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关于免磨的餐饮百科

免磨菜刀真不用磨吗
  • 免磨菜刀真不用磨吗

  • 是的。免磨菜刀是已经开好刀刃的菜刀,而且材质比普通菜刀结实耐用,正常使用的情况下是不需要经常磨刀的。建议切菜和剁骨时使用专门的刀具,可以延长菜刀的使用寿命。清洁菜刀时后记得擦干表面水分,以免刀身被氧化腐蚀导致生锈损坏。...
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即磨咖啡怎么做-即磨咖啡的做法
  • 即磨咖啡怎么做-即磨咖啡的做法

  • “生活小趣味,自己喝自己泡咖啡的苦涩容易使人上瘾它的香令人回味它的回甘令人迷恋”食材明细主料咖啡豆(2勺)水(1杯)辅料奶(按个人喜好)糖(按个人喜好)苦味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)即磨咖啡的做法步骤1、将咖啡豆放入磨豆机。2、将磨好的咖啡粉放入过滤纸,再放上咖啡机(不同...
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研磨时光研磨咖啡加盟优势
  • 研磨时光研磨咖啡加盟优势

  • 咖啡不仅在口感上是一级棒,而且它们对身体是非常有益的,对你的健康有一定的帮助。目前有很多的科学家经过研究表明,常常喝咖啡的话,你身体的各项机能都能够提到明显的提高,因此有不少人都喜欢喝咖啡。咖啡在市场上受到了人们的追捧。研磨时光咖啡是一家非常不错的咖啡品牌,在东...
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磨辣椒粉怎么做-磨辣椒粉的做法
  • 磨辣椒粉怎么做-磨辣椒粉的做法

  • 食材明细主料辣椒粉(适量)中辣(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)磨辣椒粉的做法步骤1、买回家的干辣椒趁太阳放在太阳底下晒一天,。2、待太阳下山收起依次放进搅拌机里。3、通上电源磨成辣椒粉。4、磨好的辣椒粉。5、磨好的辣椒粉用保鲜袋装起,再套上一个保鲜袋放进冰箱冷藏室...
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石磨豆浆怎么做-石磨豆浆的做法
  • 石磨豆浆怎么做-石磨豆浆的做法

  • “豆浆是中国传统饮品,早期由西汉淮南王刘安制作而成,把大豆用水泡涨后经过石磨研磨,过滤,煮沸而成,豆浆营养丰富,且易于消化,容易吸收,与西方国家牛奶不同,豆浆是具有中国民族特色的食品,如今广泛流行全球各国。”食材明细主料黄豆(500g)辅料白砂糖(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简...
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磨菇蛋怎么做-磨菇蛋的做法
  • 磨菇蛋怎么做-磨菇蛋的做法

  • 食材明细主料蘑菇(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料精盐(适量)鸡汁(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)磨菇蛋的做法步骤1、将磨菇去帝,冼净待用。2、将冼好的磨菇摆碗中,如图。3、备一些鹌鹑蛋待用。4、每个磨菇里面打进一个鹌鹑蛋,在摆好盘的麻菇蛋上撒上一些精盐。5、再放进蒸锅里蒸10...
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炒磨菇的做法 磨菇 炒磨菇怎么做
  • 炒磨菇的做法 磨菇 炒磨菇怎么做

  • “用不锈钢的锅炒就可以。”食材明细主料磨菇(500ml)辅料蚝油(10g)盐(10g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒磨菇的做法步骤1、磨菇切丝,洗一下。2、锅中加油炒。3、加入盐,鸡精蚝油,然后再加水放配菜,一起炒。4、炒书水分收汁就可以了。...
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炸磨菇怎么做-炸磨菇的做法
  • 炸磨菇怎么做-炸磨菇的做法

  • “也叫平菇,我用的是干磨菇,也可以用新鲜磨菇。”食材明细主料磨菇(适量)辅料鸡蛋(2个)淀粉(2勺)面粉(2勺)花椒粉(少量)盐(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸磨菇的做法步骤1、干磨菇泡一夜水,洗去黄水,挤开水分。大一些的磨菇,撕开两半。2、大碗里放2鸡蛋,盐,少许花椒粉,2勺淀粉,2勺面...
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磨牙饼干的做法 宝宝辅食——磨牙饼干 磨牙饼干怎么做
  • 磨牙饼干的做法 宝宝辅食——磨牙饼干 磨牙饼干怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)奶粉(适量)蛋黄(适量)酵母(适量)核桃油(适量)原味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)磨牙饼干的做法步骤1、主要材料。2、面粉和奶粉的比例是2:1,一起过筛。3、鸡蛋里加少许酵母打撒。4、加一点点温水,把酵母化开,我加的是母乳,你也可以加牛奶。5、加核桃油。6、把...
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小炒磨菇怎么做-小炒磨菇的做法
  • 小炒磨菇怎么做-小炒磨菇的做法

  • 食材明细主料磨菇(300g)辅料鸡精(少许)味精(少许)蚝油(少许)油(少许)盐(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒磨菇的做法步骤1、磨菇去顶,切块(待用2、锅里油温达70度后,放入磨菇,小炒会,加入鸡,味精,少许蚝油翻炒一小会后,放入盐3、装盘即可...
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烟笋磨芋的做法 烟笋磨芋🍤🥞 烟笋磨芋怎么做
  • 烟笋磨芋的做法 烟笋磨芋🍤🥞 烟笋磨芋怎么做

  • “🍔🌭🌯”食材明细主料烟笋丝(100只)磨芋(焯水)(250只切片)辅料牛肉末(100g)小葱(1颗切粒)蒜(3瓣切粒)调料料酒(1勺)盐(1匙)胡椒(1匙)生粉(2匙)蚝油(1勺)糖(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烟笋磨芋的做法步骤1、牛肉末加入调味料腌制。2、热油锅中放入牛肉末翻炒。3、加入蒜,磨芋,烟笋翻炒...
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青芥辣) 磨山葵怎么做-磨山葵的做法 磨山葵(wasabi
  • 青芥辣) 磨山葵怎么做-磨山葵的做法 磨山葵(wasabi

  • “磨wasabi一定要用新鲜的山葵”食材明细主料鲜山葵(1根)辅料柳刃刀(适量)其他(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)磨山葵的做法步骤1、现将wasabi用水泡洗干净2、用柳刃刀将山葵表面的原点切走,wasabi的辣性在于表面,所以磨wasabi是不用去皮的3、对着空气画圆圈,使山葵的细胞与空气...
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葱香磨牙饼干的做法 吃不胖的磨牙饼--【葱香磨牙饼干】 葱香磨牙饼干怎么做
  • 葱香磨牙饼干的做法 吃不胖的磨牙饼--【葱香磨牙饼干】 葱香磨牙饼干怎么做

  • “夏天来了衣服超穿越单簿了身上的肉肉暴露的越来越明显了怎么办?嗯,减肥.........这款小饼干即不会长胖又可充饥”食材明细主料低粉(75g)辅料香葱碎(5g)鸡蛋(一个(60g左右))配料盐(1.5g)葱香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香磨牙饼干的做法步骤1、鸡蛋打散(不好意思,忘记拍照)加入香...
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磨菇烧鸡的做法 沙茶味---磨菇烧鸡 磨菇烧鸡怎么做
  • 磨菇烧鸡的做法 沙茶味---磨菇烧鸡 磨菇烧鸡怎么做

  • “广东人很喜欢沙茶味,我来了这边也爱上了这个味道,能做很多的美味,尤其烧鸡最好吃!”食材明细主料半边鸡(适量)辅料蘑菇(适量)配料沙茶酱(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)磨菇烧鸡的做法步骤1、用两勺沙茶酱腌鸡肉10分钟。2、热锅下油下葱姜爆香。3、倒入腌好...
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磨牙棒怎么做-磨牙棒的做法
  • 磨牙棒怎么做-磨牙棒的做法

  • “给小朋友的磨牙棒,给大朋友的追剧小零食,夏天不想动,来点简单的。”食材明细主料低筋面粉(130g)鸡蛋(1个)辅料糖粉(30g)黄油(10g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)磨牙棒的做法步骤1、黄油软化,加糖粉加鸡蛋混合,不打发,蛋液可以留一点点,最后刷表面。2、加入低粉揉成团。3、盖湿布,松...
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蒸磨菇怎么做-蒸磨菇的做法
  • 蒸磨菇怎么做-蒸磨菇的做法

  • “蒸磨菇。”食材明细主料鲜磨菇(8个)瘦肉(200g)辅料木耳(5只)胡萝卜(半根)蒜头(2颗)盐(适量)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸磨菇的做法步骤1、食材鲜香菇去根部洗干净备用。2、瘦肉加两三个蒜头剁碎,(放搅拌机打也可以)然后肉沫加点食用油,料酒搅拌...
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清炒磨菇怎么做-清炒磨菇的做法
  • 清炒磨菇怎么做-清炒磨菇的做法

  • 食材明细主料磨菇(262g)辅料蒜片(0.5g)调料蚝油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)清炒磨菇的做法步骤1、买来磨菇。2、用手/剪刀撕出条,放入人焯水。3、焯熟后盛出。4、加蚝油,盐,蒜片,炒熟,盛出。小窍门磨菇不要焯太烂。...
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磨磨其朵爆米花加盟优势如何
  • 磨磨其朵爆米花加盟优势如何

  • 看电影要吃爆米花吧,在家看电视也可以吃爆米花吧,那你何不加盟一家非常好的爆米花店呢?磨磨其朵爆米花加盟店就是你的首选。因为这个是餐饮方面的项目,所以大家要考虑几点的是,一是肯定要干净卫生,现在的人们是非常注重这块的,所以用透明的厨房,让顾客放心。二是加盟店,,是大家都愿...
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现磨咖啡的做法 TOMOCAR现磨咖啡 现磨咖啡怎么做
  • 现磨咖啡的做法 TOMOCAR现磨咖啡 现磨咖啡怎么做

  • “埃塞俄比亚的TOMOCAR的咖啡豆是我接受到最多的一款咖啡豆了。埃塞俄比亚的客人每次来都会为我带来几袋咖啡豆,他们认为这是他们那边最受欢迎的一款咖啡了。喝久了,我也慢慢品的出来它其中的味,比起三加二,这一款清咖香味是极浓郁的果香及草腥香。小尝清咖它独特之甘,酸,苦味...
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水磨汤圆的做法 超糯的水磨汤圆 水磨汤圆怎么做
  • 水磨汤圆的做法 超糯的水磨汤圆 水磨汤圆怎么做

  • “现在吃汤圆基本都是自己做,但是选择糯米粉是个问题。我们这里有普通的糯米粉,价格是3.5元一斤,而好糯米的价格基本在5元一斤,不用想就知道这种糯米粉一定是用不太好的糯米粉做的。我买过,煮了确实不够糯。我也买过小包装的,大约价格在8元左右,还算是可以。我家有好糯米,但是自...
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蚝油口磨怎么做-蚝油口磨的做法
  • 蚝油口磨怎么做-蚝油口磨的做法

  • “今天买了口磨,看了老扬蚝油杏鲍菇,就可想吃了,用蚝油做法也很简单,试了试,稍稍改动一下,真的很好吃,一大盘子吃完了,呵呵!!我家人吃辣不行,所以都用彩椒”食材明细主料口磨(6个)辅料黄彩椒(半个)菜椒(2个)配料蚝油(2大勺)蒜(3瓣)姜(3片)十三香(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油口磨的...
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磨牙棒的做法 你若安好,便是晴天——磨牙棒 磨牙棒怎么做
  • 磨牙棒的做法 你若安好,便是晴天——磨牙棒 磨牙棒怎么做

  • “不做妈妈可能真的体会不到做母亲的艰难辛苦,有了孩子一后才真真体会到母亲的伟大!自从有了儿子我们的生活改变了很多很多,他的一颦一笑,一哭一闹都牵动着母亲的心。儿子连续两晚高烧吓的都不敢睡觉,就算睡下了都还在惦记着,温度会不会又升起来了,虽然医生说了会这样但还是不放...
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小小磨牙棒的做法 小小磨牙棒! 小小磨牙棒怎么做
  • 小小磨牙棒的做法 小小磨牙棒! 小小磨牙棒怎么做

  • 食材明细主料低筋(130克)鸡蛋(一个)黄油(10克)辅料白糖(30克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小小磨牙棒的做法步骤1、材料2、黄油隔水溶化,鸡蛋放入盆内加入白糖和黄油,搅拌均匀3、过筛低筋面粉4、揉成面团5、把面擀成长方形最好6、用刀切成均匀的长条7、一手拿一头,往相反的方...
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手磨咖啡要磨多久
  • 手磨咖啡要磨多久

  • 半小时左右。根据用的器具和咖啡豆的种类,研磨的时间也不同,若想要咖啡粉更细腻的话还是要多磨一会。比起买现成的咖啡粉或者用机器磨粉,手磨这个过程也是一种乐趣,用磨好的咖啡粉冲一杯香气浓郁的咖啡,慢慢品味,也是一种对生活的享受。...
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自制磨牙棒-磨牙棒
  • 自制磨牙棒-磨牙棒

  • “安宝进入换牙期后总是乳牙还没掉新牙就冒出来,每每遇到这种情况就得跑一趟牙科把乳牙给拔掉,麻烦不说孩子也痛苦。医生说出现这种情况是因为孩子平时吃得太精细了,牙齿缺少锻炼,要多给孩子吃硬的东西磨磨牙,这样不仅乳牙容易掉,对于新长出的牙也有好处。于是我平常注意让他多...
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专题