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关于风味豆角丝怎么做的餐饮百科

风味豆角丝怎么做-风味豆角丝的做法
  • 风味豆角丝怎么做-风味豆角丝的做法

  • “豆角切丝,打焯后,下油锅炒熟!”食材明细主料油豆角(适量)胡萝卜(适量)肉丝(适量)辅料葱姜蒜(适量)配料油(适量)酱油(适量)食盐(适量)味素(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)风味豆角丝的做法步骤1、豆角切丝,打焯。2、热锅加油,加入肉丝,酱油少许,下豆角丝,胡萝卜丝,加调料若干。...
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豆角炒肉丝的做法 家常豆角炒肉丝 豆角炒肉丝怎么做
  • 豆角炒肉丝的做法 家常豆角炒肉丝 豆角炒肉丝怎么做

  • “很下饭的一道小炒菜,老公爱吃,要是在放些杭椒辣辣的味道超赞。其实居家做饭追求的不过就是下饭,大家吃的高兴做的人才更开心呢。”食材明细主料扁豆角(适量)辅料五花肉(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角炒肉丝的做法步骤1、我用的这种豆角,我们这...
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肉丝炒豆角怎么做-肉丝炒豆角的做法
  • 肉丝炒豆角怎么做-肉丝炒豆角的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)扁豆(适量)辅料八角(适量)葱花(适量)玉米油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒豆角的做法步骤1、扁豆择去两头和筋部,洗净。2、切成丝或掰成小段儿。3、五花肉切成丝。4、热锅凉油放入八角爆香。5、放入肉丝煸炒至变色,然后放入葱...
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风味豆角蒸包如何做简单又好吃
  • 风味豆角蒸包如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:60分钟风味豆角蒸包是一款很有特色的蒸包,一般的蒸包是不带辣味的,它就是,所以很有特色口味。它所需用的食材除了辣椒之外,其它的都和其它蒸包差不多,区别就是蔬菜的采用不同罢了。所以,它也算是一款家常蒸包,我们空闲...
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干豆角炒风吹肉怎么做-干豆角炒风吹肉的做法
  • 干豆角炒风吹肉怎么做-干豆角炒风吹肉的做法

  • 食材明细主料干豆角(适量)风吹肉(适量)螺丝椒(适量)蒜瓣(适量)辅料盐(适量)老抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干豆角炒风吹肉的做法步骤1、干豆用温水泡发,蒜瓣,螺丝椒,风吹肉改刀。2、起锅风吹肉,煸出油。3、蒜瓣炒香。4、干豆角炒匀。5、倒入水,盖锅盖煮几分钟。6、留有少许汁...
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酱烧豆角丝怎么做-酱烧豆角丝的做法
  • 酱烧豆角丝怎么做-酱烧豆角丝的做法

  • “很多人都喜欢吃豆角,但又嫌麻烦,因为豆角中含有一种毒素,必须要充分加热才能去除,因此烹饪的时间就相对长一些;如果把豆角切成细丝,不但能把烹饪时间大大缩短,还能吃出更多的乐趣来。想一想,细细长长夹一箸,猛看还以为是葫芦丝,谁能想到是豆角丝啊!今天这酱烧豆角丝没放一点儿肉,加...
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土豆豆角丝怎么做-土豆豆角丝的做法
  • 土豆豆角丝怎么做-土豆豆角丝的做法

  • “马铃薯具有很高的营养价值和药用价值。马铃薯含有大量碳水化合物,同时含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等。可以做主食,也可以作为蔬菜食用,或做辅助食品如薯条、薯片等,也用来制作淀粉、粉丝等。土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生...
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豆角土豆肉丝怎么做-豆角土豆肉丝的做法
  • 豆角土豆肉丝怎么做-豆角土豆肉丝的做法

  • “我也没想到有这道菜一如既往,有什么主材,看着现成配料做”食材明细主料肉丝(200g)辅料长豆角(150g)土豆(100g)青辣椒(100g)配料豆瓣酱(1勺)盐(少量)料酒(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角土豆肉丝的做法步骤1、上原料图2、肉丝婆婆切滴,瘦肉和肥肉分滴很清楚。。。。我干什么去...
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炒豆角丝怎么做-炒豆角丝的做法
  • 炒豆角丝怎么做-炒豆角丝的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)肉丝(适量)腌肉料盐(小半勺)料酒(2勺)生抽(1勺)胡椒粉(适量)淀粉(适量)食用油(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)盐(适量)十三香(适量)生抽(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)炒豆角丝的做法步骤1、豆角洗净摘去两端切成细丝。2、肉切成片、再切成丝。切好葱丝...
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鸡丝豆角的做法 两个人的晚餐——鸡丝豆角 鸡丝豆角怎么做
  • 鸡丝豆角的做法 两个人的晚餐——鸡丝豆角 鸡丝豆角怎么做

  • 食材明细主料豆角(400g)鸡肉(200g)辅料小葱(适量)姜(适量)酱油(适量)淀粉(适量)食盐(适量)排骨精(适量)食油(适量)香油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡丝豆角的做法步骤1、新鲜的豆角洗干净2、斜刀切成丝3、鸡肉洗净4、鸡肉切成丝,放在一个小盆里,放入少量淀粉,搅拌一下5、葱姜切好备...
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风味豆角怎么泡
  • 风味豆角怎么泡

  • 洗干净之后放入坛子中加入适量的花椒水、食盐即可。泡风味豆角的时候一定要选择新鲜的豆角,这样腌制出来的豆角吃起来口感才会更好。购买豆角的时候可以看一下它的外表,应该挑选没有斑点而且看起来比较平整的。看一下豆角的软硬程度,应该挑选捏起来比较硬的豆角。...
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炒肉豆角丝怎么做-炒肉豆角丝的做法
  • 炒肉豆角丝怎么做-炒肉豆角丝的做法

  • 食材明细主料豆角(300g)猪肉(100g)辅料葱(适量)姜(适量)淀粉(适量)调料黄酒(适量)花椒面(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒肉豆角丝的做法步骤1、选那种鲜嫩的扁豆角。2、洗净切丝。3、葱切丝,姜切片。4、猪肉切丝。5、肉丝放花椒面,黄酒,酱油,淀粉抓匀备用。6、炒锅...
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豆角丝的做法 一菜两用豆角丝~ 豆角丝怎么做
  • 豆角丝的做法 一菜两用豆角丝~ 豆角丝怎么做

  • “豆角丝一菜两用,不但可以作为菜配米饭吃,而且还可以用来做凉面条的卤,味道都很香~”食材明细主料五花肉(适量)油豆角(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角丝的做法步骤1、五花肉切小片,豆角切成斜丝,姜、蒜切成丁备用。2、锅中烧油,姜、蒜丁下锅煸香,放入五...
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风味长豆角怎么做-风味长豆角的做法
  • 风味长豆角怎么做-风味长豆角的做法

  • 食材明细主料长豆角(适量)辅料干辣椒(适量)蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)孜然粒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)风味长豆角的做法步骤1、长豆角洗净掰小段。2、起锅烧油。3、油温五成热下入长豆角。4、炸制虎皮状捞出。5、起锅烧油下入干辣椒和蒜片炒香。6、加孜然,盐,生抽。7、...
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红椒丝炒豆角丝怎么做-红椒丝炒豆角丝的做法
  • 红椒丝炒豆角丝怎么做-红椒丝炒豆角丝的做法

  • 食材明细主料茶豆角(适量)红椒(一个)辅料盐(少许)葱(少许)鸡精(少许)油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红椒丝炒豆角丝的做法步骤1、茶豆角去两头洗净。2、切成丝备用。3、红椒洗净切丝,葱切碎。4、锅热倒油后加入葱花炒香。5、放入豆角丝翻炒。6、加入红椒丝翻炒至断生。7、...
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肉丝豆角怎么做-肉丝豆角的做法
  • 肉丝豆角怎么做-肉丝豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)瘦猪肉(适量)辅料生抽(适量)淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝豆角的做法步骤1、猪瘦肉洗净切丝。2、放入一勺生抽。3、半勺淀粉抓匀。4、放入一勺食用油拌匀。5、蒜切碎。6、豆角择洗干净。7、锅中烧水,水开后放入豆...
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豆角炒土豆丝怎么做-豆角炒土豆丝的做法
  • 豆角炒土豆丝怎么做-豆角炒土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)四季豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆角炒土豆丝的做法步骤1、四季豆折去两端,土豆去皮,洗净。2、豆角切成丝。3、土豆切丝,过一遍凉水。4、锅中放油,下入豆角和土豆丝翻炒,加少许水烧一会至熟。5、加盐、蚝油调味炒匀...
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豆角肉丝怎么做-豆角肉丝的做法
  • 豆角肉丝怎么做-豆角肉丝的做法

  • 食材明细主料豆角(100克)猪肉(100克)辅料葱(适量)盐(适量)老抽(适量)料酒(适量)蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角肉丝的做法步骤1、肉切丝或片,加入盐,老抽,料酒放10分钟。2、同时豆角切丝,姜切丝,蒜拍碎,葱切成葱花3、热锅下油,油热后爆香葱姜蒜,加入肉丝翻炒,至肉变色炒熟,...
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肉丝炒豆角的做法 家常小炒、滋味生活--肉丝炒豆角 肉丝炒豆角怎么做
  • 肉丝炒豆角的做法 家常小炒、滋味生活--肉丝炒豆角 肉丝炒豆角怎么做

  • “1、春夏交替时开始,豆角便成了家里饭桌上必不可少的一道菜。小时候妈妈在菜园里重了很多豆角,每到傍晚时分她总是要换上厚长又笨重的水鞋,戴着颇具客家特色的凉帽去浇水浇肥。她总说外面的青菜不好,农药多,所以不管多忙也总是喜欢在家里种上一点,所以我们总能在饭桌上尝到最...
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豆角肉丝炒面的做法 【豆角肉丝炒面】 豆角肉丝炒面怎么做
  • 豆角肉丝炒面的做法 【豆角肉丝炒面】 豆角肉丝炒面怎么做

  • “想到炒面又想起了学生时代吃炒面的日子。一下子来了兴致,也许这样富有感情拍出来的菜能更引人食欲吧。哈哈校园里记忆的炒面都是孜然味的,虽说这个味道不同,但也勾起了不少回忆就炒个酱油版的吧”食材明细主料豆角(100g)肉丝(100g)机制面条(250g)辅料淀粉(适量)配料生抽(两大勺)老抽...
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肉末豆角丝怎么做-肉末豆角丝的做法
  • 肉末豆角丝怎么做-肉末豆角丝的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)豆角(适量)尖椒(适量)胡萝卜(少许)葱姜蒜(少许)辅料盐(少许)糖(少许)酱油(少许)十三香(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末豆角丝的做法步骤1、所有食材洗净,控干水分。2、猪肉要选肥一点的,豆角、尖椒切丝,胡萝卜切片。3、葱姜蒜切末4、炒锅放少许植物油,放入...
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风味土豆丝怎么做-风味土豆丝的做法
  • 风味土豆丝怎么做-风味土豆丝的做法

  • “土豆是一年四季,家里常备的一种蔬菜,因为容易保存。周末购买存放,有时候炒一个土豆丝,炖一个土豆、或炸一个薯条,非常方便。今天做的风味土豆丝,开胃好吃,实惠,还快手。重要的是老少皆宜,人人喜欢吃。土豆含有丰富的淀粉,水溶性维生素、膳食纤维和钾等矿物质。”食材明细主料土豆...
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美味豆角丝怎么做-美味豆角丝的做法
  • 美味豆角丝怎么做-美味豆角丝的做法

  • “我特爱吃豆角,在朋友就吃的炒豆角丝,回家试试,不错挺好吃的,简单易学。”食材明细主料豆角(半斤)辅料花椒面(适量)生抽(适量)面碱(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味豆角丝的做法步骤1、豆角洗干净用刀切丝。2、丝切好放入盆中待用。3、锅里放油,油冒烟后放入花椒面...
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豆角炒藕丝怎么做-豆角炒藕丝的做法
  • 豆角炒藕丝怎么做-豆角炒藕丝的做法

  • “今天要就将这两样食材一起炒,首先我们将藕切成细丝,切藕也是有窍门的,要将藕切成丝的话,就要把藕竖着切。先把莲藕切成十五厘米左右的段;再顺着藕眼把藕切成片,这样切出来的藕片是看不到藕眼的,最后将藕片切成细丝。藕丝特别爽脆,配上清脆的豆角,再来放上姜蒜末和辣椒一同炝炒,微...
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拉丁风味炸角的做法 拉丁风味炸角Ampanada 拉丁风味炸角怎么做
  • 拉丁风味炸角的做法 拉丁风味炸角Ampanada 拉丁风味炸角怎么做

  • “地道的拉丁味道在这款美食当中深深可以体会,这salsadegallo跟这炸角真是天合之作。”食材明细主料玉米粉(500克)牛腩(600克)番茄(5个)红椒(1个)洋葱(1个)香菜(适量)辅料盐(适量)ADOBO(适量)孜然粉(适量)其他(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)拉丁风味炸角的做法步骤1、水煮牛肉三个小时,捞出来...
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