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关于鱼香鸡丝的家常做法的餐饮百科

鱼香鸡丝的做法 酸甜鲜香下饭菜~鱼香鸡丝 鱼香鸡丝怎么做
  • 鱼香鸡丝的做法 酸甜鲜香下饭菜~鱼香鸡丝 鱼香鸡丝怎么做

  • “经典菜总是百吃不厌,喜欢吃鱼香味的菜,每次做鱼香肉丝都能光盘,把猪肉换成鸡肉,低脂营养又开胃,十来分钟就能搞定,鲜香嫩滑,下饭神菜。”食材明细主料鸡脯肉(1块)青椒(1个)胡萝卜(1段)木耳(4朵)辅料小葱(2根)姜(4片)蒜(3瓣)剁椒(1勺)调料红烧酱油(1勺)蚝油(1勺)味极鲜酱油(3勺)料酒(1勺)香醋(2勺)白糖(1勺...
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鱼香鸡丝怎么做-鱼香鸡丝的做法
  • 鱼香鸡丝怎么做-鱼香鸡丝的做法

  • “很普通的一道下饭菜,各地的做法不同,味道也千差万别,厨艺多么高超的厨师都不敢说自己做的最正宗,我认为作为一个烹饪爱好者,能够做出适合自己的口味就OK,下面我把我的做法介绍给大家。”食材明细主料鸡胸肉(250克)青椒(一个)胡萝卜(半根)笋丝(150克)黑木耳(20克)辅料葱白(一小段)大蒜(三瓣...
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家常版鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝(家常版) 家常版鱼香肉丝怎么做
  • 家常版鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝(家常版) 家常版鱼香肉丝怎么做

  • 食材明细主料青椒(2个)木耳(约30克)胡萝卜(1/3个)杏鲍菇(半只)猪肉(适量)辅料鸡蛋清(1只)淀粉(1勺)调料生抽(2勺)醋(4勺)蚝油(1勺)白糖(2勺)料酒(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版鱼香肉丝的做法步骤1、食材切丝。2、汤匙量所有调料搅拌均匀备用。猪肉倒入蛋清抓匀备用。3、热锅倒油滑...
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鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做-鱼香肉丝的做法 家常东北版
  • 鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做-鱼香肉丝的做法 家常东北版

  • “鱼香肉丝是川菜,但它在川菜中的地位应该远远比不上在东北菜中的位置;江南这边的鱼香肉丝觉得不好吃,试着自己做做东北版的。”食材明细主料瘦肉丝(300G)辅料胡萝卜(适量)木耳(适量)青豆(适量)青椒(适量)葱姜蒜(适量)辣椒丝(适量)配料糖(2勺)白醋(3勺)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)生抽(适量)淀粉(适...
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家常版鱼香肉丝-鱼香肉丝
  • 家常版鱼香肉丝-鱼香肉丝

  • “简单快捷的一道家常菜”食材明细主料猪肉(少许)木耳(一小把(提前泡发))胡萝卜(1个)葱花(少量)姜(2片)蒜(3瓣)辅料料酒(1勺)酱油(1勺)白糖(1大勺)醋(1大勺)十三香(1小勺)鸡精(少量)盐(少量)淀粉(1大勺)水(1大勺)蚝油(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常版鱼香肉丝的做法步骤1、准备适量猪肉,切丝。...
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家常鱼香鸡丝如何做简单又好吃
  • 家常鱼香鸡丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.木耳泡发,肉切条用少量的淀粉生抽料酒盐抓匀,腌制片刻,胡萝卜青椒切丝,葱姜蒜切末备用;2.葱姜蒜放入碗中,调入糖,鸡精,醋,生抽,料酒,郫县豆瓣酱,一小勺水混合均匀备用;3.坐锅,热油,放入鸡肉炒熟,按照顺序放...
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家常版鱼香肉丝的做法 家常版---鱼香肉丝 家常版鱼香肉丝怎么做
  • 家常版鱼香肉丝的做法 家常版---鱼香肉丝 家常版鱼香肉丝怎么做

  • 食材明细主料杏鲍菇(适量)莴笋(适量)肉丝(适量)青椒(适量)红椒(适量)木耳(适量)辅料小香葱(适量)葱蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)醋(适量)白糖(适量)豆瓣酱(适量)鸡粉(适量)水淀粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版鱼香肉丝的做法步骤1、杏鲍菇洗净切丝,放入开水烫一下,挤干水分。2...
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家常的鱼香鸡丝如何做简单又好吃
  • 家常的鱼香鸡丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡胸:200辅料小米椒:适量蒜:适量香菇:4个胡萝卜:一根料酒:适量剁辣椒:适量盐:适量生抽:适量醋:适量老姜:适量青椒:2个糖:适量淀粉:适量蛋清:适量具体步骤1.准备好香菇,胡萝卜,青椒切丝备用2.老姜,蒜瓣切沫。小米椒切丁3...
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鱼香肉丝的做法 超简单的家常版鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做
  • 鱼香肉丝的做法 超简单的家常版鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做

  • “这个做法真的很简单,重要的法宝就是郫县豆瓣酱。”食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)蒜苔(适量)洋葱(适量)木耳(适量)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香肉丝的做法步骤1、蒜苔、洋葱、木耳、鸡胸肉切丝。2、鸡胸肉用淀粉和酱油腌上。3、油热后放花椒爆香倒入鸡肉,...
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鱼香肉丝的做法 【家常版】鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做
  • 鱼香肉丝的做法 【家常版】鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做

  • “9天了,伤口终于结痂了,难熬的日子终于过去了!谢谢大家的关心和慰问!!纱布也终于可以拆掉出门见人了!因为伤口还在复原阶段,这道菜里没怎么放辣,大家喜欢吃辣的,做的时候可以多多放点小辣椒或辣椒酱。弱弱的说一句,在LG的眼里这可是我的拿手菜哦!也喜欢用来拌饭吃,味道,一定是最棒的!...
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鱼香肉丝的做法 最爱的家常菜之一——鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做
  • 鱼香肉丝的做法 最爱的家常菜之一——鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做

  • “这道菜可是我家吃春饼的必备菜,而且就米饭也很下饭呀,有别于四川的做,我们很少笋,而是放蒜苔,或者放一些香菜之类。每个人在做一些大众菜会有所不同,所以不要跟我强调哪里哪里怎么怎么样,我只是做出我自己最爱的。”食材明细主料猪肉(200克)蒜苔(100克)木耳(50克)胡萝卜(1根)辅料青椒(1...
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鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝(家常版) 鱼香肉丝怎么做
  • 鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝(家常版) 鱼香肉丝怎么做

  • “很下饭的一道菜”食材明细主料猪肉(300克)胡萝卜(半根)木耳(一大个)青椒(一个)辅料糖(适量)盐(适量)蒜(适量)醋(适量)淀粉(适量)酱油(少许)郫县豆瓣酱(适量)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香肉丝的做法步骤1、准备好青椒,胡萝卜,木耳,切丝2、猪肉切丝,放干淀粉抓匀3、蒜切成末4、准备一碗鱼...
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家常鱼香肉丝的做法 最简单家常鱼香肉丝 家常鱼香肉丝怎么做
  • 家常鱼香肉丝的做法 最简单家常鱼香肉丝 家常鱼香肉丝怎么做

  • “孩子爱吃这个菜,自己做卫生,又不需要像饭店那样过油,这个做法就特别简单方便。调料根据自己口味调节,我不知道怎样设置适量,必须让写数目,不然发不了,就随便写了。”食材明细主料胡萝卜(1个)蒜薹(100克)木耳(50克)辅料醋(适量)糖(适量)辣酱(适量)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鱼香...
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家常鱼香鸡丝做法如何做简单又好吃
  • 家常鱼香鸡丝做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟家常鱼香鸡丝做法--不知道大家有没有吃过鱼香鸡丝呢,我喜欢吃胡萝卜,胡萝卜是一种百搭的食材,尤其与肉食搭配一起味道会更棒,特别是和鸡肉一起烹饪,鸡肉的软嫩多汁,胡萝卜的清爽可口,让人吃了一口还想吃第二口,真...
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鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝~~~家常版 鱼香肉丝怎么做
  • 鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝~~~家常版 鱼香肉丝怎么做

  • “美味的家常菜~儿童的最爱”食材明细主料毛笋(适量)木耳(适量)里脊(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)蒜末(适量)辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)鱼香肉丝的做法步骤1、准备材料2、猪里脊顺着肉纹理切细丝木耳焯水后切丝毛笋切细丝焯水3、生姜大蒜切沫加辣椒段备用葱沫加入酱...
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家常仿鱼香肉丝怎么做-家常仿鱼香肉丝的做法
  • 家常仿鱼香肉丝怎么做-家常仿鱼香肉丝的做法

  • “只是用家里现有的料做的,类似鱼香肉丝。”食材明细主料肉丝(适量)土豆丝(适量)胡萝卜丝(适量)木耳(适量)辣椒(适量)蛋清(少量)辅料葱姜蒜(适量)调料郫县豆瓣(适量)老抽(几滴)盐(适量)糖(适量)醋(适量)淀粉(少量(放肉中))酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常仿鱼香肉丝的做法步骤1、猪肉切丝,加料酒,...
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鱼香肉丝的做法 家常版鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做
  • 鱼香肉丝的做法 家常版鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做

  • “呵呵,这是我第一次做鱼香肉丝,也是我在美食的第一篇发表的菜谱,不是很成功,由于是用的冰箱里冷冻的肉,肉丝一融化成肉末啦,卖相有点难看,下次努力,会更好!请大家多多指教”食材明细主料瘦猪肉(250)辅料青椒(100)胡萝卜(100)土豆(100)配料盐(少许)白糖(3勺)醋(3勺)番茄酱(1勺)酱油(1勺)色拉油(30克)葱...
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鱼香千张丝的做法 家常菜----鱼香千张丝 鱼香千张丝怎么做
  • 鱼香千张丝的做法 家常菜----鱼香千张丝 鱼香千张丝怎么做

  • “鱼香千张丝是一道香辣可口的超级下饭菜。也可以说是素版的‘鱼香肉丝’。用千张来代替肉丝一点都不逊色。千张吸满了香辣的汤汁,特别的好吃。不吃肉的同学可以试试哟。。张;我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片,色白,可凉拌,可清炒,可煮食。千张的营养价值较高...
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鱼香肉丝的做法 不败的经典家常-----鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做
  • 鱼香肉丝的做法 不败的经典家常-----鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做

  • “鱼香肉丝----一个不败的经典家常菜,也是我家常吃的菜菜之一,来美食家一年多了,竟然还没发布过。说起鲜美无比的鱼香肉丝,想必很多人都喜欢,虽然它的做法大同小异,但因为不同的搭配和不同的人工操作,味道便也各有千秋。我不知道起初最正宗的鱼香肉丝是什么搭配什么做法,而我每一...
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鱼香肉丝家常做法怎么做-鱼香肉丝家常做法的做法
  • 鱼香肉丝家常做法怎么做-鱼香肉丝家常做法的做法

  • “鱼香肉丝选料精细,成菜色泽红润、富鱼香味,吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点,肉丝质地柔滑软嫩。主料为猪肉、黑木耳,辅料因做法而各异,但多为胡萝卜、竹笋、辣椒等。猪肉选用三成肥、七成瘦的切丝滑炒,吃起来肉丝质地鲜嫩。”食材明细主料干木耳(50g)里脊肉(250g)辅料大葱(4段)姜(1块)...
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家庭版鱼香鸡丝怎么做-家庭版鱼香鸡丝的做法
  • 家庭版鱼香鸡丝怎么做-家庭版鱼香鸡丝的做法

  • “说是家庭版,是因为完全是依据个人偏爱选用食材。非常美味的家庭版鱼香鸡丝。”食材明细主料鸡胸肉(250g)土豆(80g)胡萝卜(50g)木耳(50g)辅料淀粉(适量)葱姜蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)白砂糖(适量)香甜醋(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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家常鱼香肉丝怎么做-家常鱼香肉丝的做法
  • 家常鱼香肉丝怎么做-家常鱼香肉丝的做法

  • “冬笋上市人季节,吃上鱼香肉丝是人生的享受。”食材明细主料冬笋(1棵)肉丝(200克)辅料木耳(少许)葱末(少许)姜末(适量)蒜末(适量)调味料蚝油(1勺)生抽(1勺)糖(2勺)盐(1勺)辣酱(2勺)酒(半勺)淀粉(2勺)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常鱼香肉丝的做法步骤1、木耳焯水后切丝。2、肉丝用蚝油,生抽,酒...
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鱼香肉丝的做法 余乡肉丝(家常版) 鱼香肉丝怎么做
  • 鱼香肉丝的做法 余乡肉丝(家常版) 鱼香肉丝怎么做

  • “听说吃了这道菜会想起家乡、哈哈O(∩_∩)O”食材明细主料里脊肉(150g)冬笋(100g)胡萝卜(100g)水发木耳(50g)辅料姜(10g)蒜(10g)葱(5g)配料料酒(适量)白糖(适量)耗油(适量)生粉(适量)盐(适量)陈醋(适量)鸡粉(适量)剁椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香肉丝的做法步骤1、将泡发的黑木耳、胡...
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家常版鱼香肉丝怎么做-家常版鱼香肉丝的做法
  • 家常版鱼香肉丝怎么做-家常版鱼香肉丝的做法

  • 食材明细主料猪里脊(一刀肉)柿子椒(1个(大的))胡萝卜(1根)笋(1袋)黑木耳(10朵)辅料葱(少许)姜(少许)蒜(少许)调料淀粉(半汤匙)醋(3汤匙)酱油(1汤匙)蚝油(1汤匙)糖(3汤匙)豆瓣酱(1.5汤匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常版鱼香肉丝的做法步骤1、所有食材切丝,鱼香肉丝多放笋,超市买了一袋,全切了。2、...
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鱼香肉丝的做法 家常版----鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做
  • 鱼香肉丝的做法 家常版----鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做

  • 食材明细主料猪里脊肉(适量)辅料莴笋(适量)水发木耳(适量)青红椒(适量)配料盐(适量)葱姜蒜(适量)生抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)香醋(适量)淀粉(适量)泡椒(适量)白糖(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼香肉丝的做法步骤1、去掉肉表面的黏膜,洗净切丝2、入适量盐,淀粉,生抽拌匀腌制十...
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