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关于卷心菜水饺的餐饮百科

卷心菜水饺的做法 【山东】卷心菜水饺 卷心菜水饺怎么做
  • 卷心菜水饺的做法 【山东】卷心菜水饺 卷心菜水饺怎么做

  • “饺子---卷心菜饺子”食材明细主料面粉(2碗)猪肉(300克)卷心菜(1个)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)酱油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卷心菜水饺的做法步骤1、面粉加入水揉匀揉成面团醒一会。2、猪肉切成丁加入酱油腌一会。3、卷心菜洗净剁碎撒点盐腌出水,挤干水分。4...
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卷心菜素馅水饺怎么做-卷心菜素馅水饺的做法
  • 卷心菜素馅水饺怎么做-卷心菜素馅水饺的做法

  • 食材明细主料卷心菜(200克)胡萝卜(半根)粉丝(100克)面粉(200克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)花椒面(半勺)胡椒粉(半勺)蚝油(1勺)香葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)卷心菜素馅水饺的做法步骤1、卷心菜切细丝放入盆中加食盐抓拌均匀腌出水分。2、粉丝提前浸泡。3、将胡萝卜切成碎丁。4...
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自制卷心菜芹菜水饺如何做简单又好吃
  • 自制卷心菜芹菜水饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟水饺有素饺子好荤饺子之分,偶尔肉吃腻了,可以常食一下素饺子。不仅去油腻还可以减肥。卷心菜芹菜水饺将两种蔬菜放在一起,卷心菜防衰老、抗氧化,而且对胃溃疡有很好的治疗效果。芹菜有一种特别的香味,而且营养...
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炒卷心菜怎么做-炒卷心菜的做法
  • 炒卷心菜怎么做-炒卷心菜的做法

  • “卷心菜,甘蓝,大头菜,一种常见蔬菜。卷心菜富含维生素C、维生素B6、叶酸等。卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素,有抑菌消炎的作用,对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。”食材明细主料卷心菜(一个)青...
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卷心菜猪肉蒸饺怎么做-卷心菜猪肉蒸饺的做法
  • 卷心菜猪肉蒸饺怎么做-卷心菜猪肉蒸饺的做法

  • “很简单的一道蒸饺”食材明细主料面粉(适量)辅料卷心菜(适量)猪肉馅(适量)配料香油(适量)酱油(适量)食用油(适量)盐(适量)葱末(适量)五香面(适量)姜末(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卷心菜猪肉蒸饺的做法步骤1、取适量的面粉,加如水,揉成面团。将卷心菜洗净,切成丁2、将葱姜切成末,与肉...
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卷心菜饺子馅要焯水吗
  • 卷心菜饺子馅要焯水吗

  • 不需要。用卷心菜制作饺子,清洗干净,剁碎后直接入馅即可。卷心菜也叫做包菜等,广泛栽种于中国各地。卷心菜的品种比较多,常见的有尖头型卷心菜、平头型卷心菜等,其中尖头型卷心菜外形似心脏,代表品种有牛心甘蓝,圆头形卷心菜外形似球形,代表品种包括北京早熟卷心菜、金亩84卷心菜...
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卷心菜肉卷怎么做-卷心菜肉卷的做法
  • 卷心菜肉卷怎么做-卷心菜肉卷的做法

  • “蔬菜的营养,细心制作,让挑食的孩子从此爱上蔬菜……”食材明细主料卷心菜叶(6片)猪肉(适量)辅料蛋清(少量)淀粉(少量)葱姜蒜(适量)香菜(适量)枸杞子(适量)配料盐(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卷心菜肉卷的做法步骤1、肉切馅,加入葱姜蒜、盐、耗油、少量蛋清、少量淀粉、...
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卷心菜酥饺的做法 【山东】卷心菜酥饺 卷心菜酥饺怎么做
  • 卷心菜酥饺的做法 【山东】卷心菜酥饺 卷心菜酥饺怎么做

  • “儿子喜欢吃的酥饺,味道棒棒哒。”食材明细主料卷心菜(半个)面粉(2碗)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)味极鲜酱油(1勺)鸡精(适量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卷心菜酥饺的做法步骤1、面粉加入水揉成面团醒一会。2、猪肉切成小丁,加入酱油腌一会。3、卷心菜洗净切碎,加入盐腌...
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酸辣卷心菜的做法 【河北】酸辣卷心菜 酸辣卷心菜怎么做
  • 酸辣卷心菜的做法 【河北】酸辣卷心菜 酸辣卷心菜怎么做

  • “春节餐桌上除了丰盛的大鱼大肉外,酸辣口味的卷心菜特别的解腻开胃,卷心菜含水量高,热量低,多吃卷心菜可增进食欲,促进消化预防便秘。卷心菜防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。常吃可以起到美容的作用,而且不会发胖。简便快捷的小炒酸辣卷心菜,口感爽脆,酸辣...
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卷心菜肉馅饺子怎么做-卷心菜肉馅饺子的做法
  • 卷心菜肉馅饺子怎么做-卷心菜肉馅饺子的做法

  • 食材明细主料卷心菜(1个)辅料猪肉馅(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)味精(适量)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卷心菜肉馅饺子的做法步骤1、准备适量面粉。2、面粉中边加水边搅拌,直到成雪花状。用手揉匀成饺子面团,盖湿布饧15分钟再次揉匀。3、卷心...
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水饺皮卷豆芽怎么做-水饺皮卷豆芽的做法
  • 水饺皮卷豆芽怎么做-水饺皮卷豆芽的做法

  • “非常有韧性的水饺皮里面有清脆的青椒和豆芽,还有油气满满的肥而不腻的肉,以及酥而有嚼劲的瘦肉,辣辣的口味,让你回味无穷。”食材明细主料豆芽(两斤)五花肉(半斤)辅料青椒(一个)水饺皮(半斤)调料生抽(适量)盐(适量)剁椒(一勺)生姜(一小块)大蒜(四瓣)蚝油(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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卷心鲜肉水饺怎么做-卷心鲜肉水饺的做法
  • 卷心鲜肉水饺怎么做-卷心鲜肉水饺的做法

  • “做好饭在冰箱,早餐就不愁啦。”食材明细主料饺皮(750g)肉(500g)卷心菜(500g)辅料酱油(少量)蚝油(2勺)葱(5g)盐(2匙)清淡(口味)冷冻(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卷心鲜肉水饺的做法步骤1、卷心菜切丁叫盐,使卷心菜的水份出来;肉剁碎,把两种主料放在一起。2、放入酱油、盐、耗油,顺时针搅拌。3、放...
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卷心泡菜怎么做-卷心泡菜的做法
  • 卷心泡菜怎么做-卷心泡菜的做法

  • 食材明细主料卷心菜(1个)红椒(3个)胡萝卜(1个)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)泡椒(适量)花椒(适量)咸甜(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)卷心泡菜的做法步骤1、原料。2、锅中倒入,加生姜泡椒花椒煮开,冷却!3、完全冷却后,加盐糖化开备用。4、红椒切块,胡萝卜切片。5、卷心菜切块洗净备用。6、将卷...
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美味的卷心菜芹菜水饺如何做简单又好吃
  • 美味的卷心菜芹菜水饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟做的这卷心菜芹菜水饺个,是很简单的,也是经常包的,饺子大家都可以做好以后放在冰箱冷冻,饿了就煮几个吃,,饺子大家都是吃过的,吃起来是很好的,我很喜欢吃饺子,所以很喜欢吃卷心菜芹菜水饺,而且饺子的做法多种多样的...
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三文鱼香菇水饺菜卷怎么做-三文鱼香菇水饺菜卷的做法
  • 三文鱼香菇水饺菜卷怎么做-三文鱼香菇水饺菜卷的做法

  • 食材明细主料三文鱼(适量)香菇(适量)洋葱(适量)辅料柠檬(适量)白葡萄酒(适量)橄榄油(适量)配料黑胡椒粉(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三文鱼香菇水饺菜卷的做法步骤1、将三文鱼去骨带皮剁碎。2、将柠檬皮擦丝,或者用鲜橙皮,然后剁碎,加到三文鱼肉里。同时加入柠檬汁,盐,胡椒...
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炒卷心菜需要加水吗
  • 炒卷心菜需要加水吗

  • 需要。炒卷心菜需要先用油将卷心菜炒一遍,让卷心菜表面裹上油,然后再加入少量的水,盖上锅盖小小焖煮几分钟即可。若不加水直接用油炒卷心菜的话,不容易将卷心菜硬的地方炒熟。卷心菜也可以做成卷心菜蛋饼,凉拌卷心菜,醋溜卷心菜等等。...
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卷心菜虾仁玉米饺的做法 卷心菜虾仁玉米肉馅儿饺子 卷心菜虾仁玉米饺怎么做
  • 卷心菜虾仁玉米饺的做法 卷心菜虾仁玉米肉馅儿饺子 卷心菜虾仁玉米饺怎么做

  • “饺子皮总是擀的大小不一,所以经常在外面买。可是外面的实在不放心还经常缺货。买了个压面面条机。自己做饺子皮馄饨皮和面条吧。这次的饺子馅用的卷心菜加肉和虾仁。又放了玉米粒进去”食材明细主料卷心菜(适量)肉(适量)虾(适量)面粉(适量)玉米粒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料十三香...
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卷心菜炒水晶粉丝怎么做-卷心菜炒水晶粉丝的做法
  • 卷心菜炒水晶粉丝怎么做-卷心菜炒水晶粉丝的做法

  • “简单快捷的家常小炒。”食材明细主料卷心菜(300g)辅料水晶粉丝(70g)调料盐(少许)味精(少许)蒸鱼豉油(适量)小米椒(1个)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卷心菜炒水晶粉丝的做法步骤1、锅中加水烧开,放入水晶粉丝,煮熟捞出用凉水投凉。2、卷心菜切成细丝备用。3、炒锅放油烧热,放入卷...
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卷心菜泡菜怎么做-卷心菜泡菜的做法
  • 卷心菜泡菜怎么做-卷心菜泡菜的做法

  • “精选自己种的卷心菜。”食材明细主料卷心菜(1000g)辅料黄瓜(100g)胡萝卜(50g)调料辣椒粉(10g)盐(5g)白糖(10g)海鲜汁(10g)咸香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卷心菜泡菜的做法步骤1、精选新鲜卷心菜。2、切好。3、用开水烫一下辣椒粉,加入盐,糖,海鲜汁搅拌均匀。4、搅拌。5、放入冰箱冷...
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好吃的卷心菜芹菜水饺如何做简单又好吃
  • 好吃的卷心菜芹菜水饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟这款卷心菜芹菜水饺是一种不错的素菜饺子来的呢。平时吃得比较油腻的话,可以用它来清清肠胃也是挺好的呢。而且所用的材料也是挺经济实惠的那种吧,制作起来也是比较的简单的,毕竟是自己制作的,比较的卫生一点...
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卷心菜肉卷的做法 玛丽安娜奶奶的卷心菜肉卷 卷心菜肉卷怎么做
  • 卷心菜肉卷的做法 玛丽安娜奶奶的卷心菜肉卷 卷心菜肉卷怎么做

  • “冬天是吃卷心菜的季节,卷心菜肉卷儿是传统的德国菜,奶奶的配方吃出家的味道,肉香浓浓,入口绵软,暖暖的汤汁,最适合寒冷的天气。”食材明细主料肉馅(适量)洋葱(一个)小面包(一个)皱叶卷心菜(适量)鸡蛋(一个)罐装蔬菜清汤(适量)火腿丁(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)葛縷子(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炖...
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爱心水晶饺怎么做-爱心水晶饺的做法
  • 爱心水晶饺怎么做-爱心水晶饺的做法

  • “这种水晶饺,不管是在港式茶餐厅还是粤式茶点又或者是潮汕夜茶、早点店,点菜率可以说是百分百必点的菜。表面看起来晶莹剔透,吃起来柔软中带点儿嚼劲,内馅更是美味。各种各样的馅料,有鲜虾、青菜、鲜肉等。。。”食材明细主料澄面(150克)玉米生粉(25克)花生油(8克)开水(适量)猪肉末(适...
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卷心菜饺子怎么做-卷心菜饺子的做法
  • 卷心菜饺子怎么做-卷心菜饺子的做法

  • “家里人都喜欢吃饺子,几乎每个周都会包一次,这次包的是卷心菜的,大家都说好吃。这个季节卷心菜正当季,既新鲜又营养。”食材明细主料卷心菜(1个)猪肉(400克)面粉(2碗)辅料油(3勺)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卷心菜饺子的做法步骤1、面粉加入水揉成...
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家常卷心菜豆腐水饺如何做简单又好吃
  • 家常卷心菜豆腐水饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料卷心菜:半个北豆腐:一块干香菇:6朵青红椒:各半个水饺皮:50片辅料葱、蒜:若干盐、鸡精、白胡椒粉:若干食用油、香油:若干具体步骤1.先把材料剁碎,我有强迫症所以要先把东西都放整齐。最底下是卷心菜,第二层豆腐碎...
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卷心菜做包子馅要焯水吗
  • 卷心菜做包子馅要焯水吗

  • 不需要焯水。包菜是很容易熟的蔬菜,所以包菜就不用焯水,只需要把包菜清洗干净即可。若包菜焯水的话,就会影响包菜的口感,包菜就是圆白菜,这种蔬菜用来做包子馅的时候,直接把包菜切碎加食用盐,鸡精,五香粉拌匀即可,在挑选包菜的时候要选择圆头型的包菜,这样的包菜比较紧实吃起来味道...
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