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关于红烧版糖醋带鱼怎么做好吃的餐饮百科

红烧版糖醋带鱼怎么做-红烧版糖醋带鱼的做法
  • 红烧版糖醋带鱼怎么做-红烧版糖醋带鱼的做法

  • “本做法结合了红烧与糖醋的精髓,很好吃呦!”食材明细主料带鱼(适量)辅料鸡蛋(1个)淀粉(适量)配料葱(适量)盐(适量)料酒(适量)糖(适量)醋(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧版糖醋带鱼的做法步骤1、带鱼洗净、切段、打一个鸡蛋放入,同时放入淀粉,将其混合均匀,这...
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糖醋带鱼的做法 【苏州】糖醋带鱼 糖醋带鱼怎么做
  • 糖醋带鱼的做法 【苏州】糖醋带鱼 糖醋带鱼怎么做

  • “虽然没有生活在海边,但是对于苏州人来说,这些常见的冰冻海鲜也是餐桌常客。近年物价飞涨,小时候奶奶常买的带鱼,如今也是涨价了很多很多。最难忘记的就是奶奶常做的清蒸带鱼,但是为了迎合过年气氛,必须将它做成颜色丰富口感丰富的糖醋带鱼。非常好吃,酸甜味儿一直都是老苏州的...
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烧糖醋带鱼怎么做-烧糖醋带鱼的做法
  • 烧糖醋带鱼怎么做-烧糖醋带鱼的做法

  • “酸酸甜甜的美食怎么都吃不厌。”食材明细主料带鱼(适量)辅料姜(少许)蒜(少许)葱(少许)调料油(适量)白醋(适量)白糖(适量)番茄酱(适量)料酒(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)脆皮炸粉(少许)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧糖醋带鱼的做法步骤1、准备好食材:如图。2、将带鱼处理干净后放入料酒,盐,胡...
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“简单版”糖醋带鱼如何做简单又好吃
  • “简单版”糖醋带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料带鱼:500辅料油:适量盐:适量葱:5姜:5蒜:5酱油:6醋:6具体步骤1.葱段5g姜片5g蒜5g酱油6g醋6g料酒10g糖10g盐4g鸡精2g鲜汤40g2.将带鱼分成5公分左右的段,用盐略腌。3.用厨房纸吸去带鱼表面水分,粘一些面粉4.锅中放...
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糖醋烧带鱼怎么做-糖醋烧带鱼的做法
  • 糖醋烧带鱼怎么做-糖醋烧带鱼的做法

  • “酸甜咸,味道好极啦……”食材明细主料带鱼(适量)香菜(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)糖(适量)鸡精(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋烧带鱼的做法步骤1、带鱼洗好,切小段入锅煎。少放些盐!2、煎好后的样子3、准备好葱姜蒜和香菜!大蒜拍一拍不...
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糖醋带鱼的做法 家常糖醋带鱼 糖醋带鱼怎么做
  • 糖醋带鱼的做法 家常糖醋带鱼 糖醋带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼(2条)辅料香醋(90克)白糖(60克)生抽(15克)盐(3克)淀粉(适量)料酒(20克)葱(适量)清水(150克)姜(适量)蒜(适量)酸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋带鱼的做法步骤1、带鱼让老板去内脏,回家再自己用钢丝球把鳞刮掉,有人觉得带鳞有营养,我是实在吃不了鱼鳞。这个刮不刮看个人爱好吧...
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糖醋带鱼(懒人版)如何做简单又好吃
  • 糖醋带鱼(懒人版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:500辅料油:适量盐:适量葱:适量料酒:1勺醋:2勺白糖:2勺酱油:2勺姜:适量大料:1个具体步骤1.准备带鱼洗净2.双面裹上淀粉,热锅冷油,电饼铛预热后加入鱼双面煎成金黄色3.煎好的带鱼4.准备糖醋汁,加水至250ml(料酒1...
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糖醋带鱼的做法 家姐的糖醋带鱼 糖醋带鱼怎么做
  • 糖醋带鱼的做法 家姐的糖醋带鱼 糖醋带鱼怎么做

  • “周末全家团聚的时候,我们姐妹几个一起做团圆饭,我们都会请家姐做一盘糖醋带鱼,酸甜咸鲜的味道很受欢迎。”食材明细主料带鱼(4条)辅料生姜(3片)葱(半根)蒜(4瓣)干辣椒(2个)调料味达美臻品料酒(1勺)味达美臻品蚝油(1勺)六月鲜特级酱油(1勺)红烧酱油(2勺)陈醋(4勺)白糖(3勺)白胡椒粉(1勺)盐(1勺)淀粉(1...
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  • 糖醋带鱼的做法 糖醋带鱼 糖醋带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼(1条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(2勺)陈醋(1勺)蕃茄酱(15克)白糖(1勺)盐(0.5勺)淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)糖醋带鱼的做法步骤1、带鱼洗干净,葱,姜,蒜切末2、带鱼粘一层淀粉3、放油锅炸4、炸好的带鱼5、小碗里放入生抽,陈醋,盐,白糖,鸡精,蕃茄酱,淀粉6、加水...
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糖醋带鱼的做法 脆脆香香的糖醋带鱼 糖醋带鱼怎么做
  • 糖醋带鱼的做法 脆脆香香的糖醋带鱼 糖醋带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼(1条)辅料生姜(适量)香葱(适量)大蒜头(适量)配料白糖(适量)鸡精(适量)生抽(适量)盐(适量)醋(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋带鱼的做法步骤1、先把带鱼切成大块条状,放入盐和生抽腌三十分钟。生姜、大蒜头、香葱等切好后备用2、在平底锅中放入花生油,转动一下使...
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糖醋带鱼(简单版)如何做简单又好吃
  • 糖醋带鱼(简单版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:500辅料油:适量醋:适量生姜片:适量水淀粉:适量大蒜子:适量白糖:适量老抽:适量生抽:适量具体步骤1.带鱼洗净后切断2.准备调料3.碗中用2调羹生抽,一调羹老抽,半调羹老醋和一调羹白糖调成汁4.锅内倒油,油温5分...
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糖醋带鱼的做法 【河南】糖醋带鱼 糖醋带鱼怎么做
  • 糖醋带鱼的做法 【河南】糖醋带鱼 糖醋带鱼怎么做

  • “带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸,丰富的DHA和维生素A、维生素D,是很好的补虚劳,养肝及促进乳汁生成的食物。带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有降低胆固醇养肝补血、润肤养发、健美等功效。带鱼肉...
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糖醋带鱼怎么做-糖醋带鱼的做法
  • 糖醋带鱼怎么做-糖醋带鱼的做法

  • “酸甜美味,口感丰富😊~”食材明细主料带鱼(2条)辅料葱姜蒜(适量)调料调料详见步骤说明(适量)酸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糖醋带鱼的做法步骤1、【腌带鱼】带鱼去头、去内脏、去鱼鳞后,洗净切段,加适量葱段、姜片、1勺料酒、2勺味极鲜,抓拌均匀,腌制15分钟左右(中途可翻一下)。2...
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糖醋带鱼段怎么做-糖醋带鱼段的做法
  • 糖醋带鱼段怎么做-糖醋带鱼段的做法

  • 食材明细主料带鱼段(500g)辅料葱(适量)姜丝(适量)蒜片(适量)白醋(适量)砂糖(少许)料酒(适量)老抽(适量)盐(适量)淀粉(适量)香醋(适量)冰糖(8颗)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋带鱼段的做法步骤1、带鱼段洗净装盘备用。2、准备配料葱姜蒜,调制糖醋料一起备用(1茶匙砂糖、1茶匙盐、一汤勺香醋)...
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糖醋炸带鱼怎么做-糖醋炸带鱼的做法
  • 糖醋炸带鱼怎么做-糖醋炸带鱼的做法

  • “带鱼因为刺少又鲜美!所以家人都喜欢吃。最喜欢这种舟山带鱼,不是很宽、但肉质细嫩又有弹性,不论干炸还是炖煮都极其的鲜美。带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸等多种营养元素。此外,带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,而且多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用。所以说带鱼脂肪虽...
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红烧糖醋鱼怎么做
  • 红烧糖醋鱼怎么做

  • 将腌制过的鱼先放入锅中炸制至表面金黄再给其浇上汤汁即可食用。制作时用刀将鱼的身体划开,将盐撒入鱼的体内,把鱼浸泡在配料中二十分钟左右即可使其腌制入味。炸制的时候用七成火候烧鱼。注意手要随时翻动鱼身,两面各炸两分钟即可,等到鱼的全身呈现金黄色就可以盛出来放进盘...
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糖醋带鱼如何做简单又好吃-简易版
  • 糖醋带鱼如何做简单又好吃-简易版

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料带鱼:400辅料辣酱:适量油:适量盐:适量老抽:适量糖醋:适量葱姜蒜:适量具体步骤1.准备食材。2.油热后,放入葱姜蒜。炒香。3.放入半袋鲜辣酱。4.放入糖醋。5.少量的老抽。6.放入适量的盐。7.加少量的水。8.放入...
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(家常版) 红烧带鱼怎么做-红烧带鱼的做法 红烧带鱼
  • (家常版) 红烧带鱼怎么做-红烧带鱼的做法 红烧带鱼

  • “上次做了啤酒带鱼,味道很不错!今天来做道红烧带鱼,喜欢吃滴同学可以尝试下!红烧带鱼的做法有很多种,在这里介绍最常用的红烧带鱼做法!简单易做,肉质鲜嫩。”食材明细主料带鱼(适量)辅料淀粉(适量)花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分...
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家庭版糖醋带鱼如何做简单又好吃
  • 家庭版糖醋带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.带鱼洗净后去头、尾,切长段,用盐、料酒腌渍约半小时,然后放入由鸡蛋和干淀粉调成的蛋糊中挂浆。2.将带鱼下锅油炸至两面呈金黄色时,捞出控油。3.锅内留少许底油,放入大料、葱段、姜片、蒜片爆出...
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[简单版]糖醋带鱼如何做简单又好吃
  • [简单版]糖醋带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:350辅料油:适量糖:1勺醋:少许大蒜:少许盐:适量生粉:3勺具体步骤1.带鱼洗净,去掉内脏。2.取一小碗,加入一勺糖。3.加入一些醋,及3勺生粉。4.加入纯净水,搅拌匀。5.锅里放油,油热,倒入带鱼,小火煎。6.一面煎黄后...
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糖醋带鱼的做法 糖醋带鱼——鱼身不破的秘诀 糖醋带鱼怎么做
  • 糖醋带鱼的做法 糖醋带鱼——鱼身不破的秘诀 糖醋带鱼怎么做

  • “带鱼肉含多种营养素,带鱼鳞可以降低胆固醇、防止动脉硬化、预防冠状动脉心脏病、抗癌等等。”食材明细主料带鱼(1条)辅料姜片(适量)白酒(适量)白糖(适量)生抽(适量)香醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱花(适量)姜末(适量)蒜末(适量)料酒(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋带鱼的做法步骤1、...
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红烧糖醋鲫鱼怎么做-红烧糖醋鲫鱼的做法
  • 红烧糖醋鲫鱼怎么做-红烧糖醋鲫鱼的做法

  • “都说酸儿辣女,我老婆孕期就喜欢酸甜辣都吃,所以做了这道菜,希望大家喜欢”食材明细主料鲫鱼(一条)辅料辣椒(4个)姜(3片)米葱(一根)啤酒(一听)鸡精(2勺)红糖(3勺)蚝油(2勺)白醋(一勺)老抽(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧糖醋鲫鱼的做法步骤1、把鱼打上3-5个刀花,从鱼尾往前打,小心把...
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“家庭版”糖醋带鱼如何做简单又好吃
  • “家庭版”糖醋带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:700辅料油:适量生抽:2匙勺胡椒粉:适量姜:适量盐:适量料酒:适量醋:2匙勺大葱:适量蒜:适量具体步骤1.将带鱼段的内脏外表清洗干净2.用料酒、胡椒粉和少许盐腌制15分钟。3.锅中多放些油烧热,下带鱼段炸制。4....
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“懒人版”糖醋带鱼如何做简单又好吃
  • “懒人版”糖醋带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:500辅料姜:1块面粉:适量生抽:适量花生油:适量葱:2根蒜:3枚食盐:适量料酒:适量醋:适量具体步骤1.首先将带鱼洗干净,剪成一段一段的。然后准备一点姜片和蒜和葱2.将带鱼均匀裹上一层面粉3.平底锅少许油放入姜...
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家常版糖醋带鱼如何做简单又好吃
  • 家常版糖醋带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:3条辅料小辣椒:5根盐:适量糖:适量料酒:适量大蒜子:3颗姜:3片酱油:适量醋:适量具体步骤1.带鱼清洗干净,切段,放油锅煎到两面金黄2.准备其他配料3.煎好的鱼装盘4.将配料下锅炒香5.放水,加料酒,盐,酱油,醋和糖煮开...
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