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关于牛肉炒青椒片的餐饮百科

牛肉炒青椒片怎么做-牛肉炒青椒片的做法
  • 牛肉炒青椒片怎么做-牛肉炒青椒片的做法

  • 食材明细主料牛肉(200克)青椒(2个)生姜片(适量)辅料玉米淀粉(一勺)香油(8毫升)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉炒青椒片的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜,生抽腌制半小时备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入青椒片大火煸炒。3、倒入牛肉大火煸炒...
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青椒牛肉片炒面鱼怎么做-青椒牛肉片炒面鱼的做法
  • 青椒牛肉片炒面鱼怎么做-青椒牛肉片炒面鱼的做法

  • 食材明细主料面鱼(165克)青椒(65克)熟牛肉片(60克)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒牛肉片炒面鱼的做法步骤1、食材:面鱼、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、熟牛肉片2、烧锅倒油烧热,下入青椒翻炒翻炒至断生。3、接着,合入面鱼和熟牛肉片翻炒翻炒。4、然后,加适量...
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青椒炒肉的做法 肉片炒青椒 青椒炒肉怎么做的菜谱
  • 青椒炒肉的做法 肉片炒青椒 青椒炒肉怎么做的菜谱

  • “肉片炒青椒是很家常的一个菜,荤素搭配,简单快捷,很适合上班族的日常。”食材明细主料猪肉(150克)青椒(2个)辅料料酒(10克)酱油(10克)花椒粉(1克)蒜(3个)葱(适量)盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒肉的做法步骤1、食材准备。2、猪肉切片。3、肉片加料酒,拌匀,腌制片...
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青圆椒炒肉片怎么做-青圆椒炒肉片的做法
  • 青圆椒炒肉片怎么做-青圆椒炒肉片的做法

  • 食材明细主料青圆椒(3个)梅肉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)生抽(适量)老抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青圆椒炒肉片的做法步骤1、圆椒对半切开去除核心,切小块。2、梅肉切片,加入花生油,盐,鸡精,生抽和老抽抓匀腌制。3、热锅下油煸炒瘦肉至变色。4、放入青圆椒翻炒...
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青椒炒肉片怎么做-青椒炒肉片的做法
  • 青椒炒肉片怎么做-青椒炒肉片的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)瘦肉(适量)辅料豆豉(适量)糖(适量)姜(适量)蒜(适量)生粉(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肉片的做法步骤1、瘦肉切片。2、加入生粉生抽盐糖姜蒜。3、拌匀即可。4、青椒切丝。5、豆豉爆香。6、放入肉片。7、放入青椒。8、翻炒调味...
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青椒豆芽炒肉片怎么做-青椒豆芽炒肉片的做法
  • 青椒豆芽炒肉片怎么做-青椒豆芽炒肉片的做法

  • 食材明细主料青椒(一个)豆芽(400克)大蒜(适量)肉丝(适量)生姜(适量)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒豆芽炒肉片的做法步骤1、成品图来一张。2、豆芽洗干净沥干水分备用。3、青椒切丝,肉丝用生姜,大蒜,玉米淀粉,生抽腌制一会备用。4、油锅...
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牛肉炒青瓜片怎么做-牛肉炒青瓜片的做法
  • 牛肉炒青瓜片怎么做-牛肉炒青瓜片的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量(腌制好的))青瓜(一条)辅料蒜末(少许)调料油(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒青瓜片的做法步骤1、青瓜一条。2、腌制好的牛肉。3、青瓜改刀切片。4、备点蒜末。5、热锅放油,下腌制好的牛肉大火快速翻炒,变色后盛出。6、锅中还有底油,放入...
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青红椒爆炒牛肉片怎么做-青红椒爆炒牛肉片的做法
  • 青红椒爆炒牛肉片怎么做-青红椒爆炒牛肉片的做法

  • 食材明细主料牛肉(4两)青红椒(各一个)辅料香菇(1朵)配料生粉(一汤勺)麻油(一汤勺)牛肉粉(2勺(酸奶勺))白糖(1勺(酸奶勺))嫩肉粉(少量)姜汁(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青红椒爆炒牛肉片的做法步骤1、将买回来的牛肉切成薄片,冲洗干净溧水。2、加入作料4拌均匀,牛肉腌好放置15分钟以上,...
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椒盐青椒炒肉片怎么做-椒盐青椒炒肉片的做法
  • 椒盐青椒炒肉片怎么做-椒盐青椒炒肉片的做法

  • “煸干了水分的肉片,吃在嘴里如烤肉般讨人喜欢。爱吃烤肉的朋友试一下吧。。。”食材明细主料瘦肉(1块(约250g))大青椒(1个)辅料料酒(1汤勺)生抽(少许)胡椒盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐青椒炒肉片的做法步骤1、准备所有原料。2、瘦肉洗净,切成薄片,加入料酒和生抽,搅拌...
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青椒炒牛肉丝的做法 牛年牛牛!经典青椒炒牛肉丝er 青椒炒牛肉丝怎么做
  • 青椒炒牛肉丝的做法 牛年牛牛!经典青椒炒牛肉丝er 青椒炒牛肉丝怎么做

  • “牛年当然要做“牛”菜啦~”食材明细主料牛肉(一份)青椒(1/2颗)辅料胡萝卜(一截)白芝麻(适量)姜(适量)调料冰糖老抽酱油(1勺)臻品蚝油(1勺)臻品料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青椒炒牛肉丝的做法步骤1、主要食材如图所示示意,牛肉、姜、青椒、胡萝卜等。2、将牛肉切丝,加适量...
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青辣椒炒肉片怎么做-青辣椒炒肉片的做法
  • 青辣椒炒肉片怎么做-青辣椒炒肉片的做法

  • “我一直嚷着说青椒不辣,今天小白特缺心眼儿,竟然买来了外表酷似青椒的青辣椒!幸亏我能吃辣,那个辣口程度,真的是不能用言语描述。实在是比青椒爽多了!”食材明细主料青辣椒(6个)猪肉(300克)辅料料酒(20ml)盐(2汤匙)老抽(10ml)胡椒粉(1汤匙(可无))淀粉(2汤匙)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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香菇青椒炒肉片 香菇青椒炒肉片怎么做-香菇青椒炒肉片的做法 【粤菜】--
  • 香菇青椒炒肉片 香菇青椒炒肉片怎么做-香菇青椒炒肉片的做法 【粤菜】--

  • “下班到家打开冰箱,找到了几样可以拼到一块的材料,今晚就来个新创作,好在做出来味道还是很鲜美的,老爸吃了也直叫好。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。”食...
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青椒炒肉片的做法 #团圆饭#青椒炒肉片 青椒炒肉片怎么做
  • 青椒炒肉片的做法 #团圆饭#青椒炒肉片 青椒炒肉片怎么做

  • “微辣,咸鲜,青椒味浓郁,肉片嫩滑。😋”食材明细主料青椒(适量)里脊肉(适量)小米椒(适量)辅料玉米油(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)蛋清(一点)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肉片的做法步骤1、里脊肉一块。2、切成薄片。3、一点玉米油,鸡蛋清,生抽。4、抓匀...
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青椒炒牛肉的做法 米饭杀手之青椒炒牛肉 青椒炒牛肉怎么做
  • 青椒炒牛肉的做法 米饭杀手之青椒炒牛肉 青椒炒牛肉怎么做

  • “这几天因为心情不好胃口一直很差。每天吃饭的时候都懒洋洋的。今天下午开会的时候突然想明白一个道理:为别人的言论和评价而不开心是最不值得的。因为任何别人都不是自己。于是决定抛下那些愁思好好吃顿饭。冰箱里有牛肉和辣椒。简单地把两者炒在一起就可以很美味了。难...
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牛肉片炒青瓜怎么做-牛肉片炒青瓜的做法
  • 牛肉片炒青瓜怎么做-牛肉片炒青瓜的做法

  • “这道菜是我家人非常喜欢的家常菜。”食材明细主料牛肉(100克)青瓜(半条)辅料姜丝(少许)蒜末(少许)油(少许)香油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)酱油(少许)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉片炒青瓜的做法步骤1、牛肉切片放,胡椒粉,姜丝,酱油,糖,香油,生粉拌匀腌制15分钟2、青瓜...
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肉片炒青椒土豆片怎么做-肉片炒青椒土豆片的做法
  • 肉片炒青椒土豆片怎么做-肉片炒青椒土豆片的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)青椒(两个)辅料肉片(适量)豆豉(适量)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片炒青椒土豆片的做法步骤1、青椒洗净掰成小块备用。2、土豆去皮切成薄片备用。3、肉片备用。4、锅内加水烧开,加入适量盐下青椒焯烫一分钟捞出。5、土...
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青椒牛肉片怎么做-青椒牛肉片的做法
  • 青椒牛肉片怎么做-青椒牛肉片的做法

  • “鲜辣开胃。”食材明细主料牛肉(100g)青椒(100g)辅料蒜片(1勺)葱段(1勺)姜片(2片)调料盐(适量)油(3勺)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒牛肉片的做法步骤1、鲜辣椒切段,放在锅里干炒一下,可以让秋辣椒的肉厚,不会成为一层皮。2、油热以后,放入蒜片、姜片和葱段炒香。3、放入牛...
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肉片炒青椒怎么做-肉片炒青椒的做法
  • 肉片炒青椒怎么做-肉片炒青椒的做法

  • 食材明细主料薄皮青椒(两个)胡萝卜(半根)肉片(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片炒青椒的做法步骤1、青椒洗净去籽,切成小块备用。2、胡萝卜去皮切成小块备用。3、炒好的肉片备用。4、锅内加水烧开,调入适量盐,几滴油放入胡萝卜先焯水一分钟,再...
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青椒炒牛肉的做法 【创意新派菜】青椒炒牛肉 青椒炒牛肉怎么做
  • 青椒炒牛肉的做法 【创意新派菜】青椒炒牛肉 青椒炒牛肉怎么做

  • “牛肉和辣椒,是一对很好的搭配,辣椒,可以辟掉牛肉的腥味,而牛肉,又可以令辣椒吃起来味道不那么单调。一般来说,辣椒在餐桌上只是一味调味或者说配菜,不过,这道菜里,辣椒可是主料。这道菜用的是青椒,也即园椒,对不吃辣的童鞋来说,是一个不错的选择,毕竟不是每个人都能够吃辣的。”食材...
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青椒炒牛肉片怎么做-青椒炒牛肉片的做法
  • 青椒炒牛肉片怎么做-青椒炒牛肉片的做法

  • 食材明细主料青椒(两个)牛里脊(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)料酒(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒炒牛肉片的做法步骤1、牛里脊洗净切薄片。2、大葱和青椒洗净备用。3、牛里脊中放入少许五香粉,盐,酱油,料酒拌匀腌制一会。4、大...
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青椒炒肉片的做法 【金华】青椒炒肉片 青椒炒肉片怎么做
  • 青椒炒肉片的做法 【金华】青椒炒肉片 青椒炒肉片怎么做

  • “一款下饭的好菜,有了这个,可以让你胃口大开~”食材明细主料青椒(2个)猪肉(1块)辅料盐(1勺)味极鲜(1勺)料酒(1勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒肉片的做法步骤1、猪肉,入水,煮开,洗去浮沫;2、煮好的猪肉,切片;3、青椒,去籽,切段;4、热锅,放入少许油,放入肉片,煎出油;5、翻炒,看肉片,微黄,倒...
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青红椒炒肉片怎么做-青红椒炒肉片的做法
  • 青红椒炒肉片怎么做-青红椒炒肉片的做法

  • 食材明细主料青椒(1个)红椒(1个)肉片(100g)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒肉片的做法步骤1、青红椒切块洗净2、肉片用生粉上浆3、锅中放油,油热后下肉片滑炒4、等肉片炒熟了后放入青红椒翻炒5、翻炒均匀后锅中加点水煮一会6、加盐调味7、撒上...
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青椒炒牛肉怎么做-青椒炒牛肉的做法
  • 青椒炒牛肉怎么做-青椒炒牛肉的做法

  • “香辣美味,营养加倍。”食材明细主料牛肉(300g)青椒(200g)辅料胡萝卜(100g)红小米辣(5个)调料盐(适量)姜丝(1勺)红薯粉(1勺)橄榄油(1勺)菜籽油(5勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒牛肉的做法步骤1、青椒洗净,切成条。2、把青椒条放入锅里干煸。3、小米辣也放入锅中一起煸炒软捞出。...
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牛肉炒青椒怎么做-牛肉炒青椒的做法
  • 牛肉炒青椒怎么做-牛肉炒青椒的做法

  • 食材明细主料青椒(6个)牛肉(180g)辅料姜丝(适量)蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒青椒的做法步骤1、牛肉切片,放酱油、老抽、淀粉、胡椒粉、油,拌匀。2、青椒。3、青椒清洗干净后切长块。4、起锅热油,蒜末炒香...
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笋片青椒炒牛肉怎么做-笋片青椒炒牛肉的做法
  • 笋片青椒炒牛肉怎么做-笋片青椒炒牛肉的做法

  • “香辣美味,笋片脆嫩,青椒香辣,牛肉滑嫩。”食材明细主料牛肉(100g)青椒(300g)辅料笋片(100g)胡萝卜丝(20g)调料盐(适量)菜籽油(5勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)笋片青椒炒牛肉的做法步骤1、青椒切成丝放入锅里干煸。2、干煸到焦黄即可捞出。3、笋子切成片放入锅里烧开,煮2分钟煮熟...
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