![蚝油笋块怎么做-蚝油笋块的做法]( "蚝油笋块怎么做-蚝油笋块的做法")
- 食材明细主料竹笋（适量）辅料姜末（适量）葱花（适量）蚝油（适量）味精（适量）白糖（适量）醋（适量）老抽（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油笋块的做法步骤1、竹笋去皮洗净，切滚刀块。2、放入锅中，加入水，加入少许盐，焯水。3、锅中下重油，下姜末爆香。4、倒入笋块，翻炒片刻，加入一大勺...
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![蚝油莴笋条怎么做-蚝油莴笋条的做法]( "蚝油莴笋条怎么做-蚝油莴笋条的做法")
- 食材明细主料莴笋（适量）辅料盐（适量）辣椒油（适量）蚝油（适量）调味汁（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油莴笋条的做法步骤1、莴笋去皮，切条，辣椒切圈。2、装碗里加盐，入味。3、倒了腌出的水分，码上红辣椒。淋上辣椒油，调味汁。4、淋上蚝油，香油即可。5、蚝油莴笋条即成。...
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![蚝油焖水笋怎么做-蚝油焖水笋的做法]( "蚝油焖水笋怎么做-蚝油焖水笋的做法")
- 食材明细主料水笋（2棵）玉米笋（6个）辅料蚝油（2勺）料酒（2勺）盐（0.5勺）糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油焖水笋的做法步骤1、蚝油焖水笋2、将水笋切成片3、将水笋和玉米笋焯水4、锅中下油放入玉米笋和水笋5、加入所有调料，焖5-8分钟6、成果~...
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![蚝油莴笋片怎么做-蚝油莴笋片的做法]( "蚝油莴笋片怎么做-蚝油莴笋片的做法")
- 食材明细主料莴笋（半条）辅料花生油（适量）调料食盐（适量）大蒜（2瓣）蚝油（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油莴笋片的做法步骤1、炒锅烧热下油，放入蒜末炸出香味，将莴笋片倒入锅中翻炒。2、将莴笋片炒至变色，微微变软，莴笋片不宜炒太软，脆脆的更好吃。3、倒入适量蚝油。4...
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![蚝油笋片怎么做-蚝油笋片的做法]( "蚝油笋片怎么做-蚝油笋片的做法")
- 食材明细主料青笋（适量）彩椒（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝油笋片的做法步骤1、青笋去皮，与彩椒洗净控水。2、彩椒切丝装盘。3、葱和大蒜改刀备用。4、青笋切片装入盘中。5、锅中入油烧热放入葱蒜爆香。6、放入...
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![蚝油春笋怎么做-蚝油春笋的做法]( "蚝油春笋怎么做-蚝油春笋的做法")
- “春天来临，春笋也应季而生！这不可错失的美味在与时间赛跑！来一款蚝油春笋，加点里脊肉，爽口鲜美，清香无比！感恩自然的馈赠！”食材明细主料春笋（一直）里脊肉（适量）彩椒（半块）小葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）料酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝油春笋的做...
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![蚝油拌芦笋怎么做-蚝油拌芦笋的做法]( "蚝油拌芦笋怎么做-蚝油拌芦笋的做法")
- “爱的味道故事：虽比竹子矮小，但却一样节气不改。这便是芦笋的坚持。”食材明细主料芦笋（350克）油（适量）辅料李锦记蚝油（50克）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油拌芦笋的做法步骤1、所需材料。2、芦笋削皮。3、水煮沸，加入2汤匙油。4、放入芦笋/油菜煮至软身，沥干。5、吃时拌以...
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![蚝油双菇笋片怎么做-蚝油双菇笋片的做法]( "蚝油双菇笋片怎么做-蚝油双菇笋片的做法")
- 食材明细主料杏鲍菇（两个）香菇（15个）袋装笋（一块）辅料青椒（一个）配料葱姜（适量）盐（适量）蚝油（适量）糖（适量）鸡精（适量）红辣椒（一个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油双菇笋片的做法步骤1、准备食材。2、竹笋切片，用开水烫一下。3、杏鲍菇，香菇全部切片，分别用开水焯一下，过凉备用。4、炒锅到...
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![油焖笋块怎么做-油焖笋块的做法]( "油焖笋块怎么做-油焖笋块的做法")
- 食材明细主料春笋（适量）芝麻（适量）辅料糖（适量）调料老抽（适量）生抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油焖笋块的做法步骤1、春笋去壳改刀洗净焯水，淋干水分备用。2、锅中入油烧热，放入糖炒制糖色。3、放入笋块翻炒均匀。4、加一点老抽上色。5、放入酱油提香，炒入味即可出...
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![蚝油莴笋叶怎么做-蚝油莴笋叶的做法]( "蚝油莴笋叶怎么做-蚝油莴笋叶的做法")
- 食材明细主料莴笋叶（1把）辅料油（少许）盐（少许）蚝油（少许）糖（少许）鸡精（少许）淀粉（少许）咸鲜（口味）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶洗净沥干水分。2、莴笋一切两半，坐锅沸水中焯一下过凉。3、沥干水分摆盘。4、锅中放入少许的水，蚝油，糖，盐，老抽，开锅后勾芡。5、将蚝油汁浇在莴...
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![蚝油冬瓜块怎么做-蚝油冬瓜块的做法]( "蚝油冬瓜块怎么做-蚝油冬瓜块的做法")
- “儿子很喜欢吃冬瓜，平时都是用肉烧的，今天家里没有买肉，试试用蚝油烧，味道也是很好的。”食材明细主料冬瓜（适量）辅料蒜（2-3粒）小葱（适量）配料盐（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油冬瓜块的做法步骤1、冬瓜切方大块，蒜切碎。2、冬瓜放进锅里，放入猪油（植物油...
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![蚝油莴笋叶的做法 蚝油莴笋叶——精打细算过日子 蚝油莴笋叶怎么做]( "蚝油莴笋叶的做法 蚝油莴笋叶——精打细算过日子 蚝油莴笋叶怎么做")
- “莴笋是南方菜，小时候我们都没见过。近今年随着物流的发达，莴笋才走进东北人家的餐桌。但是东北人家并不太认这个南方的菜，偶尔有买的也不太会吃。我每次买莴笋都看到有人买完把叶子都掰掉直接扔了，看着都可惜。我家莴笋叶都做菜吃，营养更丰富，而且还不浪费。”食材明细主料莴...
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![蚝油芦笋的做法 #懒人餐#蚝油芦笋 蚝油芦笋怎么做]( "蚝油芦笋的做法 #懒人餐#蚝油芦笋 蚝油芦笋怎么做")
- 食材明细主料芦笋（约350克）辅料蒜（2瓣）蚝油（1大勺）生抽（适量）清水（半碗）水淀粉（适量）清淡（口味）焯（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油芦笋的做法步骤1、芦笋切掉一部分老根，清洗干净。2、芦笋有些长，盘子装不下，我把它们拦腰截断了，粗一点的根纵向一分为二。3、锅里坐水烧开，加点盐和油，下芦笋根，焯水...
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![蚝油鸡蛋炒笋片怎么做-蚝油鸡蛋炒笋片的做法]( "蚝油鸡蛋炒笋片怎么做-蚝油鸡蛋炒笋片的做法")
- “清淡的家常菜。”食材明细主料莴笋（适量）辅料鸡蛋（适量）调料盐（适量）味精（适量）葱（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油鸡蛋炒笋片的做法步骤1、主要原料。2、莴笋去皮洗净切片备用。3、鸡蛋打散炒熟备用。4、烧热油，葱花炝锅。5、放生抽炒香。6、放入莴笋片。7、...
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![蚝油双笋的做法 蚝油双笋(怎么去除鲜笋的涩味) 蚝油双笋怎么做]( "蚝油双笋的做法 蚝油双笋(怎么去除鲜笋的涩味) 蚝油双笋怎么做")
- “微辣，脆嫩咸鲜，一点也没有鲜笋的涩味呢😊新鲜竹笋往往带有苦涩味。去除苦涩的方法:家庭烹调时，可将新鲜竹笋(去壳或经刀工处理)放入沸水绰一两分钟，然后用清水浸泡一会儿，即可减轻苦涩的味道。”食材明细主料马蹄笋（一个）莴笋（适量）小米椒（2个）辅料姜（适量）花椒（6粒）玉米油（适量）盐（一点）...
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![蚝油野笋肉丝怎么做-蚝油野笋肉丝的做法]( "蚝油野笋肉丝怎么做-蚝油野笋肉丝的做法")
- “耗油野笋肉丝，鲜香！营养丰富，口感独特！”食材明细主料野笋（适量）肉丝（适量）干椒（适量）辅料蚝油（适量）姜（适量）毛葱（适量）胡椒粉（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝油野笋肉丝的做法步骤1、野笋洗干净！2、改刀，切片！3、改刀！肉丝适量，姜丝适量，干椒适量，毛葱适量！4、锅里少许油，姜葱...
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![蚝油焖笋怎么做-蚝油焖笋的做法]( "蚝油焖笋怎么做-蚝油焖笋的做法")
- “好友从广宁老家给我带了一大袋小竹笋和赤蕨菜，这些都是她们老家的特产，而且都是纯天然绿色食品。其实只要食材好，不用复杂的烹饪，简单的调料一样可以做出很鲜美的味道。”食材明细主料小笋（一把）辅料葱（一条）配料蚝油（1大勺）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油焖笋的做...
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![蚝油莴笋叶的做法 快炒素菜---蚝油莴笋叶 蚝油莴笋叶怎么做]( "蚝油莴笋叶的做法 快炒素菜---蚝油莴笋叶 蚝油莴笋叶怎么做")
- 食材明细主料莴笋叶（适量）辅料猪油（适量）精盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油莴笋叶的做法步骤1、鲜嫩莴笋叶冼净。2、放进开水里焯水。3、放进开水里焯水，再过凉水沥干。4、锅烧热放进猪油化开。5、倒进沥干水的莴笋叶翻炒片刻，调入精盐炒匀。6、关火调入蚝...
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![蚝油蘑菇鱼块怎么做-蚝油蘑菇鱼块的做法]( "蚝油蘑菇鱼块怎么做-蚝油蘑菇鱼块的做法")
- 食材明细主料鱼肉（两片）辅料胡萝卜（几片）小葱（一根）蒜（3瓣）蘑菇（8个）调料蚝油（一勺）盐（适量）鸡精（适量）糖（一点点）淀粉（适量）鸡蛋（半个）蒜香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油蘑菇鱼块的做法步骤1、鱼肉切块。2、加蛋液、盐、鸡精少许腌几分钟。3、加淀粉准备炸一下。4、炸好成品图。5、配菜切...
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![蒜香蚝油芦笋怎么做-蒜香蚝油芦笋的做法]( "蒜香蚝油芦笋怎么做-蒜香蚝油芦笋的做法")
- ““春天正是吃芦笋的好时节，鲜嫩碧绿的芦笋，配上咸甜可口的酱汁，再溶入独特的蒜香味，也算是一道美味~””食材明细主料芦笋（300克）辅料蒜（5瓣）生抽（3勺）蚝油（半勺）水淀粉（适量）清水（适量）白糖（少许）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香蚝油芦笋的做法步骤1、买回来的芦笋洗净切段备用。2...
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![蚝油蒸鸡块的做法 #团圆饭#蚝油蒸鸡块 蚝油蒸鸡块怎么做]( "蚝油蒸鸡块的做法 #团圆饭#蚝油蒸鸡块 蚝油蒸鸡块怎么做")
- “微辣，鸡肉香酥软烂，咸鲜适口。”食材明细主料炸鸡块（适量）辅料葱（适量）干红辣椒（适量）八角（适量）花椒（适量）盐（适量）蚝油（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蚝油蒸鸡块的做法步骤1、炸好的鸡块。2、装碗。3、葱姜，干红辣椒，八角，花椒。(三碗份)4、适量盐，蚝油。5、适量清搅匀。6...
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![蚝油芦笋怎么做-蚝油芦笋的做法]( "蚝油芦笋怎么做-蚝油芦笋的做法")
- 食材明细主料芦笋（适量）辅料蒜蓉（适量）蚝油（适量）盐（适量）油（适）红辣椒（适量）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油芦笋的做法步骤1、芦笋清洗干净。2、锅里放入水烧开，加入少许盐下芦笋，焯2到3分钟捞出即可。3、切好蒜末，辣椒备用。4、锅里油热加入蒜末，辣椒炒香。5、加入蚝油，小火炒...
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![小葱蚝油焖雷笋的做法 小根葱蚝油焖雷笋 小葱蚝油焖雷笋怎么做]( "小葱蚝油焖雷笋的做法 小根葱蚝油焖雷笋 小葱蚝油焖雷笋怎么做")
- “春天正是吃鲜笋的时候，今天做的这道菜葱香笋鲜，很好吃的。”食材明细主料雷笋（500g）小葱（60g）辅料老抽（半汤匙）生抽（1汤匙）白糖（2g）蚝油（1汤匙）盐（3g）玉米油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小葱蚝油焖雷笋的做法步骤1、原料图2、锅中倒水放盐烧开，雷笋剥壳洗净对半切开放入锅里，水...
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![蚝油莴笋怎么做-蚝油莴笋的做法]( "蚝油莴笋怎么做-蚝油莴笋的做法")
- 食材明细主料莴笋（1根）蚝油（2勺）生抽（1勺）葱（少许）辅料植物油（20g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油莴笋的做法步骤1、炒锅烧热油爆香葱沫。2、放入蚝油生抽。3、入莴笋翻炒均匀即可。4、成品图。小窍门莴笋切丝，提前用水焯熟。...
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![蚝油莴笋叶的做法 【广东】蚝油莴笋叶 蚝油莴笋叶怎么做]( "蚝油莴笋叶的做法 【广东】蚝油莴笋叶 蚝油莴笋叶怎么做")
- “莴笋是一种营养丰富的食材，人们一般会把它的根茎作成美食来享用，但是却会把它的叶子丢掉，因为大多数人认为莴笋叶子是不能吃的。其实，莴笋的嫩叶也是很好的食物，它里面所含有的营养甚至比莴笋的根茎还要丰富，而且莴笋叶子制作工序也很简单，味道鲜美。人们在吃莴笋时，常常忽略了...
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味味甜
