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关于酸菜肉炒土豆丝的做法的餐饮百科

酸菜肉炒土豆丝怎么做-酸菜肉炒土豆丝的做法
  • 酸菜肉炒土豆丝怎么做-酸菜肉炒土豆丝的做法

  • “北方口味的酸菜肉炒土豆丝,简单易学的快手菜,酸菜口感咸酸,猪肉口感嫩滑,土豆口感清脆。”食材明细主料酸菜(1袋500克)里脊肉(100克)土豆(1个)辅料大葱(1段)调料油(少许)酱油(少许)淀粉(少许)盐(少许)五香粉(少许)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜肉炒土豆丝的做法步骤1、大田酸菜1袋500...
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酸辣土豆丝的做法 【川菜】--酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做
  • 酸辣土豆丝的做法 【川菜】--酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做

  • “今天做的这款酸辣土豆丝,我相信是大家都很喜欢的一个菜了。我也不例外,可是这几天做的菜都是偏辣味的。今天就少放了点尖辣椒。做出的是酸辣口的,非常可口好吃的哦~”食材明细主料土豆(3个)辅料红尖椒(5个)姜(5克)蒜(5瓣)干花椒(1勺)配料盐(2克)白糖(20克)醋(20毫升)胡椒粉(2克)鸡精(2克)酸辣(...
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酸辣土豆丝的做法 【湘菜】--酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做
  • 酸辣土豆丝的做法 【湘菜】--酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做

  • “酸辣土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善肠胃功能、预防高血压的功效。辅料辣椒富含维生素C,可增强体力、冠状动脉硬化。该菜用料简单,好学易做,营养丰富,清爽可口,很受人欢迎。特点:色泽光鲜,外焦里嫩,酸辣可口,让人口齿生津,酸辣下饭。”食材明细...
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酸菜土豆丝的做法 酸爽开胃的夏日土豆新吃法-----酸菜土豆丝 酸菜土豆丝怎么做
酸菜肉丝炒毛豆怎么做-酸菜肉丝炒毛豆的做法
  • 酸菜肉丝炒毛豆怎么做-酸菜肉丝炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(300g)肉丝(150g)酸菜(半颗)辅料姜(1小块)蒜瓣(2个)葱(2根)干辣椒(3个)青椒(1个)糖(少许)生抽(适量)料酒(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜肉丝炒毛豆的做法步骤1、毛豆用水焯一下、去除豆腥味,酸菜洗净2、将酸菜切成丁3、猪肉切成丝4、调料备好5、锅烧热放...
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酸菜炒土豆丝怎么做-酸菜炒土豆丝的做法
  • 酸菜炒土豆丝怎么做-酸菜炒土豆丝的做法

  • “一款简单的家常小炒。”食材明细主料土豆(300g)辅料酸菜(150g)调料葱花(少许)蒜蓉(少许)干辣椒(2个)辣椒面(适量)盐(少许)味精(少许)花椒(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜炒土豆丝的做法步骤1、土豆切成细丝,用清水浸泡10分钟左右冲洗干净,沥干水分待用。2、葱花、蒜蓉、干辣椒...
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土豆丝酸菜汤怎么做-土豆丝酸菜汤的做法
  • 土豆丝酸菜汤怎么做-土豆丝酸菜汤的做法

  • “估计这汤只有东北才有。”食材明细主料酸菜芯(1棵)土豆(1个)辅料盐(适量)鸡粉(少许)姜丝(少许)葱末(少许)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆丝酸菜汤的做法步骤1、酸菜芯一棵,反复冲洗几次。这是东北酸菜,大白菜腌制的。2、把比较厚的酸菜帮用刀片一下。3、片完后比较薄。4、其他...
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酸黄瓜炒土豆丝怎么做-酸黄瓜炒土豆丝的做法
  • 酸黄瓜炒土豆丝怎么做-酸黄瓜炒土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆丝(适量)酸黄瓜丝(适量)辅料葱花(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸黄瓜炒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮切丝洗去淀粉。2、酸黄瓜切丝。3、锅中烧水,水开下入酸黄瓜丝。4、在煮开下入土豆丝焯水。5、捞出控水备...
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肉炒韭菜土豆丝怎么做-肉炒韭菜土豆丝的做法
  • 肉炒韭菜土豆丝怎么做-肉炒韭菜土豆丝的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)韭菜(适量)土豆(一个)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)十三香(适量)酱油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉炒韭菜土豆丝的做法步骤1、土豆去皮,擦丝,用水洗出土豆淀粉,控干水分,备用!2、韭菜洗干净,切段!3、肉适量,切丝!4、锅里适量油,葱姜爆锅!5、适量十...
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酸辣土豆丝的做法 【川菜】—酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做
  • 酸辣土豆丝的做法 【川菜】—酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做

  • “酸辣土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善肠胃功能、预防高血压的功效。辅料辣椒富含维生素C,可增强体力、冠状动脉硬化。该菜用料简单,好学易做,营养丰富,清爽可口,很受人欢迎。”食材明细主料土豆丝(200克)青椒(1个)辅料红辣椒(1个)葱丝(适量)姜丝(适量...
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酸菜炒土豆丝的做法 东北家常菜“酸菜炒土豆丝” 酸菜炒土豆丝怎么做
  • 酸菜炒土豆丝的做法 东北家常菜“酸菜炒土豆丝” 酸菜炒土豆丝怎么做

  • “东北人对于酸菜的喜爱早已根深蒂固,现在就是喜欢那个味道。原来东北半年的冬天,没有新鲜蔬菜,家家户户到了冬天必须腌制酸菜,够半年吃的。现在东北也有好多鲜菜,虽然比不上南方,但是也可以基本满足需要,可是我们还是喜欢酸菜,习惯了。不吃很想的。”食材明细主料土豆(一个)有机酸...
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土豆丝炒酸菜怎么做-土豆丝炒酸菜的做法
  • 土豆丝炒酸菜怎么做-土豆丝炒酸菜的做法

  • “西北农家小炒。”食材明细主料土豆(200g)辅料酸菜(200g)干辣椒(2个)调料盐(适量)葱花(少许)蒜蓉(少许)辣椒粉(1勺)花椒(少许)味精(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆丝炒酸菜的做法步骤1、炒锅放油烧热,放花椒炸香,放入葱花、蒜蓉、干辣椒炒出香味,放辣椒粉炒出红油,再放入土豆丝同...
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酸辣炒土豆丝怎么做-酸辣炒土豆丝的做法
  • 酸辣炒土豆丝怎么做-酸辣炒土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)辅料干辣椒(适量)醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)大蒜叶(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣炒土豆丝的做法步骤1、土豆削皮洗净。2、用刨丝器刨成丝。3、用清水清洗几遍,沥干水。4、干辣椒切段,大蒜叶洗净切碎。5、锅中放油,放入干辣椒段煸香。6、放...
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酸辣土豆炒肉丝怎么做-酸辣土豆炒肉丝的做法
  • 酸辣土豆炒肉丝怎么做-酸辣土豆炒肉丝的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)猪肉(适量)辅料辣椒(一个)调料玉米油(适量)盐(适量)米醋(适量)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣土豆炒肉丝的做法步骤1、准备好食材,全部切好。2、猪肉里面放淀粉、蚝油、生抽、玉米油。3、拌匀腌制10分钟。4、锅内放油烧热,倒入肉丝。5、肉丝...
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酸辣土豆丝的做法 【鲁菜】酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做
  • 酸辣土豆丝的做法 【鲁菜】酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做

  • “在我居住的这个地方,喜欢土豆且稍微能吃点辣椒的人都对这道酸辣土豆丝难以释怀。它油脂含量少,酸辣咸甜,把各种味道完美地结合在一起。女儿对这道菜爱不释口,一周要吃好几次。要是有3天不做给她吃,她就会不停地向我提出抗议。”食材明细主料土豆(300克)辅料干辣椒(3个)花生油(30...
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土豆丝炒肉的做法 家常菜——土豆丝炒肉 土豆丝炒肉怎么做
  • 土豆丝炒肉的做法 家常菜——土豆丝炒肉 土豆丝炒肉怎么做

  • “3月26日,重庆。本周没有主持节目,但是要跟记者外采出镜。重庆温度回升了,阳光很温暖,悠闲的人们纷纷出门晒太阳。坐在车上,望着来去的人流,内心希望所有人都能幸福地度过自己的快乐时光。土豆丝经常炒,但是每次调料各有不同,有时候会放醋,有时会放酱油,更多的时候是放花椒和干辣...
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酸辣土豆丝的做法 家常菜~酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做
  • 酸辣土豆丝的做法 家常菜~酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做

  • “酸辣适口,脆口清爽,家常小菜。炒土豆丝虽是家常菜,但要做到脆爽不粘锅也不是那么容易滴,喜欢吃土豆丝的小伙伴不妨试试我的做法。”食材明细主料土豆(两个)胡萝卜(一个)辣椒(七个(小))辅料大葱(1/4根)洋葱(1/4个)蒜片(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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酸辣土豆丝的做法 开胃小菜——酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做
  • 酸辣土豆丝的做法 开胃小菜——酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做

  • 食材明细主料土豆(2个)辅料大蒜(3瓣)小葱(1根)干辣椒(5个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣土豆丝的做法步骤1、土豆去皮切丝,冷水泡掉淀粉捞出沥干。2、锅中倒适量油下蒜末和干辣椒炒香,下土豆丝超软。3、加半勺盐、半勺白糖、两勺生抽、两勺醋、一勺蚝油翻炒片刻,出锅撒葱花...
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酸辣土豆丝的做法 【川菜】——酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做
  • 酸辣土豆丝的做法 【川菜】——酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做

  • “炒土豆丝是最家常不过的菜了,但是几乎绝大多数的人都爱吃,而且做成酸辣的更是大家比较喜欢的口味。可能每家的做法都有些细微的不同,只要适合自己就好。主要就是选用的辣椒和醋不同,比如吃得不是很辣的朋友,又想卖相好看,肯定就用我这个版本的。其实平时我在家都是用的干红辣...
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酸菜土豆丝怎么做-酸菜土豆丝的做法
  • 酸菜土豆丝怎么做-酸菜土豆丝的做法

  • 食材明细主料酸菜(适量)辅料土豆(适量)干辣椒(适量)五花肉(适量)花生油(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜土豆丝的做法步骤1、土豆洗净去皮切丝。2、酸菜洗净攥干。3、热锅冷油,放五花肉加生抽翻炒,加干辣椒炒香,加酸菜翻炒。4、然后加土豆丝翻炒,加盐、加...
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肉丝韭菜炒土豆丝怎么做-肉丝韭菜炒土豆丝的做法
  • 肉丝韭菜炒土豆丝怎么做-肉丝韭菜炒土豆丝的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)韭菜(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)配料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒(适量)大料(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝韭菜炒土豆丝的做法步骤1、肉切丝2、葱蒜,干辣椒切片3、韭菜切段,土豆切丝4、热锅凉油,放入肉丝,炒至变色放入葱蒜,干辣椒...
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酸菜豆瓣炒肉丝的做法 多吃一碗饭——酸菜豆瓣炒肉丝 酸菜豆瓣炒肉丝怎么做
  • 酸菜豆瓣炒肉丝的做法 多吃一碗饭——酸菜豆瓣炒肉丝 酸菜豆瓣炒肉丝怎么做

  • “为了吃酸菜鱼,老耿囤了一箱酸菜,结果酸菜鱼没吃几次,一直在那放着,老耿让我一顿抱怨,这么多的酸菜什么时候能吃完,就想着法的消耗,送出去一些,大都让我剁了炒肉丝下面条吃了。还剩没几袋蚕豆上市了,就加了点蚕豆瓣,鲜美又下饭,好了,现在又感觉酸菜不够吃了!!”食材明细主料酸菜(1袋)精...
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酸辣土豆丝的做法 “快手素菜”酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做
  • 酸辣土豆丝的做法 “快手素菜”酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做

  • “节后,我们吃一些快手素菜,也是刮肠收脂的良方。”食材明细主料土豆(1个)辅料食用油(两勺)食盐(半勺)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)酱油(适量)食醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸辣土豆丝的做法步骤1、准备土豆一个。2、用刮刀去皮,用叉子叉成丝,浸泡在盆中用清水泡去淀粉。3、...
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酸辣土豆丝炒肉怎么做-酸辣土豆丝炒肉的做法
  • 酸辣土豆丝炒肉怎么做-酸辣土豆丝炒肉的做法

  • “想吃酸辣土豆丝好久了,开胃,馋!”食材明细主料肉(适量)土豆(两个)辅料胡椒粉(适量)生抽(适量)盐(适量)陈醋(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)葱末(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣土豆丝炒肉的做法步骤1、土豆削皮,切薄片,再切成丝。用水泡着防氧化。2、准备蒜末葱末。如图的一...
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土豆芹菜炒肉丝怎么做-土豆芹菜炒肉丝的做法
  • 土豆芹菜炒肉丝怎么做-土豆芹菜炒肉丝的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)芹菜(100克)猪肉(适量)辅料蚝油(0.5勺)盐(3克)鸡精(3克)植物油(50克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆芹菜炒肉丝的做法步骤1、准备的材料。2、土豆去皮洗净切条,芹菜摘去根和老叶洗净切段,猪肉洗净切丝。3、锅中油热煸炒土豆丝5成熟时盛出。4、锅中留底油下入...
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