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关于拌千张芹菜的家常做法的餐饮百科

拌千张芹菜怎么做-拌千张芹菜的做法
  • 拌千张芹菜怎么做-拌千张芹菜的做法

  • “今天这款少油少盐的热拌菜。感觉还挺清新的。无论做为下饭菜或者下酒菜,都是不错的选择。”食材明细主料千张(100g)花生米(一把)芹菜(四小根)辅料盐(适量)玉米油(适量)丘比沙拉汁焙煎芝麻口味(适量)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌千张芹菜的做法步骤1、备好食材。2、花生米清洗...
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水煮千张的做法 简单家常菜---水煮千张 水煮千张怎么做
  • 水煮千张的做法 简单家常菜---水煮千张 水煮千张怎么做

  • “水煮菜,可以说是最受欢迎的大众菜之一。因其麻,辣,鲜,烫,而让人吃得过瘾又开胃。其实水煮菜不仅可以用于肉类荤菜,素菜用来做水煮菜也是一样的香辣开胃,让你停不了嘴。”食材明细主料千张(4张)辅料香菜(适量)配料郫县豆瓣酱(15克)麻辣鲜(20克)干辣椒(5个)花椒(5克)蒜瓣(5个)老抽(5克)蒸鱼豉油(1...
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芹菜炒千张怎么做-芹菜炒千张的做法
  • 芹菜炒千张怎么做-芹菜炒千张的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)千张(适量)辅料大蒜(适量)生抽(适量)辣椒(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒千张的做法步骤1、千张切丝。2、芹菜洗净。3、切丝。4、放入锅里。5、加入适量生抽。6、放入芹菜翻炒。7、调味即可。8、开动啦。...
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千张拌菠菜怎么做-千张拌菠菜的做法
  • 千张拌菠菜怎么做-千张拌菠菜的做法

  • “这是老公老家的千张,跟咱们卤过的味道差不多。新鲜的不需要焯水,我这是冰箱冷冻的,所以焯水一下。”食材明细主料千张(200克)菠菜(150克)干辣椒(几个)八角(几块)花椒(小许)大葱(小许)花生油(30克)食盐(1克)鸡精(小许)陈醋(5克)辅料清水(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千张拌菠菜的做法步...
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凉拌千张怎么做-凉拌千张的做法
  • 凉拌千张怎么做-凉拌千张的做法

  • 食材明细主料千张(1张)辅料黄瓜(1根)香菜(1小把)大葱(半节)调料盐(适量)味极鲜(适量)香油(适量)辣椒油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌千张的做法步骤1、黄瓜切丝。2、香菜切小段。3、千张切丝。4、大葱切丝。5、加调料抓拌均匀,调料口味可根据自家口味添加。6、爽口凉拌菜就...
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凉拌千张的做法 凉拌千张/豆腐皮 凉拌千张怎么做
  • 凉拌千张的做法 凉拌千张/豆腐皮 凉拌千张怎么做

  • “夏天的餐桌总离不开凉拌菜。千张也叫豆腐皮,各地叫法不一,凉拌千张好吃易做,是超快手的凉拌菜。清爽不油腻,酸爽又开胃。”食材明细主料豆腐皮(1张)胡萝卜(半颗)黄瓜(1颗)洋葱(半个)辅料香菜(3颗)蒜米(6颗)小米辣(6颗)调料生抽(1勺)白糖(1勺)陈醋(1勺)蚝油(1勺)麻油(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简...
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家常菜凉拌千张如何做简单又好吃
  • 家常菜凉拌千张如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料千张:300辅料盐:适量芝麻油:适量生抽:适量具体步骤1.将千张冲洗一下卷起来,切成细丝后抖散,在加了1茶匙盐的沸水中焯水2分钟后.2.青椒切丝3.青椒丝放入开水锅三分钟4.捞出攥干水分冲冷水5.倒入生抽6.放入醋...
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家常菜西芹千张丝如何做简单又好吃
  • 家常菜西芹千张丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料千张:250西芹:100辅料盐:适量色拉油:适量鸡精:适量蒜:适量红椒:1个具体步骤1.千张,红椒,蒜,西芹备好。2.西芹去老筋和叶,切成丝,千张切丝,红椒切圈。3.西芹和蒜入锅中翻炒。4.加入红椒圈,红椒看起来红,给的少,就不会...
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水芹菜千张炒肉丝怎么做-水芹菜千张炒肉丝的做法
  • 水芹菜千张炒肉丝怎么做-水芹菜千张炒肉丝的做法

  • “水芹菜,也叫野芹菜、沟芹菜等,就是市场上的南方“小芹菜”。这种芹菜的茎比较细,形状短小,有着很浓郁的芹菜香味,用它入菜可以压盖住其它食物腥的味道,能在料理中起到提味的作用。这水芹菜两块钱一把,可别看它不起眼,它具有平肝降压、镇定安神、利尿消肿、增强食欲、降血糖、辅...
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梅千张炒芹菜怎么做-梅千张炒芹菜的做法
  • 梅千张炒芹菜怎么做-梅千张炒芹菜的做法

  • “老家特有的梅千张”食材明细主料梅千张(适量)香芹(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅千张炒芹菜的做法步骤1、梅千张切片,香芹切段。2、锅中加油放入梅千张煎至两面金黄,放入芹菜。3、加入适量盐少量水,炒两分钟即可出锅装盘。...
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水芹菜炒千张怎么做-水芹菜炒千张的做法
  • 水芹菜炒千张怎么做-水芹菜炒千张的做法

  • 食材明细主料水芹菜(适量)千张皮(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水芹菜炒千张的做法步骤1、水芹菜切段,千张皮切条。2、炒锅倒油,烧热后同时加入芹菜和千张翻炒。3、加盐。4、盛出。...
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西芹炒千张丝怎么做-西芹炒千张丝的做法
  • 西芹炒千张丝怎么做-西芹炒千张丝的做法

  • “快手菜。”食材明细主料西芹(200克)千张(150克)葱(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西芹炒千张丝的做法步骤1、西芹、千张、葱切丝备用。2、热锅凉油,爆香葱丝。3、放入千张丝炒香。4、放入西芹翻炒均匀,加盐、生抽调味。5、装盘盛出。...
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家常菜芹菜炒千张如何做简单又好吃
  • 家常菜芹菜炒千张如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料芹菜:150千张:120辅料盐:适量油:适量鸡精:少许具体步骤1.准备好食材。2.锅中放入适量的油。3.放入洗净切好的芹菜。4.翻炒,放入切好的千张。5.翻炒,放入盐,翻炒。6.炒熟、炒透,关火。放入鸡精即可。7.装盘啦~...
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鱼香千张丝的做法 家常菜----鱼香千张丝 鱼香千张丝怎么做
  • 鱼香千张丝的做法 家常菜----鱼香千张丝 鱼香千张丝怎么做

  • “鱼香千张丝是一道香辣可口的超级下饭菜。也可以说是素版的‘鱼香肉丝’。用千张来代替肉丝一点都不逊色。千张吸满了香辣的汤汁,特别的好吃。不吃肉的同学可以试试哟。。张;我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片,色白,可凉拌,可清炒,可煮食。千张的营养价值较高...
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凉拌千张丝的做法 爽口小冷菜------【凉拌千张丝】 凉拌千张丝怎么做
  • 凉拌千张丝的做法 爽口小冷菜------【凉拌千张丝】 凉拌千张丝怎么做

  • “千张就是豆腐皮,武汉都是这样叫,所以入乡随俗了,冷菜用的千张一定要用薄千张,厚千张容易断,没有韧劲,口感不好。到今天上了六道冷菜了,向着我的二十道冷菜菜谱前进,既然在儿子面前夸下的海口,只能前进不能后退,做家长的要做个好榜样!”食材明细主料薄千张(2张)辅料红尖椒(1个)青椒(3个)...
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香菜拌千张丝怎么做-香菜拌千张丝的做法
  • 香菜拌千张丝怎么做-香菜拌千张丝的做法

  • “这是一道很简单的凉拌菜,香菜拌千张丝。”食材明细主料千张(250g)香菜(50g)辅料干辣椒(少许)配料食用油(适量)生抽(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菜拌千张丝的做法步骤1、千张丝焯水,捞出控干待用。2、干辣椒入油锅煸香。3、烹入鸡精。4、烹入胡椒粉...
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芹菜炒千张丝怎么做-芹菜炒千张丝的做法
  • 芹菜炒千张丝怎么做-芹菜炒千张丝的做法

  • 食材明细主料千张丝(125克)芹菜(85克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒千张丝的做法步骤1、食材:千张丝、芹菜(已清洗切段)2、将千张丝下入清水锅中焯开,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入焯好的千张丝翻炒一下。4、接着,合入切好的芹菜翻炒翻炒。5、然...
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家常芹菜千张肉丝如何做简单又好吃
  • 家常芹菜千张肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料土芹菜:适量肉丝:适量千张:适量辅料生抽:适量淀粉:适量盐:适量胡椒:适量鸡精:适量姜:适量具体步骤1.芹菜,千张清洗干净,切丝备用。2.猪瘦肉切丝,加生抽,姜末、鸡精、胡椒,淀粉拌均稍加腌制。3.锅中下油,将腌好的肉丝下入...
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培根芹菜炒千张怎么做-培根芹菜炒千张的做法
  • 培根芹菜炒千张怎么做-培根芹菜炒千张的做法

  • “这几天上火了,不敢吃辣椒。喜欢吃辣的朋友可以加一些辣椒酱会更好吃。”食材明细主料培根(150克)芹菜(100克)千张(2张)辅料蒸鱼豉油(2汤匙)姜丝(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)培根芹菜炒千张的做法步骤1、锅内倒油烧热,倒入姜丝炒香。2、倒入切成粗丝的培根翻炒。(喜欢吃辣...
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菠菜拌千张怎么做-菠菜拌千张的做法
  • 菠菜拌千张怎么做-菠菜拌千张的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)千张(一张)辅料细辣椒面(一小勺)粗辣椒面(一小勺)熟芝麻(一勺)花椒粉(半小勺)盐(适量)生抽(少许)醋(一勺)原味(口味)未知(难度)菠菜拌千张的做法步骤1、菠菜洗净,把叶子和根分开切段2、锅中水开,放少许盐和油,先放菠菜根焯烫半分钟后,再放叶子焯烫半分钟,捞出过凉备用3、千张...
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西芹素炒千张怎么做-西芹素炒千张的做法
  • 西芹素炒千张怎么做-西芹素炒千张的做法

  • “豆腐皮有薄厚之分,也有不同的吃法。这种厚的豆腐皮,口感更鲜明,和鲜脆的西芹搭配,还有胡萝卜,只需要一点点盐、生抽和鸡粉,就非常鲜美。虽然是素菜,口感和营养都很丰富。中午就着它吃了两碗饭,撑着了。。。哈哈哈”食材明细主料西芹(50克)千张(50克)胡萝卜(少许)辅料植物油(1勺)盐(1勺)鸡...
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芹菜炒卤千张丝怎么做-芹菜炒卤千张丝的做法
  • 芹菜炒卤千张丝怎么做-芹菜炒卤千张丝的做法

  • 食材明细主料卤千张丝(适量)芹菜茎(适量)小米椒(适量)蒜瓣(适量)辅料豆瓣酱(适量)盐(适量)食用油(适量)味极鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒卤千张丝的做法步骤1、准备好所有食材。2、热锅放油,蒜末,小米椒煸香。3、放入卤千张丝,煸炒匀。4、用小火,将郫县豆瓣酱,炒出红油,然后...
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芹菜千张炒豆豉怎么做-芹菜千张炒豆豉的做法
  • 芹菜千张炒豆豉怎么做-芹菜千张炒豆豉的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)千张(适量)豆豉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜千张炒豆豉的做法步骤1、炒锅放油入蒜头炒香。2、加入千张油煎一下。3、直接加芹菜炒至菜变色。4、加盐和豆豉炒匀出锅。...
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香菜拌千张怎么做-香菜拌千张的做法
  • 香菜拌千张怎么做-香菜拌千张的做法

  • 食材明细主料千张(适量)辅料干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)调料花椒(适量)盐(适量)味精(适量)橄榄油油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜拌千张的做法步骤1、煮开水。2、煮千张。3、煮几分钟捞出沥干水份。4、放入香菜撒上少许盐和味精。5、倒橄榄油爆姜蒜片和干辣椒,花...
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芹菜千张炒龙虾尾怎么做-芹菜千张炒龙虾尾的做法
  • 芹菜千张炒龙虾尾怎么做-芹菜千张炒龙虾尾的做法

  • “麻辣鲜香。”食材明细主料龙虾尾(适量)千张(适量)芹菜(适量)辅料花生油(适量)葱姜蒜(适量)花椒(适量)麻椒(适量)香叶(适量)冰糖(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)十三香(适量:)白胡椒粉(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜千张炒龙虾尾的做法步骤1、千张,芹菜备用。2、龙虾尾...
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