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关于造就完美中式点心的餐饮百科

桂花绿豆糕的做法 真正的桂花绿豆糕,只要6种食材,造就完美中式点心 桂花绿豆糕怎么做
中式点心加盟店有哪些
  • 中式点心加盟店有哪些

  • 中式糕点是一种很常见的传统美食,在美食行业中中式糕点的销量也是比较好的,中式糕点吃起来香甜又可口,吸引了很多的消费者,也引起了很多投资者的关注,很多人都想要开一家中式糕点店。那么中式点心加盟店有哪些呢?快来看一下吧。中式点心加盟店有哪些1.美蝶轩中式糕点发展到了...
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中式点心桃酥的做法 新年伴手礼*中式点心桃酥 中式点心桃酥怎么做
  • 中式点心桃酥的做法 新年伴手礼*中式点心桃酥 中式点心桃酥怎么做

  • “新手小白也难不倒的点心,口感酥香,制作方法也十分简单,送长辈是不错的噢,喜欢的试试吧~”食材明细主料低筋面粉(100克)花生油(50克)白糖(25克)清水(15克)无铝泡打粉(1克)辅料熟花生碎(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)中式点心桃酥的做法步骤1、准备食材。2、糖,花生油,清水放在一...
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中式点心怎么做-中式点心的做法
  • 中式点心怎么做-中式点心的做法

  • “公公今天过生日,他说不爱吃蛋糕,所以就做了公公爱吃的京八件儿。”食材明细主料猪油(80g(油皮))面粉(200g(油皮))辅料熟面粉(适量)砂糖(30g)盐(适量)花椒末(适量)色拉油(适量)花生碎(适量)黑白芝麻(适量)五香(口味)酥(工艺)数小时(耗时)高级(难度)中式点心的做法步骤1、200克面粉加入80克猪油,55克水,30克...
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中式点心海棠酥的做法 中式点心海棠酥(非油炸版) 中式点心海棠酥怎么做
  • 中式点心海棠酥的做法 中式点心海棠酥(非油炸版) 中式点心海棠酥怎么做

  • “对中式点心的喜爱是因为其不仅味美可口,而且每款都是有形有意。食之,在品其滋味的同时,还可以领悟博大精深的中国文化。中式点心的制作过程更是很有看点,一招一式刚柔相济,招招精准方能成就精品。这种魅力专属于中式糕点,西式点心永远不会懂……今天就分享一款用烤箱烤制的海...
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南瓜造型小点心怎么做-南瓜造型小点心的做法
  • 南瓜造型小点心怎么做-南瓜造型小点心的做法

  • 食材明细主料面粉(300g)辅料蜜红豆(100g)配料白糖(10g)酵母(8g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜造型小点心的做法步骤1、1、糖和酵母调入温水,和面2、糖和酵母调入温水,和面3、醒面2小时4、做成剂子5、包入蜜豆馅儿,团成团,做出南瓜造型,葡萄干做柄6、上蒸锅,蒸15分钟后关火,再闷5...
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心太软的做法 中式甜点-心太软 心太软怎么做
  • 心太软的做法 中式甜点-心太软 心太软怎么做

  • “小时候下馆子,爸爸就会给我点“心太软”,只要它一上桌,准保被孩子哄抢一空。其实“心太软”就是红枣夹糯米团子,红枣养颜补血还香香甜甜,糯米团子糯叽叽的。热吃口感软糯,冷吃Q弹,不用吐枣核超爽,作为甜点上桌是再好不过的,当然制作方法也极其的简单,纵使你从未不过下厨,也能轻松...
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中式白皮酥点心的做法 创意中式白皮酥点心之年年有余 中式白皮酥点心怎么做
  • 中式白皮酥点心的做法 创意中式白皮酥点心之年年有余 中式白皮酥点心怎么做

  • “《年年有余》是liuliu创意的中式点心。我将寓意吉祥的文字和纹饰元素,通过手绘、雕刻等技法运用于作品当中。创作意图不仅要让作品充满中国味儿,更重要的是运用创新的视角和手法,传承中华美食味美与形美的统一,让中式点心焕发新的活力。”食材明细主料中筋粉(150g)白糖(15g)水(7...
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京糕夹心小点如何做简单又好吃-中式点心
  • 京糕夹心小点如何做简单又好吃-中式点心

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料中筋面粉(普通面粉):280橄榄油:30糖:60鸡蛋:1个牛奶:50ml泡打粉:2小苏打:2辅料京糕:适量蛋清(刷表面):少量具体步骤1.全部主料揉成光滑面团。2.擀成薄片,从中间切开,一分为二。3.将京糕铺放在其中一片上。4.将另一片铺在...
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英式点心怎么做-英式点心的做法
  • 英式点心怎么做-英式点心的做法

  • “这是一款英式点心”食材明细主料低粉(200克)盐(2克)黄油(60克)核桃仁(30克)辅料糖(25克)泡打粉(9克)牛奶(90克)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)英式点心的做法步骤1、把低粉糖盐泡打粉混合过筛。2、把黄油切成小粒与低粉混合搓匀3、再加入牛奶,核桃仁拌匀,做成1厘米厚的博饼,放在烤盘...
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看完就知道!-美粥靓点加盟怎么样
  • 看完就知道!-美粥靓点加盟怎么样

  • 现在,大部分的人都加入了创业这个行业中,毕竟自己创业是在给自己干活,是在给自己打工,即使操心的多了一点,累了一点,但那也是满满的收获啊!所以,小编为大家推荐一个非常好且很值得加盟的美食店——美粥靓点加盟!这是一个投资,而且有一定品牌效应的粥店,那么美粥靓点加盟怎么样呢?...
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中式酥皮点心的做法 层次分明看得见———中式酥皮点心 中式酥皮点心怎么做
  • 中式酥皮点心的做法 层次分明看得见———中式酥皮点心 中式酥皮点心怎么做

  • “相对于西式点心的花样繁多味道口感也甚是丰富但我认为中式点心有它自身的特色传统的制作工艺传统的味道吃起来满满的回忆最爱的就是那一层层酥软的外皮很满足的说...”食材明细主料面粉(150g)猪油(47g)清水(63g)辅料面粉(120g)猪油(60g)馅料(适量)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度...
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中式小点怎么做-中式小点的做法
  • 中式小点怎么做-中式小点的做法

  • 食材明细主料富强粉(200克)辅料水(55克)蛋黄液(适量)芝麻(少许)月饼(适量)配料猪油(60克)砂糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)未知(难度)中式小点的做法步骤1、水油皮材料混合,揉成光滑的水油皮面团。静置20分钟。油酥材料混合,揉成油酥面团。静置20分钟。2、把静置好的水油皮面团揉成条...
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中式点心加盟优势分析
  • 中式点心加盟优势分析

  • 创业已经毫无疑问地成为了我们这个社会现在发展的主流之一。面对着茫茫然的各种创业项目,许多创业者不免觉得有些迷糊。正所谓“民以食为天”,餐馆一直以来都是创业者们最热门的几个选择之一。西餐,中餐馆,面包店,茶餐厅......这些都是我们经常能看见的项目。所以,今天就聊一聊...
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中式酥点的做法 中式酥点(附各种花型做法) 中式酥点怎么做
  • 中式酥点的做法 中式酥点(附各种花型做法) 中式酥点怎么做

  • “今天就是除夕了,按照我们家的惯例,团圆饭是一定要在家里吃的,因为觉得一家人到饭时就去饭店,吃完后各回各家,少了那么一种一起动手其乐融融的气氛,只有初一后待客时才会选择去饭店就餐。在家里做团圆饭对于我们这样爱下厨的人来说也是一种乐趣,一人几个拿手菜,一桌饭轻松搞定,唯...
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中式点心玫瑰酥的做法 【东北】中式点心玫瑰酥 中式点心玫瑰酥怎么做
  • 中式点心玫瑰酥的做法 【东北】中式点心玫瑰酥 中式点心玫瑰酥怎么做

  • 食材明细水油皮中筋面粉(250g)细砂糖(40g)玉米油(40g)鸡蛋液(25g)油酥低筋面粉(200g)猪油(90g)玉米油(18g)内馅玫瑰花酱(230g)花生粉(200g)清淡(口味)酥(工艺)一小时(耗时)普通(难度)中式点心玫瑰酥的做法步骤1、花生入烤箱180度烤12分钟,取出脱皮。准备好食材水油皮:中筋面粉250g、玉米油40g、细砂糖...
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吃点心要注意什么-十大中式点心
  • 吃点心要注意什么-十大中式点心

  • 我国传统的点心不仅品种繁多、精致美味,而且口味也很多,能够满足大家的不同口味。而其中最受欢迎、最有名的是哪些呢?接下来就为大家介绍一下十大中式点心,吃点心要注意什么?一、十大中式点心1.月饼月饼是我们在中秋节团圆的时候一定会选择的一种传统糕点,月饼皮酥松,而内陷或...
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怡东轩做精致造型的粤式点心
  • 怡东轩做精致造型的粤式点心

  • 怡东轩可以说是粤式点心的代表品牌了,用造型奇特的粤式点心招揽了大批的消费者前来品尝怡东轩的产品,不仅如此,怡东轩还不断地研发各种受人喜爱和欢迎的新鲜产品,用最具魅力和吸引力的产品,让消费者对怡东轩有着极高的好感和认可度,而怡东轩不仅继承了粤式点心的传统,还在此基础...
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美味中式酥皮麻薯馅点心如何做简单又好吃
  • 美味中式酥皮麻薯馅点心如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟美味中式酥皮麻薯馅点心其实就是一道饭后的甜点,美味中式酥皮麻薯馅点心很香很好吃,家里的老人和小孩子都很喜欢,我自己也很喜欢吃,减肥的女性同胞们,这美味中式酥皮麻薯馅点心很适合哟,花点时间就可以吃到香喷...
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中式下午茶点心都有哪些
  • 中式下午茶点心都有哪些

  • 1、鲜虾蛋卷。用大虾、青菜、鸡蛋、胡萝卜等原料制成。2、葱油饼。口感外酥里嫩,带有小葱特有的香味。3、培根葱油饼。在葱油饼中加入培根,使饼的口感更加丰富。4、牛肉馅饼。饼皮酥脆爽口,内馅鲜嫩多汁。5、鸡蛋饼。口感软嫩鲜香,可以加入胡椒粉调味,可以搭配番茄酱。...
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就选汉糕堂中式糕点!-2020小本创业
  • 就选汉糕堂中式糕点!-2020小本创业

  • 2020年是否为创业者的寒冬?2020年的低门槛创业项目又有哪些值得投资呢?作为一个跻身餐饮行业多年的品牌,汉糕堂认为得益于对疫情的良好控制,在3月初中国的餐饮行业便逐渐开始复苏,并将迎来一波报复性消费,2020年的第三季度和第四季度极可能是一个糕点创业的新风口。为什么说2...
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中式点心肠仔包的做法 中式点心之肠仔包 中式点心肠仔包怎么做
  • 中式点心肠仔包的做法 中式点心之肠仔包 中式点心肠仔包怎么做

  • 食材明细主料中筋面粉(100克)低筋面粉(200克)辅料火腿肠(适量)温水(160克)酵母(3克)盐(1克)猪油(10克)配料白砂糖(30克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)中式点心肠仔包的做法步骤1、白砂糖放到温水里搅拌至溶解后,倒进面包机里,再洒酵母,然后把两种面粉倒进去,盐撒在面上,面包机和面档揉面15...
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别只偷偷看哦!-中式点心做法大全
  • 别只偷偷看哦!-中式点心做法大全

  • 甜品点心,是大家日常生活中不可或缺的一道菜品。小编相信很多爱好甜食的朋友每天都想去买点甜品点心来吃。但不知道你们有没有和小编一样的烦恼呢?外面卖的点心虽然好吃,但是又贵分量又少,每次买都让人肉疼。所以呢,小编今天特地总觉了中式点心做法大全,别偷看哦!中式点心做法...
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中式酥皮麻薯馅点心怎么做-中式酥皮麻薯馅点心的做法
  • 中式酥皮麻薯馅点心怎么做-中式酥皮麻薯馅点心的做法

  • “十一回家看老妈,给老妈还点心哥哥姐姐们做点点心,得到了家人的一致好评!”食材明细主料中筋面粉(150克)糖粉(30克)猪油(53克)水(50克)辅料低筋面粉(120克)猪油(60克)莲蓉(250g)黄油(25g)奶粉(10g)麻薯粉(150g)水(50g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)中式酥皮麻薯馅点心的做法步骤1、1.水油皮面...
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中式酥点心吉祥四宝的做法 【天津】创意中式白皮酥点心之吉祥四宝 中式酥点心吉祥四宝怎么做
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