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关于干炒菜花怎么做的餐饮百科

干炒菜花怎么做-干炒菜花的做法
  • 干炒菜花怎么做-干炒菜花的做法

  • “菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好;用这个方法做菜花,口感香脆,更加入味。”食材明细主料五花肉(适量)红辣椒(半个)蒜苗(2根)菜花(半个)辅料豆豉(1小勺)料酒...
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干香菇炒菜花怎么做-干香菇炒菜花的做法
  • 干香菇炒菜花怎么做-干香菇炒菜花的做法

  • “特殊时期,有很多人吃不上青菜,也使我们学会了勤俭,西兰花根入菜代替了青椒彩椒,希望这场灾难快点过去,让我们过正常人的生活。”食材明细主料干香菇(10个)菜花(半个)西兰花根(1个)胡萝卜(1块)葱(1段)蒜(半头)辅料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干香菇...
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腊肉爆炒干花菜怎么做-腊肉爆炒干花菜的做法
  • 腊肉爆炒干花菜怎么做-腊肉爆炒干花菜的做法

  • “一道下饭的好菜”食材明细主料腊肉(适量)干花菜(适量)辅料姜片(适量)干辣椒(适量)配料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)腊肉爆炒干花菜的做法步骤1、放入干花菜,爆炒3分钟,放入味精,少许盐后起锅装盘。2、干花菜是脱水的菜,我以要浸泡10分钟,但也能浸泡过长,...
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花菜炒豆干怎么做-花菜炒豆干的做法
  • 花菜炒豆干怎么做-花菜炒豆干的做法

  • 食材明细主料花菜(200)五香豆干(3块)青椒(1个)红椒(1个)辅料蒜末(适量)油(适量)盐(少许)黄豆酱(1勺)蚝油(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花菜炒豆干的做法步骤1、花菜、豆干、青红椒、蒜末。2、起锅热油,爆香蒜。3、再放入豆干,炒香。4、把花菜倒入。5、炒至变色加盐和适量的...
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芹菜五花肉炒豆干的做法 小炒豆干~芹菜五花肉炒豆干 芹菜五花肉炒豆干怎么做
干煸菜花的做法 #快手小炒#干煸菜花 干煸菜花怎么做
  • 干煸菜花的做法 #快手小炒#干煸菜花 干煸菜花怎么做

  • 食材明细主料菜花(适量)肉(适量)辅料酱油(适量)咸鲜(口味)干煸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸菜花的做法步骤1、菜花洗净撕成小块儿。2、肉用油、淀粉、盐腌好。3、锅中放油烧热,放入肉片翻炒变色。4、放入菜花继续煸炒。5、放入酱油调味。6、盛盘出锅,开动吧😋...
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干鱿五花肉炒花菜怎么做-干鱿五花肉炒花菜的做法
  • 干鱿五花肉炒花菜怎么做-干鱿五花肉炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(适量)五花肉(适量)辅料干鱿鱼(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干鱿五花肉炒花菜的做法步骤1、干鱿鱼用清水泡发。2、五花肉去皮切片备用。3、花菜分切成小朵洗净备用。4、泡发好的干鱿鱼改刀切块。5、锅中水烧开放入少许...
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花菜干小炒肉怎么做-花菜干小炒肉的做法
  • 花菜干小炒肉怎么做-花菜干小炒肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)花菜干(适量)青小辣椒(适量)大蒜(适量)辅料红小辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花菜干小炒肉的做法步骤1、原料:五花肉,花菜干,青红小辣椒,大蒜2、花菜干用清水浸泡约20分钟3、大蒜切片,辣椒切小段4、五花肉切薄片5、泡好花菜干冲洗后沥干水份6、平...
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干辣椒煸炒花菜怎么做-干辣椒煸炒花菜的做法
  • 干辣椒煸炒花菜怎么做-干辣椒煸炒花菜的做法

  • “简单,低脂,饱腹,过年大鱼大肉菜肴的最佳伴侣。”食材明细主料花菜(200g)辅料干辣椒(20g)调料生抽(2勺)油(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干辣椒煸炒花菜的做法步骤1、花菜切成小朵洗净。2、在开水中汆烫变色即可捞出。3、油热以后,把干辣椒放入煸出辣香味。4、放入汆烫过的...
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干锅炒花菜怎么做-干锅炒花菜的做法
  • 干锅炒花菜怎么做-干锅炒花菜的做法

  • “菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。”食材明细主料花菜(300克)...
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笋干菜炒花蛤怎么做-笋干菜炒花蛤的做法
  • 笋干菜炒花蛤怎么做-笋干菜炒花蛤的做法

  • 食材明细主料花蛤(410克)笋干菜(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)笋干菜炒花蛤的做法步骤1、食材:花蛤(已吐完泥沙洗净)。2、笋干菜(已泡发清洗)。3、烧锅倒油烧热,下入花蛤,加点料酒翻炒一下。4、接着,合入笋干菜,加少许清水翻炒翻炒。5、然后,加点盐...
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香菜豆干炒花生的做法 香菜豆干炒花生米——下酒菜 香菜豆干炒花生怎么做
  • 香菜豆干炒花生的做法 香菜豆干炒花生米——下酒菜 香菜豆干炒花生怎么做

  • 食材明细主料香菜(适量)豆干(适量)花生米(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜豆干炒花生的做法步骤1、白豆干切丁2、香菜切碎3、豆干焯水4、沥干水份5、锅中少许油6、将花生米倒入翻炒,一直小火翻炒,直到听到叭叭声,才出锅7、出锅放凉8、锅中少许油,倒入白...
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香干炒花菜怎么做-香干炒花菜的做法
  • 香干炒花菜怎么做-香干炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(适量)香干(三块)辅料香葱(适量)调料猪油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干炒花菜的做法步骤1、花菜改刀切小块洗净备。2、香干,香葱分别切好备用。3、热锅入油,放入葱白,香干小火煸炒出香味。4、放入花菜翻炒均匀。5、加入适量盐,热水焖煮...
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老干妈炒花菜怎么做-老干妈炒花菜的做法
  • 老干妈炒花菜怎么做-老干妈炒花菜的做法

  • “微辣,花菜脆嫩,简单下饭。”食材明细主料花菜(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)老干妈(适量)鸡精(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈炒花菜的做法步骤1、花菜适量,盐水浸泡10分钟。2、掰成小朵,洗净。3、锅内适量水烧开,花菜焯至断生捞出。4...
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芹菜风干肉炒花菜怎么做-芹菜风干肉炒花菜的做法
  • 芹菜风干肉炒花菜怎么做-芹菜风干肉炒花菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(135克)台湾花菜(240克)风干肉(70克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜风干肉炒花菜的做法步骤1、材料:芹菜、台湾花菜2、风干肉(已切)3、将花菜掰成小朵清洗一下。4、捞出待用。5、将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。6、放在案板上切...
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萝卜干炒花菜怎么做-萝卜干炒花菜的做法
  • 萝卜干炒花菜怎么做-萝卜干炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(95克)萝卜干(70克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萝卜干炒花菜的做法步骤1、食材:花菜(已清洗)、萝卜干(已清洗切段)。2、烧锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。3、随后,加适量的清水,煮开煮至花菜断生熟软。4、接着,合入萝卜干翻炒翻炒。5...
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韭菜花炒香干怎么做-韭菜花炒香干的做法
  • 韭菜花炒香干怎么做-韭菜花炒香干的做法

  • 食材明细主料香干(适量)辅料韭菜花(适量)辣椒(适量)大蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒香干的做法步骤1、锅中热油倒入大蒜辣椒翻炒。2、倒入香干翻炒。3、加入生抽翻炒。4、倒入韭菜花翻炒均匀加入盐调味。5、翻炒均匀即可。6、装盘。...
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干炒有机菜花怎么做-干炒有机菜花的做法
  • 干炒有机菜花怎么做-干炒有机菜花的做法

  • 食材明细主料有机散菜花(300克)辅料精品五花肉(10克)葱段(2克)姜丝(2克)料酒(5克)剁椒沫(3克)蒜瓣(2克)食盐(2克)鸡精(1克)青杭椒(4克)海鲜酱油(2克)红杭椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干炒有机菜花的做法步骤1、精品五花肉切片,用酱油腌制一会2、有机菜花,清洗干净备用3、下油,放花椒煸...
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香干茭白炒花菜怎么做-香干茭白炒花菜的做法
  • 香干茭白炒花菜怎么做-香干茭白炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(160克)香干(55克)茭白(2株)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香干茭白炒花菜的做法步骤1、食材:花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、香干、茭白(已剥壳清洗)。2、将茭白和香干放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。4...
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芹菜炒兰花干怎么做-芹菜炒兰花干的做法
  • 芹菜炒兰花干怎么做-芹菜炒兰花干的做法

  • 食材明细主料兰花干(3块)辅料芹菜(2根)调料干辣粉(1小匙)食用油(1勺)食盐(适量)酱油(1匙)芝麻香油(少许)五香粉((十三香)2g)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒兰花干的做法步骤1、兰花干切成小段。2、芹菜洗净切段。3、兰花干放锅中加水加生抽和食盐煮五分钟左右。4、加入十三香粉。5...
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老干妈炒菜花怎么做-老干妈炒菜花的做法
  • 老干妈炒菜花怎么做-老干妈炒菜花的做法

  • 食材明细主料菜花(300克)老干妈(1勺)辅料虾仁(适量)花生油(2勺)盐(少许)蒜末(少许)姜末(少许)花椒(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈炒菜花的做法步骤1、准备好所有食材。2、锅内加水烧开,放入菜花焯水断生。3、锅内放油烧热,放入花椒,蒜末姜末炒香。4、放入菜花翻炒均匀。5、放...
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干椒花菜炒肉片怎么做-干椒花菜炒肉片的做法
  • 干椒花菜炒肉片怎么做-干椒花菜炒肉片的做法

  • “阳台种的辣椒结了好多,妈妈把红透了的摘了下来,摆在一个竹篮里放在室外晾晒。每天都有收获、慢慢的竹篮子也铺满了红红的辣椒干,这不,今天做菜又搁了几个辣椒干进去,宝爸看见直摇头,并打趣的说:干辣椒留起来明年再用吧,好东西得省着用、天天这么吃、也太暴殄天物了。。。O(∩_...
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干炒黄花菜怎么做-干炒黄花菜的做法
  • 干炒黄花菜怎么做-干炒黄花菜的做法

  • “小时候这就是好菜了过年才能吃到很是怀念”食材明细主料黄花菜(适量)辅料胡萝卜(适量)猪肉(适量)葱花(适量)调料油(适量)花椒(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)干炒黄花菜的做法步骤1、准备食材猪肉胡萝卜黄花菜猪肉切片胡萝卜切条黄花菜提前泡开洗净2、锅热放油油热放猪肉和葱花爆炒3...
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韭菜花炒豆干怎么做-韭菜花炒豆干的做法
  • 韭菜花炒豆干怎么做-韭菜花炒豆干的做法

  • 食材明细主料韭菜花(适量)豆干(适量)辅料花生油(适量)调料食盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜花炒豆干的做法步骤1、炒锅烧热下油,倒入韭菜花翻炒。2、韭菜花变色后,倒入豆干一起炒。3、放入适量食盐。4、淋上少量生抽炒匀。5、韭菜花炒豆干。...
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梅干菜炒花蛤怎么做-梅干菜炒花蛤的做法
  • 梅干菜炒花蛤怎么做-梅干菜炒花蛤的做法

  • 食材明细主料花蛤(310克)梅干菜(65克)辅料姜片(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)梅干菜炒花蛤的做法步骤1、食材:花蛤(已吐完泥沙洗净)、梅干菜(已提前浸泡1个小时)、姜片。2、将浸泡好的梅干菜洗净捞出,挤干水分。3、放在案板上切碎,待用。4、烧...
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