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关于自制卤肉夹馍的家常做法的餐饮百科

自制卤肉夹馍怎么做-自制卤肉夹馍的做法
  • 自制卤肉夹馍怎么做-自制卤肉夹馍的做法

  • “这是自己在家没事研究的,虽说有些费时,但是味道比外面买的还好吃!忙起来,就忘记拍照了,今天发个简易教程!”食材明细主料白面(500克)牛肉(一小块)鸡蛋(适量)香菇(适量)辅料紫元葱(适量)香菜(适量)调料酵母(5克)芝麻(适量)孜然(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)八角(适量)桂皮(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)煮...
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卤汁肉夹馍怎么做-卤汁肉夹馍的做法
  • 卤汁肉夹馍怎么做-卤汁肉夹馍的做法

  • “很喜欢街边的肉夹馍从高中一直吃,工作了,反而很少会吃到。所以啦,自己做啦”食材明细主料五花肉(适量)面粉(适量)猪皮(适量)辅料姜片(适量)辣椒(适量)花椒(适量)酵母(适量)葱段(适量)八角(适量)其他卤料(适量)草果(适量)配料酱油(适量)其他(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卤汁肉夹馍的做法步骤1、锅...
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秘制卤肉的做法 秘制卤肉-肉夹馍搭档 秘制卤肉怎么做
  • 秘制卤肉的做法 秘制卤肉-肉夹馍搭档 秘制卤肉怎么做

  • “前几天我家孩子想吃肉夹馍,说是外边买的太贵4·5元一个,吃的不过瘾,还没老妈做的好吃!O(∩_∩)O哈!一顶高帽扣上来,有些晕忽忽啊~~不过很有成就感呢!肉夹馍,实际上是两种食物绝妙的组合:腊汁肉,白吉馍。合为一体互为烘托将各种滋味发挥至极致,馍香肉酥回味无穷。而且有着中式汉堡...
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自制肉夹馍-肉夹馍
  • 自制肉夹馍-肉夹馍

  • “肉夹馍,自己亦可以做?当然可以啦!而且啊,那叫个大快朵颐!谁家卖能像自己做的那么实惠呢!怕难?其实,真不难!圆饼其实自己也可以做的,有电饼铛或者平底锅都行。但是,天那么热,我就偷懒,在超市买的现成的清真饼。很多菜市场也有卖这种饼的。”食材明细主料肘子肉或者五花肉(500克)辅料香...
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卤五花肉夹馍怎么做-卤五花肉夹馍的做法
  • 卤五花肉夹馍怎么做-卤五花肉夹馍的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)十三香(适量)盐(适量)辣椒(适量)花椒(适量)桂皮(适量)八角(适量)草果(适量)豆蔻(适量)香叶(适量)糖(适量)姜(适量)原味(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤五花肉夹馍的做法步骤1、将五花肉洗净切成大块。2、将五花肉放进开水锅中,加入适量...
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卤肉夹馍怎么做-卤肉夹馍的做法
  • 卤肉夹馍怎么做-卤肉夹馍的做法

  • “一直都很喜欢西安风味,刀削面、臊子面、夹馍、凉皮,百吃不厌,尤其喜欢夹馍(土豆丝夹馍),哪怕仅仅是白膜也很喜欢,记得有段时间特意去西安风味的店买白膜回来吃,总之,就是非常喜欢。。。”食材明细主料中筋面粉(500克)辅料鲜酵母(1块)水(270克)配料糖(15克)油(5克)怪味(口味)其他(工艺)数小时(耗...
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简易版自制肉夹馍的做法 自制肉夹馍(简易版) 简易版自制肉夹馍怎么做
  • 简易版自制肉夹馍的做法 自制肉夹馍(简易版) 简易版自制肉夹馍怎么做

  • “上学的时候,经过学校门口的时候都会买一个肉夹馍和一碗热腾腾的汤。每次咬一口肉夹馍,酱香肉的味道都会留在口齿中,久久不能挥发掉。”食材明细主料五花肉(250g)硬面火烧(1个)老抽(适量)白糖(适量)生抽(适量)香叶(2片)桂皮(一块)盐(适量)料酒(适量)姜(适量)葱(适量)辅料尖椒(1/2(喜欢尖椒的可以加1...
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肉夹馍的做法 家庭简易肉夹馍 肉夹馍怎么做
  • 肉夹馍的做法 家庭简易肉夹馍 肉夹馍怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)面粉(适量)青椒(适量)香菜(适量)辅料香叶(适量)桂皮(适量)白芷(适量)八角(适量)生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)黄豆酱(适量)料酒(适量)酱香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉夹馍的做法步骤1、面粉加入酵母揉成团发酵。2、猪肉用姜片,料酒,生抽,八角,盐,鸡精腌制2个小时。3、锅中加入...
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麦香卤肉夹馍怎么做-麦香卤肉夹馍的做法
  • 麦香卤肉夹馍怎么做-麦香卤肉夹馍的做法

  • “今天终于吃上自己亲手制作的肉夹馍了,以前如果想吃肉夹馍都是到外面买着吃,那时总想如果自己能亲手制作该多好啊!可是也不知该怎么做,现在好了,有美食天下帮我实现这个愿望了,而且又一次取得了成功,真的是好高兴啊!”食材明细主料面粉(适量)泡打粉(适量)酵母(适量)盐(适量)糖(适量)带皮前...
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自制肉夹馍的做法 自制肉夹馍----给远在他乡的你 自制肉夹馍怎么做
  • 自制肉夹馍的做法 自制肉夹馍----给远在他乡的你 自制肉夹馍怎么做

  • “陕西娃就好这口肉夹馍,虽然楼下买一个回来方便又快捷,但是身在异乡的好胖友总是吃不到正宗的肉夹馍,这下可以自己在家做了哟,从馍到肉全部手动!”食材明细主料猪肉(500克)面粉(500克)酵母(2克)食用碱(2克)食用油(适量)辅料葱(一根)姜(3片)配料八角(1个)香叶(3片)桂皮(1小片)草果(1个)肉蔻(1个)良姜(1...
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肉夹馍的做法 【家庭版肉夹馍】 肉夹馍怎么做
  • 肉夹馍的做法 【家庭版肉夹馍】 肉夹馍怎么做

  • “肉夹馍是在西北地区民间广受欢迎的一种小吃,以陕西地区的“腊汁肉夹馍”(猪肉)和宁夏地区的“羊肉肉夹馍”为主。腊汁肉夹馍是陕西省西安市著名小吃。很多人都做过肉夹馍,当然,每个家庭做法都不一样,但是都不外乎一个“好吃”。我们家俩男人吃的那叫一个香呀!老公说这个吃起...
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家常版肉夹馍-肉夹馍
  • 家常版肉夹馍-肉夹馍

  • 食材明细主料白吉馍(适量)辅料猪肉(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常版肉夹馍的做法步骤1、某宝上买的白吉馍,喜欢脆的可以油锅煎一下,两面金黄就行2、不喜欢脆的饼,喜欢软的就在蒸锅里热一下饼。这个肉要提前做。卤肉,就是锅里加水放猪肉,生抽老抽盐胡椒粉八角...
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家常素夹馍怎么做-家常素夹馍的做法
  • 家常素夹馍怎么做-家常素夹馍的做法

  • 食材明细主料馍(3个)绿豆芽(120克)韭菜(70克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常素夹馍的做法步骤1、食材:馍、绿豆芽(已清洗)、韭菜(已清洗切段)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至断生。3、接着,合入切好的韭菜翻炒一下。4、然后,加适量的盐。5、...
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自制牛肉夹馍怎么做-自制牛肉夹馍的做法
  • 自制牛肉夹馍怎么做-自制牛肉夹馍的做法

  • “正好做了卤牛肉,模仿一下馍夹肉。”食材明细主料卤牛肉(适量)馍(适量(饼))尖椒(适量)香菜(适量)鸡蛋(适量)辅料火腿肠(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制牛肉夹馍的做法步骤1、昨天做的卤牛肉,热一热,把煮好的鸡蛋和火腿肠放到卤汤里煮十分钟。2、把尖椒和香菜切碎。我家里没有...
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卤肉煎蛋夹馍的做法 卤肉煎蛋夹馍——中式汉堡包 卤肉煎蛋夹馍怎么做
  • 卤肉煎蛋夹馍的做法 卤肉煎蛋夹馍——中式汉堡包 卤肉煎蛋夹馍怎么做

  • 食材明细主料白面馒头(1个)辅料卤肉(10g)鸡蛋(1个)生菜(2片)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)卤肉煎蛋夹馍的做法步骤1、把馒头平切成三片。2、盘底放一片馒头,馒头上放一片洗净的生菜叶,生菜上平铺上撕好的卤肉。3、卤肉上放上第二片馒头片,馒头片上放一片生菜。4、煎好一个鸡蛋放...
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学会自己在家制作美味的肉夹馍-了解肉夹馍的热量
  • 学会自己在家制作美味的肉夹馍-了解肉夹馍的热量

  • 肉夹馍是西安当地非常有特色的一种民间小吃,正是由于它的美味,因此现在全国各地都有肉夹馍的身影,而且受到了大家的追捧。那你知道一个肉夹馍的热量是多少吗?我们自己在家里能做好吃的肉夹馍吗?今天小编就来跟大家聊一聊关于肉夹馍的那些事。一、肉夹馍的热量肉夹馍主要是用面...
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自制肉夹馍怎么做-自制肉夹馍的做法
  • 自制肉夹馍怎么做-自制肉夹馍的做法

  • 食材明细主料肉(适量)辅料饼(适量)调料酱油(适量)老抽(适量)糖(适量)卤料包(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制肉夹馍的做法步骤1、肉切块,不用切太小,后面得剁碎,简单点,就放卤料包+酱油+一点点红糖+1小块冰糖,半勺盐,这里没有按一定比例,自己习惯怎么卤肉就按平时的口味卤,放电饭...
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自制肉夹馍的做法 自制肉夹馍~ 自制肉夹馍怎么做
  • 自制肉夹馍的做法 自制肉夹馍~ 自制肉夹馍怎么做

  • “自制肉夹馍,天凉了,没的凉皮吃了,那就自制馍馍吃吧,虽是江南人,但是偶最爱面食了,可能上辈子是那边的人吧~”食材明细主料自发粉(400)猪肉(500克)辅料白糖(30克)八角(1个)桂皮(1条)老抽(1匙)生抽(2匙)高汤(5匙)小苏打(1克)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制肉夹馍的做法步骤1、面粉,糖,用温水...
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肉夹馍的做法 【肉夹馍】家常版 肉夹馍怎么做
  • 肉夹馍的做法 【肉夹馍】家常版 肉夹馍怎么做

  • “这个肉夹馍是我来到美食天下发表的第一篇菜谱,由于是第一次,少填了必填的内容,没有成功,今天再发一次,我们家不是太喜欢吃肉,但是隔得时间长了也难免想起来吃,做红烧肉吧又嫌太腻,只要想个办法,肉夹馍,又有肉,菜还有面,中和一下,问题就解决了,我做的这款,是家常版的,简单,容易做,朋友们不...
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(不需卤肉来制作) 美味肉夹馍怎么做-美味肉夹馍的做法 【简易版】美味肉夹馍
  • (不需卤肉来制作) 美味肉夹馍怎么做-美味肉夹馍的做法 【简易版】美味肉夹馍

  • “这是我第一次做面食,没有用卤肉来制作,直接用腌制过猪肉丝来制作,味道也很正宗呢!!喜欢用卤肉来制作的童鞋可以点击这连接查看卤肉的制作方法:”食材明细主料猪肉丝(适量)面粉(适量)辅料面粉(适量)酵母粉(适量)配料盐(半小勺)白糖(半小勺)料酒(1勺)白胡椒粉(少许)甜面酱(2大勺)豆豉(少许)鸡精(适量...
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肉夹馍的做法 家常版-----肉夹馍 肉夹馍怎么做
  • 肉夹馍的做法 家常版-----肉夹馍 肉夹馍怎么做

  • “刚刚写到一半朋友电话来了,哈哈就随便提交了所以不怕麻烦的我再来罗嗦这道菜看着麻烦,其实很简单,肉炖烂,面做成饼状只不过我写的比较详细所以看着复杂我第一次接触到肉夹馍的时候完全是被肉吸引的,你们知道的嘛,外面的肉总是有限的自己做直到不能在塞为止一个下去一天不会感...
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肉夹馍 家庭版肉夹馍怎么做-家庭版肉夹馍的做法 家庭版
  • 肉夹馍 家庭版肉夹馍怎么做-家庭版肉夹馍的做法 家庭版

  • “肉夹馍虽然是小吃,可深受大家欢迎,尤其是每天辛勤工作的年轻人。虽然都是肉夹馍,但是由于加入的蔬菜和炖肉不同而使口味各异。今早我在家做的这款肉夹馍就是用红烧肉、尖椒、香菜和肉汁来完成的。”食材明细主料火烧((半成品)200g)尖椒(150g)香菜(100g)红烧肉(150g)辅料食盐(3g)肉汁(50...
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家常版肉夹馍怎么做-家常版肉夹馍的做法
  • 家常版肉夹馍怎么做-家常版肉夹馍的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)茴香(适量)花椒(适量)酵母粉(适量)料酒(适量)老抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常版肉夹馍的做法步骤1、将猪肉洗净,切块,过水,去除血水。控干,备用。(晚上做的,没有拍太多照片,见谅哦)。2、热锅凉油,放葱...
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卤肉肉夹馍的做法 【营养早餐】陕西小吃家里做---健康版卤肉肉夹馍 卤肉肉夹馍怎么做
家常肉夹馍怎么做-家常肉夹馍的做法
  • 家常肉夹馍怎么做-家常肉夹馍的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)饼(适量)辅料姜末(适量)干辣椒(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)醋(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常肉夹馍的做法步骤1、饼:和面,可以放入少量啤酒,和好后,盖上盖儿放置半天的时间。将面捏成饼的形状,在中间抹少许的食用油,再团好,然后擀成饼,放入锅中烙,还是不...
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