当前位置:味味甜 >

关于上汤虾面的餐饮百科

简易上汤虾面如何做简单又好吃
  • 简易上汤虾面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.先给大家介绍其中的用料吧!够多的,我都减少了部分用料呢!虾胶200克,高筋面粉500克,姜粉、上汤、精盐、蘑菇精、胡椒粉、香油、葱花各适量。2.虾胶的做法:虾仁剁成泥,加鸡蛋、生粉、碱水、盐、花生...
  • 19978
诱人的上汤虾面如何做简单又好吃
  • 诱人的上汤虾面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料虾胶:200高筋面粉:500辅料上汤:适量蘑菇精:适量香油:适量葱花:适量姜粉:适量胡椒粉:适量具体步骤1.先给大家介绍其中的用料吧!够多的,我都减少了部分用料呢!虾胶200克,高筋面粉500克,姜粉、上汤、精盐、蘑菇精、胡...
  • 30035
虾仁菜汤面的做法 宝宝美食:虾仁菜汤面 虾仁菜汤面怎么做
  • 虾仁菜汤面的做法 宝宝美食:虾仁菜汤面 虾仁菜汤面怎么做

  • 食材明细主料龙须面(适量)熟虾仁(适量)青菜(适量)高汤(适量)辅料植物油((熬熟)适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁菜汤面的做法步骤1、将龙须面切成短小的段,放入沸水中煮软煮烂取出备用;2、将熟虾仁剁碎,青菜心开水烫后切碎备用;3、将碎面条、熟虾仁、青菜及适量高汤一...
  • 29955
虾米汤面怎么做-虾米汤面的做法
  • 虾米汤面怎么做-虾米汤面的做法

  • 食材明细主料面块(适量)虾米(适量)莴笋叶(适量)辅料醋(适量)辣椒(适量)盐(适量)香油(适量)蒜末(适量)姜末(适量)花椒面(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米汤面的做法步骤1、准备好的食材2、把蒜和姜切成碎末放在虾米一起备用3、锅里放油,把虾米放下去炒香4、放入花椒面,辣椒5、放入水,...
  • 18756
上海老鸭汤面的做法 美味晚餐“上海老鸭汤面” 上海老鸭汤面怎么做
  • 上海老鸭汤面的做法 美味晚餐“上海老鸭汤面” 上海老鸭汤面怎么做

  • “这几天过年营养过剩,因此一个人还是清淡一些为好,我自己做了碗美食“老鸭汤面”,这还是上海的一道不错的面食。“老鸭汤面”在上海很有名气,我吃过几次,味道非常棒!正好家里材料都有,做一碗清清胃口。具体做法如下;”食材明细主料鸭(500克)鲜蛋面(150克)辅料大葱(30克)老姜(10克)菜心(2...
  • 22514
鲜虾清汤面的做法 🌿鲜虾清汤面🌿 鲜虾清汤面怎么做
  • 鲜虾清汤面的做法 🌿鲜虾清汤面🌿 鲜虾清汤面怎么做

  • “🌿鲜虾清汤面,味道鲜美,适合产妇、月子、脂餐,老少皆宜🌿”食材明细主料手擀切面(4两)鲜虾(5只)鸡蛋(2个)油菜(3棵)胡萝卜(30克)辅料小葱(2根)姜(2片)盐(少许)味精(少许)香油(少许)蚝油(I小勺)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾清汤面的做法步骤1、准备食材,将青菜洗干净,胡萝卜切片,葱切小段,姜...
  • 15418
鲜虾汤面的做法 #御寒美食#鲜虾汤面 鲜虾汤面怎么做
  • 鲜虾汤面的做法 #御寒美食#鲜虾汤面 鲜虾汤面怎么做

  • “虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,是营养均衡的蛋白质来源。在这寒气逼人的北方深冬,吃一碗热乎乎的鲜虾汤面,暖暖的,好舒服!”食材明细主料面条(50克)虾(适量)辅料食用油(适量)盐(少许)姜(少许)生抽(1汤匙)生菜(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时...
  • 8968
上汤蛋卷面怎么做-上汤蛋卷面的做法
  • 上汤蛋卷面怎么做-上汤蛋卷面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)蛋卷(适量)辅料上汤(适量)香葱(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤蛋卷面的做法步骤1、煮熟的面条待用。2、蒸熟的蛋卷。3、经典上汤。4、锅里倒进史云生上汤。5、将汤烧开。6、倒进煮好的面条。7、再倒进煮熟的蛋卷煮片刻。8、出锅淋上香...
  • 14457
上汤鲜虾馄饨面的做法 鲜香味美-----【上汤鲜虾馄饨面】 上汤鲜虾馄饨面怎么做
  • 上汤鲜虾馄饨面的做法 鲜香味美-----【上汤鲜虾馄饨面】 上汤鲜虾馄饨面怎么做

  • “儿子很喜欢吃面,炸酱面,打卤面,热汤面,炒面,只要是和面条有关的东西他都爱吃,如果周末只有我们两个人在家,煮碗面就能把他打发了,今中午依然是做的面,有面有虾还有馄饨,放了几颗菠菜,用现成的盒装清鸡上汤做的{上汤鲜虾馄饨面},还别说,鲜美的很呢,只放了一点胡椒粉,一点葱末,原汁原味的...
  • 9366
北极虾上汤面的做法 简单鲜美的北极虾上汤面 北极虾上汤面怎么做
  • 北极虾上汤面的做法 简单鲜美的北极虾上汤面 北极虾上汤面怎么做

  • 食材明细主料龙须面(100克)北极虾(50克)辅料鸡蛋(适量)香菜(适量)配料浓汤宝(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)北极虾上汤面的做法步骤1、准备好所有食材。2、将浓汤宝打开,挤入锅中。3、加入适量的清水。4放置在炉上烧开。4、下入龙须面煮制2分钟。加入鸡蛋。5、放入北极虾继...
  • 32787
鲜虾汤面的做法 一虾三吃 鲜虾汤面怎么做
  • 鲜虾汤面的做法 一虾三吃 鲜虾汤面怎么做

  • “喜欢吃虾的朋友总是觉得虾头虾壳会浪费掉,今天早上去菜市场买了虾回来,刚好下雨,就在家慢慢折腾起来……因为先前没想着上传菜谱所以没拍操作照片😛”食材明细主料基围虾(1斤)辅料小番茄(10个)芹菜(适量)香菜(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)老干妈(1勺)干辣椒(适量)牛奶(适量)花生油(1碗)盐(适量)...
  • 11244
上汤龙虾烩面怎么做-上汤龙虾烩面的做法
  • 上汤龙虾烩面怎么做-上汤龙虾烩面的做法

  • “我喜欢吃海鲜,可惜婆婆怕胆固醇,虾和螃蟹都不吃的,lg对这两种海鲜过敏,每次只是浅尝即口,所以每次都是我跟儿子吃,女儿还小,吃不了几口。lg不是一个浪漫的人,不会甜言蜜语,生日情人节更不会送花,他是一个很实在的人,他觉得送花还不如送点实用的东西。虽然lg不吃,每次出去吃饭,他都会...
  • 11158
虾仁拌面的做法 【上海】虾仁拌面 虾仁拌面怎么做
  • 虾仁拌面的做法 【上海】虾仁拌面 虾仁拌面怎么做

  • “有时候一个人在家时,懒得烧饭,自己会煮快速面吃,但就煮快速面吃感觉非常单一,其实主要是里面料少,吃起来不过瘾,从冰箱里随便拿了些食材,花几分钟时间炒一下,和煮好的快速面一起拌着吃,料足味道好,好满足。”食材明细主料快速面(1包)辅料杂蔬(60克)虾仁(70克)火腿肠(1根)咸鲜(口味)炒(工艺)十...
  • 21873
泡菜上汤面怎么做-泡菜上汤面的做法
  • 泡菜上汤面怎么做-泡菜上汤面的做法

  • “记忆中的泡菜上汤面,每每想起,阿嬷站在门口,炊烟袅袅,轻烟若雾,宛若对游子温暖的召唤。”食材明细主料挂面(一把)香肠(2小根)小白菜(适量)盐(适量)上汤(一锅)辅料烤虾(2支)蘑菇(2个)红萝卜(适量)香油(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡菜上汤面的做法步骤1、上汤,可以用鸡汤、骨头汤,也可...
  • 4002
上汤虾怎么做-上汤虾的做法
  • 上汤虾怎么做-上汤虾的做法

  • “台州之行吃到美味的上汤蛳螺,想着是否可用鲜虾来代替蛳螺,便动手试了下,结果是很成功,美味的上汤虾大受家人欢迎。”食材明细主料活虾(半斤)辅料青红辣椒(各三只)雪菜(二两)腊肉(半两)配料盐(半勺)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)上汤虾的做法步骤1、活虾洗净剪去头上的尖刺。2、雪...
  • 20484
上汤濑尿虾怎么做-上汤濑尿虾的做法
  • 上汤濑尿虾怎么做-上汤濑尿虾的做法

  • “濑尿,广东话的意思就是小便失禁的意思,那濑尿虾不就是小便失禁的虾,濑尿虾又叫什么东方虾蛄、皮皮虾、虾耙子、虾公驼子、螳螂虾、爬虾。。。是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。上汤濑尿虾是众多吃法里...
  • 14247
上汤虾球怎么做-上汤虾球的做法
  • 上汤虾球怎么做-上汤虾球的做法

  • 食材明细主料鲜虾(16个)南瓜(2个)辅料白胡椒粉(0.2勺)生抽(0.2勺)白糖(0.2勺)芝麻油(0.2勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)上汤虾球的做法步骤1、材料:新鲜虾,黄瓜,白胡椒粉,生抽,芝麻油,淀粉,盐,鸡精,小南瓜两个。2、活虾剥皮去虾线,洗干净,用料理机打碎3、放芝麻油,生抽,盐,淀粉,白胡椒粉,料酒,糖...
  • 17197
基围虾上汤米线怎么做-基围虾上汤米线的做法
  • 基围虾上汤米线怎么做-基围虾上汤米线的做法

  • “作为一个撰稿人,时间就是效率,赶稿的时候是没有多余时间摆弄厨具,但吃饭依然要味美健康。如何快速做一份营养好吃的午餐,5分钟出好菜。”食材明细主料米线(1包)基围虾(2只)干香菇(3朵)白果(5颗)辅料浓醇高汤(1/2包)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)基围虾上汤米线的做法步骤1、将浓...
  • 29058
上汤鸽皇乌冬面的做法 家庭制作乌冬面“上汤鸽皇乌冬面” 上汤鸽皇乌冬面怎么做
鲜虾上汤干丝怎么做-鲜虾上汤干丝的做法
  • 鲜虾上汤干丝怎么做-鲜虾上汤干丝的做法

  • “仿淮扬菜的风格,色泽素雅,清淡鲜香。”食材明细主料豆腐皮(200g)虾(6只)豆芽(150g)金针菇(100g)火腿肠(2根)口蘑(4个)泡发木耳(1把)西兰花(2朵)蒜(6瓣)水淀粉(3匙)辅料烹大师(2匙)味啉(1勺)料酒(1勺)花椒粉(1/2匙)白胡椒粉(1/2匙)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜虾上汤干丝的做法步骤1、备齐食材。...
  • 25557
上汤大排面怎么做-上汤大排面的做法
  • 上汤大排面怎么做-上汤大排面的做法

  • 食材明细主料大排(适量)包心菜(适量)拉面(适量)高汤(适量)辅料蒜末(适量)桂皮(适量)八角(适量)配料料酒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)米醋(适量)生粉(适量)姜蒜辣粉(适量)神奇牌肉类调料粉(适量)油(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)上汤大排面的做法步骤1、准备材料。2、准备调料。...
  • 14713
上汤虾仁娃娃菜怎么做-上汤虾仁娃娃菜的做法
  • 上汤虾仁娃娃菜怎么做-上汤虾仁娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)干虾仁(适量)高汤(适量)辅料姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)上汤虾仁娃娃菜的做法步骤1、原料2、干虾泡发去壳切粒备用3、净锅入油,入姜丝爆香4、入虾粒炒香5、入高汤6、放入切好的娃娃菜,盖锅盖煮7、娃娃菜煮熟,调入盐即可出锅8、成品,口味...
  • 13052
上好佳七彩虾片里面有虾吗
  • 上好佳七彩虾片里面有虾吗

  • 没有。上好佳虾片的主要成分是虾粉和玉米淀粉还有各种添加剂,之所以上好佳七彩虾片里面有虾味,是因为它里面添加了虾粉和增香剂的缘故。炸虾片的时候要注意掌握油温和火候,油温7至8成热的时候,下锅油炸5秒左右即可出锅。炸的时候一次不要放过多的虾片,避免炸不均匀。...
  • 22268
鲜虾汤面怎么做-鲜虾汤面的做法
  • 鲜虾汤面怎么做-鲜虾汤面的做法

  • 食材明细主料虾(300g)挂面(适量)辅料南豆腐(1盒)胡萝卜(半根)香葱(2根)葱油(适量)调料盐(适量)酱油(适量)姜(适量)八角(1颗)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾汤面的做法步骤1、清水加葱姜八角烧开。2、加入鲜虾,煮至虾变色捞出虾备用。3、胡萝卜、黄瓜、南豆腐切丁备用。4、虾汤去浮沫加...
  • 16446
上汤杂蔬大虾怎么做-上汤杂蔬大虾的做法
  • 上汤杂蔬大虾怎么做-上汤杂蔬大虾的做法

  • 食材明细主料大青虾(12只)黄瓜(1根)红椒(1个)辅料葱姜末(适量)木耳(适量)配料油(适量)盐(少许)料酒(1小勺)生抽(1勺)番茄酱(2大勺)蚝油(1大勺)鸡精(少许)原汁上汤(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)上汤杂蔬大虾的做法步骤1、大青虾挑虾线,洗净。2、加料酒。3、加少许盐、葱姜末,抓匀腌制十分钟...
  • 4013
专题