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关于辣椒炒卤菜怎么做好吃的餐饮百科

辣椒炒卤菜怎么做-辣椒炒卤菜的做法
  • 辣椒炒卤菜怎么做-辣椒炒卤菜的做法

  • “辣椒炒卤菜(卤菜是我先用老卤卤好的,里面有肥肠、招财、顺风)”食材明细主料辣椒(适量)辅料卤菜(适量)配料豆鼓(适量)料酒(适量)食盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒卤菜的做法步骤1、准备好切好的辣椒、卤菜。2、锅内烧热油。3、放入豆鼓先炸一下。4、倒入切好的辣椒...
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辣椒炒白菜怎么做-辣椒炒白菜的做法
  • 辣椒炒白菜怎么做-辣椒炒白菜的做法

  • “春节肉类吃多了,所以一些清爽的小菜就很受欢迎,今天推荐这道辣椒炒白菜,口感脆嫩,微辣清淡,吃着特别爽口。”食材明细主料奶油白菜(2棵)螺丝辣椒(1根)辅料油(少许)葱花(少许)调料盐(1克)蚝油(10克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒白菜的做法步骤1、奶油白菜清洗干净,沥干水;螺丝辣...
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青椒炒卤味的做法 懒人菜:青椒炒卤味 青椒炒卤味怎么做
  • 青椒炒卤味的做法 懒人菜:青椒炒卤味 青椒炒卤味怎么做

  • “天气比较冷,想着双手在自来水底下淋着的那种凉到心底的感觉,掌勺的大厨们都理解,找家自已喜欢的卤菜店,称点自已爱吃的天气比较冷,想着双手在自来水底下淋着的那种凉到心底的感觉,还是这种方便快捷的适合掌勺的大厨们,找家自已喜欢的卤菜店,称点自已爱吃的卤味,叫老板帮忙切好,看...
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辣椒炒咸菜怎么做-辣椒炒咸菜的做法
  • 辣椒炒咸菜怎么做-辣椒炒咸菜的做法

  • 食材明细主料梅干菜(适量)辅料辣椒(适量)蒜末(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒咸菜的做法步骤1、梅干菜提前泡发2、锅中热油炒香蒜末辣椒3、倒入梅干菜翻炒4、加入盐生抽调味即可5、成品。...
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辣椒炒韭菜怎么做-辣椒炒韭菜的做法
  • 辣椒炒韭菜怎么做-辣椒炒韭菜的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒韭菜的做法步骤1、韭菜择洗干净,这种是细叶韭菜,韭香味重点。2、韭菜切段。3、青椒洗净切粗丝。4、锅中放油,油热后先放青椒炸一下。5、青椒香气出来后放入韭菜。6、韭菜一变软就放...
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辣椒炒芹菜怎么做-辣椒炒芹菜的做法
  • 辣椒炒芹菜怎么做-辣椒炒芹菜的做法

  • “微辣,咸鲜。”食材明细主料芹菜(适量)辅料干辣椒(适量)葱姜(适量)花椒(适量)山茶油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净切三指段。2、锅里适量油烧热,葱姜,花椒,辣椒放入。3、倒入芹菜。4、翻炒几下。5、适量盐,生抽调味儿。6、翻炒...
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红辣椒香菜炒卤猪皮怎么做-红辣椒香菜炒卤猪皮的做法
  • 红辣椒香菜炒卤猪皮怎么做-红辣椒香菜炒卤猪皮的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!老板送的猪皮,加上调料也是美味哦!”食材明细主料猪皮(适量)辅料红辣椒(3个)香菜(适量)青辣椒(2个)调料植物油(3g)盐(8g)桂皮(1小块)八角(1个)香叶(1片)花椒(2g)干辣椒(5个)生抽(1勺)老抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)神级(难度)红辣椒香菜炒卤猪...
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蒜米辣椒炒卤肉怎么做-蒜米辣椒炒卤肉的做法
  • 蒜米辣椒炒卤肉怎么做-蒜米辣椒炒卤肉的做法

  • 食材明细主料卤肉(适量)辅料辣椒(适量)蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)卤汁(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜米辣椒炒卤肉的做法步骤1、备卤肉,蒜瓣,辣椒。2、卤肉切片,辣相切丝,蒜切碎。3、先炒辣椒和蒜放点盐炒匀。4、炒断生。5、倒进卤肉。6、炒匀。7、放点味精。8、再...
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辣椒炒菜梗怎么做-辣椒炒菜梗的做法
  • 辣椒炒菜梗怎么做-辣椒炒菜梗的做法

  • “用辣椒炒的菜,夹馍最美了。”食材明细主料线椒(2根)小米辣(1根)空心菜梗(适量)瘦肉(适量)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)蚝油(适量)老抽(少许)大蒜(适量)豆豉(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒菜梗的做法步骤1、空心菜摘去叶子(可以做其他菜),洗净。2、锅中加水烧开...
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辣椒炒卤鸡胗怎么做-辣椒炒卤鸡胗的做法
  • 辣椒炒卤鸡胗怎么做-辣椒炒卤鸡胗的做法

  • 食材明细主料卤鸡胗(6个)辅料辣椒(1个)大葱白(半根)调料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒卤鸡胗的做法步骤1、卤好的鸡胗。2、鸡胗切成片。3、辣椒大葱白切成段。4、锅预热,放油放辣椒翻炒一分钟。5、放大葱白,炒一分钟,放盐。6、放鸡胗,翻炒二分钟。7、放点...
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菜椒炒卤豆腐怎么做-菜椒炒卤豆腐的做法
  • 菜椒炒卤豆腐怎么做-菜椒炒卤豆腐的做法

  • 食材明细主料卤豆腐(六块)辅料菜椒(两个)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜椒炒卤豆腐的做法步骤1、准备好原料。2、豆腐切片。3、辣椒洗净切片。4、豆腐过一下油。5、捞出装到盘子里。6、用锅里的油炒辣椒,加盐,酱油调味。7、加入豆腐搅拌均匀。8、...
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大辣椒卤面怎么做-大辣椒卤面的做法
  • 大辣椒卤面怎么做-大辣椒卤面的做法

  • “终于俺家那位抗议了,不要再吃面。面再好吃,天天吃也受不了吧!”食材明细主料大辣椒(2个)胡萝卜(1段)猪肉(1块)面条(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)配料豆油(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大辣椒卤面的做法步骤1、准备所需材料。2、猪肉切片。3、大辣椒切丁。4、...
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白辣椒炒卤味怎么做-白辣椒炒卤味的做法
  • 白辣椒炒卤味怎么做-白辣椒炒卤味的做法

  • 食材明细主料卤鸡胗(适量)卤鸡脖(适量)卤猪皮(适量)白辣椒(适量)辅料蒜末(适量)料酒(适量)葱花(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白辣椒炒卤味的做法步骤1、新晒的白辣椒,洗一洗,去籽,沥干。2、刚出锅的卤味。3、白辣椒和蒜改刀。4、卤味改刀。5、锅预热,倒油,放入...
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辣椒炒卤肉卤香干怎么做-辣椒炒卤肉卤香干的做法
  • 辣椒炒卤肉卤香干怎么做-辣椒炒卤肉卤香干的做法

  • 食材明细主料卤肉(适量)卤香干(适量)辅料辣椒(适量)姜丝(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)原卤汁(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣椒炒卤肉卤香干的做法步骤1、卤好的卤肉和卤香干。2、取少许卤肉和卤香干冷却,青椒少许。3、卤肉和卤香干切片,切点青椒丝和姜丝。4、烧油放进青...
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辣椒炒卤肉卤香干如何做简单又好吃
  • 辣椒炒卤肉卤香干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟辣椒炒卤肉卤香干是一道原料丰富,做法简单的好吃菜肴,色泽丰富,质地柔嫩,口味微辣,口感丰富,鲜味十足,很有嚼劲的一道下饭菜。具有保护心脏,促进骨骼发育,补充钙质的作用。用来当下酒菜,也深受男士们喜爱。主料卤香...
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好吃的辣椒炒卤牛肉如何做简单又好吃
  • 好吃的辣椒炒卤牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时总是吃普通的炒牛肉太没意思了,都吃腻了。今天来推荐大家试试做这道“辣椒炒卤牛肉”。牛肉是提前卤好入味的,再搭配上辣椒的鲜辣提味,还有红红的辣椒提高了整道菜的颜值~可谓是色香味俱全,越吃越香,越吃越有味...
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辣辣椒炒蛤的做法 【鲁菜】辣辣椒炒蛤 辣辣椒炒蛤怎么做
  • 辣辣椒炒蛤的做法 【鲁菜】辣辣椒炒蛤 辣辣椒炒蛤怎么做

  • “海蛤,是我们胶东湾的盛产品种,一年到头,市场上总是有吐着海水的新鲜海蛤在卖,买回来一般不用再经过特殊的处理,很干净,卖家已经用海水把沙子缓出来了,如果没有,可以加点食用盐在清水里面,让海蛤慢慢的吐出沙子。”食材明细主料海蛤(2000g)辅料红辣椒(两只)绿辣椒(少许)配料食用油(适量)...
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辣椒炒香菜怎么做好吃-青辣椒炒香菜的做法
  • 辣椒炒香菜怎么做好吃-青辣椒炒香菜的做法

  • 香菜是大家平时作为配料用的,一般很少用它来炒菜。想必大家都吃过青辣椒炒鸡蛋、青辣椒炒肉,唯独对青辣椒炒香菜比较陌生吧!其实青辣椒炒香菜也是很好吃的一道菜,要是在加上一点肉的话就更美味了,大家可以跟着小编来做一做,看看是不是很香、很好吃呢?青辣椒炒香菜的做法,辣椒炒香...
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卤豆腐辣椒炒蒜苗如何做简单又好吃
  • 卤豆腐辣椒炒蒜苗如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟卤豆腐辣椒炒蒜苗是一道非常简便好吃的家常小炒,不用加入什么特殊的调料,食材之间相互能将各自最鲜美的味道融合在一起,是一道特别下饭开胃的家常小菜,口味偏重一点,是湖南地区特别喜欢吃的一道家常小菜,烹饪也...
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韭菜炒辣椒怎么做-韭菜炒辣椒的做法
  • 韭菜炒辣椒怎么做-韭菜炒辣椒的做法

  • “下饭菜”食材明细主料韭菜(适量)青辣椒(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)生抽(适量)中辣(口味)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒辣椒的做法步骤1、韭菜辣椒切段。2、热锅凉油,花椒,蒜末炝锅。3、加入辣椒。4、加入韭菜煸炒,加盐,生抽,煸炒几下,加味精。5、出锅装盘。6、我老公吃不了辣,我也只能...
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辣椒炒蕨菜怎么做-辣椒炒蕨菜的做法
  • 辣椒炒蕨菜怎么做-辣椒炒蕨菜的做法

  • 食材明细主料蕨菜(300g)辅料干辣椒(适量)大蒜(3颗)食盐(一勺)味精(半勺)姜丝(一个)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒蕨菜的做法步骤1、先把蕨菜洗净,放锅里煮5分钟后捞出,过凉水,再次洗净。2、蕨菜用手撕开(比较入味)3、再切段4、辣椒切节,大蒜拍扁,姜切丝5、锅热油3分热,下入大蒜,姜丝...
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香辣卤猪肘炒青椒如何做简单又好吃
  • 香辣卤猪肘炒青椒如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟卤猪肘炒青椒是我非常喜欢的荤菜,卤出来的猪肘非常的糯软有嚼劲,而且猪肘蛋白质非常的高,不管是炖猪肘还是卤猪肘都非常的好吃有营养。再加上辣辣的青椒,非常的入味,香味四溢,不喜欢太辣的人可以根据个人口味适...
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好吃的辣椒炒卤猪脸肉如何做简单又好吃
  • 好吃的辣椒炒卤猪脸肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟辣椒炒卤猪脸肉是一道十分不错的菜肴,这道菜在中国的家常菜中也是十分重要的,在中国每家每户都会做这样的一道菜,但是做法不一,这样做这道菜不仅口感十分的不错更能將辣椒和卤猪脸肉的风味保留下来,使得其味道...
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辣椒炒包菜怎么做-辣椒炒包菜的做法
  • 辣椒炒包菜怎么做-辣椒炒包菜的做法

  • “包菜,补充维生素,富含叶酸,预防白血病,治疗溃疡。”食材明细主料包菜(300克)贵州灯笼椒(3只)红椒(1条)辅料油(适量)盐(适量)鸡粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒包菜的做法步骤1、包菜拉油后打起控油。2、锅烧热下辣椒煸香。3、下包菜继续煸炒,加入盐、鸡粉、胡椒粉调味。...
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辣椒炒卤牛肉怎么做-辣椒炒卤牛肉的做法
  • 辣椒炒卤牛肉怎么做-辣椒炒卤牛肉的做法

  • 食材明细主料卤牛肉(150g)辣椒(4个)辅料花生油(适量)生姜(适量)食盐(适量)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)辣椒炒卤牛肉的做法步骤1、辣椒切斜条。2、卤牛肉切片。3、热锅热油炒辣椒,放盐。4、辣椒炒到七成熟,放牛肉,翻炒。5、加生抽,并沿锅边加少量水,煮一分钟。6、装盘。...
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