当前位置:味味甜 >

关于香菜炒面筋的最正宗做法的餐饮百科

香菜炒面筋怎么做-香菜炒面筋的做法
  • 香菜炒面筋怎么做-香菜炒面筋的做法

  • 食材明细主料香菜(适量)面筋(适量)辅料蒜末(适量)干辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜炒面筋的做法步骤1、面筋清洗干净,撕成条。2、香菜清洗干净切成段。3、蒜切末、干辣椒切段。4、锅中放油烧热,放入蒜末和干辣椒段煸香。5、放入面筋翻炒几...
  • 31188
车仔面哪里最正宗
  • 车仔面哪里最正宗

  • 香港。车仔面是香港地区的一种特色面食,其源于1950年,一碗车仔面可以自己选择调料,口味真正任由自己调配,材料丰富,味道鲜美。车仔面的做法有很多。如:青咖喱车仔面。主要材料有:菠菜、鸡胸肉、鲜香菇、西兰花、车仔面一包、咖喱、蒜、玉米淀粉少许。...
  • 24497
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
酸菜哪里的最正宗
  • 酸菜哪里的最正宗

  • 四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌,煮之前要清洗干净。...
  • 12529
菠菜炒面筋怎么做-菠菜炒面筋的做法
  • 菠菜炒面筋怎么做-菠菜炒面筋的做法

  • 食材明细主料菠菜(230克)面筋(170克)辅料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠菜炒面筋的做法步骤1、食材:菠菜。2、面筋。3、将面筋撕成条,用开水泡一下,捞出待用。4、将菠菜去根洗净捞出。5、再将菠菜下入沸水里焯一下。6、放入凉开水里过凉。7、烧锅倒...
  • 29559
香菇菜心炒面筋怎么做-香菇菜心炒面筋的做法
  • 香菇菜心炒面筋怎么做-香菇菜心炒面筋的做法

  • “清清爽爽、简简单单的家常菜~”食材明细主料菜心(1把)香菇(2个)面筋(2个)辅料葱蒜末(适量)调料鲍鱼汁(1勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇菜心炒面筋的做法步骤1、菜心切段、香菇切片、面筋切片备用。2、起锅热油爆香葱蒜末。3、放入菜心、香菇、面筋,加适量鲍鱼汁翻炒均匀...
  • 25137
哪里的牛肉面最正宗
  • 哪里的牛肉面最正宗

  • 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
  • 14748
面筋炒芹菜怎么做-面筋炒芹菜的做法
  • 面筋炒芹菜怎么做-面筋炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(210克)面筋(1根)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面筋炒芹菜的做法步骤1、材料:芹菜(已洗净切成段)、面筋2、将面筋撕开、用热水泡一下,待用。3、烧锅倒油烧热,下入泡好的面筋,加适量的生抽。4、翻炒翻炒。5、接着,合入芹菜翻炒翻炒。6...
  • 24714
油菜炒面筋怎么做-油菜炒面筋的做法
  • 油菜炒面筋怎么做-油菜炒面筋的做法

  • 食材明细主料油菜(适量)辅料面筋(3个)调料盐(适量)花生油(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜炒面筋的做法步骤1、材料准备好备用。2、面筋一切二。3、热锅热油放入油菜。4、少许盐调味。5、放入面筋翻炒。6、加入少许蚝油。7、再洒上少许水,焖至油菜断生,面筋不硬...
  • 32017
芹菜炒面筋怎么做-芹菜炒面筋的做法
  • 芹菜炒面筋怎么做-芹菜炒面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(适量)芹菜(1棵)辅料盐(适量)葱(少许)生抽(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒面筋的做法步骤1、煮熟的面筋,具体做法请参照我的上一食谱:《烤面筋》。2、面筋切片。3、芹菜切段,葱姜备好。4、锅里注油烧热,爆香葱姜。5、下面筋,翻炒一两分钟。6、加生...
  • 18254
韭菜炒面筋怎么做-韭菜炒面筋的做法
  • 韭菜炒面筋怎么做-韭菜炒面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(130克)韭菜(80克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒面筋的做法步骤1、食材:面筋(已撕开)、韭菜(已清洗切段)2、将已撕开的面筋下入清水锅中焯开,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入焯好的面筋翻炒一下。4、接着,加适量的酱油。5、加适量的...
  • 24002
冒菜哪家最正宗?
  • 冒菜哪家最正宗?

  • 餐饮提问:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧,很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好,重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的,毕竟有很多是老字号的嘛,有些皇朝御冒菜连锁店,他们在这一片的加盟成本应该是三十几分就可以搞定的。...
  • 16688
酸菜炒面筋怎么做-酸菜炒面筋的做法
  • 酸菜炒面筋怎么做-酸菜炒面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(130克)酸菜(220克)辅料生抽(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒面筋的做法步骤1、材料:面筋、酸菜(已切碎)2、将面筋撕成块,用开水泡一下,捞出待用。3、烧锅倒油烧热,下入面筋,加适量的生抽。4、调色翻炒翻炒。5、接着,合入酸菜翻炒一下。6、然后,加...
  • 26567
正宗农家炒面条怎么做-正宗农家炒面条的做法
  • 正宗农家炒面条怎么做-正宗农家炒面条的做法

  • 食材明细主料瘦肉(500g)面条(1000g)豆角(500g)辅料酱油(10ml)盐(2勺)豆瓣酱(1勺)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)正宗农家炒面条的做法步骤1、需要食材1.,大蒜2.瘦肉3.花椒,茴香4.豆角5.熟制面条6.鸡精,豆瓣酱,盐,食用油,酱油2、待锅干了,放花生油,花椒,茴香,蒜瓣,豆瓣酱,炒香。稍后加入瘦肉、...
  • 10316
五香炒面筋怎么做-五香炒面筋的做法
  • 五香炒面筋怎么做-五香炒面筋的做法

  • “今天收到了积分兑换的礼品,谢谢各位工作人员哈!明天上图。晚上做的这个面筋,味道真是不错!做法也很简单哈!”食材明细主料面筋(适量)五花肉(适量)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)辣椒(适量)配料五香粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香炒面筋的做法步骤1、面筋提前用手撕碎,用水冲洗...
  • 16808
面筋炒韭菜怎么做-面筋炒韭菜的做法
  • 面筋炒韭菜怎么做-面筋炒韭菜的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)面筋(适量)辅料油(适量)水(适量)面酱(适量)糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面筋炒韭菜的做法步骤1、韭菜洗净切断2、把买来的面筋切几刀3、油,面酱,白糖4、锅里放水烧开,把切好的面筋倒入锅中炒一下,然后捞出淋干水分备用5、锅里放油,等油热了,把面筋倒入...
  • 5761
哪里的冒菜最正宗
  • 哪里的冒菜最正宗

  • 自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
  • 19781
儿菜炒面筋怎么做-儿菜炒面筋的做法
  • 儿菜炒面筋怎么做-儿菜炒面筋的做法

  • “微辣,儿菜脆嫩,面筋咸香。”食材明细主料儿菜(适量)面筋(2根)辅料玉米油(适量)花椒(适量)青红椒(适量)蒜片(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)儿菜炒面筋的做法步骤1、儿菜切成厚片。2、儿菜焯一下捞出。3、面筋切斜片。4、面筋也焯一下水。5、锅内...
  • 31190
香肠炒面筋怎么做-香肠炒面筋的做法
  • 香肠炒面筋怎么做-香肠炒面筋的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)香肠(适量)蒜苗(适量)水(适量)辅料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香肠炒面筋的做法步骤1、普通家用面粉和面,揉的越筋到越好2、盛一大碗清水,放入面团,搓洗3、反复搓洗,筋会慢慢出来,换几次水,直到水较为清澈,面团基本全剩筋,颜色...
  • 25483
香菇油面筋炒青菜怎么做-香菇油面筋炒青菜的做法
  • 香菇油面筋炒青菜怎么做-香菇油面筋炒青菜的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)油面筋(适量)青菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇油面筋炒青菜的做法步骤1、香菇、油面筋、青菜。2、锅中放入适量油烧热后放入香菇、油面筋和青菜。3、翻炒至变色。4、加入适量盐和水。5、翻炒片刻即可。6、装盘。...
  • 6042
酱炒香菜水面筋的做法 酱炒香菜手撕水面筋 酱炒香菜水面筋怎么做
  • 酱炒香菜水面筋的做法 酱炒香菜手撕水面筋 酱炒香菜水面筋怎么做

  • “懒人要看的(⊙o⊙)哦,,,,”食材明细主料水面筋(适量)辅料香菜(适量)配料豆瓣酱(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱炒香菜水面筋的做法步骤1、水面筋用水冲一下,顺着纹路,切成一片一片;2、香菜切成段,茎归茎,叶子归叶子;3、锅中放适量油,放入面筋大火翻炒,将...
  • 32766
香菇油面筋炒白菜怎么做-香菇油面筋炒白菜的做法
  • 香菇油面筋炒白菜怎么做-香菇油面筋炒白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(4片)油面筋(8个)香菇(4朵)辅料葱姜(适量)鸡粉(少许)生抽(适量)盐(适量)清水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇油面筋炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切片,油面筋对半分开,香菇切片,葱姜切碎。2、锅里注油烧热,爆香葱姜。3、加入白菜帮和香菇片,翻炒一两分钟。4、待...
  • 28630
泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃
  • 泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃

  • 不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
  • 21631
哪种火鸡面最正宗
  • 哪种火鸡面最正宗

  • 原味火鸡面最正宗,火鸡面是拉面的一种,是大众喜欢的一种速食。中国叫快速面,韩国人习惯叫火鸡面。火鸡面以辣为名,吃着甜辣的感觉,第一口微辣略甜,之后会越来越辣,各种口味的火鸡面也有很多。原味火鸡面,奶油味火鸡面,芝士火鸡面,炸酱火鸡面,爆辣火鸡面等。火鸡面是大众的口味了,原味...
  • 20116
香菇炒面筋怎么做-香菇炒面筋的做法
  • 香菇炒面筋怎么做-香菇炒面筋的做法

  • “香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品在仲景家买了新鲜的西峡鲜香菇,用来炒菜非常美味”食材明细主料鲜香菇(4个)青椒(1个)湿面筋(12个)辅料油(适量)盐(少许)鸡精(少许)水淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒面筋的做法步骤1、准备食材2、鲜香菇洗净切块...
  • 6094
专题