当前位置:味味甜 >

关于黄芪乌鸡汤的餐饮百科

秘制黄芪乌鸡汤如何做简单又好吃
  • 秘制黄芪乌鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料胡萝卜:大葱:姜:盐:克胡椒粉:克具体步骤1.乌骨鸡宰杀,去内脏,清洗干净;2.黄芪切片;3.胡萝卜洗净,切片;葱姜切丝,备用;4.用沸水把乌鸡焯煮一下,沥去血腥腻味;5.乌鸡放入大的汤碗,配上黄芪和胡萝卜;6.将盐、胡椒粉用水化...
  • 16782
口感极佳的黄芪乌鸡汤如何做简单又好吃
  • 口感极佳的黄芪乌鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料乌鸡:1只辅料大枣:适量枸杞:适量盐:适量葱:适量姜:适量黄芪:适量花雕酒:适量具体步骤1.乌鸡洗净。2.配料准备好。3.将砂锅内注满水,将乌鸡放入其中。烧开,撇去浮沫。4.将黄芪片放入。5.放入葱姜。6.放入大枣。7....
  • 8589
黄芪乌鸡汤如何做简单又好吃
  • 黄芪乌鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料乌鸡:1000辅料盐:4水:1500ml枸杞:10粒姜:4片黄芪:3具体步骤1.乌鸡宰杀去毛去内脏,剁成3厘米块,沸水焯烫5分钟后,捞出洗净;2.将处理好的乌鸡和调料(盐除外)放入锅内,加足水;3.盖上锅盖,启动【老柴鸡】功能;4.待烹饪结束...
  • 28904
黄芪乌鸡补汤如何做简单又好吃
  • 黄芪乌鸡补汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟黄芪乌鸡补汤是我最拿手的一道汤,平时朋友聚会、家庭聚会我都会大显身手,做给他们吃,每次都会得到好评。这道汤的做法很简单,一般的新手做起来也不会很麻烦,就是用时比较长,从准备食材到一碗香喷喷的汤出锅将近...
  • 4298
党参黄芪乌鸡汤如何做简单又好吃
  • 党参黄芪乌鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料党参:10黄芪:10乌鸡:400辅料清水:1500ml具体步骤1.食材:乌鸡、党参和黄芪。2.党参和黄芪用清水浸泡30分钟,然后水倒掉。3.全部食材焯烫一下。4.然后放入隔水电炖锅内胆中。5.一次性倒入适量的清水。6.将内胆...
  • 10059
黄芪老鸡汤的做法 秋季补气汤----黄芪老鸡汤 黄芪老鸡汤怎么做
  • 黄芪老鸡汤的做法 秋季补气汤----黄芪老鸡汤 黄芪老鸡汤怎么做

  • “我特别的喜欢秋天,生于秋天喜之也,秋天不会让人外出汗流夹背,也不用穿上好几斤衣服,人特别的轻松,走起路也来轻飘飘的。但秋季容易生病,天气干燥,人的脾气也容易燥,容易小感冒,别看小这感冒没有半个月不能完全好的,而且非常容易上火,燥火。秋天容易患肠胃病,天气凉爽,人的食欲增加,容...
  • 23030
黄芪炖鸡汤的做法 【山西】黄芪炖鸡汤 黄芪炖鸡汤怎么做
  • 黄芪炖鸡汤的做法 【山西】黄芪炖鸡汤 黄芪炖鸡汤怎么做

  • “在我家,过年餐桌上一定要有鸡,取大吉大利的美好寓意!黄芪是百姓经常食用的纯天然品,民间流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜,意思是说经常用黄芪炖汤或泡水代茶饮,具有良好的防病保健作用。”食材明细主料三黄鸡(1只)黄芪(6克)辅料葱(1段)姜(1块)盐(适量)红枣(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数...
  • 5938
天麻党参黄芪乌鸡汤如何做简单又好吃
  • 天麻党参黄芪乌鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.乌鸡清洗干净,飞水待用。(飞水:把材料用清水烧开3-5分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水)2.其他材料分别腌泡5分钟,并清洗干净,跟乌鸡、生姜一起放入汤...
  • 16073
黄芪鸡汤怎么做-黄芪鸡汤的做法
  • 黄芪鸡汤怎么做-黄芪鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡肉(150g)辅料黄芪(10g)枸杞(10g)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄芪鸡汤的做法步骤1、鸡肉去皮,清洗干净2、黄芪和枸杞清洗干净备用3、药材与鸡肉同放入炖盅里,加入适量清水4、炖盅加盖,放入电压力锅里隔水蒸15分钟。等压力锅自然泻压开盖即成。5、黄芪有...
  • 26198
黄芪鱼胶煲乌鸡怎么做-黄芪鱼胶煲乌鸡的做法
  • 黄芪鱼胶煲乌鸡怎么做-黄芪鱼胶煲乌鸡的做法

  • 食材明细主料乌鸡(半只)黄芪(适量)小鱼胶(适量)辅料红枣(适量)枸杞(适量)党参(适量)调料料酒(适量)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄芪鱼胶煲乌鸡的做法步骤1、乌鸡冷水下锅加入料酒,焯烫出血水后捞出洗净备用。2、鱼胶清洗干净备用。3、适量黄芪和党参备用。4、锅中放入洗净备...
  • 22509
黄芪肚条鸡汤的做法 黄芪肚条鸡汤——秋冬季的汤汤水水 黄芪肚条鸡汤怎么做
  • 黄芪肚条鸡汤的做法 黄芪肚条鸡汤——秋冬季的汤汤水水 黄芪肚条鸡汤怎么做

  • “黄芪性甘温,归肺经,有补气升阳、益卫固表之功能。我家在秋冬季喜欢在煲汤的时候放一些黄芪。强身健体不说,经过炖煮没有一点药味!”食材明细主料猪肚(半个)土鸡(半只)干木耳(一小撮)辅料黄芪(三片)生姜(半个)花椒(5粒)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄芪肚条鸡汤的做法步骤1、土鸡半...
  • 23335
北芪西洋参乌鸡汤怎么做-北芪西洋参乌鸡汤的做法
  • 北芪西洋参乌鸡汤怎么做-北芪西洋参乌鸡汤的做法

  • “有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体...
  • 13531
参芪田七乌鸡汤的做法 参芪田七红枣乌鸡汤 参芪田七乌鸡汤怎么做
  • 参芪田七乌鸡汤的做法 参芪田七红枣乌鸡汤 参芪田七乌鸡汤怎么做

  • “芪是一种名贵的中药材,更是现代人们生活中及其重要的绿色保健品之一,黄芪的主要功效是:补气升阳,固表止汗,托毒生肌,利水消肿,增强机体的免疫力,调节新陈代谢等功能,既有较高的药用价值,又有丰富的营养价值,在本草纲目中,把黄芪列为本经上品,补药之长。[用途]用于脾胃气虚;脾气虚,中气...
  • 30605
当归黄芪乌鸡汤的做法 月子养护(行气活血)----当归黄芪乌鸡汤 当归黄芪乌鸡汤怎么做
黄芪枸杞乌鸡汤怎么做-黄芪枸杞乌鸡汤的做法
  • 黄芪枸杞乌鸡汤怎么做-黄芪枸杞乌鸡汤的做法

  • “暖冬,暖胃,暖心......”食材明细主料乌鸡(适量)辅料干香菇(适量)黄芪(适量)枸杞(适量)红枣(适量)生姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄芪枸杞乌鸡汤的做法步骤1、准备好所有材料。2、乌鸡洗净砍小块。3、热锅烧水,将乌鸡焯去血水。4、将焯水后的乌鸡放入陶...
  • 27644
黄芪当归炖乌鸡怎么做-黄芪当归炖乌鸡的做法
  • 黄芪当归炖乌鸡怎么做-黄芪当归炖乌鸡的做法

  • “当归黄芪乌鸡汤是一道滋补保健药膳汤。当归的补血,黄芪的补气,再加上乌鸡的滋阴补肾之效,组合之后可谓绝佳!”食材明细主料乌鸡(350克)黄芪(4片)当归(3片)红枣(8个)枸杞(5克)辅料姜(2片)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄芪当归炖乌鸡的做法步骤1、准备好材料。2、乌鸡剁块处理...
  • 28362
黄芪红枣鸡汤怎么做-黄芪红枣鸡汤的做法
  • 黄芪红枣鸡汤怎么做-黄芪红枣鸡汤的做法

  • “黄芪是补气要药,红枣则是补血之物,这二者联用炖老鸡是我国民间补益气血的常用食补名方。入秋了,所以想到炖一锅鸡汤补补了!”食材明细主料老母鸡(半个)辅料料酒(1勺)枸杞子(少许)盐(少许)黄芪(10g)葱(1棵)红枣(8个)姜片(3片)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄芪红枣鸡汤的做法步骤1、半个...
  • 31768
家常党参黄芪乌鸡汤如何做简单又好吃
  • 家常党参黄芪乌鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料黄芪:10乌鸡:400党参:10辅料热水:适量具体步骤1.食材:乌鸡、党参和黄芪。2.党参和黄芪用清水浸泡30分钟,然后水倒掉。3.全部食材焯烫一下。4.然后放入隔水电炖锅内胆中。5.一次性倒入适量的滚水。6.将内胆放...
  • 11195
参芪双枣乌鸡汤怎么做-参芪双枣乌鸡汤的做法
  • 参芪双枣乌鸡汤怎么做-参芪双枣乌鸡汤的做法

  • “最近频感精神不济,无力气短,懒洋洋地什么都不想做,便想着给自己煲点药膳汤调节调节,买党参时店老板说你买点黄芪吧,泡水或者煲汤喝都有效果。想想确实是有很长一段时间没用过黄芪了,于是买了些回来煲汤。黄芪在中医临床上应用十分广泛,补气效果非常好,可治身体困倦,无力气短;党参...
  • 13103
黄芪乌鸡滋补汤怎么做-黄芪乌鸡滋补汤的做法
  • 黄芪乌鸡滋补汤怎么做-黄芪乌鸡滋补汤的做法

  • “这道汤品具有补中、益气、补血的功效。对脾胃虚弱、消化不良和消瘦者有很不错的疗效噢!”食材明细主料乌鸡(1000克)枸杞(10粒)盐(4克)辅料黄芪(3克)姜(4片)水量(1500毫升)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄芪乌鸡滋补汤的做法步骤1、乌鸡宰杀去毛去内脏,剁成3厘米块,沸水焯烫5分钟后...
  • 27657
黄芪乌鸡补汤怎么做-黄芪乌鸡补汤的做法
  • 黄芪乌鸡补汤怎么做-黄芪乌鸡补汤的做法

  • “清凉补是粤菜最常见的一个汤,几种材料和排骨或鸡肉,一起煲了就是,食材也随便,没有一定的规则,家里有什么就下什么,黄芪,淮山,枸杞,红枣,绿竹,山参,党参,无花果,海底棷,薏米。。。。。”食材明细主料乌鸡(小半只)黄芪(3克)辅料洋参(1克)枸杞(3克)红枣(3-5颗)姜(2片)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难...
  • 5097
黄芪炖乌鸡怎么做-黄芪炖乌鸡的做法
  • 黄芪炖乌鸡怎么做-黄芪炖乌鸡的做法

  • “乌鸡有补血益肾等功效。性味甘、平,入肝肾经。含有丰富的蛋白质和脂肪、钙、磷、铁和核黄素、尼克酸等。黄芪,是一味中药,功能补脾益气。性味甘、微温,入脾、肺经。”食材明细主料乌鸡(一只)辅料黄芪(30克)枸杞(10克)红枣(10颗)姜(适量)配料盐(适量)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄...
  • 15533
当归黄芪猪肚乌鸡汤怎么做-当归黄芪猪肚乌鸡汤的做法
  • 当归黄芪猪肚乌鸡汤怎么做-当归黄芪猪肚乌鸡汤的做法

  • 食材明细主料乌鸡(半只)猪肚(一个)当归(适量)黄芪(适量)辅料藕(适量)铁棍山药(适量)莲子(适量)百合(适量)大枣(适量)枸杞(适量)咸甜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)当归黄芪猪肚乌鸡汤的做法步骤1、当归黄芪藕百合洗好备用2、红枣莲子薏米洗净备用红枣我是划了几刀要不然煮不出味3、猪肚和乌鸡...
  • 29032
当归黄芪乌鸡汤的做法 女人滋补药膳汤-当归黄芪乌鸡汤 当归黄芪乌鸡汤怎么做
  • 当归黄芪乌鸡汤的做法 女人滋补药膳汤-当归黄芪乌鸡汤 当归黄芪乌鸡汤怎么做

  • “乌鸡汤对女人的温补效果那真真是极好的,加入当归等活血补血药材,对手脚冰凉的小主来说尤其好,痛经的话可以在经期前两日服用,一定程度上有助于缓解痛经(因人而异哦)。ps:容易上火的亲要慎用当归哈,量要适量减少,孕妇也禁用的,一定要注意!!!”食材明细主料乌鸡(半只)党参(2根)当归(半根)黄...
  • 13297
乌鸡黄芪滋补汤如何做简单又好吃
  • 乌鸡黄芪滋补汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.黄芪,大枣,乌鸡2.香菇、松蘑、白灵菇3.这是我的煲汤法宝--焖烧锅(专门煲汤用的,很节省电而且不会扑锅,安全)*先将乌鸡煮开,将血末去掉*将黄芪,大枣放入*将焖烧锅开到低档烹饪4个小时*同时将香菇,松...
  • 27728
专题