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关于酱香马肉的餐饮百科

酱香马肉怎么做-酱香马肉的做法
  • 酱香马肉怎么做-酱香马肉的做法

  • “过年菜之一,老赵把酱马肉提前做好了,马肉比牛肉好吃,比牛肉稍肥但香。马肉是孩子老叔给买的,一般还买不到这个。”食材明细主料马肉(2000g)辅料葱(半颗)姜(4片)调料生抽(适量)老抽(适量)料酒(1勺)盐(4勺)花椒粒(3个)鸡精(少许)水(适量)八角(2个)香叶(2个)咸香(口味)酱(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酱香马肉...
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酱烧马头鱼怎么做-酱烧马头鱼的做法
  • 酱烧马头鱼怎么做-酱烧马头鱼的做法

  • 食材明细主料马头鱼(1条)辅料豆瓣酱(适量)姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)白糖(适量)鸡精(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱烧马头鱼的做法步骤1、食材:马头鱼(已洗净)。2、豆瓣酱、姜片、香葱。3、将已洗净的马头鱼去头去尾切成块。4、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。5、下入切成块的...
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酱香美味肉包-酱香肉包
  • 酱香美味肉包-酱香肉包

  • “今天的包子在调馅的时候做了调整,深受家人喜欢,希望友友们喜欢😄”食材明细主料面粉(600克)猪肉(400克)辅料花生油(2勺)海天黄豆酱(2勺)甜面酱(2勺)白糖(半勺)姜末(适量)老抽(少许)香干(2块)洋葱(一块)花椒粉(少许)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱香美味肉包的做法步骤1、猪肉洗净,剁成肉馅,...
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酱烧马友鱼怎么做-酱烧马友鱼的做法
  • 酱烧马友鱼怎么做-酱烧马友鱼的做法

  • “马友鱼是我国东南沿海具有较高经济开发价值的鱼种之一,因其具有较广的盐度适应范围,较快的生长速度以及鲜美的肉质而深受消费者喜爱。中国民间俗称午笋、祭鱼和鲤后,湛江人则一般称之为“马五”或“午鱼”。”食材明细主料马友鱼(午鱼)(一只)辅料生姜(4片)葱(一根)蒜头(4瓣)调料盐(适...
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沙茶酱蒸马鲛鱼的做法 宝宝吃得香@@又一道快手菜~~沙茶酱蒸马鲛鱼 沙茶酱蒸马鲛鱼怎么做
香菇肉酱的做法 万能佐餐酱-香菇肉酱 香菇肉酱怎么做
  • 香菇肉酱的做法 万能佐餐酱-香菇肉酱 香菇肉酱怎么做

  • “生活繁忙的时候都会买一瓶有各类添加剂的成品酱,糊弄过去,但是其实自己做的酱一样美味,况且更加放心和安全,这款万能香菇肉酱。营养丰富,味道鲜美。无论是辅以馒头面条等主食,还是炒菜拌饭,都有意想不到的美味。”食材明细主料香菇(3朵)豆瓣酱(180g)肉末(300g)油(100克)辣椒粉(随心)辅料...
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香卤马肉怎么做-香卤马肉的做法
  • 香卤马肉怎么做-香卤马肉的做法

  • “霜降过后,冷空气逐渐加大,北方人已经感受到它的威力,寒气袭人导致人体的抵抗力下降,需要及时进补,据说这个时节吃啥补啥,应多选择一些滋补益阴又补血益气的食谱,冬季进补牛羊肉是比较理想的食品,不过您知道吗?还有一种肉品质高于牛、羊、猪肉,它就是马肉,霜降时节进补正好,有补中益...
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酱牛肉拌马齿苋怎么做-酱牛肉拌马齿苋的做法
  • 酱牛肉拌马齿苋怎么做-酱牛肉拌马齿苋的做法

  • “天热就喜欢吃凉拌菜。”食材明细主料马齿苋(200g)酱牛肉(100g)调料大蒜(几颗)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱牛肉拌马齿苋的做法步骤1、马齿苋摘洗干净,焯水。2、过冷水。3、大蒜处理干净切末。4、马齿苋撰干水分切段。5、取牛肉。6、牛肉切片。7、蒜末和马齿苋放一起加...
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浓香花生酱马芬的做法 【美国】浓香花生酱马芬 浓香花生酱马芬怎么做
  • 浓香花生酱马芬的做法 【美国】浓香花生酱马芬 浓香花生酱马芬怎么做

  • “花生酱的试用。先来个花生酱的马芬,比较快手。浓香型,三重花生。一重花生酱,二重花生油,三重花生颗粒顶。重重花生,浓浓香味,挡不住的诱惑。花生酱,细腻柔滑,比想象中浓稠许多。翻拌面糊时,浓浓香味一个劲往鼻子里钻。为了配合这花生酱,特意找来花生油,还现剥了几颗花生切碎,撒在表...
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马士奇酱肉店加盟多少钱
  • 马士奇酱肉店加盟多少钱

  • 熟食店在我们所在的城市中随处可见,马士奇酱肉店就是专门做熟食的很有名的美食店,马士奇酱肉店以其美食的多样化以及实惠的价钱吸引食客。那么马士奇酱肉店加盟多少钱呢?大家一起来看看吧。马士奇酱肉店加盟多少钱1.一线城市马士奇酱肉店的加盟费60000元,保证金需要12000元...
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芝香肉松马芬怎么做-芝香肉松马芬的做法
  • 芝香肉松马芬怎么做-芝香肉松马芬的做法

  • 食材明细主料低粉(120克)肉松(30克)白芝麻(20克)辅料牛奶(70克)黄油(50克)鸡蛋(1个)绵白糖(50克)无铝泡打粉(1小勺)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芝香肉松马芬的做法步骤1、材料:低粉120克、肉松30克、白芝麻20克2、牛奶70克、黄油50克、绵白糖50克、鸡蛋1个、泡打粉1小勺3、将鸡蛋打...
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花生酱马芬怎么做-花生酱马芬的做法
  • 花生酱马芬怎么做-花生酱马芬的做法

  • 食材明细主料带颗粒的花生酱(100g)低筋面粉(100g)全蛋(2个)细砂糖(60g)沙拉油(50g)鲜奶(60g)辅料泡打粉(1小匙)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花生酱马芬的做法步骤1、全蛋加入细砂糖用打蛋器搅匀2、加入沙拉油搅拌均匀3、加入鲜奶和带颗粒的花生酱,继续搅拌成均匀液体状4、低筋面...
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马齿苋干儿酱肉包怎么做-马齿苋干儿酱肉包的做法
  • 马齿苋干儿酱肉包怎么做-马齿苋干儿酱肉包的做法

  • 食材明细主料马齿苋干儿(适量)猪肉(适量)甜面酱(适量)葱花(适量)姜末(适量)生抽(适量)料酒(适量)辅料面粉(500g)酵母(5g)白糖(10g)水(300g)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)马齿苋干儿酱肉包的做法步骤1、马齿苋干洗干净放入锅中加水煮开然后泡两个小时2、面粉放入容器中加白糖,酵母,加水3、和成...
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香菇马蹄蒸肉饼的做法 香菇马蹄虾米蒸肉饼 香菇马蹄蒸肉饼怎么做
  • 香菇马蹄蒸肉饼的做法 香菇马蹄虾米蒸肉饼 香菇马蹄蒸肉饼怎么做

  • “今天好怀念妈妈做的蒸肉饼的味道,就自己动手了,这还是一回做这个菜!却得到意想不到的效果!好开心”食材明细主料猪肉(500g)辅料马蹄(4个)香菇(6个)虾米(少许)配料盐(适量)生粉(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇马蹄蒸肉饼的做法步骤1、把猪肉切丁,剁成肉糜2、把剁好...
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马蹄香芹蒸肉丸怎么做-马蹄香芹蒸肉丸的做法
  • 马蹄香芹蒸肉丸怎么做-马蹄香芹蒸肉丸的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)胡萝卜末(适量)马蹄末(适量)芹菜末(适量)葱末(适量)辅料姜末(适量)青椒末(适量)红椒末(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)马蹄香芹蒸肉丸的做法步骤1、香菇干开水泡开切末,胡萝卜末,马蹄末,肉末芹菜末葱末青红椒末。2、做成丸子。3、开水蒸13分钟。4、摆盘。5、...
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马齿苋酱肉包怎么做-马齿苋酱肉包的做法
  • 马齿苋酱肉包怎么做-马齿苋酱肉包的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)马齿苋干(适量)面粉(500g)温水(300g)酵母(5g)泡打粉(5g)辅料葱末(适量)姜末(适量)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)甜面酱(1勺)黄豆酱(1勺)白糖(适量)花椒粉(适量)料酒(适量)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)马齿苋酱肉包的做法步骤1、面粉加酵母,泡打粉,5克白糖,温水和成面团盖上盖子醒...
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肉松马芬 肉松马芬怎么做-肉松马芬的做法 肉香四溢
  • 肉松马芬 肉松马芬怎么做-肉松马芬的做法 肉香四溢

  • “朋友要一个人去北海道了~送他的礼物国内莉莲蛋挞屋有一款很热销的肉松马芬我网上没有看到类似的配方,自己试了一个因为全送人了,味道咋样不知道看起来还不错==不知道马芬送人会不会比较寒酸汗工作日的晚上没有时间马芬做起来还是比较快的~一个没给自己留世因为知道这玩意...
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自制香菇肉酱-香菇肉酱
  • 自制香菇肉酱-香菇肉酱

  • “肉酱是不止是一种酱,一种调料,一种配菜,更多的时候,它是一道风景!!送给看着老干妈流口水的人,O(∩_∩)O~”食材明细主料香菇(20朵)猪肉馅(240g)辅料植物油(适量)葱花(适量)盐(适量)豆瓣酱辣酱(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)清水(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制香菇肉酱的做法...
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香辣酱炒马兰头怎么做-香辣酱炒马兰头的做法
  • 香辣酱炒马兰头怎么做-香辣酱炒马兰头的做法

  • “微辣,咸香。”食材明细主料马兰头(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)花椒(适量)香辣酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣酱炒马兰头的做法步骤1、马兰头适量择洗净。2、开水中焯至变绿。3、锅内适量油烧热,葱蒜,花椒炒香。4、一勺香辣酱。5、炒香。6、焯...
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豆酱蒸马鲛的做法 【豆酱蒸马鲛】 豆酱蒸马鲛怎么做
  • 豆酱蒸马鲛的做法 【豆酱蒸马鲛】 豆酱蒸马鲛怎么做

  • “虽然爱吃鱼也常做鱼,可认识的鱼很有限,做来做去也就那几种鱼,做法还很单一。自从用博客记录自己学做菜的经过后,我变得“好学”起来,尤其喜欢学做鱼。今天的这道【豆酱蒸马鲛】就是在张新民老师的博客里学来的,其实张老师提到的是【豆酱蒸巴浪鱼】,可我买鱼的时候误把这小马鲛...
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麻酱马齿苋怎么做-麻酱马齿苋的做法
  • 麻酱马齿苋怎么做-麻酱马齿苋的做法

  • “上次做了蒜香马齿苋,都说好吃,这次又摘了点做的是麻酱的,效果更好”食材明细主料马齿苋(10棵)辅料麻酱(2勺)醋(2勺)盐(0.5勺)酱油(0.5勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱马齿苋的做法步骤1、马齿苋洗净备用2、马齿苋放开水里煮熟3、把各种调料混合一起加水和开4、马齿苋放凉水...
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腊肉葱香马芬怎么做-腊肉葱香马芬的做法
  • 腊肉葱香马芬怎么做-腊肉葱香马芬的做法

  • “马芬蛋糕属于不会失败的快手蛋糕,刚开始入坑的时候,也是从马芬蛋糕开始的,做久了,其配料也开始转向中式,大葱炒腊肉是盘菜,改变思路,腊肉炒大葱也可以做蛋糕”食材明细主料腊肉(100克)鸡蛋(一个)大葱(70克)低粉(100克)辅料细砂糖(10克)无味植物油(50克)牛奶(50克)泡打粉(1/2勺)小苏打(一小捏)葱...
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酱马肉怎么做-酱马肉的做法
  • 酱马肉怎么做-酱马肉的做法

  • “马肉,它肉质鲜嫩,脂肪较少,且含有独特的鲜香味道和丰富的营养价值,并具有恢复肝脏机能并有防止贫血,促进血液循环,预防动脉硬化,增强人体免疫力的效果。马肉脂肪的质量优于牛、羊、猪的脂肪,马肉脂肪近似于植物油,其含有的不饱和脂肪酸可溶解掉胆固醇,使其不能在血管壁上沉积,对预...
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马兰头香菇肉包怎么做-马兰头香菇肉包的做法
  • 马兰头香菇肉包怎么做-马兰头香菇肉包的做法

  • “这个季节的马兰头我们一般拌菜吃,今天想把它拌在肉馅里做包子吃!”食材明细主料马兰头(80g)香菇(2个)面粉(200g)肉泥(100g)酵母(2g)砂糖(2g)辅料料酒(适量)砂糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)马兰头香菇肉包的做法步骤1、买回的马兰头处理干净2、焯水后捞...
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酱炒马玲菜怎么做-酱炒马玲菜的做法
  • 酱炒马玲菜怎么做-酱炒马玲菜的做法

  • 食材明细主料马玲菜(适量)辅料蒜(三瓣)调料豆瓣酱(适量)红豆腐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱炒马玲菜的做法步骤1、起锅烧油放一勺豆瓣酱一小勺红豆腐炒香。2、下马玲菜翻炒均匀,不需加盐。炒至马玲菜变软即可。3、出锅装盘。好吃。...
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