以用冰糖代替。制作糯米枣的过程中可以添加熟芝麻、糖桂花等,口味会更加丰富。糯米枣做好以后,需要尽快食用,口感更好。...
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