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关于蛋蓉牛肉羹怎么做的餐饮百科

蛋蓉牛肉羹怎么做-蛋蓉牛肉羹的做法
  • 蛋蓉牛肉羹怎么做-蛋蓉牛肉羹的做法

  • “牛肉除了炖烧卤炒拌,还可以怎么吃?秋冬进补,开始寻求牛肉的多样吃法。鸡蛋、牛肉营养丰富,牛肉有健脾胃,益气血,强筋骨,长肌肉的功效。细剁成泥,更容易消化吸收。蛋蓉牛肉羹。温补脾胃,适用于溃疡患者补益食用。”食材明细主料牛肉(150克)鸡蛋(50克)高汤(500克)辅料盐(1克)鸡粉(1克)胡椒粉...
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牛奶蒸蛋羹怎么做-牛奶蒸蛋羹的做法
  • 牛奶蒸蛋羹怎么做-牛奶蒸蛋羹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1只)牛奶(80g)辅料炼乳(2g)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛奶蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打入碗内。2、加入牛奶炼乳。3、搅拌均匀后过滤一遍。4、找个耐热的盖子盖上,入蒸锅大火开后转中小火7分钟。5、时间到后关火出锅即可。小窍门蒸蛋的时间依鸡蛋量的多少...
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冬瓜蓉鸡蛋羹怎么做-冬瓜蓉鸡蛋羹的做法
  • 冬瓜蓉鸡蛋羹怎么做-冬瓜蓉鸡蛋羹的做法

  • “冬瓜补水利器,鸡蛋营养丰富,二者结合堪称完美!今来一款家常汤品:冬瓜蓉鸡蛋羹,小清新的味道,喝一口便从此爱上......”食材明细主料冬瓜(一块)鸡蛋(一个)葱(一根)辅料淀粉(适量)盐(适量)水(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜蓉鸡蛋羹的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、冬瓜去皮...
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鱼茸蛋羹的做法 【出水芙蓉】鱼茸蛋羹 鱼茸蛋羹怎么做
  • 鱼茸蛋羹的做法 【出水芙蓉】鱼茸蛋羹 鱼茸蛋羹怎么做

  • “清水出芙蓉,天然去雕饰。”食材明细主料鱼肉(200g)辅料鸡蛋(1个)生粉(少许)青菜(少许)鸡精(1匙)盐(少许)葱姜水(少许)蛋黄(少许)蛋清(2个)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼茸蛋羹的做法步骤1、鱼肉切块泡出血水捞出沥干水分2、葱姜水加入少许的盐备用3、鱼肉去掉鱼皮、鱼红,再剔去鱼刺...
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牛肉羹的做法 闽南小吃-牛肉羹 牛肉羹怎么做
  • 牛肉羹的做法 闽南小吃-牛肉羹 牛肉羹怎么做

  • “牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于...
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家庭牛肉羹-牛肉羹
  • 家庭牛肉羹-牛肉羹

  • 食材明细主料牛肉(2两)牛肝(1两)辅料菜叶(一小把)香菜(2棵)胡椒粉(适量)味精(适量)生粉(适量)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭牛肉羹的做法步骤1、牛肉2两,牛肝1两,菜叶一小把。鸡蛋1个。生粉一汤匙。2、食材切碎,鸡蛋打散备用。砂锅烧开三碗水。先倒入牛肉碎和牛肝碎,菜叶。...
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牛奶鸡蛋羹的做法 微波炉牛奶鸡蛋羹 牛奶鸡蛋羹怎么做
  • 牛奶鸡蛋羹的做法 微波炉牛奶鸡蛋羹 牛奶鸡蛋羹怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料牛奶(适量)配料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛奶鸡蛋羹的做法步骤1、牛奶,鸡蛋。2、鸡蛋放碗里面,加入牛奶跟盐,把它们搅拌均匀。3、拿一个小勺把上面的泡沫,撇出去。4、把撇干净的鸡蛋碗上面盖上一层保鲜膜。5、就可以...
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牛肉滑羹的做法 【牛肉滑羹】 牛肉滑羹怎么做
  • 牛肉滑羹的做法 【牛肉滑羹】 牛肉滑羹怎么做

  • 食材明细主料牛肉(一小块)胡萝卜(小半根)辅料香菜(适量)姜丝(适量)配料盐(适量)胡椒粉(少许)鱼露(少许)淀粉水(适量)香油(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉滑羹的做法步骤1、牛肉一小块,胡萝卜小半根,香菜适量。2、牛肉切片,放盐,料酒,淀粉腌制十分钟,胡萝卜切粒,香菜切末。3、...
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牛奶芙蓉蛋羹怎么做-牛奶芙蓉蛋羹的做法
  • 牛奶芙蓉蛋羹怎么做-牛奶芙蓉蛋羹的做法

  • “这个蛋羹不仅可以清理肠胃,尤其对于各女士来说更能起到美肤养颜的作用。牛奶是世界上最古老的饮料。它当中含有许多有益成分,尤其是补钙特别好;而且其它有益成分的数量有一百种之多。无论是中医还是西医的营养学家都认为,牛奶除了不含食用纤维之外,什么营养要素都包含了。中...
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蜗牛蛋羹怎么做-蜗牛蛋羹的做法
  • 蜗牛蛋羹怎么做-蜗牛蛋羹的做法

  • “宝宝辅食。”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料面条(3根)红枣花生酱(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜗牛蛋羹的做法步骤1、取两个蛋黄打散加大约80克温水。2、搅打均匀撇去浮沫。3、上锅蒸十分钟。4、面条煮熟。5、用面条做装饰,挤上花生酱,完成了。...
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牛肉干贝鸡蛋豆腐羹怎么做-牛肉干贝鸡蛋豆腐羹的做法
  • 牛肉干贝鸡蛋豆腐羹怎么做-牛肉干贝鸡蛋豆腐羹的做法

  • “最近比较迷长高的营养餐,我和你们一样,希望他能长成1米8,想象着他在篮球场奔跑着,哈哈哈婴儿期(0-1岁)和幼儿期(1-3岁)是一生中生长发育最为迅猛的阶段,必须有足够的蛋白质来合成机体的蛋白质。骨骼的生长和牙齿的形成都少不了钙的参与。铁的重要性说了好多次,这也是婴幼儿容易缺...
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咖喱牛肉鸡蛋羹怎么做-咖喱牛肉鸡蛋羹的做法
  • 咖喱牛肉鸡蛋羹怎么做-咖喱牛肉鸡蛋羹的做法

  • “咖喱牛肉鸡蛋羹,鸡蛋羹细腻嫩滑,搭配大块的咖喱牛肉真材实料,鲜嫩美味,营养丰富!”食材明细主料咖喱牛肉粒(120克)鸡蛋(2个)辅料青豆(20克)调料盐(少许)咖喱(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱牛肉鸡蛋羹的做法步骤1、所需食材备用。2、鸡蛋打入容器里,加入盐。3、倒入与鸡蛋等量的温...
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芙蓉羹怎么做-芙蓉羹的做法
  • 芙蓉羹怎么做-芙蓉羹的做法

  • 食材明细主料猪脑(1副)辅料豆腐(200克)韭菜(50克)蛋(1个)姜(适量)配料盐(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芙蓉羹的做法步骤1、韭菜切段、姜切丝。2、豆腐切小块备用。3、猪脑剥除外表的筋膜洗净,加米酒两匙,姜片、水适量,放蒸锅蒸15分钟,即可取出猪脑...
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牛肉羹怎么做-牛肉羹的做法
  • 牛肉羹怎么做-牛肉羹的做法

  • “在中国羹汤的字典中,西湖牛肉羹算是家喻户晓的。如果说,西湖牛肉羹是正统的所在。而我这一道牛肉羹是山寨版的附庸风雅之作,自娱自乐耶!”食材明细主料酱香牛肉丁(20克)金针菇(20克)胡萝卜(1个)西芹(两根)韭菜(1把)蛋清(2个)水淀粉(1勺加水)辅料食用油(两勺)胡椒粉(1/4勺)食盐(半勺)酱油(适量)蚝...
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牛奶鸡蛋羹的做法 香蕉牛奶鸡蛋羹 牛奶鸡蛋羹怎么做
  • 牛奶鸡蛋羹的做法 香蕉牛奶鸡蛋羹 牛奶鸡蛋羹怎么做

  • 食材明细主料香蕉(1根,中型)辅料纯牛奶(100ml)鸡蛋(1个)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛奶鸡蛋羹的做法步骤1、香蕉去皮用勺子压成泥;*不需要太认真仔细和使劲,有点颗粒也没关系哈。不过是给小宝宝吃的话,那还是使劲压吧;2、鸡蛋磕入碗中,充份打散;3、将香蕉泥、鸡蛋液和纯牛奶混...
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牛肉蛋花羹怎么做-牛肉蛋花羹的做法
  • 牛肉蛋花羹怎么做-牛肉蛋花羹的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉蛋花羹的做法步骤1、牛肉洗干净切小丁,放入盐、、酱油、鸡精、生粉(放比较多的生粉,这样才糊才成羹)2、鸡蛋打散,牛肉调好后,看起来像浆那样的。3、烧好水,水开...
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荷兰豆牛肉鸡蛋羹的做法 小鹿优鲜-荷兰豆牛肉鸡蛋羹 荷兰豆牛肉鸡蛋羹怎么做
  • 荷兰豆牛肉鸡蛋羹的做法 小鹿优鲜-荷兰豆牛肉鸡蛋羹 荷兰豆牛肉鸡蛋羹怎么做

  • “小鹿优鲜-进口孕婴童生鲜,源自北欧,纯净生鲜。深耕进口生鲜已有9年的历史,坚持无添加,只为给中国宝宝提供安全、专业的辅食食材。我们的使命是:轻轻松松解决妈妈的生鲜辅食选择难题,让宝宝爱吃,妈妈放心!”食材明细主料牛排(30g)辅料香菇(1大朵)荷兰豆(5个)鸡蛋(1个)调料无(适量)咸鲜(口味...
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芙蓉虾子鸡蛋羹怎么做-芙蓉虾子鸡蛋羹的做法
  • 芙蓉虾子鸡蛋羹怎么做-芙蓉虾子鸡蛋羹的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)木耳(适量)豌豆(适量)鸡蛋(4个)虾(适量)辅料盐(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芙蓉虾子鸡蛋羹的做法步骤1、四个鸡蛋2、打散,加两小碗冷水,加盖蒸,开锅后15分3、准备菜料4、切碎5、炒熟加盐和蚝油6、加水勾芡7、浇汁8、配上烤饼和薄荷...
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芙蓉虾蒸蛋羹怎么做-芙蓉虾蒸蛋羹的做法
  • 芙蓉虾蒸蛋羹怎么做-芙蓉虾蒸蛋羹的做法

  • “虾是很多人都喜欢的食品,营养丰富,含有大量的蛋白质、脂肪和钙、铁、锌等微量元素。经常食用虾,可以补充人体每天所需要的营养物质,还能补充钙剂,增强机体的免疫力,保护心血管,预防动脉硬化,促进生长发育等。但是要注意的是,在食用虾的同时不要吃含有大量维生素C的水果,以免产生...
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牛肉羹汤的做法 鲜美牛肉羹汤 牛肉羹汤怎么做
  • 牛肉羹汤的做法 鲜美牛肉羹汤 牛肉羹汤怎么做

  • “个人对菌类蔬菜有着特殊的偏爱,丰富的营养物质,鲜美的味道,清新却不造作,喝上一口这样的羹汤,回味无穷,心情也格外舒畅~”食材明细主料牛肉(适量)香菇(适量)青豌豆(适量)金针菇(适量)辅料香菜(适量)香葱(适量)生姜(适量)配料盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉羹汤的做法步骤1、准...
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鸡蛋牛肉羹怎么做-鸡蛋牛肉羹的做法
  • 鸡蛋牛肉羹怎么做-鸡蛋牛肉羹的做法

  • “夏天天气闷热,每个人都容易疲劳,这是不争的事实,因此就给人的感觉,夏天人会变懒,其实真的不是我们的错,都是天热惹的祸。由于夏季炎热,温度过高,使人体大量排汗,而随汗液可排出大量的维生素,又得不到及时补充,从而导致人们在夏季倦怠疲乏、精神不振、食欲下降、失眠等症状。由于在...
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蛋蓉玉米羹怎么做-蛋蓉玉米羹的做法
  • 蛋蓉玉米羹怎么做-蛋蓉玉米羹的做法

  • “色泽金黄,玉米味浓,口味甘甜。”食材明细主料小玉米碴(100克)辅料鸡蛋(2个)牛奶(50克)生粉(适量)配料白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋蓉玉米羹的做法步骤1、锅中加清水烧热,倒入玉米和牛奶。2、加入白糖,搅拌均匀。3、熬10分钟左右,勾薄芡。4、将鸡蛋打成蛋液,淋在锅中成...
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牛奶蛋羹怎么做-牛奶蛋羹的做法
  • 牛奶蛋羹怎么做-牛奶蛋羹的做法

  • “牛奶蛋羹口感绵密细腻,味道香甜可口,非常好吃~”食材明细主料鸡蛋(两个)牛奶(约220g)辅料白糖(一小勺)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛奶蛋羹的做法步骤1、将两个生鸡蛋磕入碗中。2、向鸡蛋中加入一小勺的白糖。3、用筷子搅打均匀。4、加入约鸡蛋液体积两倍的牛奶。5、再次...
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豌豆蓉蛋羹怎么做-豌豆蓉蛋羹的做法
  • 豌豆蓉蛋羹怎么做-豌豆蓉蛋羹的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(2枚)豌豆(适量)小番茄(适量)辅料清水(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)高汤精(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆蓉蛋羹的做法步骤1、鸭蛋2枚,打入碗中;2、用筷子打散;3、加入清水;4、将蛋液过筛,滤出泡沫,倒入玻璃碗中;5、水烧开后,将玻璃碗放入锅中,盖上保鲜膜转小火蒸1...
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芙蓉蛋羹怎么做-芙蓉蛋羹的做法
  • 芙蓉蛋羹怎么做-芙蓉蛋羹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)调味酱油(10毫升)香油(5毫升)辅料热水(400毫升)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芙蓉蛋羹的做法步骤1、做法:鸡蛋磕入碗里,2、打散鸡蛋后加热水再打匀,放入微波炉用中火加热4分钟即熟3、放入调味酱油和香油即可...
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