![秋茄炒肉末怎么做-秋茄炒肉末的做法]( "秋茄炒肉末怎么做-秋茄炒肉末的做法")
- “茄子也分几种，紫色是比较常见的品种，皮比较厚。青色、白色的属于秋茄，皮比较薄吃起来比较嫩，营养价值应该是差不多的。”食材明细主料茄子（两个）肉末（少量）辅料蒜泥（适量）姜片（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）秋茄炒肉末的做法步骤1、猪肉取少量剁碎。2、茄子切小条，撒少许盐...
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![肉末炒茄子豆角怎么做-肉末炒茄子豆角的做法]( "肉末炒茄子豆角怎么做-肉末炒茄子豆角的做法")
- 食材明细主料肉末（适量）茄子（适量）豇豆（适量）辅料蒜（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末炒茄子豆角的做法步骤1、瘦肉剁成末。2、加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、茄子撕成小块，加盐拌匀搓软10分钟，挤去水分。4...
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![肉末茄子炒土豆 怎么做-肉末茄子炒土豆 的做法]( "肉末茄子炒土豆 怎么做-肉末茄子炒土豆 的做法")
- 食材明细主料土豆（270克）茄子（160克）肉末（60克）辅料料酒（适量）生抽（适量）郫县豆瓣酱（适量）白糖（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末茄子炒土豆的做法步骤1、食材：土豆（已清洗去皮切成块）、茄子（已清洗切开）、肉末、郫县豆瓣酱2、烧锅倒油烧热，下入切好的土豆炸上4——5分钟。3、随后，...
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![咸鱼肉末炒茄子怎么做-咸鱼肉末炒茄子的做法]( "咸鱼肉末炒茄子怎么做-咸鱼肉末炒茄子的做法")
- “咸香适中，家庭小炒，操作简单，美味可口！”食材明细主料茄子（三根）咸鱼（适量）肉末（适量）大蒜（几片）生姜（几片）辅料玉米油（适量）生抽（5毫升）盐（2克）鸡精（2克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸鱼肉末炒茄子的做法步骤1、备齐材料待用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入茄子炸至八成熟捞出沥干...
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![肉末秋葵怎么做-肉末秋葵的做法]( "肉末秋葵怎么做-肉末秋葵的做法")
- “换个花样吃秋葵，让家常食材不单调。”食材明细主料肉末（适量）秋葵（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末秋葵的做法步骤1、肉末加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、秋葵清洗干净。3...
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![肉末茄子的做法 家常肉末茄子 肉末茄子怎么做]( "肉末茄子的做法 家常肉末茄子 肉末茄子怎么做")
- “都说：“菜好做，客难请”，我要加上“菜好做，菜谱难写”，特别是写在前面的文字部分。这些文字总是让我绞尽脑汁，最后东拼西凑出来的东西自己看了都不满意。不管了，就写这些吧，咱就是这样的水平。”食材明细主料长茄子（适量）瘦猪肉（适量）辅料油（适量）精盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）淀粉（适量）酱...
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![肉末堆秋茄怎么做-肉末堆秋茄的做法]( "肉末堆秋茄怎么做-肉末堆秋茄的做法")
- “秋茄，人称金手指，青皮，手指般粗细，近年常登粤菜餐馆大堂，深受食客喜欢茄子营养丰富，是亦蔬亦药的时令菜肴，茄子能使毛细血管韧性增强，维持血管正常的生理功能，有预防心血管疾病的作用。茄子中还含有龙葵碱，具有抑制消化系统肿瘤的增殖，尤其是中老年人常吃茄子对身体甚有裨益”食材...
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![肉末炒蒸茄子怎么做-肉末炒蒸茄子的做法]( "肉末炒蒸茄子怎么做-肉末炒蒸茄子的做法")
- “吃蒸茄子可以减肥。蒸茄子脂肪及糖分含量极少，热量又低，有助于减肥瘦身。茄子含有丰富的维生素，矿物质，蛋白质等，能活血，消肿，宽肠，有利于清理肠内的毒素垃圾。蒸茄子含有丰富的膳食纤维，避免了油炒时的大量油脂摄入同时也减少了热量的进入，更好的促进胃肠蠕动，非常适合减肥者食用...
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![肉末茄条炒香干怎么做-肉末茄条炒香干的做法]( "肉末茄条炒香干怎么做-肉末茄条炒香干的做法")
- “下班回来顺便去了趟超市，买了点肉馅，看见豆干不错，随手拿了几块。然后回家做晚餐，本来就地取材，看冰箱里有两个茄子，想做肉末炒茄子的，结果一切开才发现，有个茄子已经坏掉了，里面全黑了，一个茄子量不够，干脆再切点香干凑数吧，还好在超市随手捎带了几块香干。拍照的时候一不留神酱油...
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![肉末蕃茄炒年糕怎么做-肉末蕃茄炒年糕的做法]( "肉末蕃茄炒年糕怎么做-肉末蕃茄炒年糕的做法")
- “女儿蛮喜欢炒年糕，又加了她喜欢的蕃茄，一个劲地说好吃，好吃，呵呵，放了肉末，又鲜又香的。”食材明细主料年糕（适量）辅料蕃茄（一只）香葱（适量）姜丝（适量）红椒（适量）青椒（适量）配料老抽（小半匙）料酒（1小匙）香醋（1小匙）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末蕃茄炒年糕的做法步骤1、切好红青...
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![肉末番茄炒豆角怎么做-肉末番茄炒豆角的做法]( "肉末番茄炒豆角怎么做-肉末番茄炒豆角的做法")
- 食材明细主料豆角（300g）西红柿（1个）肉末（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末番茄炒豆角的做法步骤1、猪肉剁成末。2、豆角洗净切成段。3、番茄洗净切成块。4、姜蒜切碎。5、锅倒油烧至六成热，把豆角炸熟捞出控油。6、锅留底油炒...
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![肉末茄饼的做法 肉末茄饼——给肉末茄子一个新做法 肉末茄饼怎么做]( "肉末茄饼的做法 肉末茄饼——给肉末茄子一个新做法 肉末茄饼怎么做")
- “本来是要做镶茄盒的，结果绞肉泥的时候做多了，就做成这款吃起来比较方便又比较香嫩的肉末茄饼了……很下饭很好吃”食材明细主料肉末（适量）茄子（两根）辅料青椒（适量）酱油（一汤匙）老干妈豆豉酱（一汤匙）鱼露（几滴）烧烤酱（半汤匙）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉末茄饼的做法步骤1、长...
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![豆角茄子炒肉末怎么做-豆角茄子炒肉末的做法]( "豆角茄子炒肉末怎么做-豆角茄子炒肉末的做法")
- 食材明细主料豆角（150g）茄子（150g）瘦肉（100g）辅料干辣椒（10g）蒜（5g）配料盐（3g）蚝油（3g）鸡（3g）糖（2g）柱候酱（3g）生粉（3g）香麻油（2g）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆角茄子炒肉末的做法步骤1、茄子切条，豆角切切段，瘦肉剁成肉末，蒜拍好切碎。2、热锅热油，茄子炸至表面微黄后，豆角炸1分钟捞起。3、热...
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![肉末炒茄子怎么做-肉末炒茄子的做法]( "肉末炒茄子怎么做-肉末炒茄子的做法")
- “这道家常肉末炒茄子，简单又不费油，茄子先蒸熟，颜色漂亮，跟肉末炒后更入味，口感好，超级下饭。”食材明细主料茄子（2根）猪肉（250g）辅料葱（适量）蒜末（适量）调料酱油（2匙）蚝油（2匙）食用油（适量）盐（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末炒茄子的做法步骤1、准备的食材。2、茄子切成小长条，放...
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![茄子肉末炒豆角怎么做-茄子肉末炒豆角的做法]( "茄子肉末炒豆角怎么做-茄子肉末炒豆角的做法")
- 食材明细主料茄子（1个）豆角（适量）肉末（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）生粉（适量）酱油（适量）蒜蓉（适量）原味（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）茄子肉末炒豆角的做法步骤1、下油热锅把豆角放下去炸。2、炸至豆角皱皮后捞出。3、再把茄子也下锅炸。4、炸至茄子软后捞出。5、留少许底油把肉沫爆炒一...
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![肉末茄子的做法 肉末紫茄子 肉末茄子怎么做]( "肉末茄子的做法 肉末紫茄子 肉末茄子怎么做")
- “肉末茄子，是家常菜，但是我嫌做这个菜油太多而不常做。偶尔做一次，油还得少放些.茄子味甘、性凉，入脾、胃、大肠经；具有清热止血，消肿止痛的功效；用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。”食材明细主料紫茄子（350克）辅料猪肉末（100克）配料油（适量）盐（适量）糖（适量）...
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![肉末炒秋葵怎么做-肉末炒秋葵的做法]( "肉末炒秋葵怎么做-肉末炒秋葵的做法")
- 食材明细主料肉末（适量）秋葵（适量）剁椒（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末炒秋葵的做法步骤1、准备材料。2、入锅先炒秋葵几分钟。3、倒入肉末剁椒一起煸炒。4、加入少许盐煸炒一分钟出锅。5、成品，家常下饭菜，有点辣。...
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![秋葵茄子炒牛肉怎么做-秋葵茄子炒牛肉的做法]( "秋葵茄子炒牛肉怎么做-秋葵茄子炒牛肉的做法")
- 食材明细主料牛里脊肉（适量）秋葵（适量）茄子（适量）金针菇（适量）辅料蒜（适量）红葱头（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）秋葵茄子炒牛肉的做法步骤1、牛里脊肉切薄片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀后加植物油拌匀锁住水分。2、茄子...
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![肉末蒸秋茄怎么做-肉末蒸秋茄的做法]( "肉末蒸秋茄怎么做-肉末蒸秋茄的做法")
- “肉末茄子，清淡一点，味道不错。”食材明细主料秋茄（1根）肉末（100g）辅料葱段（少许）蒜末（少许）姜（少许）调料盐（适量）油（适量）酱油（2匙）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末蒸秋茄的做法步骤1、准备的食材。2、茄子切小条，撒上少许盐拌均匀。3、将茄子装盘底。4、肉末铺茄子上方，加入少许姜丝...
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![肉末炒秋葵的做法 肉沫炒秋葵 肉末炒秋葵怎么做]( "肉末炒秋葵的做法 肉沫炒秋葵 肉末炒秋葵怎么做")
- 食材明细主料秋葵（300克）肥瘦肉（100克）辅料姜（1块）蒜（4/1个）指天椒（2个）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末炒秋葵的做法步骤1、原料2、肉切末，姜切丝，辣椒切末3、开水绰秋葵去涩味儿4、断生捞出冲凉水，去蒂改刀5、切斜刀，你也可以切你喜欢的任何形状6、油锅炒熟肉沫7...
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![茄子炒肉末怎么做-茄子炒肉末的做法]( "茄子炒肉末怎么做-茄子炒肉末的做法")
- 食材明细主料茄子（一根）肉末（少许）辅料生抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄子炒肉末的做法步骤1、茄子洗净切粗条，不用去皮，放着加水浸泡10分钟左右，肉切末，加入适量盐和生抽腌至10分钟。2、锅放油爆香蒜，放入肉末炒至变色盛出。3、放油爆香蒜加入茄子大火翻炒至变色，加入...
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- 食材明细主料茄子（1条）辅料瘦肉（适量）配料油（适量）食盐（适量）生粉（适量）鸡粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）肉末茄子的做法步骤1、茄子切成长短均匀的条状，用盐水浸泡（以防氧化变黑）备用。2、上锅，隔水蒸10分钟。3、瘦肉剁成肉末，加入适量生粉、生抽、油4、瘦肉剁成肉末，...
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![肉末炒手撕茄子怎么做-肉末炒手撕茄子的做法]( "肉末炒手撕茄子怎么做-肉末炒手撕茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）肉末（适量）蒜头（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）葱（适量）生抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末炒手撕茄子的做法步骤1、食材：茄子，肉末，蒜末，葱。2、茄子表皮洗干净，切掉两段，用手将茄子撕小块。3、花生油加热，蒜末炒香，茄子入锅翻炒一会。4、加适量水将茄子煮熟...
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![牛肉末炒茄丝怎么做-牛肉末炒茄丝的做法]( "牛肉末炒茄丝怎么做-牛肉末炒茄丝的做法")
- “牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。”食材明细主料长茄子（2根）牛肉末（100克）辅料青椒（1个）红椒（1个）洋葱（少许）香菜（2棵）姜（2片）蒜（2...
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![肉末炒南瓜秋葵怎么做-肉末炒南瓜秋葵的做法]( "肉末炒南瓜秋葵怎么做-肉末炒南瓜秋葵的做法")
- 食材明细主料肉末（适量）南瓜（适量）秋葵（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末炒南瓜秋葵的做法步骤1、肉末加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀放置10分钟。2、秋葵、南瓜清洗。3、秋葵切小段，南瓜切成与秋葵厚度差不多的片。4、锅中...
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味味甜
