![笋干炖鸡块怎么做-笋干炖鸡块的做法]( "笋干炖鸡块怎么做-笋干炖鸡块的做法")
- “麻椒咸鲜，胡萝卜土豆糯，笋干筋软入味儿，超级下饭的一道莱。”食材明细主料笋干（适量）胡萝卜（大半个）土豆（一个）大鸡腿（2个）辅料螺丝椒（一个）香葱（选量）玉米油（适量）葱蒜（适量）花椒（适量）八角（2个）香叶（3片）干红辣椒（2个）郫县豆瓣酱（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（一点点）麻辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）笋...
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![水笋烧鸡块怎么做-水笋烧鸡块的做法]( "水笋烧鸡块怎么做-水笋烧鸡块的做法")
- 食材明细主料三黄鸡（610克）水笋（265克）辅料桂皮（适量）大料（适量）调料黄冰糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水笋烧鸡块的做法步骤1、食材：三黄鸡（已清洗剁开焯水）、水笋（已清洗切段）、桂皮、大料、黄冰糖。2、起锅倒油烧热，下入鸡块翻炒翻炒。3、接着，搁入...
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![笋子烧鸡块怎么做-笋子烧鸡块的做法]( "笋子烧鸡块怎么做-笋子烧鸡块的做法")
- “笋子烧鸡块，香辣，一点也不油腻，味道鲜美。米饭杀手，很下饭的一道菜。”食材明细主料干笋子（一把）鸡腿（一个）辅料葱（少许）姜（少许）蒜（少许）纯净水（适量）调料花生油（少许）香辣酱（一匙）香辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）笋子烧鸡块的做法步骤1、干笋子，备用。2、干笋子浸泡一夜。3、切小段。4、...
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![笋干炖鸡怎么做-笋干炖鸡的做法]( "笋干炖鸡怎么做-笋干炖鸡的做法")
- 食材明细主料土鸡（一只）笋干（适量）辅料香叶（两片）花椒粒（适量）洋葱（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）冰糖（一块）盐（适量）醋（适量）干辣椒（两个）料酒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）笋干炖鸡的做法步骤1、鸡块焯水，备用。2、笋干，提前一晚，冷水泡发后，洗净，控水，备用。3、准备小料，蒜瓣，姜片，...
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![肉块炖茄子干怎么做-肉块炖茄子干的做法]( "肉块炖茄子干怎么做-肉块炖茄子干的做法")
- “茄子干是东北的土特产品，是将茄子蒸熟晾干而成，它集香、辣、甜、咸多种味道为一体，口感既韧又软，且有过口忘不了，吃了还想吃的味道。这次用肉块炖干菜，肥肉炸油炖干菜比较香，瘦肉稍大块，可以沾酱油吃，比较过瘾O(∩_∩)O~”食材明细主料猪肉（适量）茄子干（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）蒜（适...
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![干锅鸡块炖菇仔怎么做-干锅鸡块炖菇仔的做法]( "干锅鸡块炖菇仔怎么做-干锅鸡块炖菇仔的做法")
- “成品”食材明细主料鸡块（200克）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）五花肉（少许）老干妈（少许）辅料香菇仔（100克）青蒜（少许）豆瓣酱（少许）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅鸡块炖菇仔的做法步骤1、辅料都切好2、我这里用的是鸡翅3、鸡翅冷水下锅4、煮沸后捞出5、将血清冲干净6、将五花肉煸出油脂...
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![竹笋烧鸡块的做法 好吃不怕胖——竹笋烧鸡块 竹笋烧鸡块怎么做]( "竹笋烧鸡块的做法 好吃不怕胖——竹笋烧鸡块 竹笋烧鸡块怎么做")
- “这几天天气一下子暖起来了，西安白天最高温度已经突破二十度，比如昨天和今天已经达到23℃，不凉也不热，正是体感最舒服的时候，我们家的小丫头一下子就玩疯了，一出去就不愿意回来。没办法，只能陪着她在外面晃悠，直至她实在困了累了玩不动了，才能被允许回家来。于是这几天来美食天下...
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![竹笋烧鸡块的做法 #春日美味#竹笋烧鸡块 竹笋烧鸡块怎么做]( "竹笋烧鸡块的做法 #春日美味#竹笋烧鸡块 竹笋烧鸡块怎么做")
- “是春季应季的一道好菜。美味好吃，营养丰富，是春季一道佐酒和下饭的好菜。”食材明细主料鸡腿肉（250g）鲜竹笋（150g（春笋））辅料姜片（25g）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（25ml）胡椒粉（适量）花生油（20ml）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）竹笋烧鸡块的做法步骤1、春笋。2、春笋切滚刀块，焯后待...
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![排骨炖笋块怎么做-排骨炖笋块的做法]( "排骨炖笋块怎么做-排骨炖笋块的做法")
- 食材明细主料笋（适量）辅料排骨（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排骨炖笋块的做法步骤1、排骨放姜片料酒加水焯一下。2、笋要笋根，不要上面的笋尖，笋根切块，也焯一下水，放凉水浸泡，可以去涩味。3、排骨笋块放入砂锅加水，加葱姜蒜，料酒。4、最后的灵魂，白...
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![莴笋烧鸡块怎么做-莴笋烧鸡块的做法]( "莴笋烧鸡块怎么做-莴笋烧鸡块的做法")
- 食材明细主料土鸡（半只）辅料莴笋（适量）青红椒（适量）配料花椒（适量）料酒（适量）大料（适量）干红椒（适量）蒜子（适量）葱（适量）白糖（适量）老抽（适量）姜（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莴笋烧鸡块的做法步骤1、土鸡宰杀后洗净，半只量2、将鸡肉剁成大块，锅烧开水将鸡肉快焯水，去除杂质、血末3、莴笋...
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![鸡腿干蘑炖窝笋怎么做-鸡腿干蘑炖窝笋的做法]( "鸡腿干蘑炖窝笋怎么做-鸡腿干蘑炖窝笋的做法")
- “吃过作为烤鱼配菜的窝笋，完全不是凉拌或炝炒的清脆，意外的入口即化。与鸡腿、干蘑的荣辱与共，怎不叫人期待？”食材明细主料鸡腿（两个）干蘑（一小把）窝笋（一大根）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）盐（适量）料酒（适量）老抽（适量）糖（一点点）白胡椒粉（适量）食用油（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通...
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![干笋炖肉怎么做-干笋炖肉的做法]( "干笋炖肉怎么做-干笋炖肉的做法")
- 食材明细主料猪肉（500g）辅料泡发笋干（适量）白糖（适量）五香粉（适量）生姜（适量）五香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干笋炖肉的做法步骤1、猪肉清洗干净。2、猪肉切丁，锅中倒入少许油炒肉。3、加入酱油辣椒生姜桂皮翻炒。4、加入少许白糖。5、加入笋干翻炒，加温水盐少许。6、转入电压力锅...
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![笋干炖肉怎么做-笋干炖肉的做法]( "笋干炖肉怎么做-笋干炖肉的做法")
- “春天外公给的笋干，吃着吃着也就剩下最后一把了，昨天泡发起来今天给炖肉吃啦。”食材明细主料骨头肉（适量）笋干（一大把）辅料姜（一块）葱（少量）调料黄豆酱（一勺）生抽（适量）鸡精（少量）料酒（一勺）油（少量）老抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）笋干炖肉的做法步骤1、骨头焯水，笋干泡发清洗。2...
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![鸡翅花肉笋干炖芸豆怎么做-鸡翅花肉笋干炖芸豆的做法]( "鸡翅花肉笋干炖芸豆怎么做-鸡翅花肉笋干炖芸豆的做法")
- “其实就是芸豆炖土豆的改版。把鸡翅花肉烧笋干做为肉类来用，味道和营养比单纯的肉类炖菜更丰富了一些。”食材明细主料鸡翅花肉烧笋干（1碗）芸豆（150g）辅料食用油（半匙）后旗红土豆（1个）清水（若干）调料食盐（1g）生抽（5g）花椒八角（小许匙）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡翅花肉笋干炖芸豆...
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![莴笋鸡块怎么做-莴笋鸡块的做法]( "莴笋鸡块怎么做-莴笋鸡块的做法")
- “这是道非常家常的菜，典型的荤素搭配。特别是莴笋上市的季节，在我家餐桌上的出镜率就特别的多。没有特殊的食材，简单易做。这次配和了拌饭酱，对新手来说，是不错的选择。也使做这道菜成了更简单的事情。”食材明细主料鸡肉（适量）莴笋（适量）辅料料酒（适量）生姜（适量）配料盐（适量）拌饭酱（适...
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![笋干香菇炖小鸡怎么做-笋干香菇炖小鸡的做法]( "笋干香菇炖小鸡怎么做-笋干香菇炖小鸡的做法")
- “我老公特别爱吃鸡，尤其是来到深圳后更是有过之而无不及。于是，我努力地去学习各种以鸡为食材的制作方法。据说，鸡肉有益气养血，补肾益精之功效。竹笋具有开胃健脾，增强人体免疫力的功效。而香菇更是被誉为“植物皇后”之美誉，具有高蛋白、低脂肪、富含多种氨基酸和维生素，能益...
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![春笋焖鸡块怎么做-春笋焖鸡块的做法]( "春笋焖鸡块怎么做-春笋焖鸡块的做法")
- 食材明细主料三黄鸡（半只）辅料春笋（3根）姜（1块）蒜瓣（3颗）青线椒（3个）红辣椒（1个）盐（1勺）老抽（1大勺）生抽（1勺）鸡精（1/2勺）花椒（几粒）食用油（适量）白糖（1小勺）小米辣（3个）中辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）春笋焖鸡块的做法步骤1、春笋三条，弃壳处理干净。2、切成块备用。3、青红椒切段。4、鸡肉焯水捞...
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![香菇春笋炖鸡块怎么做-香菇春笋炖鸡块的做法]( "香菇春笋炖鸡块怎么做-香菇春笋炖鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡（一只）春笋（两个）香菇（300克）葱（一根）姜（适量）花椒（适量）八角（适量）香叶（适量）冰糖（一小把）辅料老抽（一勺）生抽（两勺）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇春笋炖鸡块的做法步骤1、鸡剁成块后放入冷水锅中烧开焯水。2、将焯过水的鸡块捞出用冷水冲去血沫控干水分备用。3、...
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![笋干炖母鸡怎么做-笋干炖母鸡的做法]( "笋干炖母鸡怎么做-笋干炖母鸡的做法")
- “每个家庭都有每个家庭的饮食习惯吧。在我们家，每当有了走地母鸡，爸爸都习惯炖汤吃。也不用放太多的调料，就砂锅慢炖。吃时加些盐就可以。爸爸总说走地鸡红烧是个浪费。呵呵~~~也是，现在能吃上走地鸡也真不容易了！还是上次的一只母鸡，吃了一半，另一半，今天做个笋干炖母鸡。也是...
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![炖野鸡块的做法 【东北】炖野鸡块 炖野鸡块怎么做]( "炖野鸡块的做法 【东北】炖野鸡块 炖野鸡块怎么做")
- “过去曾有一说：宁吃飞禽四两，不吃走兽半斤。由此形容飞禽的美味。野鸡和家鸡相比，野鸡应属于飞禽，但是现在的野鸡也都是饲料养殖的。其实这种野鸡的味道确实不如家鸡好吃，腥味非常重。唯一的特点就是没有脂肪，全是瘦肉。”食材明细主料野鸡（1只）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）...
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![芦笋莲藕炖鸡块怎么做-芦笋莲藕炖鸡块的做法]( "芦笋莲藕炖鸡块怎么做-芦笋莲藕炖鸡块的做法")
- “我们家吃饭习惯顿顿有汤。（除了早饭）这个汤，可以是简单的番茄蛋汤，或者冬瓜毛豆汤，还可以是鱼汤-----更可以是鸡汤。没有时间，就做的简单些，有时间则可以慢炖细煲，就如今天这锅“芦笋莲藕炖鸡汤”今天把冰箱里的一块草鸡腿取了出来，配上莲藕，胡萝卜与芦笋，就是一锅缤纷夏日的养生...
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![五花肉炖笋块怎么做-五花肉炖笋块的做法]( "五花肉炖笋块怎么做-五花肉炖笋块的做法")
- “春天的应季菜真不少，但对于北方人来说，这南方的春笋也由前些年的稀罕物变成了春季常见菜。春笋因不同的种类而不同的外观，我家喜欢吃个体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩的春笋。粗大的底部用来炖肉，中段整齐的一般炒着吃，顶尖的嫩笋叶也能吃，炒炖拌都不赖。春笋含有充足的水分、丰...
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![安吉笋干炖草鸡怎么做-安吉笋干炖草鸡的做法]( "安吉笋干炖草鸡怎么做-安吉笋干炖草鸡的做法")
- “春节时，朋友送了一袋安吉笋干，用安吉笋干炖草鸡，别提有多好吃了！安吉笋干--纯野生笋干营养丰富，内含蛋白质、脂肪、糖、钙、铁和维生素B1、B2、维生素C以及磷、镁、微量元素和氨基酸等，具有低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点，且有助食、开胃之功效。因为它能增进食欲、方便秘、...
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![笋干焖鸡块怎么做-笋干焖鸡块的做法]( "笋干焖鸡块怎么做-笋干焖鸡块的做法")
- “笋干焖鸡块，鸡块软烂入味，而笋干吸收了鸡肉的油脂后，除了本身的鲜嫩爽脆外，又多了一份油香。这道笋干焖鸡块无论是从健康角度，还是从味道和口感上来说，都堪称绝配！”食材明细主料鸡腿（3个）泡发好的笋干（200克）辅料生抽（3茶匙）老抽（1/2茶匙）黄酒（20克）桂皮（1小段）八角（2粒）香叶（3片）干辣椒（3个）葱...
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![鸡块烧笋丝怎么做-鸡块烧笋丝的做法]( "鸡块烧笋丝怎么做-鸡块烧笋丝的做法")
- “鸡肉鲜香，笋丝脆爽。”食材明细主料鸡肉块（500g）笋丝（200g）辅料青椒（100g）调料姜块（2块）蒜（5个）菜籽油（5勺）花椒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）鸡块烧笋丝的做法步骤1、笋丝洗净，放入锅中汆烫，去掉涩味。2、捞出沥水。3、油热以后，放入蒜，姜块和花椒爆香，再放入鸡块煸炒变色。4、加...
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味味甜
