![农家特色煮米皮怎么做-农家特色煮米皮的做法]( "农家特色煮米皮怎么做-农家特色煮米皮的做法")
- 食材明细主料湿米皮（适量）辅料鸡蛋（一个）盐（适量）味精（适量）水（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家特色煮米皮的做法步骤1、锅中入油，烧热2、鸡蛋打散，倒入锅中，炒好后直接加水煮沸3、下入米皮，煮一会儿，时间不宜过长，这是我煮出来的成品小窍门米皮的主料是用大米磨成浆在锅中蒸...
- 21371
![农家小炒肉的做法 农家小炒肉－湖南特色 农家小炒肉怎么做]( "农家小炒肉的做法 农家小炒肉－湖南特色 农家小炒肉怎么做")
- “螺丝辣椒是很辣滴，，，就是那种旋转着生长的辣椒。长沙人民家家都会做的招牌湖南菜。”食材明细主料猪肉（适量（五花肉最好））螺丝辣椒（适量）辅料蒜（适量）豆豉（适量）生粉（适量）酱油（适量）生抽（适量）料酒（适量）超辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）农家小炒肉的做法步骤1、把肥的猪肉放入锅中小火煎...
- 24398
![农家玉米汤圆怎么做-农家玉米汤圆的做法]( "农家玉米汤圆怎么做-农家玉米汤圆的做法")
- “其实这道菜的正宗叫法应该叫包谷汤园，在我们四川就是很普通的一道家常菜非常具有农家特色，小的时候，外婆经常做给我吃。大家一起来学做吧。”食材明细主料磨过的玉米糊（半碗）泡菜（少许）生姜（半块）小葱（二根）西红柿（二个）芹菜（一根）辅料白糖（少许）糯米粉（二匙）面粉（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）煮（工...
- 31003
![农家小炒肉的做法 农家小炒肉-----家常菜 农家小炒肉怎么做]( "农家小炒肉的做法 农家小炒肉-----家常菜 农家小炒肉怎么做")
- “食材：带皮五花肉半斤，鲜辣椒数个，咸豆角适量。调料：精盐，老抽，味精，调味汁。方法：1、带皮五花肉去毛冼净切片，2、辣椒切丝，3、把切好的带皮五花肉入进锅里翻炒，炒至出油。4、加盐炒匀，加入辣椒丝，5、再放进咸豆角，6、翻炒均匀，调入老抽，7、再调入味精，调味汁调味，炒匀即成。”食材明细主...
- 20097
![农家炒鸭蛋的做法 农家鸭蛋-----家常菜 农家炒鸭蛋怎么做]( "农家炒鸭蛋的做法 农家鸭蛋-----家常菜 农家炒鸭蛋怎么做")
- “食材：土家蛋3个，鲜辣椒数个，调料：精盐，调和油，方法：1、鲜辣椒冼净切丁，2、鸭蛋打入碗中加盐搅散。3、锅里烧油，倒进搅散的蛋液，4、待稍凝固后翻动，5、用产子轧成小块，6、将蛋摞到锅的边园，倒进辣椒丁。7、在辣椒丁上加适量的盐翻炒均匀。8、再混合，辣椒炒熟时即成。”食材明细主料土...
- 20706
![t特色农家小炒肉的做法如何做简单又好吃]( "t特色农家小炒肉的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟农家小炒肉的做法较为简单易上手。以青椒和猪肉为主要原材料炒制而成，可根据个人口味爱好调节咸辣程度。是一道鲜辣可口、营养丰富的美味佳肴。其中猪肉富含蛋白质、脂肪以及氨基酸等人体所需的营养元素，是...
- 12290
![农家水煮肉怎么做-农家水煮肉的做法]( "农家水煮肉怎么做-农家水煮肉的做法")
- 食材明细主料瘦肉片（适量）辅料莴笋片（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）鸡精（适量）麻辣鲜（适量）辣椒油（适量）天成一味鲜（适量）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家水煮肉的做法步骤1、瘦肉切片，莴笋切片。2、锅里烧油，倒进切好的瘦肉片。3、将瘦肉炒片刻。4、放进莴笋片。5、加盐翻炒均匀...
- 14610
![煮米豆腐的做法 农家小吃－－煮米豆腐 煮米豆腐怎么做]( "煮米豆腐的做法 农家小吃－－煮米豆腐 煮米豆腐怎么做")
- “米豆腐是家乡的一道家乡常吃的即是菜又可作为早餐吃的家乡菜，爽滑鲜嫩，可随意搭配。开汤，炒，煮都是一道美味可口的菜肴。”食材明细主料米豆腐（适量）猪肉（适量）辅料香菜（适量）辣椒粉（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煮米豆腐的做法步骤1、...
- 5097
![家常快手炒米皮怎么做-家常快手炒米皮的做法]( "家常快手炒米皮怎么做-家常快手炒米皮的做法")
- “米皮，南方的孩子们可能很少听说，但是在北方，尤其是陕西山西河南等地，米皮，是街边一种常见的小吃。无论街边小巷还是夜市中，常常看到一辆辆改良过的三轮车，车箱上方是个封顶的小玻璃隔间，三面封起，一面开口，所有食材调料摆放在透明玻璃隔间里，店主就站在开口那面进行操作，整个食材制...
- 3880
![农家水煮老豆腐的做法 风味独特的农家水煮老豆腐 农家水煮老豆腐怎么做]( "农家水煮老豆腐的做法 风味独特的农家水煮老豆腐 农家水煮老豆腐怎么做")
- “老豆腐，又称北豆腐，是以盐卤作凝固剂，与嫩豆腐相比，它不仅韧性较强，含水量较低，且豆香味浓。老豆腐的质地较硬，不易碎烂。水煮老豆腐老少咸宜、百吃不厌，回味悠长来形容，一点也不为过。豆腐洁白明亮、嫩而不松；汤清而不淡，油香而不腻；食之豆香、油香香气扑鼻，食后回味悠长~~~”食材...
- 6501
![有特色的农家一碗香如何做简单又好吃]( "有特色的农家一碗香如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：100鸡蛋：2个青辣椒：100红辣椒：50辅料姜：1块酱油：适量黄酒：适量水淀粉：适量大蒜子：2粒鸡粉：适量青蒜：1根具体步骤1.五花肉切薄片，姜切丝，大蒜子拍碎，备好两个鸡蛋。2.青、红辣椒切片、青蒜切小段。3.锅洗净擦...
- 30250
![农家饭的做法 美味农家饭 农家饭怎么做]( "农家饭的做法 美味农家饭 农家饭怎么做")
- “经常想起小时候常吃过的“农家饭”“家常菜”。大城市的人们向往自然，期盼从农家饭中寻回久已失去的东西。我的童年是跟着外婆长大的，这也是我人生中一段难忘的岁月。在这里我和农家饭结下不解之缘。所谓的美食佳肴，中西餐大菜，细细想起来，唯有农家饭纯朴自然，香醇可口，令人回...
- 28903
![家常杂煮怎么做-家常杂煮的做法]( "家常杂煮怎么做-家常杂煮的做法")
- 食材明细主料大白菜（275克）黑木耳（5克）粉丝（80克）鱼籽包（8个）中翅（195克）老豆腐（245克）辅料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）辣椒酱（适量）微辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常杂煮的做法步骤1、食材：大白菜（已清洗撕开）、黑木耳（已泡发清洗）、鱼籽包、粉丝。2、鸡翅中（已清洗）、老豆腐（已切开）...
- 18299
![农家千层米糕的做法 外婆家的味道-农家千层米糕 农家千层米糕怎么做]( "农家千层米糕的做法 外婆家的味道-农家千层米糕 农家千层米糕怎么做")
- 食材明细主料粳米（适量）辅料剩米饭（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）农家千层米糕的做法步骤1、粳米和适量剩米饭磨成糊糊，然后在蒸屉上先铺一层，大概1毫米的厚度，大火蒸，等一层熟了，再继续铺第二层，第三层……2、已经铺好大概8层的米糕在大锅里蒸煮中。。。3、成品出来啦，趁...
- 12944
![东北农家菜是什么菜-东北特色农家菜有哪些]( "东北农家菜是什么菜-东北特色农家菜有哪些")
- 说到东北，想必大家都知道吧。东北给人的第一印象应该是冷吧。其实啊，东北还有很多很多的好吃的。小编忍不住想跟大家一起来分享分享。那么今天小编主要是想给大家简单的介绍一下，东北特色农家菜有哪些？东北农家菜是什么？跟着小编来看看吧。一、东北特色农家菜有哪些1.说起东北...
- 22658
![农家特色炒块垒怎么做-农家特色炒块垒的做法]( "农家特色炒块垒怎么做-农家特色炒块垒的做法")
- “很多人应该没吃过这个做法，这是家乡农家小院里一道常吃的早餐主食，配上一碟咸菜，一碗小米粥，健康美味的早餐粗茶淡饭，吃着有妈妈味道的饭菜，幸福感爆棚.”食材明细主料土豆（453g）玉米面（60g）小麦面粉（80g）辅料葱（20g）花椒粉（1.5g）盐（3.5g）玉米油（适量）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）农家...
- 7632
![米豆皮炖肉的做法 沂蒙农家菜---米豆皮炖肉 米豆皮炖肉怎么做]( "米豆皮炖肉的做法 沂蒙农家菜---米豆皮炖肉 米豆皮炖肉怎么做")
- “米豆，是俗称，其实就是扁芸豆，煮熟晒干后，炖菜。别有一番味道。芸豆一定要选肥厚成熟的，颗粒饱满的，否则，晒干后薄薄的一片，吃起来没有什么味道。所以，一般是秋后才晒豆角皮，超市卖的包装一般写“秋豆角皮”。”食材明细主料干芸豆皮（200克）五花肉（150克）辅料粉条（100克）红辣椒（4个）大茴（2...
- 7276
![家常煮扒皮鱼怎么做-家常煮扒皮鱼的做法]( "家常煮扒皮鱼怎么做-家常煮扒皮鱼的做法")
- 食材明细主料扒皮鱼（适量）辅料香芹（适量）配料酱姜（适量）细盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常煮扒皮鱼的做法步骤1、扒皮鱼扒去皮，去掉内脏洗净，用少许细盐腌5分钟后沥干。(这一步没拍到)锅内下油烧热。2、中火，将沥干的扒皮鱼码入锅中，放入芹菜段。3、调入酱姜。4、淋入...
- 21847
![如何做简单又好吃-家常豉香农家煮鱼]( "如何做简单又好吃-家常豉香农家煮鱼")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲫鱼：适量辅料油：适量盐：适量蒜：适量米醋：适量辣椒酱：适量具体步骤鲫鱼处理干净，切成片。加入生抽料酒，盐和姜腌2个小时。青椒切碎。姜蒜切碎。黑豉洗净。调汁：生抽二勺，蚝汁一勺，老干妈辣椒酱，盐，米醋，水适量。热...
- 32701
![#特色菜#农家小菜如何做简单又好吃]( "#特色菜#农家小菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料长包菜：350香菜：200辅料油：适量盐：适量具体步骤1.把包菜撕成小块的洗干净.2.香菜切段.3.热油锅,4.下包菜下去炒软.5.接着倒入香菜.6.加1勺盐炒熟即可.7.完成.烹饪技巧包菜要提前洗干净沥干水分....
- 23286
![农家米线的做法 农家米线制作过程 农家米线怎么做]( "农家米线的做法 农家米线制作过程 农家米线怎么做")
- 食材明细主料糯米（适量）辅料粘米（适量）原味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难度）农家米线的做法步骤1、和浆，应该是糯米掺粘米，打成米浆。2、烧旺火，锅里的水滚开！3、把浆勺进这样这样铁盘子里面，上下左右流动均4、看下锅里的好了没有，然后把要放进去的浆准备好5、把烧好的米浆拿出来，检查一...
- 31262
![农家小炒鸡丁的做法 农家小炒鸡丁---家常菜 农家小炒鸡丁怎么做]( "农家小炒鸡丁的做法 农家小炒鸡丁---家常菜 农家小炒鸡丁怎么做")
- “食材：鸡肉切丁，辣椒切丝，蒜切片。调料:盐，食用油，酱油，味精，调味鲜，白酒。方法：1、锅里烧油，倒进切好的鸡丁，2、翻炒片刻，调入白酒去醒，3、再加入精盐炒匀，调入酱油直至把鸡肉炒熟。4、加入辣椒和蒜片，5、在辣椒上加适量的盐炒匀，6、再混合，7、调入调味鲜，味精即可出锅。”食材明细主料鸡...
- 5548
![农家米粉肉怎么做-农家米粉肉的做法]( "农家米粉肉怎么做-农家米粉肉的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）糯米粉（适量）辅料豆豉（适量）盐（适量）调味鲜（适量）油辣椒（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）农家米粉肉的做法步骤1、切好的肉条装碗里加盐，。2、再放进油辣椒，豆豉，调味鲜拌匀入味。3、备糯米粉。4、倒进热锅里。5、不停地炒啊炒，将米粉炒黑。6、炒好的黑米粉...
- 12248
![农家玉米面馒头怎么做-农家玉米面馒头的做法]( "农家玉米面馒头怎么做-农家玉米面馒头的做法")
- 食材明细主料玉米面（适量）面粉（适量）辅料发酵粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）农家玉米面馒头的做法步骤1、农家玉米面，面粉，发酵粉准备好，一起用水和好后，不停地搓呀搓呀，喜欢甜的加点糖喽，然后用刀切成长条再切成一块一块滴，就可以放锅里隔水蒸2、蒸几分钟就出锅了3、是不...
- 6601
![家常豉香农家煮鱼如何做简单又好吃]( "家常豉香农家煮鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲫鱼：700辅料油：适量盐：适量料酒：适量蚝汁：适量米醋：适量青椒：适量老干妈辣椒酱：适量蒜头：适量生抽：适量黑豆豉：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.鲫鱼处理干净，切成片。2.加入生抽料酒，盐和姜腌2个小时。3.青椒切碎。4....
- 26795
味味甜
