![卤驴肉炒韭菜怎么做-卤驴肉炒韭菜的做法]( "卤驴肉炒韭菜怎么做-卤驴肉炒韭菜的做法")
- “鲜香可口，下饭菜。”食材明细主料韭菜（一把）卤驴肉（一块）调料花生油（少许）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤驴肉炒韭菜的做法步骤1、择好的韭菜，洗净，沥干水分。2、切寸段，备用。3、卤好的驴肉，备用。4、锅烧热放少许油，倒入韭菜加少许盐炒香，再倒入卤好的驴肉，翻炒一下即可...
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![驴肉炒韭菜苔怎么做-驴肉炒韭菜苔的做法]( "驴肉炒韭菜苔怎么做-驴肉炒韭菜苔的做法")
- “为了给老母亲吃，卤的原味驴肉除了肉香几乎没有咸味，我就再次加工一下。”食材明细主料韭菜苔（120g）驴肉（80g）辅料食用油（半匙）胡萝卜（小许）清水（小许）调料食盐（1g）鸡精（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）驴肉炒韭菜苔的做法步骤1、韭苔洗净切段。2、打一点胡萝卜丝，提高颜值，其实可有...
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![卤驴肉怎么做-卤驴肉的做法]( "卤驴肉怎么做-卤驴肉的做法")
- 食材明细主料驴腿肉（适量）辅料姜片（少许）调料老卤汁（一碗）红烧酱油（适量）料酒（少许）盐（少许）酱香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤驴肉的做法步骤1、冰鲜驴腿肉，加盐泡半小时有效去冰过的气味。2、改刀切大块，放入电煮锅里加姜片，料酒焯水，捞出来清洗干净备用。3、卤汁一碗放入小锅里加适...
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![卤菜现捞步骤加盟流程]( "卤菜现捞步骤加盟流程")
- 卤菜现捞是非常有名的一个小吃，而且经营加盟都不用对市场进行推广，也不用进行前期的市场调查和培训，可以说市场前景是很大，加盟的收益也是非常可观的。卤菜现捞做工材料，都是非常独特的，下面和小编一起看看加盟卤菜现捞步骤加盟流程?卤菜现捞步骤加盟流程1.选址在店铺选址上一...
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![卤菜店加盟连锁步骤有哪些]( "卤菜店加盟连锁步骤有哪些")
- 中国是一个人口大国，假设，每一百个人中有一个人喜欢吃卤菜的话，那将是一个很庞大的市场。随着国内人口的不断增多，我国的卤菜店市场还有很大的成长空间，未来人们对卤菜的消费还会大幅度增加。所以，开一个卤菜加盟店充满着无限商机。另外，卤制这项技术独特于其他日常的烹饪方式而...
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![驴肉韭黄蛋饼怎么做-驴肉韭黄蛋饼的做法]( "驴肉韭黄蛋饼怎么做-驴肉韭黄蛋饼的做法")
- “驴肉富含蛋白质，又是低脂肪，夏天吃韭菜升阳气，这是一款荤素搭配，老少皆宜的早餐或者晚餐，尤其对于孕妇和想减肥的人士来说，高蛋白，低碳水，乃佳品也！”食材明细主料驴肉（50g）韭黄（50g）面粉（50g）鸡蛋（1个）辅料盐（少许）番茄酱（20g（或其他调料））芝麻（10g）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）驴肉韭黄蛋...
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![卤驴肉拌眉豆怎么做-卤驴肉拌眉豆的做法]( "卤驴肉拌眉豆怎么做-卤驴肉拌眉豆的做法")
- “买了一大包眉豆，要晒眉豆干来的。焯水的眉豆最后留一些煮熟，做凉拌菜。”食材明细主料眉豆（适量）卤驴肉筋（1块）辅料大蒜（几瓣）调料食盐（小许）味精（小许）生抽（3克）香醋（3克）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤驴肉拌眉豆的做法步骤1、眉豆摘去老筋。2、洗净。3、锅烧开水。4、放眉豆焯...
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![酸菜鱼的做法和步骤]( "酸菜鱼的做法和步骤")
- 酸菜鱼是比较好吃的鱼，吃起来口感不错，那么，大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗，可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍，鱼肉是营养比较丰富的美食，多吃鱼肉对于我们身体健康比较好，可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料：草鱼1200g、四川酸菜400g...
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![卤驴肉炒杏鲍菇怎么做-卤驴肉炒杏鲍菇的做法]( "卤驴肉炒杏鲍菇怎么做-卤驴肉炒杏鲍菇的做法")
- “简单美味，下饭菜。”食材明细主料卤驴肉（一块）杏鲍菇（六个）调料花生油（少许）盐（少许）生抽（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤驴肉炒杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净，斜切片，备用。2、卤好的驴肉，备用。3、锅烧热放少许油，倒入杏鲍菇加少许盐和生抽调味，翻炒几下，再倒入卤好的驴肉，...
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![炒菜步骤分为哪些类别？]( "炒菜步骤分为哪些类别？")
- 炒菜是我国制作饮食的时候最常用的制作方法，一般就是使用特制形状的锅子将一种或几种菜在其中，并且以食用油为介导，将火中的热量迅速传递到菜中，使菜具有一定的火味，炒菜是人们最经常的制作方式，那么大家知道炒菜步骤分为哪些类别？炒菜步骤分为哪些类别1.爆炒爆炒是中式烹饪方法...
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![酸豆角卤驴肉的做法 “荤菜”酸豆角卤驴肉 酸豆角卤驴肉怎么做]( "酸豆角卤驴肉的做法 “荤菜”酸豆角卤驴肉 酸豆角卤驴肉怎么做")
- “我姐给我拿了一大块驴肉，想做灌汤包，又因为天热觉得麻烦，直接一锅卤了。”食材明细主料驴肉（4000克）酸豆角（150克）辅料纯净水（1000克）调料葱（30克）卤肉料（适量）生抽（20克）老抽（30克）干辣椒（1个）姜（30克）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸豆角卤驴肉的做法步骤1、驴肉分成大块，去肥肉。2、再...
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![水芹菜炒驴肉怎么做-水芹菜炒驴肉的做法]( "水芹菜炒驴肉怎么做-水芹菜炒驴肉的做法")
- 食材明细主料水芹菜（适量）驴肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料油（少许）盐（少许）腌料:（适量）酱油（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水芹菜炒驴肉的做法步骤1、驴肉150克。2、水芹菜，蒜，姜，胡萝卜。3、驴肉切片放腌料抓匀腌制15分钟。4、水芹菜，胡萝卜改刀切...
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![台式卤肉饭的做法 台式卤肉饭（详细步骤版） 台式卤肉饭怎么做]( "台式卤肉饭的做法 台式卤肉饭（详细步骤版） 台式卤肉饭怎么做")
- “冬季里，为家人做一碗香浓多汁的台式卤肉饭，用紫洋葱炸出的葱酥，多层五花肉，营养香菇丁，小火煲制，再加个卤蛋，拌米饭吃最美味！今天来和花儿一起分享这道香浓的台式卤肉饭吧！”食材明细主料五花肉（400克）紫洋葱（1个）香菇（7-8朵）鸡蛋（3-4个）油菜（2颗）米饭（适量）姜（适量）辅料老抽（少许）生抽（适量）料酒（...
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![卤出来的菜好吃入味-卤卤菜技术你会多少？做好这个步骤]( "卤出来的菜好吃入味-卤卤菜技术你会多少？做好这个步骤")
- 卤菜在烹饪上来说是所有冷菜的统称，卤菜有很多不同的系列，包括红卤，麻辣，烤鸭，五香，酱香，海鲜，凉拌，泡椒等，卤菜的种类是非常繁多的，他的影响力也是非常大的，应该说在川菜，湘菜，徽菜和粤菜当中都有很多卤菜，另外，在城市的大街小巷，随处可见卤菜的踪影，接下来小编会向大家介绍一些卤菜技术。...
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![卤驴肉炒蒜苗怎么做-卤驴肉炒蒜苗的做法]( "卤驴肉炒蒜苗怎么做-卤驴肉炒蒜苗的做法")
- “简单美味，下饭菜。”食材明细主料卤驴肉（一块）辅料蒜苗（适量）调料花生油（少许）盐（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤驴肉炒蒜苗的做法步骤1、卤好的驴肉，切片，备用。2、择好的蒜苗，洗净，切段，备用。3、锅烧热放少许油，倒入蒜苗加少许盐调味，翻炒一下，再倒入卤驴肉片，翻炒几下即可...
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![苦瓜拌卤驴肉怎么做-苦瓜拌卤驴肉的做法]( "苦瓜拌卤驴肉怎么做-苦瓜拌卤驴肉的做法")
- “我想吃苦瓜，少爷想吃肉，就一起拌了。对苦瓜深恶痛绝的少爷说我这是黑暗料理，最后的肉他还是都吃了。”食材明细主料苦瓜（1根）卤驴肉（80g）辅料红椒（小许）调料大蒜（2瓣）味精（小许）食盐（1g）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜拌卤驴肉的做法步骤1、苦瓜洗净切开。2、去瓤。3、斜切成片...
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![芹菜炒驴肉怎么做-芹菜炒驴肉的做法]( "芹菜炒驴肉怎么做-芹菜炒驴肉的做法")
- “荤素搭配好美味”食材明细主料驴肉（200g）芹菜（100g）辅料植物油（10g）盐（3g）红辣椒（2个）生抽（1勺）老抽（少许）淀粉（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）芹菜炒驴肉的做法步骤1、驴肉配芹菜美滋美味。2、食材准备好。3、芹菜洗干净拍扁切段。4、驴肉切丝用盐、老抽、淀粉腌渍十分钟。5、...
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![卤驴肉筋怎么做-卤驴肉筋的做法]( "卤驴肉筋怎么做-卤驴肉筋的做法")
- “给妈妈包驴肉包子剔除下来的肉筋，年轻人吃有肉筋还可以，老人咬不动，一定要把肉筋单独拿出来。肉筋卤着吃，很香哦。”食材明细主料肉筋（500克）辅料纯净水（500克）调料卤肉料（适量）葱姜（小许）老抽（20克）生抽（20克）食盐（1克）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤驴肉筋的做法步骤1、肉筋洗净。...
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![驴肉炒芹菜怎么做-驴肉炒芹菜的做法]( "驴肉炒芹菜怎么做-驴肉炒芹菜的做法")
- 食材明细主料熟驴肉（适量）芹菜（适量）辅料干辣椒（适量）调料玉米油（适量）生抽（适量）盐（适量）香料干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）驴肉炒芹菜的做法步骤1、准备好食材。2、芹菜洗净切好。3、焯水1分钟捞出。4、驴肉切好。5、准备好香料。6、锅内放油烧...
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![炒驴肉怎么做-炒驴肉的做法]( "炒驴肉怎么做-炒驴肉的做法")
- 食材明细主料驴健肉（适量）蒜苗（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）八角（适量）生抽（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）醋（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）未知（难度）炒驴肉的做法步骤1、辅料如图处理，驴肉已在锅中煮了一个小时，锅中加生抽料酒煮2、驴肉切片3、净锅入油，大火煸炒驴肉，炒面微焦盛出4、留底油...
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![生鲜榨菜炒驴肉怎么做-生鲜榨菜炒驴肉的做法]( "生鲜榨菜炒驴肉怎么做-生鲜榨菜炒驴肉的做法")
- 食材明细主料榨菜（适量）驴肉（适量）红辣椒（适量）辅料盐（适量）茶籽油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）孜然粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）生鲜榨菜炒驴肉的做法步骤1、鲜榨菜2、去皮3、鲜榨菜切片，切点红辣椒，处理好的已炖熟烂的驴肉切片4、烧油下入驴肉炒匀5、放盐6、淋上酱油7、炒香8...
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![韭菜花炒卤大肠怎么做-韭菜花炒卤大肠的做法]( "韭菜花炒卤大肠怎么做-韭菜花炒卤大肠的做法")
- “最喜欢吃大肠，卤制过的大肠，入味、软硬适中有筋道，隔三差五做上一次饱饱口福。反反复复清洗干净，清洗的过程虽然繁琐不过美味值得哦😊”食材明细主料猪大肠（500g）韭菜花（50g）红辣椒（5个）辅料植物油（10g）盐（5g）大蒜（3个）八角（1个）桂皮（1块）香叶（2块）姜（2块）花椒（1g）陈皮（少许）卤粉（适量）生抽（1勺）老抽（适...
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![炒茶的步骤]( "炒茶的步骤")
- 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式，其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来，小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤，大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅，三...
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![开店全部攻略步骤-卤三国卤菜]( "开店全部攻略步骤-卤三国卤菜")
- 卤菜是中国一种特色的餐饮形式，中国人喜欢卤菜，全国各地的卤菜也各不相同。抓住食客的胃，就是好的卤菜，而卤菜的关键就在于它的技术难度，怎么做出适合大家口味的卤菜才是卤菜制作技术的关键性问题。。卤三国卤菜，就是集合卤菜的技术问题，用规范化的技术指导让你解决卤菜技术难题...
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![步骤看着边！-卤要煮多久]( "步骤看着边！-卤要煮多久")
- 现在的食品不仅有了蒸、炒、炸，而且新起的还有卤。那么很多人对于卤的食品了解的就比较少。很多人都吃过卤的食品，但是自己想做想秀一秀厨艺，但又不知道怎么做才好吃，那喜欢吃卤的食物的朋友可以一起学习一下，了解卤要煮多久，怎么做才好吃。卤要煮多久？一、卤水制作1、将卤料装...
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味味甜
