- 食材明细主料新鲜河粉(1包(2磅))叉烧(1碗)长豆角(1小把)辅料蒜(4瓣)油(1大匙)调料美极鲜酱油(1大匙)老抽(2茶匙)糖(1茶匙)蚝油(1大匙)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)叉烧豆角炒河粉的做法步骤1、叉烧切小条。2、长豆角摘洗干净。3、河粉撕散开。4、蒜剁末。5、锅放油把蒜末爆香。6、放豆角...
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- “叉烧肉属于粤菜系,是广东风味之一。叉烧肉成品色泽红亮,肉嫩鲜香,除了下酒待客,也可以当作叉烧包的馅料,还可以用来炒豆角粒,颜色好看,碎碎的,特别吸引小孩子,特别是牙齿不好的小朋友,吃起来很方便,很下饭哦!”食材明细主料叉烧(200g)豆角(200g)辅料花生油(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)咸甜...
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- “豆制品对咱们非常有好处,尤其是对女士,植物蛋白含量非常高。我很喜欢豆制品,当然不止是因为它很有营养,而是我超喜欢豆腐的各种各样的吃法。无论是麻婆豆腐,还是家常豆腐,干煎豆腐,鸡刨豆腐,豆腐丸子等等,我都非常喜欢。总之,豆腐的一切我都爱,o(∩_∩)o哈哈~~这道【叉烧蜜汁豆腐...
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- 食材明细主料米饭(100克)豌豆(20克)叉烧肉(30克)辅料鸡蛋(1个)葱(5克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆叉烧炒饭的做法步骤1、都切小丁er2、炒嫩点,碎一点3、少油,小汤勺3ml左右就好,放入米饭,翻炒4、先将鸡蛋和豌豆放入,然后翻炒1分钟,再放入叉烧肉肉丁er,翻炒5分钟,待米饭颗颗成粒后...
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- 叉烧是一种深受年轻人喜爱的食物,但是一份叉烧饭在外面至少也要二、三十元一份,如果可以自己在家做出味道纯正的叉烧饭那真是最幸福的事情,在此小编给各位热爱叉烧饭得吃货们准备了最正宗的叉烧饭家常做法,快和小编一起看下去吧。叉烧怎么做好吃叉烧肉是一道有名的粤菜,由于其...
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- “冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。新鲜的青萝卜是百姓冬季餐桌上的常见菜肴,它的制作方法多种多样,其中萝卜绿豆丸子是黄河三角洲传统美食,每逢过年,家家户户都要炸制绿豆丸子,用以招待贵客。”食材明细主料青萝卜(1000g)面粉(150g)食盐(20g)花椒面(适量)姜(适量)辅料绿豆面(800g)豆腐(150g...
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- 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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- “第一次试着做,味道还算不错。”食材明细主料豆角(适量)河粉(三人份)瘦肉(少许)辅料盐(适量)十三香(适量)清淡(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角焖河粉的做法步骤1、食材准备好,豆角切段。2、瘦肉切片,有点小肥肉切了等会煎点猪油出来焖面更香。3、小肥肉先煎出点猪油,倒入瘦肉炒炒,加...
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- 鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整鸡的做法。一、最正宗烧鸡的做法就在这里食材:鸡半只,大...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料叉烧肉:100豆角:150白米饭:2碗辅料盐:适量香葱:2根油:适量酱油:适量具体步骤1.香葱洗净切碎。2.豆角洗净切碎。3.叉烧肉切成丁。4.热油锅,把豆角放入锅里炒,炒熟。5.放入叉烧肉,翻炒一两分钟。6.接着放入米饭、...
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- 食材明细主料螃蟹(三斤)辅料葱(一根)姜(一块)蒜(一头)花椒(克)大料(一个)辣椒(两根)配料精盐(半斤)料酒(少许)花椒水(10克)味精(20克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)卤正宗盘锦河蟹的做法步骤1、正宗盘锦稻田河蟹三斤清洗干净2、准备:葱姜蒜花椒大料辣椒3、大粒盐半斤凉水稀释搅拌化竟为止4、...
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- 食材明细主料剩饭(2碗)酸豆角(100g)叉烧肉(适量)鸡蛋(2个)猪油(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)葱花(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)叉烧酸豆角炒饭的做法步骤1、酸豆角浸泡15分钟左右后切小粒,叉烧肉也切粒,葱切葱花备用。2、剩饭备用。3、热锅下入猪油。4、打入一个鸡蛋炒散。5、放...
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- 食材明细主料叉烧肉(适量)红萝卜(适量)香干(适量)辅料油(适量)盐(适量)辣椒油(适量)葱花(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)叉烧肉炒豆干的做法步骤1、切好香干。2、叉烧肉和红萝卜切好,备用。3、下油,先把香干炒香。放点点盐。然后打出来。4、然后,下入红萝卜丝炒熟。加点点盐。5、...
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- 食材明细主料河粉(适量)虾仁(适量)豆角(适量)辅料鸡蛋(适量)葱花(适量)调料酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁豆角炒河粉的做法步骤1、食材:河粉、虾仁、豆角切粒、鸡蛋。2、锅中水开放入豆角焯水一分钟捞岀。3、放入虾仁焯至变色捞岀。4、锅中油热放入鸡蛋炒散...
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- “叉烧是个好东西,既可以单独享用,也可以配菜,又可以炒面炒粉,时不时烤烤叉烧,当是怀念家乡解乡愁,不知道再能说什么,只能--呵呵!”食材明细主料叉烧(约75克)细米粉(1扎)辅料椰菜(3叶)洋葱(1/4枚)香葱(2棵)调料精盐(1/3小匙)胡椒粉(1/4小匙)生抽(2大匙)老抽(1/2大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
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- “叉烧酱一般都用来烧肉,用它来烧豆腐,味道也非常不错。炸过的豆腐吃起来外脆里嫩,经过酱汁的浸染,咸甜适口,非常鲜美。”食材明细主料豆腐(1块)辅料叉烧酱(1汤匙)生抽(1勺)蜂蜜(1茶匙)盐(1克)鸡粉(1克)白芝麻(1茶匙)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜汁叉烧豆腐角的做法步骤1、豆腐洗净沥...
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- 食材明细主料荷兰豆(500g)叉烧(150g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)叉烧炒荷兰豆的做法步骤1、准备材料:蒜头、姜、葱、料酒、酱油、砂糖、盐、食用油、荷兰豆、叉烧2、开水,加入盐和油,再加入荷兰豆,煮1min左右。3、盛起荷兰豆,油锅,加入蒜姜葱碎炒香,叉烧炒1min,加入料酒、酱油...
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- “味鲜天下,美味至极。正宗盘锦河蟹,简单做法。”食材明细主料河蟹(1000克)辅料醋(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗盘锦河蟹的做法步骤1、准备正宗盘锦河蟹,清洗干净备用2、取蒸锅放入适量水,上火蒸煮15分钟3、出锅准备食醋,叫齐好友4、美味不可多得,螃蟹性寒,不要饥不择...
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- “叉烧包是广式早茶常见的一道点心,很多人喜欢那种咸甜香的口感,喜欢看到开口处若隐若现的叉烧酱,红得诱人,艳得可爱!外面卖的叉烧包很少能吃到颗粒状的肉肉,大多是调制出来的叉烧酱,一丁点儿的叉烧肉似有非有。要想吃到非常有肉感的叉烧包只要自已动手制作了。”食材明细主料面...
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- 食材明细主料河粉(1000g)叉烧(250g)辅料葱(适量)配料酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)叉烧煮河粉的做法步骤1、河粉用沸水焯一下,葱切碎,2、煮锅里放入水,把水煮沸放入酱油,胡椒粉,盐,鸡精。3、再放入河粉,关火,放入叉烧焖2分钟,放葱,即可小窍门水开放...
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- “简简单单的也可以很美味~”食材明细主料豆角(7条)叉烧肉(20克)鸡蛋(2个)辅料盐(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角叉烧粒炒蛋的做法步骤1、准备所有食材,叉烧肉豆角切粒,鸡蛋打散放油和盐2、豆角煮一下,方便快熟點3、熱鍋把剛剛煮過的豆角炒一下,放鹽調味4、把叉燒粒放...
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- “刚做好叉烧,又买了千层酥皮,留下一部分做叉烧酥角。记得广州茶楼也经常有叉烧酥、皮蛋酥等,都十分受欢迎,不腻而香口酥松,纯香而经典雅致。”食材明细主料千层酥皮(1盒)叉烧(约100)土豆(约50克)辅料鸡蛋(1只)配料咖啡粉(适量)生抽(适量)糖(适量)咖喱粉(适量)咖喱(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难...
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- 准备时间:3分钟    烹饪时间:4分钟主料面条:1斤豆角:半斤五花肉:适量辅料青蒜苗:适量具体步骤1.面条使用食用油拌匀,拌匀后上蒸锅蒸熟。2.蒸面条的过程中准备菜,将五花肉,豆角都切成条状。3.先炒五花肉,放老抽,然后放豆角,加开水没住肉和豆角。炖熟即...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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