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关于雪菜肉末米线的做法的餐饮百科

雪菜肉末米线怎么做-雪菜肉末米线的做法
  • 雪菜肉末米线怎么做-雪菜肉末米线的做法

  • “肉末雪菜米粉是最家常的吃食了,肉末雪菜提前炒好放冰箱里,吃的时候把米粉煮熟,煎个蛋把雪菜放上就可以吃了,方便快捷。”食材明细主料雪菜(300g)肉馅(100g)米粉(适量)葱(适量)姜(少许)朝天椒(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)鸡精(少许)鸡汤(适量)糖(少许)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜肉末米...
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肉末酸辣米线怎么做-肉末酸辣米线的做法
  • 肉末酸辣米线怎么做-肉末酸辣米线的做法

  • 食材明细主料米线(适量)猪肉(适量)辅料香菜(适量)小菜(适量)青菜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)醋(适量)水(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末酸辣米线的做法步骤1、米线提前浸泡。2、葱,香菜和青菜洗净备用。3、猪肉提前剁成肉...
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雪菜荸荠炒肉末 的做法 雪菜荸荠炒肉末 ♥肉末下饭菜 5 雪菜荸荠炒肉末 怎么做
  • 雪菜荸荠炒肉末 的做法 雪菜荸荠炒肉末 ♥肉末下饭菜 5 雪菜荸荠炒肉末 怎么做

  • “荸荠是个好东西,脆脆甜甜又多汁,很像没有果香的梨子。加一点在菜色里,整道菜都青春爽口起来。在传统市场才买得到,去壳浸在水里的。超市里的连壳荸荠有点惊悚,小小一颗荔枝大小,似乎削皮时一不小心,会把手指一块削下来o_O”食材明细主料雪里红(1小把)猪绞肉(80g)荸荠(8粒)葱末(2根)姜...
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肉末雪菜怎么做-肉末雪菜的做法
  • 肉末雪菜怎么做-肉末雪菜的做法

  • 食材明细主料雪菜(300g)肉末(150g)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)姜(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末雪菜的做法步骤1、肉末加入盐、料酒、生抽、玉米淀粉抓匀腌制一会!2、雪菜用清水浸泡一会,洗净切碎!3、姜蒜切末、干辣椒切段!4、锅中加油...
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蚕豆肉末炒雪菜怎么做-蚕豆肉末炒雪菜的做法
  • 蚕豆肉末炒雪菜怎么做-蚕豆肉末炒雪菜的做法

  • “我家餐桌经常出现的菜就是肉末炒雪菜,今年我家自己腌的雪菜,非常的成功,因为第一次做怕不成功,也没拍下过程图,这回做炒雪菜可方便了,之前我总是在外边买,把雪菜用冷水多泡些时间,把里边的盐分尽量都泡出来,以免摄入太多的盐分对身体不好,炒制的过程中如果感到泡的没啥咸味了,再加...
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雪菜肉末包怎么做-雪菜肉末包的做法
  • 雪菜肉末包怎么做-雪菜肉末包的做法

  • “雪菜(雪里红)不仅可以炒着吃,烧汤喝,包包子一样香得很。头天包好的包子,第二天早上用平底锅煎一下,皮焦馅香,做早餐的话,既可以吃到热乎乎的包子,又省事又省时间。”食材明细主料普通面粉(180克)雪菜(200克)肉糜(80克)葱末(1汤匙)姜末(0.5汤匙)豆腐(40克)速发酵母粉(2克)辅料生抽(1汤匙)鸡精(适量...
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鸡蛋雪菜蒸肉末怎么做-鸡蛋雪菜蒸肉末的做法
  • 鸡蛋雪菜蒸肉末怎么做-鸡蛋雪菜蒸肉末的做法

  • 食材明细主料肉末(145克)雪菜(80克)鸡蛋(1只)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋雪菜蒸肉末的做法步骤1、食材:肉末2、雪菜3、鸡蛋4、雪菜用清水清洗一下捞出,挤干水分。5、放在案板上切碎。6、随后,将切碎的雪菜合入肉末中,加点料酒、鸡精。7、拌匀。8、接...
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雪菜毛豆炒肉末怎么做-雪菜毛豆炒肉末的做法
  • 雪菜毛豆炒肉末怎么做-雪菜毛豆炒肉末的做法

  • “一到这个季节,这道菜是我家桌上的常客。毛豆是鲜食豆类蔬菜,含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。其中蛋白质不但含量高,且品质优,可以与肉、蛋中的蛋白质相媲美,易于被人体吸收利用,而且毛豆含有丰富的钾,能缓解炎热天气造成的疲乏无力和食欲下降,特别适...
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肉末雪菜炒年糕怎么做-肉末雪菜炒年糕的做法
  • 肉末雪菜炒年糕怎么做-肉末雪菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)雪菜(适量)年糕(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)姜蒜(适量)小米辣(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末雪菜炒年糕的做法步骤1、食材。2、姜蒜切碎、小米辣切圈、年糕切片。3、年糕焯水两三分钟捞出。4、过冷水。5、沥去水分。6、锅内热油,下姜蒜小米...
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肉末雪菜炒蒜苔怎么做-肉末雪菜炒蒜苔的做法
  • 肉末雪菜炒蒜苔怎么做-肉末雪菜炒蒜苔的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)雪菜(适量)蒜苔(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)调料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末雪菜炒蒜苔的做法步骤1、食材:肉末、雪菜、蒜苔、姜蒜、干辣椒。2、热油锅、下肉末炒变色。3、下姜蒜干辣椒炒出香味,加...
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雪菜肉末的做法 雪菜肉末-小时候的味道 雪菜肉末怎么做
  • 雪菜肉末的做法 雪菜肉末-小时候的味道 雪菜肉末怎么做

  • “雪菜也叫雪里蕻,记得小时候,到了冬天可以吃的蔬菜不多,主要以大白菜为主,家家都会用大白菜积酸菜或者用腌些雪菜来吃。小学的时候有次中午下课回家玩,有同学离学校远的自己带午餐,我们还没离开教室,他午饭已经热好了,看他把雪菜拌米饭吃,香喷喷热气腾腾的,那个馋啊。现在已经不分...
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肉末雪菜炒香干怎么做-肉末雪菜炒香干的做法
  • 肉末雪菜炒香干怎么做-肉末雪菜炒香干的做法

  • 食材明细主料肉末(200g)雪菜(1颗)香干(5块)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)姜(适量)红辣椒(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末雪菜炒香干的做法步骤1、肉末加盐、料酒、生抽、淀粉、油抓匀腌制一会。2、雪菜切碎。3、豆腐干切丁。4、姜蒜切末、红椒切碎。5、锅中...
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雪菜肉末茄子怎么做-雪菜肉末茄子的做法
  • 雪菜肉末茄子怎么做-雪菜肉末茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(2条)肉末(50克)雪菜(80克)辅料红辣椒(1个)配料姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)料酒(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜肉末茄子的做法步骤1、准备好原材料;2、茄子切成长条,用保鲜膜封好;3、放入微波炉中打上三分钟,让茄子预处理熟;4、烧热锅,放入适量油,加入...
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鸡蛋雪菜肉末面怎么做-鸡蛋雪菜肉末面的做法
  • 鸡蛋雪菜肉末面怎么做-鸡蛋雪菜肉末面的做法

  • “一碗有料的家常面条!非常喜欢雪菜的味道!简单的家常面条!前几天的午餐!”食材明细主料肉末(适量)雪菜(适量)面条(2人份)青菜(适量)鸡蛋(2个)调料盐(2克)玉米油(10毫升)生抽(5毫升)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋雪菜肉末面的做法步骤1、成品图来一张,喜欢的开吃了。2、准备材料,面条选...
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雪菜肉末炒黄豆怎么做-雪菜肉末炒黄豆的做法
  • 雪菜肉末炒黄豆怎么做-雪菜肉末炒黄豆的做法

  • “雪菜,又名雪里红,通常的吃法都是用来腌咸菜,腌好的雪里蕻比较咸,吃之前先在清水里泡一下去除部分咸味,然后在简单加工一下,就是一道鲜美无比的家常小菜,不论你是下饭,佐粥、还是小酌一杯,它都会是你的小饭桌上的一道受宠小菜。”食材明细主料雪里蕻(250克)干黄豆(1把)猪瘦肉(150—200...
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肉末雪菜臊子面怎么做-肉末雪菜臊子面的做法
  • 肉末雪菜臊子面怎么做-肉末雪菜臊子面的做法

  • “雪菜别名、雪里蕻、春不老、霜不老,具有解毒消肿、开胃消食、温中利气等功效,主治疮痈肿痛,胸隔满闷,咳嗽痰多,耳目失聪,牙龈肿烂,便秘等病症。【性味归经】性温,味甘辛;人肝、胃、肾经。【功效主治】解毒消肿,开胃消食,温中利气。明目利膈。主治疮痈肿痛,胸隔满闷,咳嗽痰多,耳目失聪...
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肉末雪菜年糕怎么做-肉末雪菜年糕的做法
  • 肉末雪菜年糕怎么做-肉末雪菜年糕的做法

  • “吃年糕,年年高。过年餐桌上必做的一道菜。”食材明细主料宁波水磨年糕(250g)雪菜(适量)肉馅(适量)朝天椒(适量)姜(适量)葱(适量)辅料菜籽油(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖(少许)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末雪菜年糕的做法步骤1、准备材料。2、切葱花、姜丝、朝天椒。3、宁波水磨年糕...
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肉末云南米线怎么做-肉末云南米线的做法
  • 肉末云南米线怎么做-肉末云南米线的做法

  • “喜欢吃云南的米线。感觉口感币其他地方的要好吃。于是淘一些回来自己做米线,简单又好吃,比吃快速面要划得来是煮的很健康的。自己弄点卤汁肉沫很快就做好了。”食材明细主料米线(250g)辅料肉末汤(适量)辣椒油(一勺)生抽(一勺)胡椒粉(一勺)植物油(一勺)葱花(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗...
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豆干肉末米线酱怎么做-豆干肉末米线酱的做法
  • 豆干肉末米线酱怎么做-豆干肉末米线酱的做法

  • 食材明细主料豆干(3片)肉馅(300g)辅料姜末(适量)豆瓣酱(2大勺)牛油火锅料(半包)调料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)油(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆干肉末米线酱的做法步骤1、豆干切小丁。2、锅里倒油,烧热后下入豆干炸,油差不多能没过豆干。3、炸成这样干干的,捞出来备用。4...
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雪菜肉末烧豆腐怎么做-雪菜肉末烧豆腐的做法
  • 雪菜肉末烧豆腐怎么做-雪菜肉末烧豆腐的做法

  • “会做菜的好处就是各种材料随意搭配也会美味话说我家好久都没有吃豆腐了貌似那天去超市看见有卖就拿了块回来当时也没有想着怎么吃然后晚上出去吃饭了第二天做晚饭的时候想着豆腐再不吃就坏了打开冰箱看见剩余的半袋雪菜就想着一起搭配肯定不错嗯,是的,真的好吃死了”食材...
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肉末炒雪菜怎么做-肉末炒雪菜的做法
  • 肉末炒雪菜怎么做-肉末炒雪菜的做法

  • “肉末炒雪菜是一道美味可口的小咸菜,尤其是喝粥的时候搭配肉末炒雪菜相当的美味。”食材明细主料雪菜(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花生油(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒雪菜的做法步骤1、腌制的雪菜用水冲洗干净,根据...
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肉末雪菜莲子怎么做-肉末雪菜莲子的做法
  • 肉末雪菜莲子怎么做-肉末雪菜莲子的做法

  • “雪菜又名雪里蕻,富含芥子油,具有特殊的香辣味,其蛋白质水解后又能产生大量的氨基酸。腌制加工后的雪菜色泽鲜黄、香气浓郁、滋味清脆鲜美。”食材明细主料雪菜(150克)莲子(若干)辅料肉末(100克)姜(一块)配料油(2茶匙)胡椒(少许)盐(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末雪...
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肉末豇豆红米线怎么做-肉末豇豆红米线的做法
  • 肉末豇豆红米线怎么做-肉末豇豆红米线的做法

  • “吃着米线长大的我,从小就只喜欢吃酸汤味的米线,酸汤一般都是用酸腌菜和猪肉末制作的,今早煮米线时发现家里没有了酸腌菜,看到玻璃罐子里的腌豇豆,于是就用酸豇豆煮了一碗酸汤米线,这样吃米线时还能吃到有颗粒感、有嚼头的豇豆粒,丰富了米线口感。”食材明细主料干红米线(100克)...
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雪菜肉末炒饭怎么做-雪菜肉末炒饭的做法
  • 雪菜肉末炒饭怎么做-雪菜肉末炒饭的做法

  • 食材明细主料雪菜(适量)肉末(适量)米饭(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雪菜肉末炒饭的做法步骤1、准备米饭,雪菜切碎,肉末准备。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入雪菜肉末一起煸炒均匀,肉末变色。3、倒入米饭快速煸炒加入生抽快速翻炒,...
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肉末雪菜炒蚕豆米的做法 【湖北】肉末雪菜炒蚕豆米 肉末雪菜炒蚕豆米怎么做
  • 肉末雪菜炒蚕豆米的做法 【湖北】肉末雪菜炒蚕豆米 肉末雪菜炒蚕豆米怎么做

  • “蚕豆米、雪菜、肉末,很经典的搭配,妈妈以前常做的一道菜,也是记忆中小时候最爱吃的一道下饭菜,咸鲜的雪菜和毛豆的清香融合在一起,咸香得宜,美味可口。这道菜下饭送粥佐面都很不错,做为便当菜也很适合,非常值得一试哟。”食材明细主料肉末(50克)雪菜(50克)姜末(适量)蒜末(适量)辅料蚕豆...
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