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关于洛神花圆子糯米酒酿羹的家常做法的餐饮百科

洛神花圆子糯米酒酿羹怎么做-洛神花圆子糯米酒酿羹的做法
  • 洛神花圆子糯米酒酿羹怎么做-洛神花圆子糯米酒酿羹的做法

  • “夏天吃甜品总是觉得太甜腻,自从在外面吃过酒酿圆子后,我就爱上了它的味道。跟外面的不同,我在煮汤底的时候加入了洛神花、玫瑰花和山楂,味道酸酸甜甜的,更加解暑开胃。因为加入了洛神花,所以做好的酒酿圆子呈现天然的紫红色,淡淡的花香和软糯的圆子完美结合,甜润爽口,即使是不爱...
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洛神花桂圆红枣茶怎么做-洛神花桂圆红枣茶的做法
  • 洛神花桂圆红枣茶怎么做-洛神花桂圆红枣茶的做法

  • “酸酸甜甜的花茶,用养生壶煮很方便。”食材明细主料洛神花(适量)桂圆(适量)红枣(适量)辅料姜(3片)玫瑰花(适量)调料纯净水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)洛神花桂圆红枣茶的做法步骤1、准备:洛神花,红枣去核,桂圆,玫瑰花。2、将所有食材洗净放入养生壶中添加适量的纯净水。3、...
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桂花酒酿小圆子的做法 【苏菜】:桂花酒酿小圆子 桂花酒酿小圆子怎么做
  • 桂花酒酿小圆子的做法 【苏菜】:桂花酒酿小圆子 桂花酒酿小圆子怎么做

  • “圆子软糯,酒酿味醇,桂花清香,甜酸适口。”食材明细主料甜酒酿(适量)辅料水淀粉(适量)枸杞(适量)糯米粉(适量)蜜豆(适量)配料糖桂花(适量)白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桂花酒酿小圆子的做法步骤1、糯米粉加入适量温水和成面团。2、将面团搓成长条,揪成小块稍稍搓圆成糯米...
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酒酿香蕉圆子羹怎么做-酒酿香蕉圆子羹的做法
  • 酒酿香蕉圆子羹怎么做-酒酿香蕉圆子羹的做法

  • 食材明细主料小圆子(250克)酒酿(230克)香蕉(两个)水淀粉(半碗)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿香蕉圆子羹的做法步骤1、材料:小圆子、酒酿2、香蕉、水淀粉3、将香蕉剥皮放在案板上切成小块,待用。4、将酒酿用勺子捣碎,待用。5、随后,将小圆子下入沸水中煮开,煮至浮...
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酒酿南瓜糯米圆怎么做-酒酿南瓜糯米圆的做法
  • 酒酿南瓜糯米圆怎么做-酒酿南瓜糯米圆的做法

  • “小小的糯米圆,晶莹润泽,形如金珠,亲蜜地挤挨在一起,空气中也飘浮着酒酿的醇香和清甜~~~在这乍暖还寒的初春,暖暖甜甜、美容养颜的酒酿小圆子,是否也会令你食指大动呢?”食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(适量)自制酒酿(适量)辅料白糖(适量)清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酒酿...
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桂花酒酿芋圆羹怎么做-桂花酒酿芋圆羹的做法
  • 桂花酒酿芋圆羹怎么做-桂花酒酿芋圆羹的做法

  • 食材明细主料芋圆(100g)酒酿(1大勺)辅料桂花(2克)调料白糖(30g)木薯粉(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)桂花酒酿芋圆羹的做法步骤1、木薯粉芋圆之前菜谱里面有,这里就不重复了。2、煮开小半锅水。3、将芋圆倒入锅中,用勺子搅拌一下,以免黏连。4、水烧开后放入芋圆煮开加少许清...
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黑米酒酿小圆子的做法 【苏州】黑米酒酿小圆子 黑米酒酿小圆子怎么做
  • 黑米酒酿小圆子的做法 【苏州】黑米酒酿小圆子 黑米酒酿小圆子怎么做

  • “在苏州冬天的时候最喜欢吃的就是酒酿了,早上起床打一碗酒酿非常的美味好吃,”食材明细主料糯米粉(200g)黑米酒酿(3勺子)水(适量)辅料白糖(10g)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑米酒酿小圆子的做法步骤1、糯米2、加入清水3、柔成面团醒一下4、锅里加入清水烧开5、面团柔成小团6...
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酒酿南瓜糯米圆子怎么做-酒酿南瓜糯米圆子的做法
  • 酒酿南瓜糯米圆子怎么做-酒酿南瓜糯米圆子的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(适量)红枣(适量)酒酿(适量)枸杞(适量)辅料冰糖(适量)淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)酒酿南瓜糯米圆子的做法步骤1、把南瓜蒸熟,碾成泥。2、南瓜泥➕糯米饭。3、搓成小圆子,吃不完可以冷冻。4、水烧开➕红枣➕小圆子➕枸杞➕冰糖➕酒酿,烧一会后➕水淀粉勾芡即可...
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洛神花酒怎么做-洛神花酒的做法
  • 洛神花酒怎么做-洛神花酒的做法

  • “可以和葡萄酒媲美的花酒,很香甜哟”食材明细主料洛神花(1.5kg)高粱酒(3kg,40度)辅料冰糖(1.5kg)酸甜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)洛神花酒的做法步骤1、只用花瓣,花心不要2、这就是花心,这是不要的3、花瓣放入清水,清洗干净,再放到筛子里晒干水4、最后放入无水无油的酒瓶里,倒入...
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米酒酿圆子怎么做-米酒酿圆子的做法
  • 米酒酿圆子怎么做-米酒酿圆子的做法

  • “甜甜蜜蜜的酒酿圆子,自己做的香蕉圆子,颜色漂亮,味道甜美,没有任何添加剂哦,完全健康!”食材明细主料米酒(5汤匙)香蕉圆子(10个)辅料冰糖(2块)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)米酒酿圆子的做法步骤1、米酒加水煮开。2、小火炖20分钟后下圆子。3、煮至圆子浮上来,加冰糖闷10分钟即...
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酒酿黑米圆子羹怎么做-酒酿黑米圆子羹的做法
  • 酒酿黑米圆子羹怎么做-酒酿黑米圆子羹的做法

  • 食材明细主料黑米粉(60克)糯米粉(80克)酒酿(245克)水淀粉(适量)冰糖(80克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酒酿黑米圆子羹的做法步骤1、材料:黑米粉、糯米粉2、酒酿、水淀粉、冰糖3、将黑米粉和糯米粉逐步加入水和成糯米团。4、随后,取一点糯米团搓成一个个圆子,待用。5、将冰糖搁入...
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酒酿圆子的做法 糯香-酒酿圆子 酒酿圆子怎么做
  • 酒酿圆子的做法 糯香-酒酿圆子 酒酿圆子怎么做

  • “酒酿是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。功用主治:益气,生津,活血老少皆宜”食材明细主料酒酿(150)辅料糯米粉(适量)配料红糖(适量)鸡蛋(2个)甜味(口味)煮(工艺)半小...
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酒酿鸡蛋圆子羹怎么做-酒酿鸡蛋圆子羹的做法
  • 酒酿鸡蛋圆子羹怎么做-酒酿鸡蛋圆子羹的做法

  • “做这份酒酿,是因为昨天买的鸡蛋回来,磕破了两个,然后,看看家里还有啥,就顺手做了份暖暖的热身汤喝了。不过,在九天里,姐妹们还是要多喝点酒酿暖暖身子哦。”食材明细主料酒酿(两匙)汤圆(适量)鸡蛋(两个)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿鸡蛋圆子羹的做法步骤1、原料图:鸡蛋、酒...
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自酿洛神花蜜酒的做法 自酿洛神花蜜酒30º 自酿洛神花蜜酒怎么做
  • 自酿洛神花蜜酒的做法 自酿洛神花蜜酒30º 自酿洛神花蜜酒怎么做

  • “忽觉佳酿醉春花一颦一笑添红霞夏天买了新鲜的洛神花回来,酿了口好酒~~洛神花具有消暑降火,生津止渴,提神解乏的功效,女人喝还可以养颜美容祛斑,促进胆汁分泌分解多余脂肪。蜂巢蜜,可以调节内分泌失调、改善睡眠,对于有鼻炎,咽喉炎也很好哒。而我们自己家养的野蜂巢蜜,没有喂过一滴...
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酒酿南瓜糯米圆子羹怎么做-酒酿南瓜糯米圆子羹的做法
  • 酒酿南瓜糯米圆子羹怎么做-酒酿南瓜糯米圆子羹的做法

  • “女人的肌肤漂亮取决于气血,气血足,则精神好,皮肤红润水嫩。每周喝一次酒酿南瓜糯米圆子羹,补血养颜,滋润肌肤,肌肤越来越漂亮!”食材明细主料南瓜(200克)糯米粉(250克)酒酿(80克)辅料红枣(10个)红糖(20克)枸杞(1抓)淀粉(20克)白砂糖(10克)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酒酿南瓜糯米圆子羹...
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酒酿蛋花圆子的做法 【辽宁】酒酿蛋花圆子 酒酿蛋花圆子怎么做
  • 酒酿蛋花圆子的做法 【辽宁】酒酿蛋花圆子 酒酿蛋花圆子怎么做

  • “特别爱吃酒酿的味道,爱上它真的不需要任何理由,寒冬季节,来碗热呼呼的甜汤,好美味,我爱上了你的味道,就像爱上自己家乡的味道,久久久久的,喜欢的看看:”食材明细主料酒酿(4勺)鸡蛋(1个)辅料白糖(适量)枸杞(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿蛋花圆子的做法步骤1、准备所有材料2...
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洛神桂圆银耳羹怎么做-洛神桂圆银耳羹的做法
  • 洛神桂圆银耳羹怎么做-洛神桂圆银耳羹的做法

  • “银耳性平味甘淡,有滋阴润肺,养胃生津,益气和血的功效。夏季出汗较多,口渴明显,而银耳冰糖都有助于止渴生津。其清润的作用,很适合缓解秋燥的症状。洛神花又称为玫瑰茄,味酸性凉,酸味有助于阳气收敛。从夏入秋,自然界阳气从“长”转变为“收”,此时适量摄入酸味食物,既可生津,也能收...
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酒酿圆子羹怎么做-酒酿圆子羹的做法
  • 酒酿圆子羹怎么做-酒酿圆子羹的做法

  • “最近杭州的天气变化无常,一会冷一会热,前两天都靠凉皮续命,今天突然凉快了一点,就想吃点暖一点的东西。以前在广东,未曾吃过酒酿圆子,甚至觉得甜蛋花很恶心。但是来杭州读书的这几年,却渐渐喜欢上了这道中式甜品,酒香覆盖了蛋腥味,软糯的圆子化了我的心,吃完一碗,再添三碗,四季皆宜...
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桑葚干酒酿小圆子羹怎么做-桑葚干酒酿小圆子羹的做法
  • 桑葚干酒酿小圆子羹怎么做-桑葚干酒酿小圆子羹的做法

  • 食材明细主料酒酿小圆子(435克)桑葚干(50克)辅料水淀粉(适量)调料白糖(3勺)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桑葚干酒酿小圆子羹的做法步骤1、食材:酒酿小圆子、桑葚干(已淘洗)、水淀粉。2、将小圆子下入沸水中煮开,煮至小圆子浮起。3、接着,加入酒酿。4、加入桑葚干。5、加入3勺白糖...
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桂花酒酿细圆子的做法 绚丽桂花酒酿细圆子 桂花酒酿细圆子怎么做
  • 桂花酒酿细圆子的做法 绚丽桂花酒酿细圆子 桂花酒酿细圆子怎么做

  • “用紫薯做了紫色的细圆子、老南瓜做了桔色的细圆子、黑芝麻粉和红豆沙揉了做成黑色的、原味的白色、、、和着甜酒酿煮了,撒上了些桂花~~好看又好吃啊”食材明细主料糯米粉(适量)热水(适量)辅料紫薯(适量)老南瓜(适量)黑芝麻粉(适量)红豆沙(适量)配料甜酒酿(适量)桂花(适量)酸甜(口味)煮(工艺...
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桂花酒酿圆子怎么做-桂花酒酿圆子的做法
  • 桂花酒酿圆子怎么做-桂花酒酿圆子的做法

  • “南瓜圆子软糯Q弹,浓郁的桂花香味儿,配上酒酿独特的香气,好吃又养眼。”食材明细主料南瓜泥(适量)水磨糯米粉(适量)辅料酒酿(适量)枸杞(适量)冰糖(几粒)桂花(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)桂花酒酿圆子的做法步骤1、适量糯米粉。2、倒入一点开水,用筷子搅一下。(开水不要太多,还...
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蛋花酒酿圆子怎么做-蛋花酒酿圆子的做法
  • 蛋花酒酿圆子怎么做-蛋花酒酿圆子的做法

  • “酒酿圆子是江南的美味小点心,记得以前在上海读书的时候,晚上经常会去吃一碗热腾腾的酒酿圆子,从嘴暖到心里!现在也经常用它来做早饭,简单方便!”食材明细主料米酒酿(适量)速冻小汤圆(适量)冰糖(适量)枸杞(适量)鸡蛋(适量)水淀粉(适量)辅料桂花干(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋花...
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洛神花汤圆怎么做-洛神花汤圆的做法
  • 洛神花汤圆怎么做-洛神花汤圆的做法

  • “玫瑰茄又名洛神花、洛神葵、山茄等,是一年生草本植物。玫瑰茄含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C,多种氨基酸,大量的维生素和人体所需的矿物质,如铁、钙、磷等。因为它红艳的色泽,以及极高的营养价值,玫瑰茄素有"植物红宝石"的美誉。突发奇想,用泡洛神花的水和糯米粉会不会...
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洛神花梨西米羹怎么做-洛神花梨西米羹的做法
  • 洛神花梨西米羹怎么做-洛神花梨西米羹的做法

  • “洛神花实际就是常见的玫瑰茄,又名、洛神葵、山茄等.洛神花的花萼同时还可药用,其味酸、性寒,具有清热解暑、利尿降压、养颜消斑、解毒、解酒等功效。现代研究表明洛神花含有类黄酮素、原儿茶酸、花青素、异黄酮素以及丰富的氨基酸、维生素、糖类、有机酸、无机盐等化学成...
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桂圆酒酿羹怎么做-桂圆酒酿羹的做法
  • 桂圆酒酿羹怎么做-桂圆酒酿羹的做法

  • 食材明细主料桂圆肉(一把)酒酿(两匙)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桂圆酒酿羹的做法步骤1、桂圆肉洗净2、倒入锅中,加适量水3、大火煮开后改小火煮十分钟左右4、加入两匙酒酿5、藕粉一袋,用少量温开水调匀6、将藕粉倒入锅中7、边煮边搅拌8、煮至透明黏稠即可小窍门如果没有...
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