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关于辣炒杂贝的做法的餐饮百科

辣炒杂贝怎么做-辣炒杂贝的做法
  • 辣炒杂贝怎么做-辣炒杂贝的做法

  • “贝肥了,该多多吃,一买就是八斤,管它花蛤、白蛤,蛭子,扇贝的都吃起来吧,不建议黄蚬子,为什么呢,那么肥美当然是直接熟了就吃,干嘛要辣炒,杂贝最好都用比较便宜的贝类,蛭子算是贵的了,几十块炒它一大盆,过瘾”食材明细主料贝类(若干斤)辅料葱(适量)干辣椒(适量)辣椒粉((一半放混合料一半炒)适量...
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辣炒鹅杂怎么做-辣炒鹅杂的做法
  • 辣炒鹅杂怎么做-辣炒鹅杂的做法

  • “第一次炒这样的,要猛火,有点手忙脚乱的😓”食材明细主料鹅杂(适量)辅料青辣椒(适量)小米椒(适量)大蒜末(适量)生姜(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)酸笋(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒鹅杂的做法步骤1、鹅杂切片。2、配料切段。3、准备点酸笋。4、锅里热油放点生姜。5、倒...
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杂蔬辣炒饭怎么做-杂蔬辣炒饭的做法
  • 杂蔬辣炒饭怎么做-杂蔬辣炒饭的做法

  • “这一道既可解决家里剩饭,又营养丰富的炒饭,有菜有蛋有饭,五分钟的快手美味。”食材明细主料米饭(适量)辅料火腿肠(适量)辣酱(适量)鸡蛋(适量)杏胞菇丁(适量)卷心菜丝(适量)胡萝卜丁(适量)火腿丁(适量)香葱丝(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬辣炒饭的做法步骤1、将杏胞菇、胡萝卜...
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美味的辣炒杂贝如何做简单又好吃
  • 美味的辣炒杂贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这款辣炒杂贝真的是挺美味的呢,如果没有吃过的话,可以试试的哦,而且干贝的肉质我们都是知道的,比较的清甜,而且比较的鲜嫩的呢,辣辣的也是挺开胃的那种哦,用来当下酒菜真的是极佳的选择来的哦,而且干贝也是比较常...
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辣炒扇贝肉怎么做-辣炒扇贝肉的做法
  • 辣炒扇贝肉怎么做-辣炒扇贝肉的做法

  • 食材明细主料扇贝肉(适量)辅料洋葱(1个)调料红油(适量)盐(半勺)豆瓣酱(3勺)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒扇贝肉的做法步骤1、先把洋葱切成丝,备用。2、油烧热之后倒入扇贝肉。翻炒片刻后,放料酒。3、接着加入洋葱进行翻炒,再加盐。4、然后依次放红油、豆瓣酱。炒至洋...
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辣炒扇贝怎么做-辣炒扇贝的做法
  • 辣炒扇贝怎么做-辣炒扇贝的做法

  • 食材明细主料扇贝(500g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)麻椒(适量)干辣椒(适量)郫县豆瓣酱(1勺)火锅底料(10g)一品鲜酱油(1勺)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣炒扇贝的做法步骤1、准备新鲜的扇贝清洗干净。2、锅中水开下入扇贝焯烫三十秒捞出控水。3、锅中热油放葱姜蒜煸炒。4、放干辣椒...
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辣炒扇贝丁怎么做-辣炒扇贝丁的做法
  • 辣炒扇贝丁怎么做-辣炒扇贝丁的做法

  • 食材明细主料扇贝丁(适量)胡萝卜(适量)辅料青椒(适量)辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)调料盐(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)鸡精(1勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒扇贝丁的做法步骤1、锅中倒入油烧至约7成热。2、放入事先处理好的葱花辣椒、姜丝炒出香味。3、加入胡萝卜,快速翻炒。...
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鲜美的辣炒杂贝如何做简单又好吃
  • 鲜美的辣炒杂贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟辣炒杂贝是一道以鲜贝为主要原材料炒制而成的特色美食。可根据个人口味调整辣度。味道鲜美,清爽宜人,具有健脾和胃的功效。其中,鲜贝肉质鲜美,具有降胆固醇的功效。而辣椒味辛,性热,富含维生素和矿物质等营养成...
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香辣炒鸡杂怎么做-香辣炒鸡杂的做法
  • 香辣炒鸡杂怎么做-香辣炒鸡杂的做法

  • 食材明细主料鸡肝(适量)鸡胗(适量)辅料青椒(适量)黑木耳(适量)葱(适量)蒜(适量)红椒(适量)姜(适量)配料老抽(适量)盐(适量)十三香(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣炒鸡杂的做法步骤1、鸡肝,鸡胗洗净,切小块2、水中放八角,花椒,开锅放鸡肝鸡胗,煮两分钟3、捞出,过凉水4、黑木耳泡发,洗净。青...
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辣炒鱼杂怎么做-辣炒鱼杂的做法
  • 辣炒鱼杂怎么做-辣炒鱼杂的做法

  • “上周六老公杀好了鱼,有很多鱼籽,我就想炒着吃吧!和那烤麸煮鲫鱼一天做的,命运也一样,炒好了也没吃上嘴,当时尝了一下,真的很好吃的,就像鸡蛋煎焦了以后的那个蛋黄,我个人很喜欢的,可惜当晚上回来后就没有刚炒好的好吃了,有点干,不过第二天回了下锅,还不错,凑合着吃掉了!”食材明细主料...
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辣炒鸡杂怎么做-辣炒鸡杂的做法
  • 辣炒鸡杂怎么做-辣炒鸡杂的做法

  • “节后厌食,看到这个酸酸辣辣的炒鸡杂,你还会厌食吗?这个菜超级下饭,酸辣可口,鸡杂脆嫩好吃。”食材明细主料鸡胗(适量)辅料腰果(适量)青红尖椒(适量)胡萝卜(适量)鸡心(适量)洋葱(适量)配料香醋(适量)香油(适量)葱姜(适量)味精(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)十三香(适量)泡椒(适量)中辣(口味)炒(工艺...
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辣炒杂贝如何做简单又好吃
  • 辣炒杂贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料蚬子:适量蛏子等各种杂贝:适量辅料干辣椒:适量麻椒:适量孜然:适量大葱:适量姜:适量大蒜:适量盐:适量酱油:适量豆瓣酱:适量香菜:适量水淀粉:适量香油:适量具体步骤1.买回来的杂贝用加了盐的水泡半天,直到把沙子吐净2....
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鲜贝杂菜炒饭怎么做-鲜贝杂菜炒饭的做法
  • 鲜贝杂菜炒饭怎么做-鲜贝杂菜炒饭的做法

  • 食材明细主料鲜贝(适量)鸡蛋(适量)米饭(适量)辅料杂菜(适量)调料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜贝杂菜炒饭的做法步骤1、二米饭。2、鲜贝鸡蛋。3、杂菜。4、鸡蛋打散。5、杂菜切碎。6、鸡蛋炒熟备用。7、锅子放油放入鲜贝。8、加入少许辣椒粒。9、加入少许洋葱碎。1...
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虾干鲜贝炒杂粮饭怎么做-虾干鲜贝炒杂粮饭的做法
  • 虾干鲜贝炒杂粮饭怎么做-虾干鲜贝炒杂粮饭的做法

  • 食材明细主料杂粮饭(适量)虾干(适量)鲜贝(适量)大蒜(适量)辅料生抽(适量)肥油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾干鲜贝炒杂粮饭的做法步骤1、米饭。2、虾干泡发。3、鲜贝解冻。4、大蒜切碎。5、虾干切碎。6、锅子烧热放入虾干炒香。7、放入鲜贝。8、加入生抽。9、放入一半蒜...
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辣炒白贝怎么做-辣炒白贝的做法
  • 辣炒白贝怎么做-辣炒白贝的做法

  • “最近老公特别喜欢买白贝,个头比较大,肉还是比较厚实。”食材明细主料白贝(1000g)辅料薄荷叶(少许)辣椒(3个)蒜(6瓣)调料盐(少许)酱油(适量)米酒(2匙)蚝油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣炒白贝的做法步骤1、辣椒跟蒜切好。2、锅起热油。3、放入辣椒,蒜末爆香。4、倒入洗...
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杂蔬鸡肉炒贝壳面怎么做-杂蔬鸡肉炒贝壳面的做法
  • 杂蔬鸡肉炒贝壳面怎么做-杂蔬鸡肉炒贝壳面的做法

  • “综合的蔬菜,配合低脂的鸡胸肉,这是一道营养十足的健康美食。综合蔬菜都是秋季正当时多吃有益。”食材明细主料贝壳面(40克)洋葱(少许)胡萝卜(少许)甜豆(少许)玉米笋(少许)鸡胸肉(少许)辅料盐(少许)油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杂蔬鸡肉炒贝壳面的做法步骤1、所有食材2、贝壳...
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辣椒炒鲜贝怎么做-辣椒炒鲜贝的做法
  • 辣椒炒鲜贝怎么做-辣椒炒鲜贝的做法

  • 食材明细主料鲜贝(适量)辣椒(适量)辅料蒜蓉(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒鲜贝的做法步骤1、鲜贝解冻2、辣椒洗净备用3、切丝4、大蒜拍碎5、锅子烧热放入鲜贝6、放入蒜末7、放入辣椒丝8、放入生抽盐调味9、装盘即可享受10、开动啦,放少许糖可提鲜...
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辣椒炒扇贝肉怎么做-辣椒炒扇贝肉的做法
  • 辣椒炒扇贝肉怎么做-辣椒炒扇贝肉的做法

  • “美味小炒,快手上桌,非常鲜美。”食材明细主料辣椒(两个)扇贝肉(300克)辅料姜(少许)蒜头(少许)调料油(少许)米酒(少许)酱油(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒扇贝肉的做法步骤1、备好食材:如图。2、扇贝肉处理好,辣椒切丝,切点姜丝,蒜末。3、锅中放水煮开,将扇贝肉烫一...
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辣炒贝肉怎么做-辣炒贝肉的做法
  • 辣炒贝肉怎么做-辣炒贝肉的做法

  • “炒好的贝肉有一股清甜的味道,大人拿来下酒,孩子也是爱吃的不得了,关键是这道菜省时省力,超快手,喜欢吃贝肉的朋友不妨试试吧!”食材明细主料干贝肉(1盒)辅料辣椒(2个)葱花(1根)调料醋(1勺)盐(半勺)花生油(2大勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒贝肉的做法步骤1、把干贝肉用温水泡开...
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辣椒炒鸡杂怎么做-辣椒炒鸡杂的做法
  • 辣椒炒鸡杂怎么做-辣椒炒鸡杂的做法

  • “鸡杂大多指的鸡心、鸡胗、鸡肝、鸡肠这些“下水”,虽然不入眼,但是味道和口感也超级赞,炖锅或者小炒倍儿下饭。今儿我就用鸡心鸡胗炒一盘巨下饭的小菜,用进短,口感脆嫩,连牙口不好的老人也吃得欢。”食材明细主料鸡胗(6个)鸡心(16颗)红辣椒(1个)青辣椒(2个)辅料油(适量)酱油(15克)料酒(20...
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辣炒菊花贝怎么做-辣炒菊花贝的做法
  • 辣炒菊花贝怎么做-辣炒菊花贝的做法

  • “魔芋是非常好的健康食品。菜品成本:4元。”食材明细主料辣酱(适量)素菊花贝(适量)辅料葱姜蒜(适量)黄瓜(适量)配料干辣椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒菊花贝的做法步骤1、超市买的魔芋-素菊花贝。2、开水炒烫一下。3、葱姜蒜干辣椒炝香,放2勺辣酱翻炒。4、倒入烫过...
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辣炒鸭杂怎么做-辣炒鸭杂的做法
  • 辣炒鸭杂怎么做-辣炒鸭杂的做法

  • 食材明细主料鸭肠(适量)鸭胗(适量)鸭心(适量)鸭肝(适量)辅料姜(适量)辣椒(适量)大蒜(适量)葱段(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒鸭杂的做法步骤1、鸭杂清洗干净,鸭胗切好单独放,其他切好一起放2、葱姜蒜辣椒切好备用3、炒锅加油,烧到温热,倒入配料翻炒4、然...
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辣炒杂菇怎么做-辣炒杂菇的做法
  • 辣炒杂菇怎么做-辣炒杂菇的做法

  • 食材明细主料口蘑(适量)香菇(适量)姬松茸(适量)榛蘑(适量)金蚝菇(适量)辅料小红椒(适量)小青椒(适量)调料干辣椒(适量)花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒杂菇的做法步骤1、热油爆一下辣椒。2、然后放入干辣椒和花椒、姜蒜爆香。3、先炒泡好的榛蘑和姬松茸炒4-5分...
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扇贝炒辣椒怎么做-扇贝炒辣椒的做法
  • 扇贝炒辣椒怎么做-扇贝炒辣椒的做法

  • 食材明细主料扇贝肉(适量)辅料胡萝卜(适量)青椒(适量)洋葱(适量)蒜(适量)葱(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)糖(适量)料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扇贝炒辣椒的做法步骤1、扇贝肉上锅蒸熟备用。2、切好葱蒜,辣椒。3、配菜切好。4、锅里热油爆香葱蒜,辣椒,倒入配料翻...
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辣炒贝壳的做法 辣炒贝壳(不知道就什么贝) 辣炒贝壳怎么做
  • 辣炒贝壳的做法 辣炒贝壳(不知道就什么贝) 辣炒贝壳怎么做

  • 食材明细主料贝类(500g)辅料蒜苗(适量)红辣椒(适量(越辣越好))姜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)调和油(适量)料酒(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒贝壳的做法步骤1、买来的贝壳先用盐水泡一个小时。然后在开水锅中煮下,煮到贝壳张开(张开就可以,不要太久,要不肉就掉出来了)。再用清水...
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