![猪肉烧腌菜怎么做-猪肉烧腌菜的做法]( "猪肉烧腌菜怎么做-猪肉烧腌菜的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）腌菜（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肉烧腌菜的做法步骤1、猪肉洗净切好2、腌菜洗净切好3、姜切碎、干辣椒切段4、锅烧热、下肥肉翻炒至出油成微黄色5、加入肉丝翻炒片刻、加入姜末、干辣椒炒出香味6、加...
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![腌竹笋烧肉怎么做-腌竹笋烧肉的做法]( "腌竹笋烧肉怎么做-腌竹笋烧肉的做法")
- “这个季节没有鲜竹笋可以买啦，就网购了腌竹笋，就是太贵了，比肉还贵。正好肉便宜了，烧肉吃吧。”食材明细主料腌竹笋（500g）猪肉（600g）辅料食用油（半匙）清水（适量）调料卤肉料（小许）泡姜（5g）葱白（5g）冰糖（5g）食盐（3g）鸡精（2g）生抽（15g）老抽（20g）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腌竹笋烧肉的做法步骤1...
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![水腌菜炒猪皮怎么做-水腌菜炒猪皮的做法]( "水腌菜炒猪皮怎么做-水腌菜炒猪皮的做法")
- “云南的水腌菜亦称发水腌菜，其特点是腌制周期短，一般成品时间在5—10天左右，用料是青菜（苦菜）将青菜略晾晒，然后洗净切成小段放入坛罐里，加入与青菜同等的水量，放入盐，盖上盖子，把坛罐放在太阳下或热的地方，五、六天就酸了，如果放入一些米汤香味更醇香，属于便捷的腌制品。”食材明细...
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![菜干红烧猪肉的做法 家常菜肴@@菜干红烧猪肉 菜干红烧猪肉怎么做]( "菜干红烧猪肉的做法 家常菜肴@@菜干红烧猪肉 菜干红烧猪肉怎么做")
- “今天做的这道菜看上去就非常有食欲，白菜干红烧肉，将肉连着汤汁盛到米饭上，吃的干干净净。味道让人一再回味！”食材明细主料猪肉（适量）白菜干（适量）辅料姜（适量）小葱（适量）八角（适量）配料鸡精粉（适量）盐（适量）糖（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菜干红烧猪肉的做法步...
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![猪肉丸烧圆白菜怎么做-猪肉丸烧圆白菜的做法]( "猪肉丸烧圆白菜怎么做-猪肉丸烧圆白菜的做法")
- “香香的猪肉丸子，常吃不厌。为控制摄入量，经常将丸子搭配蔬菜一起烧制。这次是肉丸烧圆白菜。均衡了菜品的营养，圆白菜有了肉丸子的味道，受到食客的欢迎。”食材明细主料猪肉（350g）圆白菜（300g）辅料葱（适量）姜（适量）调料芝麻油（适量）盐（适量）老抽（适量）蚝油（适量）白砂糖（适量）料酒（适量）胡椒粉（适...
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![猪肉白菜烧粉条怎么做-猪肉白菜烧粉条的做法]( "猪肉白菜烧粉条怎么做-猪肉白菜烧粉条的做法")
- “家常美食～鲜香入味，营养美味，是一道不错的家常美食，做法简单，喜欢你也试试吧！”食材明细主料猪前腿肉（适量）白菜（适量）粉丝（适量）辅料姜丝（适量）葱花（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪肉白菜烧粉条的做法步骤1、猪肉刮洗干净，切成薄片，肥...
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![腌笋烧肉怎么做-腌笋烧肉的做法]( "腌笋烧肉怎么做-腌笋烧肉的做法")
- “竹笋含有丰富的蛋白质，氨基酸，脂肪，糖类，钙，磷，胡萝卜素。竹笋营养丰富，有结石的少吃哦要买那种笋尖（嫩笋）先要冷水泡24小时哦，然后用高压锅压半小时。切成丝再泡半天，待用。”食材明细主料腌笋（125克）五花肉（350克）辅料生抽（适量）葱油（适量）姜（适量）盐（适量）老抽（适量）冰糖（适量）白酒（适量）原味（口味...
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![猪肉炒腌白菜怎么做-猪肉炒腌白菜的做法]( "猪肉炒腌白菜怎么做-猪肉炒腌白菜的做法")
- 食材明细主料腌白菜（295克）猪肉（150克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉炒腌白菜的做法步骤1、食材：腌白菜（已清洗）、猪肉（已清洗切丝）。2、将腌白菜放在案板上切碎。3、起锅倒油烧热，下入猪肉，加适量的料酒。4、加适量的盐。5、调味翻炒翻炒。6、接...
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![腌制猪肉要腌多久]( "腌制猪肉要腌多久")
- 炒菜用的猪肉腌制10分钟左右即可，腊肉用的猪肉腌制3到5天即可。保存猪肉要注意：1、新鲜的肉用铝薄纸包裹好，放入冷冻的地方，可以保存半年。2、超市里卖的那种盒装冷藏肉只能放2到3天，不能再拿去冷冻。3、冷冻肉放再冷冻的地方，可以放3个月。4、罐头肉应放在冷冻的地方；肉松打开...
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![黄花菜烧猪肉怎么做-黄花菜烧猪肉的做法]( "黄花菜烧猪肉怎么做-黄花菜烧猪肉的做法")
- 食材明细主料猪肉（275克）黄花菜（55克）辅料料酒（适量）老抽（适量）冰糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄花菜烧猪肉的做法步骤1、食材：猪肉（已焯水）、黄花菜（已泡发清洗）2、将已焯水的猪肉放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好的猪肉翻炒翻炒。4、接着，合入已清洗好的黄...
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![腌菜土豆烧肉片怎么做-腌菜土豆烧肉片的做法]( "腌菜土豆烧肉片怎么做-腌菜土豆烧肉片的做法")
- 食材明细主料新鲜小土豆（适量）猪里脊肉（适量）辅料盐（适量）生粉（适量）老抽（适量）腌菜（适量）小米（适量）大蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腌菜土豆烧肉片的做法步骤1、新鲜小土豆500克，去皮切片。2、猪里脊肉切片，加少量盐、生粉、老抽、水拌匀入味。3、腌菜切小段，小米椒斜切段，大蒜...
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![家常菜腌猪肉如何做简单又好吃]( "家常菜腌猪肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料五花肉：1000辅料干辣椒：适量花椒：适量大料：2个盐：适量五香粉：适量具体步骤1.备好调料2.锅底烧干，把花椒和大料下锅炒香3.炒好后用擀面杖碾细4.碾细后和五香粉辣椒末拌匀5.把五花肉细细地抹上一层盐6.到处抹上...
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![荠菜猪肉烧麦怎么做-荠菜猪肉烧麦的做法]( "荠菜猪肉烧麦怎么做-荠菜猪肉烧麦的做法")
- “乡下亲戚送来新鲜荠菜，正好做点早餐”食材明细主料猪肉（适量）荠菜（适量）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）玉米油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荠菜猪肉烧麦的做法步骤1、荠菜洗净，切碎。2、猪肉剁碎，加入料酒继续炖岁。3、加入准备好的调料，搅拌均匀...
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![海盐腌猪肉怎么做-海盐腌猪肉的做法]( "海盐腌猪肉怎么做-海盐腌猪肉的做法")
- “很多时候看见网上腌咸肉的帖子，真的很吸引，各种风格各种味道，于是就眼见心谋，开始学做了几种风格的咸肉，以前广东人做的盐焗鸡和腌制肉类喜欢用粗盐，粗盐咸度高，这次决定用粗盐加上常的几种调料炒香来腌，效果不错。”食材明细主料五花肉（约500克）辅料香叶（3片）花椒（1大勺）八角（1朵）小茴...
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![腌菜烧肉的做法 超级下饭的家乡美食——腌菜烧肉 腌菜烧肉怎么做]( "腌菜烧肉的做法 超级下饭的家乡美食——腌菜烧肉 腌菜烧肉怎么做")
- “这是一道极下饭的菜，切的碎碎的腌菜上面充分吸收了肉的汤汁和油脂，间杂着几粒香香的姜蒜末，还有隐藏期间的辣椒面，最后再配上腌菜本身微酸开胃的口感。微辣偏酸、肉香满溢、齿间回味无穷、边嚼边分泌着口水，配上米饭，简直是最佳拍档。如果再能把新鲜肉，换成烧肉，然后狠狠的炼出...
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![泥鳅烧腌菜怎么做-泥鳅烧腌菜的做法]( "泥鳅烧腌菜怎么做-泥鳅烧腌菜的做法")
- 食材明细主料泥鳅（适量）腌菜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）大蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泥鳅烧腌菜的做法步骤1、泥鳅用剪刀剪开肚皮去除内脏，清洗干净2、姜蒜、干辣椒切好备用3、腌菜备好4、锅中放油烧热5、放入泥锹煎...
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![腌菜炒肉的做法 腌菜炒肉——米饭杀手 腌菜炒肉怎么做]( "腌菜炒肉的做法 腌菜炒肉——米饭杀手 腌菜炒肉怎么做")
- “腌菜是云南人餐桌上不可缺少美角，每年冬天，家家户户的妈妈或奶奶们都会做上几坛子腌菜，将青菜（云南又叫苦菜）或芥菜洗净，晾干水分，切细，佐以辣椒、花椒、生姜、八角等调料腌制一两个月，捞出炒肉，炒土豆，炒莲藕等，吃面条、米线的时候也要拌上一点，美味无比。我们白族人家到了每年腊月...
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![肉末腌菜怎么做-肉末腌菜的做法]( "肉末腌菜怎么做-肉末腌菜的做法")
- 食材明细主料腌菜（适量）猪肉（适量）干红辣椒（适量）姜（适量）大蒜头（适量）蒜苗（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）老抽（少许）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末腌菜的做法步骤1、准备好食材2、所有的食材都切成末3、起锅烧热4、除肉末外的所有食材放入锅中干煸5、腌菜...
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![腌猪肉小白菜的做法 “腌”猪肉小白菜 腌猪肉小白菜怎么做]( "腌猪肉小白菜的做法 “腌”猪肉小白菜 腌猪肉小白菜怎么做")
- “这是一道绵软与酥脆相结合的下饭菜，老少皆宜！图片看着不怎么好看，但味道绝对棒棒的！我们这里的腌猪肉不是我这样的，用的是腌制好的干猪肉，我个人不太喜欢，所以换成了现猪肉。那天搜寻了一下，没发现菜谱里有，那我就当第一个坐沙发的吧！”食材明细主料猪肉（适量）土豆（2个）小白菜（3根）葱（一...
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![烧猪肉的做法 面豉酱烧猪肉 烧猪肉怎么做]( "烧猪肉的做法 面豉酱烧猪肉 烧猪肉怎么做")
- 食材明细主料猪肉（150克）藕（1个）辅料蒜末（少量）面豉酱（1大勺）料酒（1大勺）豆瓣酱（1小勺～2小勺）蜂蜜（1小勺）鸡精（1小勺）温水（1.5大勺）葱末（少量）辣椒（少量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧猪肉的做法步骤1、容器里放食材的【汁】，搅拌均匀。2、油锅热后放入蒜末和猪肉，炒至变色后放入藕炒。3、放...
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![火腿猪肉烧蔬菜怎么做-火腿猪肉烧蔬菜的做法]( "火腿猪肉烧蔬菜怎么做-火腿猪肉烧蔬菜的做法")
- “火腿猪肉烧的蔬菜味道颇佳，而且做法简单——混烧即可。火腿猪肉的肉香味道渗透进了蔬菜之中，快手佳肴。”食材明细主料火腿猪肉罐头（1个）杏鲍菇（2个）白菜叶（100g）辅料木耳（10g）凤尾（1个）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）火腿猪肉烧蔬菜的做法步骤1、杏鲍菇切片，白菜叶切丝，干木耳泡...
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![排骨烧腌菜怎么做-排骨烧腌菜的做法]( "排骨烧腌菜怎么做-排骨烧腌菜的做法")
- 食材明细主料排骨（500g）腌菜（400g）辅料盐（适量）糖（适量）姜（适量）蒜（适量）干红辣椒（适量）葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排骨烧腌菜的做法步骤1、腌菜洗净切碎2、排骨洗净3、调料备好4、锅加油烧热、下姜蒜末炒香5、加入排骨翻炒至发白6、加入...
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![猪肉怎么腌制]( "猪肉怎么腌制")
- 猪肉中放入适量的白糖、盐、酱油、耗油、料酒，顺时针搅拌均匀，再放入适量淀粉搅拌均匀腌制十五分钟左右。猪肉是常见的一种肉类食物，常用来烹饪各种美食，猪肉本身带有腥味，在烹饪之前要进行腌制去腥，这样才能保证肉质的鲜嫩可口。不加料酒可以使用白胡椒粉和姜丝去腥。...
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![腌菜炒肉怎么做-腌菜炒肉的做法]( "腌菜炒肉怎么做-腌菜炒肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）腌菜（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）蒜苗（一根）酱油（适量）鸡精（适量）盐（适量）料酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腌菜炒肉的做法步骤1、切好的肉加盐和酱油先腌5-10分钟，以便入味，这样出来的肉会比较有劲道。2、洗好的腌芥菜3、辣椒，姜丝和蒜切好备用。...
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![腌菜薹烧黄鱼的做法 腌菜薹（上海话：菜ji）烧黄鱼 腌菜薹烧黄鱼怎么做]( "腌菜薹烧黄鱼的做法 腌菜薹（上海话：菜ji）烧黄鱼 腌菜薹烧黄鱼怎么做")
- “其实感觉这菜应该叫：身首异处！😄”食材明细主料姜（五、六片）大黄鱼（一条）腌菜薹（一把）辣椒干（5、6个）辅料鸡精（少许）糖（少许）油（多点）白酒（少许）黄酒（少许）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腌菜薹烧黄鱼的做法步骤1、🐠从买回来就立刻处理了，肉划几刀，放白酒、盐、姜片！（最好是姜蓉）所有料要将...
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味味甜
