![六寸中空海绵蛋糕的做法 六寸中空海绵蛋糕（新手基础版） 六寸中空海绵蛋糕怎么做]( "六寸中空海绵蛋糕的做法 六寸中空海绵蛋糕（新手基础版） 六寸中空海绵蛋糕怎么做")
- “中空海绵蛋糕：表面光滑平整，内部组织松软！超详细的步骤图，简单易做，非常适合新手的亲们~~~”食材明细主料玉米油（40克）牛奶（40克）低粉（160克）柠檬汁（数滴）辅料白砂糖（120克）鸡蛋（6个（大约360克带壳））盐（2克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）六寸中空海绵蛋糕的做法步骤1、所需材料称好备...
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![六寸淡奶油中空戚风的做法 六寸中空戚风蛋糕 六寸淡奶油中空戚风怎么做]( "六寸淡奶油中空戚风的做法 六寸中空戚风蛋糕 六寸淡奶油中空戚风怎么做")
- “6寸淡奶油中空戚风”食材明细主料鸡蛋（3个）色拉油（24g）淡奶油（40g）食盐（3g）低粉（40g）玉米淀粉（10g）白砂糖（30g）柠檬汁（3至5滴）辅料淡奶油（200g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）六寸淡奶油中空戚风的做法步骤1、以上食材适用于一份学厨6寸中空阳极戚风模具用量.鸡蛋选比较大个的，60g以上...
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![鲜甜的8寸中空海绵蛋糕如何做简单又好吃]( "鲜甜的8寸中空海绵蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时8寸中空海绵蛋糕是一道特别香甜的美食，属于甜点一类所以特别适合喜欢吃甜食的朋友，这道海绵蛋糕制作方式比较新颖，制作出来有点像三明治的形式，采用的是玉米油所以吃起来会和植物油什么的比较味道会更香甜一点...
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![8寸分蛋海绵蛋糕的做法 8寸分蛋海绵蛋糕（基础版） 8寸分蛋海绵蛋糕怎么做]( "8寸分蛋海绵蛋糕的做法 8寸分蛋海绵蛋糕（基础版） 8寸分蛋海绵蛋糕怎么做")
- “与戚风相比，它直接将蛋黄与打发的蛋白混合，加入面粉，不再加任何水分。海绵蛋糕，它的口感相对不再细腻，吃起来更有韧劲，适合作为慕斯夹层、芝士蛋糕底等，能承受较大压力不易变形。这款蛋糕焙烤时，不像戚风面糊膨胀的那么厉害，延展性低。因为儿子馋得不行了，我趁热就脱模了，所以边上...
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![中空海绵蛋糕怎么做-中空海绵蛋糕的做法]( "中空海绵蛋糕怎么做-中空海绵蛋糕的做法")
- “用中空模具制作海绵蛋糕还是头一次，但成品也是杠杠哦！你不妨也试试～”食材明细主料低筋面粉（130克）玉米油（80克）鸡蛋（5个（65克））细砂糖（100克）辅料盐（1克）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）中空海绵蛋糕的做法步骤1、五个鸡蛋打进蛋盆（意外收获一个双蛋黄，照收～呵呵）2、加入白糖和盐3、坐...
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![戚风蛋糕——基础版怎么做-戚风蛋糕——基础版的做法]( "戚风蛋糕——基础版怎么做-戚风蛋糕——基础版的做法")
- “烤箱拿在手上日子可是不短了，试过面包、试过饼干、试过桃酥，却迟迟没有烤过蛋糕。内心是有一点点恐惧的，因为经常看见大家在展示“气疯”，因此印象中烤蛋糕烤戚风没那么容易。这次看见烘焙活动里的任务是戚风，第一反应是，太高难了，这要有多少人败下阵来呀！看见梦悦的小灶炉发的...
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![六寸海绵蛋糕的做法 【六寸海绵蛋糕】 六寸海绵蛋糕怎么做]( "六寸海绵蛋糕的做法 【六寸海绵蛋糕】 六寸海绵蛋糕怎么做")
- 食材明细主料低粉（90克）植物油（30克）牛奶（30克）白糖（60克）鸡蛋（3个）辅料柠檬汁（或白醋几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）六寸海绵蛋糕的做法步骤1、将所有原材料称量好，注意鸡蛋要求室温，然后将植物油和牛奶用手动打蛋器混合均匀。2、然后将3个鸡蛋打入无水无油的盆中，滴入几滴白醋...
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![六寸两蛋中空戚风怎么做-六寸两蛋中空戚风的做法]( "六寸两蛋中空戚风怎么做-六寸两蛋中空戚风的做法")
- “这个配方，您可以用模具做，也可以用纸杯来做，都是相当的不错，只需两个鸡蛋，不到50克的糖，两匙低筋面粉等食材搭配就能做出，这是一个六寸的蛋糕的配方。口感和味道绝对要比外卖的好吃上百倍。没有一点添加剂，入口的食材都是自已动手加的，让家人吃得开心，吃得放心，这就是我们自已在家...
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![六寸原味基础戚风的做法 6寸原味基础戚风 六寸原味基础戚风怎么做]( "六寸原味基础戚风的做法 6寸原味基础戚风 六寸原味基础戚风怎么做")
- “有烤箱的小伙伴都磕过戚风蛋糕吧，原味的戚风是基础版，这个做会了再做别的蛋糕也融会贯通了哦”食材明细主料鸡蛋（3个）玉米油（30克）牛奶（30克）白糖（50克）低粉（50克）辅料白醋（几滴）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）六寸原味基础戚风的做法步骤1、蛋清和蛋黄分别打入两个无水无油的盆...
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![海绵蛋糕（六寸）如何做简单又好吃]( "海绵蛋糕（六寸）如何做简单又好吃")
- 准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:14分钟主料鸡蛋：130白砂糖：75低粉：75蜂蜜：14无盐黄油：10牛奶：17辅料具体步骤1.黄油加牛奶加热至快沸腾之前，备用。2.全蛋加白砂糖打发，加入加热至40度的蜂蜜，打发至比重为22g—26g的程度。如果懒得测，就是打发至提起打蛋器...
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![6寸中空加高蛋糕的做法 6寸中空加高蛋糕~（法帅蒸烤箱版） 6寸中空加高蛋糕怎么做]( "6寸中空加高蛋糕的做法 6寸中空加高蛋糕~（法帅蒸烤箱版） 6寸中空加高蛋糕怎么做")
- “烘焙第一步，当然是制作戚风蛋糕啦！小法玩烘焙时，总感觉征服了戚风蛋糕就像登上山顶，又飒又爽！毕竟戚风蛋糕的失败率挺高的。当看着蛋糕慢慢的爬上去，最后成为一个又高又松软的蛋糕时，感觉圆满了~立马拍照发圈，立帖为证！本来以为法帅25升的空间做不了6寸加高的中空蛋糕，想不到，它就...
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![基础全蛋海绵蛋糕的做法 下午茶轻松做：基础全蛋海绵蛋糕 基础全蛋海绵蛋糕怎么做]( "基础全蛋海绵蛋糕的做法 下午茶轻松做：基础全蛋海绵蛋糕 基础全蛋海绵蛋糕怎么做")
- “这是一款最简单也是最难的蛋糕。说它简单，因为用料简单（只有基础的蛋、奶、油、糖、粉五大元素）、过程简单（打发全蛋、混合面粉、混合油&牛奶然后烘烤这基础的4个步骤）。说它难是因为全蛋完全打发有些难度，手提电动打蛋器也得工作十来分钟呢，所以许多TX没能等到最后的那一...
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![六寸海绵可可蛋糕的做法 6寸海棉可可蛋糕(无油版) 六寸海绵可可蛋糕怎么做]( "六寸海绵可可蛋糕的做法 6寸海棉可可蛋糕(无油版) 六寸海绵可可蛋糕怎么做")
- “海棉蛋糕作为基础蛋糕，一般用来做蛋糕底用，不推荐单吃。熊谷裕子的配方，我减了糖量(原方90g)，虽然无油，但口感比较湿润，糕体也相对细腻(当然口感和戚风蛋糕是无法相比的)。要做原味，把可可粉替换成低粉即可。”食材明细主料鸡蛋（2个）低筋面粉（55g）可可粉（15g）砂糖（50g）牛奶（30g）糖浆砂糖...
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![基础海绵蛋糕怎么做-基础海绵蛋糕的做法]( "基础海绵蛋糕怎么做-基础海绵蛋糕的做法")
- “比较满意的一次海绵蛋糕，做个不开裂有弹性的海绵蛋糕不容易！！！！！”食材明细主料鸡蛋（5个）面粉（120g）黄油（30g）辅料糖（100g）水（30g）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）基础海绵蛋糕的做法步骤1、1.用温水隔热打发将鸡蛋打入搅拌碗中，用电动打蛋器低速打发，然后将搅拌碗侵入盛有40°左右温...
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![海绵蛋糕的做法 面包机版海绵蛋糕--新手上路~~ 海绵蛋糕怎么做]( "海绵蛋糕的做法 面包机版海绵蛋糕--新手上路~~ 海绵蛋糕怎么做")
- “一直想学烘焙，但老公是坚持反对，说我多买样东西，他就得多洗一样，不过最后拗不过我，给买了个烤箱，拿到手太兴奋了，连着做面包、蛋糕、饼干，还烤了鸡翅，就这样一直开了一天，结果发热管给烧坏了，悔死我了呀，消停了一段时间以后，终于还是忍不住，买了面包机，目前还在摸索中，这次尝试了做海绵...
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![六寸海绵蛋糕怎么做-六寸海绵蛋糕的做法]( "六寸海绵蛋糕怎么做-六寸海绵蛋糕的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（25g）白糖（40g）低筋面粉（65g）米糠油（25g）辅料柠檬汁（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）六寸海绵蛋糕的做法步骤1、鸡蛋（室温）、白糖、低筋面粉、牛奶、米糠油称量好。2、牛奶和米糠油用手动打蛋器充分搅打乳化。3、鸡蛋和白糖放在盆中。4、用电动打蛋器...
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![海绵纸杯蛋糕的做法 海绵纸杯蛋糕（新手版） 海绵纸杯蛋糕怎么做]( "海绵纸杯蛋糕的做法 海绵纸杯蛋糕（新手版） 海绵纸杯蛋糕怎么做")
- “海绵纸杯蛋糕，表面平整光滑，组织细腻柔软，超详细的过程图，做好蛋白打发和温度调节两个关键点，新手的亲们也能烤出完美的海绵纸杯蛋糕！”食材明细主料低粉（80克）砂糖（60克）盐（1克）鸡蛋（3个）辅料玉米油（20克）牛奶（20克）柠檬汁（数滴）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海绵纸杯蛋糕的做法步骤...
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![基础戚风蛋糕的做法 基础戚风蛋糕（8寸） 基础戚风蛋糕怎么做]( "基础戚风蛋糕的做法 基础戚风蛋糕（8寸） 基础戚风蛋糕怎么做")
- “玩烘焙的人没有不做戚风蛋糕的，可以说戚风蛋糕是烘焙的必修课。这个人称“七疯蛋糕”的戚风蛋糕，真的是很容易让人产生成就感也很容易让人产生挫败感！我曾经烤出过裂大口子的戚风，也烤出过这塌陷的戚风（出炉时饱满的蛋糕，凉了就回缩得塌陷了）。后来总结出了经验：蛋糕一定先低温...
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![八寸KITTY海绵蛋糕的做法 8寸KITTY海绵蛋糕 八寸KITTY海绵蛋糕怎么做]( "八寸KITTY海绵蛋糕的做法 8寸KITTY海绵蛋糕 八寸KITTY海绵蛋糕怎么做")
- “黑脸的海绵蛋糕，虽然长的有点惨，但是口感很松软，很好吃。”食材明细主料鸡蛋（4个）细砂糖（80克）蛋糕粉（105克）玉米油（50克）牛奶（50克）辅料红曲粉（1克）巧克力（少许（描画KITTY五官））甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）八寸KITTY海绵蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入大盆中，加入全部的细砂糖，用打蛋器高...
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![无基础六寸黑森林的做法 无基础新手六寸黑森林 无基础六寸黑森林怎么做]( "无基础六寸黑森林的做法 无基础新手六寸黑森林 无基础六寸黑森林怎么做")
- “新手制作蛋糕应该先选简单易行难度不是太高的试做，这样成功率高，会提升自信心。这款黑森林好吃，制作又简单，材料基本都有家中所有。没有的可以不用，如朗姆酒。”食材明细主料德芙黑巧克力（50g）糖（25g）鲜奶油（220g）樱桃罐头（1瓶）辅料朗姆酒（1大匙）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）无...
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![八寸海绵蛋糕怎么做-八寸海绵蛋糕的做法]( "八寸海绵蛋糕怎么做-八寸海绵蛋糕的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（4个）白砂糖（120g）面粉（130g）色拉油（40g）牛奶（30g）辅料柠檬汁（几滴）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）八寸海绵蛋糕的做法步骤1、准备好所需材料，鸡蛋四个就是普通的鸡蛋就好了。2、鸡蛋打到打蛋盆里，然后挤几滴柠檬进去。3、加入白砂糖，用高速打发，这个过程比较漫长，我打...
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![六寸中空玫瑰波浪戚风蛋糕的做法 6寸中空玫瑰波浪戚风蛋糕 六寸中空玫瑰波浪戚风蛋糕怎么做]( "六寸中空玫瑰波浪戚风蛋糕的做法 6寸中空玫瑰波浪戚风蛋糕 六寸中空玫瑰波浪戚风蛋糕怎么做")
- “加了玫瑰花的蛋糕，多了些许浪漫气息。”食材明细主料鸡蛋（3个）细砂糖（30+5克）低筋面粉（55克）玉米油（30克）辅料干玫瑰花（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）六寸中空玫瑰波浪戚风蛋糕的做法步骤1、原料。2、干玫瑰花用热水泡软，取一些花瓣，用纸巾吸干水分，泡过玫瑰花的水放凉备用...
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![六寸基础戚风蛋糕怎么做-六寸基础戚风蛋糕的做法]( "六寸基础戚风蛋糕怎么做-六寸基础戚风蛋糕的做法")
- “从接触烘焙以来失败的最多的蛋糕就是这款戚风了。我也经历了不只七疯了，才做一个像样的蛋糕”食材明细主料低筋面粉（50克）色拉油（35克）鸡蛋（3个）牛奶（40克）辅料糖（60克（细砂糖））甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）六寸基础戚风蛋糕的做法步骤1、把蛋清和蛋黄分开，装蛋清的碗必须无油无...
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![六寸海绵蛋糕的做法 六寸海绵(无油版)蛋糕 六寸海绵蛋糕怎么做]( "六寸海绵蛋糕的做法 六寸海绵(无油版)蛋糕 六寸海绵蛋糕怎么做")
- “海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能，使蛋液中充入大量的空气，加入面粉烘烤而成的一类膨松点心。因为其结构类似于多孔的海绵而得名。国外又称为泡沫蛋糕，国内称为清蛋糕(PlainCake)。海绵蛋糕在制作过程中，一般有两种做法：一种是只用蛋清而不用蛋黄的“天使蛋糕”，另一种是用全蛋的...
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![两蛋版六寸基础戚风怎么做-两蛋版六寸基础戚风的做法]( "两蛋版六寸基础戚风怎么做-两蛋版六寸基础戚风的做法")
- “玩烘焙的人大概都形成了这么一个共识,没做过戚风蛋糕就总觉得自己没做过蛋糕似的.我的戚风之路也是没有那么顺利的,这款两蛋版的六寸戚风也是我自己试了好几次,改动了好几次方子才做出来的..高度什么的都非常OK.之前有做过三蛋的,但是感觉蛋液太多了,容易从测边开裂.这...
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味味甜
