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关于黄金维纳斯奶昔的家常做法的餐饮百科

黄金维纳斯奶昔怎么做-黄金维纳斯奶昔的做法
  • 黄金维纳斯奶昔怎么做-黄金维纳斯奶昔的做法

  • “维纳斯只是一种苹果的名称。跟富士苹果比,也是脆甜的,但没有富士苹果水分多,甜度更甜。”食材明细主料黄金维纳斯(1个)酸奶(1份)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金维纳斯奶昔的做法步骤1、取维纳斯。2、取酸奶。3、苹果洗净去皮切块放果蔬杯中。4、放入酸奶。5、破壁机...
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维也纳曲奇饼干怎么做-维也纳曲奇饼干的做法
  • 维也纳曲奇饼干怎么做-维也纳曲奇饼干的做法

  • “PH大师(PierreHerme),被称为法国甜品界的毕加索,对于热爱甜点的人来说,他的这款经典曲奇配方是一定要试试的,我只做了原方的一半量,解解馋而已。”食材明细主料低筋面粉(65克)黄油(62克)蛋清(15克)辅料可可粉(8克)糖粉(25克)精盐(1克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)维也纳曲奇饼干的...
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蛋黄果奶昔怎么做-蛋黄果奶昔的做法
  • 蛋黄果奶昔怎么做-蛋黄果奶昔的做法

  • 食材明细主料蛋黄果(2个)酸奶(1份)辅料纯净水(100g)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋黄果奶昔的做法步骤1、酸奶和蛋黄果备好。2、果子去皮,把果肉放果蔬杯中。3、放酸奶。4、放纯净水打成奶昔。5、打好的奶昔倒杯子里。6、成品。...
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金艳果酸奶昔的做法 健康美容的金艳果酸奶昔 金艳果酸奶昔怎么做
  • 金艳果酸奶昔的做法 健康美容的金艳果酸奶昔 金艳果酸奶昔怎么做

  • 食材明细主料原味酸奶(200克)辅料金艳果猕猴桃(2个)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金艳果酸奶昔的做法步骤1、准备好所用食材。2、将金艳果洗净后去皮切成丁。3、将酸奶倒入搅拌桶中,再加入一般的金艳果丁。4、搅打成奶昔。5、搅打好的奶昔倒入杯中。6、再将剩余的果丁放...
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维也纳饼干怎么做-维也纳饼干的做法
  • 维也纳饼干怎么做-维也纳饼干的做法

  • 食材明细主料无盐黄油(175克)糖粉(20克)面粉(175克)玉米面粉(40克)辅料巧克力(75克)奶油(48克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)维也纳饼干的做法步骤1、黄油打发2、加入糖粉3、打发至顺滑4、加入面粉和玉米面粉5、搅拌顺滑6、将混合物用勺子舀到铺好油纸的烤盘上,留点间距。每一个用...
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维也纳可可曲奇怎么做-维也纳可可曲奇的做法
  • 维也纳可可曲奇怎么做-维也纳可可曲奇的做法

  • “这个方子是在Lucky小佳的菜谱里学来的,做了几次,不光自己觉得好吃,亲戚朋友也都说好吃。怕以后找不到了,所以自己也做一个菜谱保存下来。感谢Lucky小佳的分享哦!”食材明细主料低筋面粉(130克)可可粉(15克)无盐黄油(125克)鸡蛋清(1个)辅料糖粉(50克)盐(1克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通...
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维也纳米面包怎么做-维也纳米面包的做法
  • 维也纳米面包怎么做-维也纳米面包的做法

  • “维也纳米面包,釆用了后酵母冷藏静置法,只需一次发酵,成品非常柔软好吃,特别是刚刚出炉的时候,表皮脆脆的,里面软软的,咬一口一股淡淡的米香味,夹上煎火腿片、生菜、西红柿,挤上蕃茄沙司,撒上黑胡椒粒,一个火腿汉堡就华丽丽的诞生了。”食材明细主料高筋面粉(200g)低筋面粉(50块)大米饭...
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黄杏酸奶昔怎么做-黄杏酸奶昔的做法
  • 黄杏酸奶昔怎么做-黄杏酸奶昔的做法

  • “网购的杏子,小且酸,所以想着法的消耗它!”食材明细主料杏子(5个)酸奶(200g)辅料枫糖浆(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄杏酸奶昔的做法步骤1、网购的杏子2、清洗干净3、把杏子的核去掉4、自制的原味酸奶5、取适量的酸奶和杏子放入破壁机的搅拌杯里6、盖上盖子插上电...
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维也纳可可酥饼怎么做-维也纳可可酥饼的做法
  • 维也纳可可酥饼怎么做-维也纳可可酥饼的做法

  • “原料和步骤简单,只加蛋清的一款曲奇,吃起来非常酥化,香浓可可味,难以抵挡。”食材明细主料黄油(125g)低粉(130g)可可粉(15g)辅料糖粉(50g)蛋清(18g)盐(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)维也纳可可酥饼的做法步骤1、准备原料,黄油室温软化2、把室温软化的黄油倒进干净干爽的容器3...
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黄桃酸奶奶昔怎么做-黄桃酸奶奶昔的做法
  • 黄桃酸奶奶昔怎么做-黄桃酸奶奶昔的做法

  • “天气越来越热,大人孩子越来越喜欢各种奶昔。还有几个黄桃,就打了黄桃酸奶奶昔,颜色漂亮又好喝😋。”食材明细主料黄桃(一个)辅料酸奶(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄桃酸奶奶昔的做法步骤1、黄桃一个。2、黄桃去皮去核,切小块。3、酸奶一袋。4、酸奶倒入搅拌杯中。5...
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溏心维也纳面包的做法 “冰封”【溏心维也纳面包】 溏心维也纳面包怎么做
  • 溏心维也纳面包的做法 “冰封”【溏心维也纳面包】 溏心维也纳面包怎么做

  • “林育玮老师的【溏心维也纳面包】。面包一贯强调可以冷冻不要冷藏,因为冷藏后会变得又干又硬,但这款溏心维也纳面包比较独特,一定要冷藏冰凉后才好吃。冷藏后那凉凉的黄油内馅宛如冰淇淋一样,非常滑爽。很适合夏季品尝哦~~”食材明细面团材料高筋面粉(225g)低筋面粉(25g)砂糖(40g...
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维也纳面包怎么做-维也纳面包的做法
  • 维也纳面包怎么做-维也纳面包的做法

  • 食材明细主料T65小麦面粉(500g)软黄油(75g)精盐(10g)白糖(35g)奶粉(25g)20度净水(225g(揉面用))辅料酵母粉(15g)20度净水(100g(溶解酵母用))鸡蛋(1个)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)维也纳面包的做法步骤1、秤取500g小麦粉放在盆里,加入盐、白糖。2、挖出一个深窝,倒入一半的水,混合拌匀。3、称...
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维也纳巧克力的做法 维也纳巧克力/乌梅面包 维也纳巧克力怎么做
  • 维也纳巧克力的做法 维也纳巧克力/乌梅面包 维也纳巧克力怎么做

  • “维也纳面包属于软式法国面包的一种,砂糖、奶油、奶油和奶粉的加入,外皮具有脆内软,加上内馅加入巧克力,咬到巧克力软心之口感变化,这可是名店之独门秘方收录之一哟!面团内馅自己可以根据自己喜欢口感用柳橙、橙皮等。”食材明细主料法国面粉(250g)高筋面粉(80g)盐(3g)糖(15g)麦芽精(2g...
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维也纳吐司怎么做-维也纳吐司的做法
  • 维也纳吐司怎么做-维也纳吐司的做法

  • “这款配方来自狄山和也的维也纳吐司,一点点糖都没有,且黄油的量都很少,相对于其它的加入大量砂糖和黄油的吐司配方,这款真的算是低油低热量的。可以给糖尿病人吃有爱心无糖吐司哦!”食材明细主料高粉(175g)牛奶(120g)盐(3g)鸡蛋(13g)辅料低粉(75g)酵母(3g)黄油(20g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗...
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维也纳饼干的做法 维纳斯之恋——超好吃的维也纳饼干 维也纳饼干怎么做
  • 维也纳饼干的做法 维纳斯之恋——超好吃的维也纳饼干 维也纳饼干怎么做

  • ““维纳斯之恋”相信好多朋友都看过,无论是演员还是美景都堪称一绝,维纳斯已经被赋予爱情的代名词,朋友,你是否已经找到你的维纳斯女神?.....假如没有维纳斯女神的陪伴,那就让维也纳饼干来陪伴吧......”食材明细主料黄油(95g)糖粉(50g)熟蛋黄(1个)白砂糖(10g)香草精(2滴)盐(1g)蛋白(15g)辅...
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维也纳可可曲奇的做法 【维也纳可可曲奇】 维也纳可可曲奇怎么做
  • 维也纳可可曲奇的做法 【维也纳可可曲奇】 维也纳可可曲奇怎么做

  • “据说这款曲奇方子来自法国的绝对大师级烘焙高手PierreHerme。这位大师在美国被称为烘焙界的毕加索,他的作品以顶级而精确的用料,独特而繁琐的做法及无与伦比的口感而著名,维也纳可可曲奇差不多可以说是他最简单的一款了。如果你感兴趣可以尝试一下,一定不会失望~~”食材明...
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维也纳结面包怎么做-维也纳结面包的做法
  • 维也纳结面包怎么做-维也纳结面包的做法

  • “王森世界名厨学院维也纳结面包”食材明细主料高筋粉(750g)低筋粉(250g)砂糖(105g)鸡蛋(50g)冰水(400g)黄油(100g)辅料盐(20g)蜂蜜(20g)鲜酵母(30g)其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)维也纳结面包的做法步骤1、将所有材料一起慢速搅拌15分钟,搅拌至面团拉开面膜。2、将面团分成1000克一个...
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柠檬维也纳曲奇怎么做-柠檬维也纳曲奇的做法
  • 柠檬维也纳曲奇怎么做-柠檬维也纳曲奇的做法

  • 食材明细主料黄油(130克)柠檬汁(1个)柠檬皮(1个)淡奶油(90克)低粉(200克)盐(1克)糖粉(70克)柠檬糖糖粉(75克)新鲜柠檬汁(13-15克)果味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)柠檬维也纳曲奇的做法步骤1、黄油室温软化,盐与糖粉放到一起。2、用刮刀将两者搅拌均匀。3、加入柠檬皮,量可以根据自己口味...
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黄瓜奶昔怎么做-黄瓜奶昔的做法
  • 黄瓜奶昔怎么做-黄瓜奶昔的做法

  • “清香美味,简单快手。”食材明细主料黄瓜(一根)牛奶(227ml)辅料白糖(一匙)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜奶昔的做法步骤1、黄瓜洗净,削皮。2、切片,备用。3、牛奶,备用。4、黄瓜、白糖和牛奶一起放进破壁机中。5、选择奶昔键。6、已打好。7、成品图。8、倒入杯中。9、清...
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维也纳面包的做法 【维也纳面包】维也纳风情三明治面包 维也纳面包怎么做
  • 维也纳面包的做法 【维也纳面包】维也纳风情三明治面包 维也纳面包怎么做

  • “维也纳面包与维也纳三明治早餐,一直是困扰我的问题维也纳面包的配方来自坂本利佳原料配比做了许多替换三明治,早餐无论在餐厅还是家庭中,都是比较受欢迎的面包、蔬菜、鸡蛋、培根、火腿、沙拉酱...一个简单地面包如此丰富,做早餐再合适不过了面包来源:1840年,维也纳出身的奥...
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维也纳三明治的做法 【维也纳三明治】 维也纳三明治怎么做
  • 维也纳三明治的做法 【维也纳三明治】 维也纳三明治怎么做

  • 食材明细主料维也纳面包(一只)蛋黄酱(3克)奶油(5克)沙拉酱(45克)辅料水煮蛋(1只)半干燥番茄(7克)四季豆(5克(用盐水煮熟,再切成2mm长))小番茄(2只(切半))芝麻菜(4克)盐(适量)黑胡椒(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)维也纳三明治的做法步骤1、在维也纳面包的侧边切一道口子,在下方的剖面涂上...
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维也纳苹果卷怎么做-维也纳苹果卷的做法
  • 维也纳苹果卷怎么做-维也纳苹果卷的做法

  • “维也纳苹果卷外皮薄而脆,含油量不高,吃起来爽口而不腻;里面卷的主要是酸酸的苹果,还有葡萄干、椰丝,味道很丰富。赶快的动手来做一下吧!”食材明细主料高筋面粉(80克)低筋面粉(40克)盐(一小撮)鸡蛋(1个)橄榄油(5ml)牛奶(35ml)辅料苹果(2个)葡萄干(30克)椰丝(30克)细砂糖(30克)牛奶(20ml)配料无盐黄...
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黄桃奶昔怎么做-黄桃奶昔的做法
  • 黄桃奶昔怎么做-黄桃奶昔的做法

  • 食材明细主料黄桃(1个)酸奶(1杯)辅料纯净水(50克)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄桃奶昔的做法步骤1、酸奶,黄桃,纯净水。2、黄桃切小块,放果蔬杯中。3、酸奶打开。4、纯净水打开。5、倒入纯净水。6、倒入酸奶。7、放破壁机上。8、选奶昔。9、启动。10、打好的奶昔。11、取...
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维也纳曲奇饼干的做法 【维也纳曲奇饼干】 维也纳曲奇饼干怎么做
  • 维也纳曲奇饼干的做法 【维也纳曲奇饼干】 维也纳曲奇饼干怎么做

  • “曲奇来啦每次都很喜欢挤成花儿的模样,看她们美美的舍不得吃掉!PH大师的这款饼干配方流传了很多年,直到前几天帅厨(@帅帅小厨)再次推荐.我决定尝试尝试她究竟有何不同.成品的口感绝对会让你大吃一惊,不愧是美国烘焙界的毕加索.花形不是固定的可以是W型S型或是如我这样,我...
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维也纳酥饼怎么做-维也纳酥饼的做法
  • 维也纳酥饼怎么做-维也纳酥饼的做法

  • “做法简单,即使是烘焙新手也绝对可以成功的哦。要是有香草荚一定会跟美味的呢,维也纳饼干可以中间夹心巧克力,带着淡淡的巧克力味,口感极佳,看电视休闲时来個一口酥也是种享受噢。”食材明细主料低筋面粉(70g)黄油(60g)辅料奶粉(10g)白砂糖(15g)蛋清(15g)糖粉(20g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗...
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