- “油豆腐干是江苏省无锡地区的传统小吃,近似于天津的煎豆腐,对豆腐的加工方法相同,都是切片后用油煎,不同在于料汁的调制,煎豆腐一般用芝麻酱、糖、醋、蒜泥调汁。虽然两款豆腐搭配的料汁不同,却都是外脆里嫩,香气袭人,非常美味,酌酒下饭两相宜。”食材明细主料豆腐(300g)辅料生抽(适...
- 20296
- “油豆腐很多种吃法,我觉得这道菜干锅油豆腐。是最入味的。很好吃。豆腐很软,小孩也喜欢吃。”食材明细主料五花肉(适量)洋葱(1个)油豆腐(20个)香菇(10个)辅料姜(适量)葱段(适量)青椒(适量)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)蒜(适量)红椒(适量)中辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干锅油豆腐的...
- 16965
- “【干豆腐烧油菜】是一道家常素菜,青菜和豆制品搭配烧制,营养均衡,老少皆宜,方便快捷、清鲜爽口。做法挺简单的,是一道零厨艺的首先家常菜。”食材明细主料干豆腐(200克)油菜(500克)辅料油(10克)盐(6克)酱油(10克)葱(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干豆腐烧油菜的做法...
- 13923
- 食材明细主料豆干(适量)油菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜炒豆干的做法步骤1、豆干切丝,姜蒜切好。2、油菜洗净切段。3、锅中放油烧热放入大蒜姜爆香,放入豆干。4、翻炒一分钟后放入青菜。5、炒至青菜软透放盐和生抽拌匀关火。6、...
- 20717
- 餐饮提问:有煮意臭豆腐怎么加盟?步骤是怎样的?sl728回答:到有煮意的官网去留言资讯,就会有人联系你了...
- 4556
- “据说东北的男人都喜欢这道下酒小菜~~”食材明细主料干豆腐(适量)辅料蒜(2-3瓣)芝麻(适量)调料盐(适量)糖(适量)东古酱油(适量)香油(适量)醋(几滴)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红油干豆腐的做法步骤1、所需食材:干豆腐、大蒜、芝麻、白糖、盐、酱油、醋、香油、辣椒油。2、...
- 18738
- 豆腐是我们生活中常见的一种食物,其中豆腐脑就是用豆腐经过加工知错而成的,味道特别棒。很多老人和小孩都非常喜欢吃豆腐,入口即化不说,还特别容易消化,这样一来便秘的情况就会减少了。豆腐的做法有很多种。下面给大家介绍一下麻婆豆腐的详细做法。一、怎么做豆腐的详细步骤食...
- 23099
- “我奶奶在世的时候很喜欢吃这个,所以这个让我印象深刻。但是我不是经常做这个,因为它是油炸食品,偶尔做来吃一下还是无伤大雅的!它可以用来炒菜,也可以煮汤。很香的哦!”食材明细主料老豆腐(500g)辅料菜籽油(适量)食盐(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸豆腐干的做法步骤1...
- 27517
- “想减脂的小伙伴,要关注我的菜谱哦!”食材明细主料干豆腐(四张)辅料葱(适量)香菜(适量)胡萝卜(适量)调料油(适量)花椒粒(适量)味极鲜酱油(适量)陈醋(适量)白糖(适量)白芝麻(适量)辣椒粉(适量)咸甜(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)麻油拌干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐,切丝,放通风处晾晒半个小时(吸走水...
- 5475
- “干豆腐炒油麦菜是一道家常菜,快手菜营养好吃。”食材明细主料干豆腐(1张)油麦菜(3棵)大葱(1段)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干豆腐炒油麦菜的做法步骤1、干豆腐1张,油麦菜3棵,葱1段。2、油麦菜择洗干净,揪成2寸长的段。3、干豆腐切条,用开...
- 22838
- “葱油干豆腐容易做。好吃省钱💰。”食材明细主料干豆腐(适量)辅料麻油(适量)干椒段(适量)葱丝(适量)蚝油(适量)食用油(3匙)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油干豆腐的做法步骤1、在超市买回来的干豆腐分几段准备切丝。2、把干豆腐切丝走水。3、冷水下锅焯,开锅趁热捞到盘子里。这...
- 14543
- 面条,在中国所存在的历史时间很久远了,以往人们在生日的时候,不是吃蛋糕,而是吃一碗长寿面,代表着长命百岁,可见面条在我国的地位还是比较重要的。当然面条除了做长寿面之外,还可以制作成其它好吃的面条。热干面,在我国的武汉是比较有名的小吃,去到了武汉的人们,都会想要点一碗热干...
- 31481
- 芹菜香干是一道非常常见的家常菜,制作原料有芹菜、香豆干等。家里老人经常会做这道菜,芹菜香干具有润肠胃、助消化、明目保肝、去病益寿等非常多的功效,而且对一些老人有的便秘、高血压和高胆固醇等疾病有明显疗效。接下来带大家一起来了解一下芹菜香干的做法吧!一、芹菜香...
- 25116
- 一日三餐中早餐尤为重要,俗话说的好“早上吃的好,中午吃的饱,晚上吃的少”,在北京,油条是早餐必不可少的,不仅味道鲜美,还可以随意搭配,可以和豆浆,豆腐脑搭配,简直就是一绝,油条的做法简单好学,一般家庭都可以做,下面小编就给大家把详细做法写出来。一、油条简介油条是南北皆有,深受大...
- 32163
- “鲜香滑嫩,回味无穷。”食材明细主料干豆腐(500克)辅料鸡汁(适量(或火腿))姜丝(适量)葱丝(适量)蒜瓣(2瓣)花椒粉(一勺)辣椒段(适量)配料料酒(25克)白糖(25克)精盐(适量)味精(适量)开水(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油淋干豆腐的做法步骤1、先把干豆腐切成5厘米长的丝,放入开水中打...
- 24803
- “观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐都是同一道菜,因为其季节性、地域性要求比较严格,所以都是部分地区自家制作,叫法自然也就没办法统一。比较常见的叫法就是:观音豆腐、神豆腐。现在已经有加工后的青叶豆腐粉,只需要开水冲泡、搅拌、凝固就可以做成了,十分简单。”食材明细...
- 26677
- 食材明细主料黄瓜(1根)香干(4块)辅料蒜瓣(2个)小米椒(2个)盐(1小勺)糖(1小勺)鲜酱油(2勺)香醋(少许)橄榄油(2勺)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)响油黄瓜豆腐干的做法步骤1、准备食材:黄瓜洗净去皮、豆腐干用滚烫开水烫5分钟左右捞出沥干、蒜瓣和小米椒备好。2、香干切小方块。3、黄瓜切小...
- 20731
- “干豆腐炒油菜是一道家常素菜,青菜和豆制品搭配营养均衡,老少皆宜,方便快捷、清鲜爽口。”食材明细主料干豆腐(1张)油菜(300克)杏鲍菇(1个)大葱(1根)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干豆腐炒油菜的做法步骤1、1张干豆腐,300克油菜,1根杏鲍菇,1根大...
- 11092
- 豆浆,是大部分的人家在早餐的时候,必备的食材之一,因为豆浆中所带有的营养成份比较多。豆腐,属于是豆浆的二次加工,豆腐可以烹饪成各式各样的美食。当然在制作豆腐的过程还是比较复杂的。需要泡发黄豆,还要点卤水。如何自制点豆腐的卤水?以下就来看看卤水点豆腐怎么做!如何自制...
- 21811
- 餐饮提问:磨坊1号客家豆腐连锁店加盟步骤?qian9885回答:咱乃高级网商教练不会为人脉困扰、没有地域限制...
- 29963
- “非常简单,只需要用蚝油即可,很适合新手制作啊。”食材明细主料尖椒(适量)干豆腐(适量)辅料葱(适量)配料蚝油(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油尖椒干豆腐的做法步骤1、干豆腐切条,尖椒切块,葱切葱花。2、锅内放油爆香葱花,放入辣椒炒变色。3、加入蚝油。4、加水...
- 6724
- 每年到了端午节我们中国人的传统习俗就是要吃粽子,全国各地的粽子多种多样五花八门,口味也非常丰富,大家都很喜欢自己家乡的特色粽子。那么今天就让小编来为大家介绍一款比较有特色的粽子做法,腐乳粽子的做法步骤以及营养价值。一、腐乳粽子的做法步骤(一)主料:圆糯酌量五花猪肉...
- 26119
- “不知道吃啥了,整点油淋干豆腐吃。”食材明细主料干豆腐(适量)干辣椒(适量)辅料葱丝(适量)蒜末(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油淋干豆腐的做法步骤1、干豆腐切条。2、备好干辣椒段,葱丝,蒜末。3、切好香菜。4、锅中烧水。5、加入少量食用...
- 25482
- “干豆腐每天伴随着人们的饮食生活,深受东北人民的钟爱。家常菜蚝油干豆腐非常完美,色香味具佳。”食材明细主料干豆腐(1张)胡萝卜(1根)青椒(1个)大葱(1段)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油干豆腐的做法步骤1、干豆腐1张,胡萝卜1根,青椒1个,大...
- 32661
- 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
- 10702