当前位置:味味甜 >

关于鲜美带鱼怎么做好吃的餐饮百科

鲜美带鱼怎么做-鲜美带鱼的做法
  • 鲜美带鱼怎么做-鲜美带鱼的做法

  • 食材明细主料带鱼(2条)辅料姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)鲜美带鱼的做法步骤1、带鱼洗干净处理好内脏。2、热锅加油后的爆姜蒜3、烧几分钟后加水没过带鱼4、等收汁后起锅。...
  • 17542
鲜美的香煎带鱼如何做简单又好吃
  • 鲜美的香煎带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料咸带鱼:300辅料油:适量具体步骤1.带鱼去内脏洗净2.油锅加热到插入筷子,可以看到有泡泡升起3.将带鱼一块块摆放入锅内煎香4.煎至两面金黄即可5.出锅烹饪技巧油温要足够高,才能煎出不掉皮,香气四溢的带鱼不...
  • 30430
买鲜带鱼好还是冻带鱼
  • 买鲜带鱼好还是冻带鱼

  • 鲜带鱼。1、冰冻鱼的冰块压称。2、冻带鱼食用时要先解冻,比较麻烦,不像鲜带鱼可以直接处理3、带鱼出水即死亡,冰冻分为两种,速冻可以有效保存鱼的有益成分;另一种用普通冷藏设备储存,质量参差不齐,冷藏质量是影响新鲜程度的重要因素,鲜带鱼的有益成分容易流失。...
  • 32355
鲜美的番茄罐头带鱼如何做简单又好吃
  • 鲜美的番茄罐头带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟带鱼的形状是长长的,肉质与草鱼不同,虽然口感也是鲜嫩细腻的,但相对来说更加有嚼劲一点,使用番茄当作配料与带鱼混合煸炒,这道番茄罐头带鱼,味道酸甜美味,番茄含有丰富的维生素,鱼肉含有大量的蛋白质,两种食材都含...
  • 29996
红烧带鱼的做法 鲜美下饭好滋味:红烧带鱼 红烧带鱼怎么做
  • 红烧带鱼的做法 鲜美下饭好滋味:红烧带鱼 红烧带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼(300克)辅料香菜(1棵)干面粉(1.5大勺)清水(2杯)配料葱片(1大勺)姜丝、(1大勺)蒜片(1大勺)生抽酱油(2大勺、)料酒(2大勺)老抽酱油(1/2小勺)白糖(1/2大勺)白醋(2小勺)盐(1/3小勺)大料(1颗)花椒粒(10粒)干朝天椒(1支)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧带鱼的做法步骤1、备齐主要原料。2...
  • 11007
鲜香美味红烧带鱼如何做简单又好吃
  • 鲜香美味红烧带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:500辅料味极鲜酱油:适量白糖:适量十三香:适量葱:适量蒜:适量干红椒:适量油:适量盐:适量香菜:适量醋:适量鸡精:适量姜:适量具体步骤1.带鱼洗净控水2.辅料切好备用3.条一碗料汁,【盐,糖,鸡精,十三香,味极鲜,醋】,拌匀4...
  • 14521
鲜香美味糖醋带鱼如何做简单又好吃
  • 鲜香美味糖醋带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:500辅料姜:适量葱:适量蒜:适量具体步骤1.带鱼洗净切成段2.葱,姜,蒜切丁备用(切成末也可以)3.带鱼放少许底盐,料酒,葱,姜腌制15分钟。4.每块带鱼均匀的抹上淀粉5.锅内放少许油将带鱼煎至两面金黄6.煎好的带...
  • 20974
鲜美的炖五香带鱼如何做简单又好吃
  • 鲜美的炖五香带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟炖五香带鱼是将带鱼放入油锅中煎制后在放入锅中炖制而成的一道美食,制作起来十分简单,非常适合在家中为家人和朋友们制作这道好吃又营养的炖五香带鱼,炖五香带鱼吃起来肉质细腻,十分鲜美,带鱼肉低脂高蛋白,十分...
  • 8556
鲜美筋道香煎带鱼如何做简单又好吃
  • 鲜美筋道香煎带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料带鱼:250辅料油:适量酱油:适量面粉:适量盐:适量米酒:适量具体步骤1.带鱼洗净切段2.用盐,酱油,米酒腌一下3.粘上面粉4.锅里放多点油,油热放入带鱼,煎至金黄5.再翻另外一面,都煎直金黄就可以了烹饪技巧带鱼属动风...
  • 11016
鲜美带鱼粥如何做简单又好吃
  • 鲜美带鱼粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料新鲜的带鱼:适量粳米:适量糯米:适量辅料姜:适量葱:适量盐:适量料酒:适量胡椒粉:适量芝麻油:适量具体步骤1.带鱼去内脏、鱼鳃,洗净,切快沥干(带鱼头就不放了,头尾留着红烧),粳米、糯米淘好,姜剁碎、葱切好。2.米倒入电饭...
  • 29634
鲜美的带鱼笋丝汤如何做简单又好吃
  • 鲜美的带鱼笋丝汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:8分钟带鱼有丰富的营养价值,并且没有什么小刺,宝宝们也方便食用。我比较重口,所以一般带鱼都是拿来红烧,喜欢那种调料的香味,可是尝试过带鱼笋丝汤后,我就爱上了这样的吃法。笋子的鲜美压制了带鱼的腥味,非常的鲜美可...
  • 16109
鲜美可口的红烧带鱼如何做简单又好吃
  • 鲜美可口的红烧带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料面粉:少量个鸡蛋:1个带鱼:两条辅料盐:个醋:个老抽:个花椒:个白胡椒粉:适量个蒜:个八角:个糖:个葱:个姜:个生抽:个白酒:个具体步骤1.把带鱼洗干净,去内脏,把表面白色的皮刮掉2.然后准备一个鸡蛋,适量面粉,适量胡椒粉3.搅...
  • 17674
萝卜焖带鱼的做法 【朴实亦能鲜美】萝卜焖带鱼 萝卜焖带鱼怎么做
  • 萝卜焖带鱼的做法 【朴实亦能鲜美】萝卜焖带鱼 萝卜焖带鱼怎么做

  • “【朴实亦能鲜美】萝卜焖带鱼这又是一道带鱼美食~~~和以往做的带鱼不同,这道菜显得特别朴实~~~不是四川人最爱的麻辣味,也没有花哨的外观~~一切都是那么朴实无华~但是,你尝过之后,就会为它内秀的鲜美赞叹~~而且做法简单,值得一试~~~~就像平凡的芸芸众生,其实也有他的精彩之处~...
  • 9045
鲜美的干烧带鱼的做法如何做简单又好吃
  • 鲜美的干烧带鱼的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料带鱼:一条辅料鸡蛋:2个面粉:适量豆粉:适量葱姜蒜:适量干海椒:少许胡椒粉:少许糖:少许花椒:少许料酒:少许鸡精:少许具体步骤带鱼洗净切段,沥干水鸡蛋,面粉,豆粉,料酒,鸡精,盐,胡椒粉调成粘糊糊备用将沥干水的带鱼段放在...
  • 4147
鲜美可口的炸带鱼如何做简单又好吃
  • 鲜美可口的炸带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料带鱼:500鸡蛋:1个面粉:适量辅料食盐:适量料酒:适量孜然粉:适量具体步骤1.洗干净的带鱼切段,放入盘中,倒入料酒腌制10分钟,加入干面粉,使得带鱼段均匀沾满面粉2.热锅内倒入油,呆又热后,将带鱼段放入锅中炸至金黄,记住要...
  • 13425
带鱼罐头的做法 老少皆宜鲜美骨酥的带鱼罐头 带鱼罐头怎么做
  • 带鱼罐头的做法 老少皆宜鲜美骨酥的带鱼罐头 带鱼罐头怎么做

  • “超市里的各种鱼罐头可以说是吸引着众多人的味口,其实我们在家简单几步就可以制作出媲美超市的鱼罐头,而且味道和口感相当的美味,骨酥肉软,鱼肉、鱼刺入口即化,老人孩子吃了补钙,更是男士春节餐桌的下酒菜,凉着吃效果更佳。”食材明细主料带鱼段(500克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红...
  • 32835
海带鲜鲤鱼汤怎么做-海带鲜鲤鱼汤的做法
  • 海带鲜鲤鱼汤怎么做-海带鲜鲤鱼汤的做法

  • “简单”食材明细主料鲤鱼(一条)海带(100克)辅料葱花(适量)生姜(三块)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海带鲜鲤鱼汤的做法步骤1、洗菜备用2、煎鱼两面3、发火水开,放煎好的鱼,中火半小时4、起锅前20分钟放入海带和适量盐,十分钟放番茄,关火放葱花,...
  • 17369
美味鲜带鲍鱼杂粮粥如何做简单又好吃
  • 美味鲜带鲍鱼杂粮粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:1小时20分钟    烹饪时间:45分钟鲍鱼海参鱼翅燕窝,那可都是电视剧里有钱人的象征呢,今天我也来做一回“有钱人”,炖上一锅美味鲜带鲍鱼杂粮粥,鲜味十足,美味可口。还营养丰富哦!做法简单,量多料足,适合熬上一锅,一家人一起吃。简单的材料和...
  • 21399
清蒸鲜带鱼怎么做-清蒸鲜带鱼的做法
  • 清蒸鲜带鱼怎么做-清蒸鲜带鱼的做法

  • “带鱼是我家常吃的海鱼,但由于离着海边远,所以过去的几十年里我吃的带鱼都是冰冻过的。带鱼在我的记忆里是肉厚醇香却有些粗糙发硬的口感,也因此多是红烧、油炸着吃。后来,冰鲜带鱼在市场上出现了,比起冰冻的带鱼,冰鲜的口感更加细嫩了。带鱼的蛋白质含量很高,脂肪含量很低,对于...
  • 17886
鲜美可口糖醋带鱼如何做简单又好吃
  • 鲜美可口糖醋带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟糖醋带鱼,那可是一道连老外都赞不绝口的中国传统特色菜哦,小编也是为之着迷。做好了的鱼糖醋带鱼,带鱼散发着金黄色的光泽,肉体金黄可口,让人看着就想流口水。当然这个做法也是十分简单,下面就由小编带领各位一...
  • 12835
鲜美的蒜烧带鱼如何做简单又好吃
  • 鲜美的蒜烧带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟鲜美的蒜烧带鱼然名字叫起来不是那么顺口,但是制作出来后味道鲜美无比,飘香四溢,吃后让人回味无穷。鲜美的蒜烧带鱼制作方法简单很容易就能学会,学会做这道蒜烧带鱼后为家人做也是不错的哦,而且其没有什么腥味...
  • 19424
超鲜红烧带鱼怎么做-超鲜红烧带鱼的做法
  • 超鲜红烧带鱼怎么做-超鲜红烧带鱼的做法

  • 食材明细主料带鱼(400克)洋葱(两段(或大葱))姜(少许)蒜(三瓣)青辣椒(一个)花椒(少许)八角(两个)辅料味极鲜生抽(适量)蚝油(适量)糖(两勺)醋(半勺)白胡椒粉(适量)白酒(一小勺)豆瓣酱(半勺)水(适量(或啤酒))料酒(适量)鸡粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)超鲜红烧带鱼的做法步骤1、买过来的鲜活带鱼或者冰...
  • 11232
鲜美的简单家常带鱼如何做简单又好吃
  • 鲜美的简单家常带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟带鱼,大家知道它是长什么样子的吗?其实,相对应其他鱼而言,带鱼的话,是长的比较修长的,鱼头也比较小。正如其言,带鱼就一条长带子差比较,它骨头也比较少,给小孩子吃也比较放心。简单家常带鱼,将一整条鱼拿去香煎,再加...
  • 10896
鲜蘑炖带鱼怎么做-鲜蘑炖带鱼的做法
  • 鲜蘑炖带鱼怎么做-鲜蘑炖带鱼的做法

  • “鲜蘑炖带鱼是一道营养全面的家常菜。炖鱼中加入鲜蘑,不但能提升菜品的营养,还能可以提鲜,另外还能盖鱼的腥味。蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的...
  • 17859
鲜美的白菜带鱼羹如何做简单又好吃
  • 鲜美的白菜带鱼羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟大白菜有非常高的赢家价值,富含各种维生素与粗纤维,带鱼作为一种高脂鱼类,更被称为有润肤养发、防癌抗衰老的神奇功效。今天要介绍的这道菜品,就结合了白菜与带鱼两种食材,通过简单的烧制,就能制作出美味无比的...
  • 15545
专题